- •Практикум
- •Модуль 1. Вуглеводні та їх похідні, що містять атоми галогенів, гідроксильні та карбонільні групи практичні заняття
- •Лабораторні заняття
- •Самостійна робота студента
- •Література Основна
- •Змістовий модуль 1. Вуглеводні та їх галогенопохідні практична робота №1
- •I. Тестові завдання
- •Завдання для самостійного розв’язання:
- •III. Вправи за темою "Добування та властивості алканів" Приклад розв’язання:
- •Завдання для самостійного розв’язання:
- •Метан а в с бутан.
- •IV. Розв’язання задач" Приклади розв’язання:
- •Кількість речовини Карбону, що міститься в спаленому зразку вуглеводню, дорівнює:
- •Відповідь:масова частка виходу продукту нітрометану дорівнює 85%.
- •Особливості конспектування і вимоги до конспекту
- •I. Тестові питання
- •I. Тестові завдання
- •Завдання для самостійного розв’язання:
- •III. Вправи за темою "Добування та властивості алкенів" Приклад розв’язання:
- •Ця реакція використовується для якісного і кількісного визначення сполук, які містять подвійний зв’язок між атомами Карбону.
- •Завдання для самостійного розв’язання:
- •Хлорометанетан а етен 1,2-дибромоетан.
- •IV. "Розв’язання задач" Приклади розв’язання:
- •Самостійна робота №2. Алкадієни. Загальна характеристика. 1,3-Бутадієн. Ізопрен. Застосування 1,3-бутадієну та ізопрену
- •I. Тестові завдання
- •Завдання для самостійного розв’язання:
- •III. Вправи за темою “Добування та властивості алкінів” Приклад розв’язання:
- •Завдання для самостійного розв’язання:
- •IV. “Розв’язання задач” Приклади розв’язання:
- •Згідно рівнянням (I) і (II):
- •Практична робота №4
- •I. Тестові завдання
- •Завдання для самостійного розв’язання:
- •III. Вправи за темою “Добування та властивості аренів” Приклад розв’язання:
- •Завдання для самостійного розв’язання:
- •IV. “Розв’язання задач” Приклади розв’язання:
- •Самостійна робота №3. Окиснення гомологів бензену. Багатоядерні арени.
- •Лабораторна робота № 1
- •Дослід 1. Добування хлороформу з хлоралгідрату
- •Дослід 2. Добування йодоформу
- •Дослід 3. Якісне визначення галогенів (проба Бейльштейна)
- •Література
- •Змістовий модуль 2. Гідроксильні похідні вуглеводнів та карбонільні сполуки лабораторна робота № 2
- •Дослід 1. Взасмодія етанолу з металічним натрієм
- •Література
- •Самостійна робота №4. Багатоатомні спирти. Загальна характеристика. Окремі представники: етиленгліколь та гліцерин, їх ідентифікація в медицині.
- •Лабораторна робота № 3
- •Дослід 1. Дія ферум (III) хлориду на одно- та багатоатомні феноли
- •Дослід 2. Реакція конденсації фенола з реактивом Маркі
- •Дослід 3. Осадження білка фенолом
- •Література
- •Самостійна робота №6.Багатоатомні феноли. Пірокатехін. Резорцин. Гідрохінон. Пірогалол
- •Лабораторна робота № 4
- •Дослід 1
- •Дослід 4 Окиснення формальдегіду купрум (II) гідроксидом в лужному середовищі (проба Троммера)
- •Дослід 5
- •Модуль 2. Органічні сполуки, що містять карбоксильні групи, атоми Нітрогену; гетерофункціональні та гетероциклічні сполуки лабораторні заняття
- •Самостійна робота студента
- •Література Основна
- •Додаткова
- •Змістовий модуль 3 лабораторна робота № 5
- •Дослід 1. Відношення карбонових кислот до дії окисників
- •Дослід 2. Підтвердження наявності альдегідної групи в молекулі форміатної кислоти
- •Дослід 3. Розчинність бензенової кислоти у лугах
- •Дослід 4. Якісні реакції на ацетат- та бензоат-іони
- •Дослід 5. Возгонка бензенової кислоти (“зимовий сад”)
- •Література
- •Лабораторна робота № 6
- •Дослід 1. Доказ наявності двох карбоксильних груп у молекулі оксалатної кислоти (одержання калієвих солей)
- •Дослід 2. Якісна реакція на оксалат-іон
- •Лабораторна робота № 7
- •Дослід 1. Утворення нітрату сечовини
- •Дослід 2. Гідроліз сечовини
- •Дослід 3. Утворення та виявлення біурету
- •Література
- •Дикарбонові кислоти. Щавлева кислота
- •Дослід 2. Лігнінова проба
- •Дослід 3. Окиснення аніліну
- •Література
- •Завдання для котролю знань
- •Лабораторна робота № 9
- •Дослід 1. Доказ будови тартратної кислоти
- •Дослід 2. Розкладання цитратної кислоти під дією концентрованої сульфатної кислоти
- •Дослід 3. Визначення лактатної кислоти в молочній сироватці
- •Література
- •Завдання для котролю знань
- •Лабораторна робота № 10
- •Дослід 1. Розчинність саліцилової кислоти у воді, спирті, лугах
- •Дослід 2. Доведення наявності фенольного гідроксилу в саліциловій кислоті
- •Дослід 3. Гідроліз ацетилсаліцилової кислоти та фенілсаліцилату (салолу)
- •Література
- •Самостійна робота №10.Фенолокислоти. Будова фенолокислот. Саліцилова кислота: будова, хімічні властивості. Фізіологічний вплив на організм людини. Ацетилсаліцилова кислота. Фенілсаліцилат
- •I. Тестові питання
- •II. Вправи для розв’язання
- •Самостійна робота №11.Поняття про пептиди та білки. Структури білків
- •Дослід 2. Відсутність відновлючої здатності у сахарози
- •Дослід 3. Кислотний гідроліз крохмалю
- •Література
- •Завдання для котролю знань
- •Самостійна робота №12.Вуглеводи.Поняття про полісахариди
- •I. Тестові питання
- •II. Вправи для розв’язання
- •II. Вправи для розв’язання
- •I. Тестові питання
- •II. Вправи для розв’язання
- •71. Укажіть структурну формулу малонової кислоти:
- •107. Укажіть назву органічної сполуки, яка належить до дисахаридів:
- •120. Укажіть назву органічної сполуки, яка належить до пятичленних гетероциклів з двома гетероатомами:
- •141. Установіть відповідність між хімічними формулами та класами органічних сполук:
- •161. Установіть послідовність розташування гомологів у гомологічному ряді одноосновних насичених карбонових кислот:
КОЛЕДЖ НАЦІОНАЛЬНОГО ФАРМАЦЕВТИЧНОГО УНІВЕРСИТЕТУ
Практикум
Спеціальність 5.12020101 «Фармація»
Дисципліна «Органічна хімія»
2013/2014 навчальний рік
Практикум складено викладачем Коледжу НФаУ кандидатом хімічних наук, спеціалістом вищої категорії, методистом Ісаєнко Ю.В.
Практикум призначений для проведення лабораторно-практичних занять, самостійної (індивідуальної) роботи та підготовки до іспиту з дисципліни “Органічна хімія” для студентів спеціальності “Фармація” (освітньо-кваліфікаційний рівень “молодший спеціаліст”).
Передмова
Цей практикум призначений для проведення лабораторно-практичних занять, самостійної (індивідуальної) роботи та підготовки до іспиту з дисципліни “Органічна хімія” для студентів спеціальності “Фармація” (освітньо-кваліфікаційний рівень “молодший спеціаліст”).
У практикуму зазначений перелік тем, що виносяться на практичні заняття, лабораторні заняття та самостійне вивчення; перелік навчально-методичної літератури. Для успішного опрацювання кожної з тем практичного заняття або самостійної роботи студентам пропонується розглянути приклади розв’язання вправ чи розрахункових задач та виконати типові тестові завдання, вправи та задачі. Для виконання лабораторних робіт наведено інструкції до виконання необхідних дослідів та завдання для контролю знань, що дозволить студенту закріпити теоретичний матеріал, знання якого необхідно для подальшого успішного складання модульного контролю та іспиту.
Виконуючи завдання до самостійної роботи студент може отримати індивідуальні консультації у викладача. Контроль виконання самостійної роботи здійснюється на практичних заняттях.
Маючи вже на початку вивчення дисципліни у розпорядженні перелік завдань для підготовки до іспиту студент може розпочати готуватися до іспиту у будь-який зручний для нього час, а також одразу розбирати разом з викладачем незрозумілі для нього завдання.
Модуль 1. Вуглеводні та їх похідні, що містять атоми галогенів, гідроксильні та карбонільні групи практичні заняття
|
Назва* |
Кількість балів |
|
Змістовий модуль 1. Вуглеводні та їх галогенопохідні | |
|
Практичне заняття № 1 Розвיязування вправ з ізомерії, номенклатури та хімічних властивостей алканів. Розвיязання розрахункових задач на встановлення формул алканів. |
12 |
|
Практичне заняття № 2 Розвיязування вправ з ізомерії, номенклатури та хімічних властивостей алкенів. Розвיязання розрахункових задач на встановлення формул алкенів. |
12 |
|
Практичне заняття № 3 Розвיязування вправ з ізомери, номенклатури та хімічних властивостей алкінів. Розвיязання розрахункових задач на встановлення формул алкінів. |
12 |
|
Практичне заняття № 4 Розвיязування вправ з ізомерії, номенклатури та хімічних властивостей аренів. Розв'язання розрахункових задач на встановлення формул аренів. |
12 |
Лабораторні заняття
|
Назва* |
Кількість балів |
|
Змістовий модуль 1. Вуглеводні та їх галогенопохідні | |
|
Лабораторна робота № 1 Добування хлороформу з хлоралгідрату. Добування йодоформу. Якісне визначення галогенів (проба Бейльштейна). |
12 |
|
Змістовий модуль 2. Гідроксильні похідні вуглеводнів та карбонільні сполуки | |
|
Лабораторна робота № 2 Взасмодія етанолу з металічним натрієм. Окиснення етанолу калій дихроматом в кислому середовищі. Окиснення етанолу купрум (II) оксидом. Добування діетилового етеру. Взаємодія гліцерину з купрум (II) гідроксидом в лужному середовищі. |
12 |
|
Лабораторна робота № 3 Дія ферум (III) хлориду на одно- та багатоатомні феноли. Реакція конденсації фенола з реактивом Маркі. Осадження білка фенолом. |
12 |
|
Лабораторна робота № 4 Добування етаналю окисненням етанолу купрум (II) оксидом. Утворення полімеру формальдегіду (параформу), його властивості. Окиснення формальдегіду аргентум (І) діамінгідроксидом (реактивом Толленса). Окиснення формальдегіду купрум (II) гідроксидом в лужному середовищі (проба Троммера). Якісні реакції з фуксинсульфітою кислотою та резорцином. Реакція окиснення-відновлення бензальдегіду (реакція Канніцаро). |
12 |