- •Практикум
- •Модуль 1. Вуглеводні та їх похідні, що містять атоми галогенів, гідроксильні та карбонільні групи практичні заняття
- •Лабораторні заняття
- •Самостійна робота студента
- •Література Основна
- •Змістовий модуль 1. Вуглеводні та їх галогенопохідні практична робота №1
- •I. Тестові завдання
- •Завдання для самостійного розв’язання:
- •III. Вправи за темою "Добування та властивості алканів" Приклад розв’язання:
- •Завдання для самостійного розв’язання:
- •Метан а в с бутан.
- •IV. Розв’язання задач" Приклади розв’язання:
- •Кількість речовини Карбону, що міститься в спаленому зразку вуглеводню, дорівнює:
- •Відповідь:масова частка виходу продукту нітрометану дорівнює 85%.
- •Особливості конспектування і вимоги до конспекту
- •I. Тестові питання
- •I. Тестові завдання
- •Завдання для самостійного розв’язання:
- •III. Вправи за темою "Добування та властивості алкенів" Приклад розв’язання:
- •Ця реакція використовується для якісного і кількісного визначення сполук, які містять подвійний зв’язок між атомами Карбону.
- •Завдання для самостійного розв’язання:
- •Хлорометанетан а етен 1,2-дибромоетан.
- •IV. "Розв’язання задач" Приклади розв’язання:
- •Самостійна робота №2. Алкадієни. Загальна характеристика. 1,3-Бутадієн. Ізопрен. Застосування 1,3-бутадієну та ізопрену
- •I. Тестові завдання
- •Завдання для самостійного розв’язання:
- •III. Вправи за темою “Добування та властивості алкінів” Приклад розв’язання:
- •Завдання для самостійного розв’язання:
- •IV. “Розв’язання задач” Приклади розв’язання:
- •Згідно рівнянням (I) і (II):
- •Практична робота №4
- •I. Тестові завдання
- •Завдання для самостійного розв’язання:
- •III. Вправи за темою “Добування та властивості аренів” Приклад розв’язання:
- •Завдання для самостійного розв’язання:
- •IV. “Розв’язання задач” Приклади розв’язання:
- •Самостійна робота №3. Окиснення гомологів бензену. Багатоядерні арени.
- •Лабораторна робота № 1
- •Дослід 1. Добування хлороформу з хлоралгідрату
- •Дослід 2. Добування йодоформу
- •Дослід 3. Якісне визначення галогенів (проба Бейльштейна)
- •Література
- •Змістовий модуль 2. Гідроксильні похідні вуглеводнів та карбонільні сполуки лабораторна робота № 2
- •Дослід 1. Взасмодія етанолу з металічним натрієм
- •Література
- •Самостійна робота №4. Багатоатомні спирти. Загальна характеристика. Окремі представники: етиленгліколь та гліцерин, їх ідентифікація в медицині.
- •Лабораторна робота № 3
- •Дослід 1. Дія ферум (III) хлориду на одно- та багатоатомні феноли
- •Дослід 2. Реакція конденсації фенола з реактивом Маркі
- •Дослід 3. Осадження білка фенолом
- •Література
- •Самостійна робота №6.Багатоатомні феноли. Пірокатехін. Резорцин. Гідрохінон. Пірогалол
- •Лабораторна робота № 4
- •Дослід 1
- •Дослід 4 Окиснення формальдегіду купрум (II) гідроксидом в лужному середовищі (проба Троммера)
- •Дослід 5
- •Модуль 2. Органічні сполуки, що містять карбоксильні групи, атоми Нітрогену; гетерофункціональні та гетероциклічні сполуки лабораторні заняття
- •Самостійна робота студента
- •Література Основна
- •Додаткова
- •Змістовий модуль 3 лабораторна робота № 5
- •Дослід 1. Відношення карбонових кислот до дії окисників
- •Дослід 2. Підтвердження наявності альдегідної групи в молекулі форміатної кислоти
- •Дослід 3. Розчинність бензенової кислоти у лугах
- •Дослід 4. Якісні реакції на ацетат- та бензоат-іони
- •Дослід 5. Возгонка бензенової кислоти (“зимовий сад”)
- •Література
- •Лабораторна робота № 6
- •Дослід 1. Доказ наявності двох карбоксильних груп у молекулі оксалатної кислоти (одержання калієвих солей)
- •Дослід 2. Якісна реакція на оксалат-іон
- •Лабораторна робота № 7
- •Дослід 1. Утворення нітрату сечовини
- •Дослід 2. Гідроліз сечовини
- •Дослід 3. Утворення та виявлення біурету
- •Література
- •Дикарбонові кислоти. Щавлева кислота
- •Дослід 2. Лігнінова проба
- •Дослід 3. Окиснення аніліну
- •Література
- •Завдання для котролю знань
- •Лабораторна робота № 9
- •Дослід 1. Доказ будови тартратної кислоти
- •Дослід 2. Розкладання цитратної кислоти під дією концентрованої сульфатної кислоти
- •Дослід 3. Визначення лактатної кислоти в молочній сироватці
- •Література
- •Завдання для котролю знань
- •Лабораторна робота № 10
- •Дослід 1. Розчинність саліцилової кислоти у воді, спирті, лугах
- •Дослід 2. Доведення наявності фенольного гідроксилу в саліциловій кислоті
- •Дослід 3. Гідроліз ацетилсаліцилової кислоти та фенілсаліцилату (салолу)
- •Література
- •Самостійна робота №10.Фенолокислоти. Будова фенолокислот. Саліцилова кислота: будова, хімічні властивості. Фізіологічний вплив на організм людини. Ацетилсаліцилова кислота. Фенілсаліцилат
- •I. Тестові питання
- •II. Вправи для розв’язання
- •Самостійна робота №11.Поняття про пептиди та білки. Структури білків
- •Дослід 2. Відсутність відновлючої здатності у сахарози
- •Дослід 3. Кислотний гідроліз крохмалю
- •Література
- •Завдання для котролю знань
- •Самостійна робота №12.Вуглеводи.Поняття про полісахариди
- •I. Тестові питання
- •II. Вправи для розв’язання
- •II. Вправи для розв’язання
- •I. Тестові питання
- •II. Вправи для розв’язання
- •71. Укажіть структурну формулу малонової кислоти:
- •107. Укажіть назву органічної сполуки, яка належить до дисахаридів:
- •120. Укажіть назву органічної сполуки, яка належить до пятичленних гетероциклів з двома гетероатомами:
- •141. Установіть відповідність між хімічними формулами та класами органічних сполук:
- •161. Установіть послідовність розташування гомологів у гомологічному ряді одноосновних насичених карбонових кислот:
I. Тестові завдання
1. Серед наведених варіантів укажіть загальну формулу гомологічного ряду алкенів:
а) CnH2n-2;
б) CnH2n;
в) CnH2n+2;
г) CnH2n-6.
2. Вкажіть гомолог етилену:
3. Назвіть речовину, формула якої
а) 3-метил-1-бутен;
б) 2-метил-3-бутен;
в) 3-етил-1-бутен;
г) 3-метил-1-бутин.
4. Назвіть речовину, формула якої
а) пропан;
б) пропін;
в) пропен;
г) бутен.
5. Серед наведених формул вкажіть формулу 1-бутену:
6. Серед наведених формул вкажіть формулу 2-метилпропену:
7. Вкажіть формулу ненасиченого вуглеводню та назвіть його за номенклатурою ІЮПАК:
8. Вкажіть формулу ненасиченого вуглеводню та назвіть його за номенклатурою ІЮПАК:
9. Серед наведених формул вкажіть формулу 2-бутену:
10. Укажіть агрегатний стан пропену:
а) газ;
б) рідина;
в) тверда речовина.
11. Укажіть агрегатний стан 1-гексену:
а) газ;
б) рідина;
в) тверда речовина.
12. Укажіть реакції, які характерні для алкенів:
а) заміщення;
б) полімеризації;
в) приєднання;
г) ізомеризації.
13. Брометан може бути перетворений в етилен:
а) взаємодією з натрієм;
б) взаємодією зі спиртовим розчином лугу;
в) нагріванням з сульфатною кислотою;
г) взаємодією з воднем.
14. Реакція приєднання молекули води називається реакцією:
а) гідрування;
б) дегідрування;
в) гідратації;
г) дегідратації.
15. Укажіть назви алкенів, для яких можлива геометрична ізомерія:
а) 1,1-дихлороетен;
б) 1,2-дихлороетен;
в) вінілхлорид;
г) 2-бутен.
16. Укажіть реагенти, які реагують з етиленом:
а) бромна вода;
б) водний розчин калій перманганату;
в) кисень;
г) вода в присутності концентрованої сульфатної кислоти.
17. Яким реактивом треба подіяти на 2-хлорбутан, щоб перетворити його в 2-бутен:
а) цинком;
б) натрієм;
в) воднем;
г) спиртовим розчином NaОН.
18. Реакція відщеплення молекули водню називається реакцією:
а) гідрування;
б) дегідрування;
в) гідратації;
г) дегідратації.
19. Укажіть назви сполук, які можуть вступати в реакцію полімеризації:
а) етен;
б) пропен;
в) вінілхлорид;
г) етилхлорид.
20. Укажіть назви сполук, які можуть вступати в реакцію полімеризації:
а) етан;
б) пропан;
в) вінілбромід;
г) пропілен.
II. Вправи за темою "Номенклатура та ізомерія алкенів"
Приклад розв’язання:
Завдання: Напишіть структурні формули всіх ненасичних вуглеводнів складу С4Н8 і назвіть їх за номенклатурою ІЮПАК.
Розв’язання: Ненасичені вуглеводні складу С4Н8 — це алкени. Для алкенів характерна структурна ізомерія (ізомерія вуглецевого скелету та ізомерія положення подвійного зв’язку) та геометрична ізомерія (цис-транс-ізомерія).
Існують два вуглецевих скелети, що містять чотири атоми Карбону: нерозгалужений і розгалужений:
У нерозгалуженому скелеті можливі два положення подвійного зв’язку: у середині ланцюга і на початку ланцюга, а в розгалуженому скелеті — тільки на початку ланцюга:
Нарешті, в алкені з подвійним зв’язком у середині ланцюга кожен атом Карбону зв’язаний із двома різними замісниками, тому цей алкен може існувати у виді цис- і транс-изомерів:
Таким чином, сполуці С4Н8 відповідають чотири алкени:
Відповідь: складу C4H8 відповідає чотири ізомери.