- •Практикум
- •Модуль 1. Вуглеводні та їх похідні, що містять атоми галогенів, гідроксильні та карбонільні групи практичні заняття
- •Лабораторні заняття
- •Самостійна робота студента
- •Література Основна
- •Змістовий модуль 1. Вуглеводні та їх галогенопохідні практична робота №1
- •I. Тестові завдання
- •Завдання для самостійного розв’язання:
- •Завдання для самостійного розв’язання:
- •III. Вправи за темою "Добування та властивості алканів" Приклад розв’язання:
- •Метан а в с бутан.
- •IV. Розв’язання задач" Приклади розв’язання:
- •Кількість речовини Карбону, що міститься в спаленому зразку вуглеводню, дорівнює:
- •Відповідь:масова частка виходу продукту нітрометану дорівнює 85%.
- •Особливості конспектування і вимоги до конспекту
- •I. Тестові питання
- •I. Тестові завдання
- •Завдання для самостійного розв’язання:
- •III. Вправи за темою "Добування та властивості алкенів" Приклад розв’язання:
- •Ця реакція використовується для якісного і кількісного визначення сполук, які містять подвійний зв’язок між атомами Карбону.
- •Завдання для самостійного розв’язання:
- •Хлорометанетан а етен 1,2-дибромоетан.
- •IV. "Розв’язання задач" Приклади розв’язання:
- •Самостійна робота №2. Алкадієни. Загальна характеристика. 1,3-Бутадієн. Ізопрен. Застосування 1,3-бутадієну та ізопрену
- •I. Тестові завдання
- •Завдання для самостійного розв’язання:
- •III. Вправи за темою “Добування та властивості алкінів” Приклад розв’язання:
- •Завдання для самостійного розв’язання:
- •IV. “Розв’язання задач” Приклади розв’язання:
- •Згідно рівнянням (I) і (II):
- •Практична робота №4
- •I. Тестові завдання
- •Завдання для самостійного розв’язання:
- •III. Вправи за темою “Добування та властивості аренів” Приклад розв’язання:
- •Завдання для самостійного розв’язання:
- •IV. “Розв’язання задач” Приклади розв’язання:
- •Самостійна робота №3. Окиснення гомологів бензену. Багатоядерні арени.
- •Лабораторна робота № 1
- •Дослід 1. Добування хлороформу з хлоралгідрату
- •Дослід 2. Добування йодоформу
- •Дослід 3. Якісне визначення галогенів (проба Бейльштейна)
- •Література
- •Змістовий модуль 2. Гідроксильні похідні вуглеводнів та карбонільні сполуки лабораторна робота № 2
- •Дослід 1. Взасмодія етанолу з металічним натрієм
- •Література
- •Самостійна робота №4. Багатоатомні спирти. Загальна характеристика. Окремі представники: етиленгліколь та гліцерин, їх ідентифікація в медицині.
- •Лабораторна робота № 3
- •Дослід 1. Дія ферум (III) хлориду на одно- та багатоатомні феноли
- •Дослід 2. Реакція конденсації фенола з реактивом Маркі
- •Дослід 3. Осадження білка фенолом
- •Література
- •Самостійна робота №6.Багатоатомні феноли. Пірокатехін. Резорцин. Гідрохінон. Пірогалол
- •Лабораторна робота № 4
- •Дослід 1
- •Дослід 4 Окиснення формальдегіду купрум (II) гідроксидом в лужному середовищі (проба Троммера)
- •Дослід 5
- •Модуль 2. Органічні сполуки, що містять карбоксильні групи, атоми Нітрогену; гетерофункціональні та гетероциклічні сполуки лабораторні заняття
- •Самостійна робота студента
- •Література Основна
- •Додаткова
- •Змістовий модуль 3 лабораторна робота № 5
- •Дослід 1. Відношення карбонових кислот до дії окисників
- •Дослід 2. Підтвердження наявності альдегідної групи в молекулі форміатної кислоти
- •Дослід 3. Розчинність бензенової кислоти у лугах
- •Дослід 4. Якісні реакції на ацетат- та бензоат-іони
- •Дослід 5. Возгонка бензенової кислоти (“зимовий сад”)
- •Література
- •Лабораторна робота № 6
- •Дослід 1. Доказ наявності двох карбоксильних груп у молекулі оксалатної кислоти (одержання калієвих солей)
- •Дослід 2. Якісна реакція на оксалат-іон
- •Лабораторна робота № 7
- •Дослід 1. Утворення нітрату сечовини
- •Дослід 2. Гідроліз сечовини
- •Дослід 3. Утворення та виявлення біурету
- •Література
- •Дикарбонові кислоти. Щавлева кислота
- •Дослід 2. Лігнінова проба
- •Дослід 3. Окиснення аніліну
- •Література
- •Завдання для котролю знань
- •Лабораторна робота № 9
- •Дослід 1. Доказ будови тартратної кислоти
- •Дослід 2. Розкладання цитратної кислоти під дією концентрованої сульфатної кислоти
- •Дослід 3. Визначення лактатної кислоти в молочній сироватці
- •Література
- •Завдання для котролю знань
- •Лабораторна робота № 10
- •Дослід 1. Розчинність саліцилової кислоти у воді, спирті, лугах
- •Дослід 2. Доведення наявності фенольного гідроксилу в саліциловій кислоті
- •Дослід 3. Гідроліз ацетилсаліцилової кислоти та фенілсаліцилату (салолу)
- •Література
- •Самостійна робота №10.Фенолокислоти. Будова фенолокислот. Саліцилова кислота: будова, хімічні властивості. Фізіологічний вплив на організм людини. Ацетилсаліцилова кислота. Фенілсаліцилат
- •I. Тестові питання
- •II. Вправи для розв’язання
- •Самостійна робота №11.Поняття про пептиди та білки. Структури білків
- •Дослід 2. Відсутність відновлючої здатності у сахарози
- •Дослід 3. Кислотний гідроліз крохмалю
- •Література
- •Завдання для котролю знань
- •Самостійна робота №12.Вуглеводи.Поняття про полісахариди
- •I. Тестові питання
- •II. Вправи для розв’язання
- •II. Вправи для розв’язання
- •I. Тестові питання
- •II. Вправи для розв’язання
- •71. Укажіть структурну формулу малонової кислоти:
- •107. Укажіть назву органічної сполуки, яка належить до дисахаридів:
- •120. Укажіть назву органічної сполуки, яка належить до пятичленних гетероциклів з двома гетероатомами:
- •141. Установіть відповідність між хімічними формулами та класами органічних сполук:
- •161. Установіть послідовність розташування гомологів у гомологічному ряді одноосновних насичених карбонових кислот:
Самостійна робота студента
|
Назва розділу (теми) |
Питання, що вивчаються самостійно |
Кількість балів |
Література [ ], сторінки |
|
Змістовий модуль 1. Вуглеводні та їх галогенопохідні | |||
|
Тема 2. Насичені вуглеводні |
С/Р №1. Аліциклічні вугдеводні. Будова, ізомерія, номенклатура. Характеристика окремих представників: циклопропану, циклопентану, циклогексану. |
12 |
[1], с. 86-96 |
|
Тема 3. Ненасичені вуглеводні |
С/Р №2. Алкадієни. Загальна характеристика. 1,3-Бутадієн. Ізопрен. Застосування 1,3-бутадієну та ізопрену. |
12 |
[1], с. 122-133 |
|
Тема 4. Ароматичні вуглеводні |
С/Р №3. Окиснення гомологів бензену. Багатоядерні арени. Нафтален. Антрацен. Фенантрен. |
12 |
[1], с. 163, 174-177 |
|
Змістовий модуль 2. Гідроксильні похідні вуглеводнів та карбонільні сполуки | |||
|
Тема 6. Гідроксильні похідні вуглеводнів |
С/Р №4. Багатоатомні спирти. Загальна характеристика. Окремі представники: етиленгліколь та гліцерин, їх ідентифікація в медицині. |
12 |
[1], с. 231-240 |
|
С/Р №5. Порівняльна характеристика властивостей одно- та багатоатомних спиртів. |
12 |
[1], с. 231-240 | |
|
С/Р №6. Багатоатомні феноли. Пірокатехін. Резорцин. Гідрохінон. Пірогалол. |
12 |
[1], с. 251-252 [2], с. 290-293 | |
|
С/Р №7. Етери. Номенклатура. Фізичні та хімічні властивості. Діетиловий етер. |
12 |
[2], с. 301-305 | |
Література Основна
1. Черних В.П. та ін. Органічна хімія: Підруч. для студ. вищ. навч. закл. I-II рівнів акредитації… / В.П. Черних, І.С. Гриценко, Н.М. Єлисєєва X.: Вид-во НФаУ, 2004. 464 с.: іл.
Додаткова
2. Черних В.П. та ін. Органічна хімія: В.П. Черних, Б.С. Зіменковський, І.С. Гриценко.
Кн.2. Вуглеводні та їх функціональні похідні: Підручник для студентів фарм. вузів і фак.- Х.: Основа, 1996.-480 с.
3. Черних В.П. та ін. Органічна хімія: В.П. Черних, Б.С. Зіменковський, І.С. Гриценко: Підручник для фарм. вузів і факультетів. У 3 кн.: Кн.1. Основи будови органічних сполук. -X.: Вид-во "Основа" при Харк. Ун-ті, 1993.-145 с.:іл.
4. Черних В.П. та ін. Органічна хімія: В.П. Черних, Б.С. Зіменковський, І.С. Гриценко. Кн.3. Гетероциклічні та природні сполуки. -Х.:Основа, 1997.-256с.
Змістовий модуль 1. Вуглеводні та їх галогенопохідні практична робота №1
Тема роботи:Розвיязання вправ з ізомерії, номенклатури та хімічних властивостей
алканів. Розвיязання розрахункових задач на встановлення формул алканів.
Мета роботи: Навчитися складати формули ізомерних сполук; давати назви речови-
нам за номенклатурою ІЮПАК; складати формули речовин за їх назвою; складати рівняння реакцій добування та хімічних властивостей алканів; розвיязувати задачі на знаходження молекулярної формули алканів та на знаходження виходу продукту від теоретично можливого.
I. Тестові завдання
1. Серед наведених варіантів укажіть загальну формулу гомологічного ряду алканів:
а) CnH2n-2; б) CnH2n;
в) CnH2n+2; г) CnH2n-6.
2. Серед наведених нижче варіантів укажіть формулу радикалу етилу:
а) C2H2; б) C2H4;
в) C2H5; г) C2H6.
3. Серед наведених формул укажіть формулу бутану:

4. Вкажіть формулу насиченого вуглеводню та назвіть його за номенклатурою ІЮПАК:
![]()
5. Вкажіть формулу насиченого вуглеводню та назвіть його за номенклатурою ІЮПАК:
![]()
6. Вкажіть формулу насиченого вуглеводню та назвіть його за номенклатурою ІЮПАК:
![]()
7. Серед наведених формул вкажіть формулу бутану:
![]()
8. Серед наведених формул вкажіть формулу пентану:
![]()
9. Серед наведених формул вкажіть формулу бутану:

10. Серед наведених формул вкажіть формулу 2-метилпропану:

11. Серед наведених нижче варіантів укажіть молекулярну формулу гексану:
а) C6H6; б) C6H10;
в) C6H12; г) C6H14.
12. Серед наведених нижче варіантів укажіть формулу радикалу н-пропілу:
а) C3H4; б) C3H6;
в) C3H7; г) C3H8.
13. Укажіть агрегатний стан бутану:
а) газ; б) рідина;
в) тверда речовина.
14. Укажіть агрегатний стан гексану:
а) газ; б) рідина;
в) тверда речовина.
15. Укажіть характеристики, які можна застосувати для опису реакції хлорування етану:
а) ланцюгова; б) проходить у темряві без нагрівання;
в) вільнорадикальна;
г) супроводжується гомолітичним (симетричним) розривом зв’язків.
16. Укажіть реакцію, внаслідок якої відбувається розрив зв’язку С-галоген та утворюється зв’язок С-С:
а) дегідрування; б) бромування;
в) реакція Вюрца; г) крекінг.
17. Укажіть реакції, які не характерні для алканів:
а) заміщення; б) полімеризації;
в) приєднання; г) ізомеризації.
18. Укажіть характеристики, які можна застосувати для опису реакції хлорування насичених вуглеводнів:
а) реакція є одностадійною;
б) реакція є багатостадійною з утворенням проміжних іонів;
в) реакція є багатостадійною з утворенням проміжних радикалів Хлору та алкільних радикалів;
г) реакція є багатостадійною з утворенням проміжних нейтральних молекул.
II. Вправи за темою “Номенклатура та ізомерія алканів”
Приклад розв’язання:
Завдання: Зобразіть структурні формули всіх насичених вуглеводнів складу C6H14 і назвіть їх за номенклатурою ІЮПАК.
Розв’язання: Насичені вуглеводні складу C6H14 — це алканы. Для алканів характерна структурна ізомерія (ізомерія вуглецевого скелету) та оптична ізомерія.
Один з ізомерів складу C6H14 має вуглецевий ланцюг без розгалужень:
![]()
гексан
Два ізомери мають п’ять атомів Карбону в головному ланцюзі:
![]()
2-метилпентан та 3-метилпентан
Нарешті, ще два ізомери мають головний вуглецевий ланцюг з чотирьох атомів Карбону:

Отже, складу C6H14 відповідає п’ять ізомерів. Всі розглянуті вище алкани не можуть мати оптичних ізомерів, тому що жоден з них не містить у своєму складі асиметричний атом Карбону.
Відповідь: складу C6H14 відповідає п’ять ізомерів.
