- •Экология
- •Омск 2002
- •Рекомендовано заседанием
- •Введение
- •Работа 1 Исследование физических свойств воды
- •1.1. Запах
- •1.2. Цвет
- •1.3. Плотность
- •1.4. Мутность
- •1.5. Прозрачность
- •1.6. Определение рН
- •1.7. Взвешенные вещества
- •1.8. Сухой остаток
- •Контрольные вопросы
- •Работа 2 Химический анализ воды
- •2.1. Щелочность
- •2.1.1. Определение щелочности, вызываемой средними карбонатами (co32-)
- •2.1.2. Определение общей щелочности (нсо3-)
- •2.2. Кислотность
- •2.3. Определение содержания ионов хлора
- •2.3.1. Качественное определение хлоридов
- •2.4. Определение сульфат-ионов
- •2.5. Определение жесткости воды
- •2.5.1. Определение временной жесткости
- •Контрольные вопросы
- •2.6. Уирс
- •2.6.1. Количественное определение содержания хлорид-иона
- •2.6.2. Определение общей жесткости
- •2.6.3. Определение перманганатной окисляемости
- •Работа 3 Биогенные вещества
- •3.1. Определение ионов аммония
- •3.1.1. Качественное определение ионов аммония
- •3.1.2. Количественное определение ионов аммония
- •3.2. Определение нитритного азота
- •3.2.1. Качественное определение нитритного и нитратного азота
- •3.2.2. Количественное определение нитритного азота
- •3.3.3. Качественное определение с приближенной количественной оценкой
- •Контрольные вопросы
- •3.4. Количественное определение содержания в воде общего железа
- •РРабота 4 Анализ снега
- •4.1. Определение количества твердых загрязняющих частиц
- •4.2. Определение рН снега
- •4.3. Определение ионного состава фильтрата
- •4.3.1. Качественное определение хлоридов (Cl-)
- •4.3.2. Качественное определение сульфатов (so42-)
- •4.4. Определение щелочности снега
- •4.4.1. Определение щелочности, вызываемой средними карбонатами (со3)2-
- •4.4.2. Определение общей щелочности (нсо3-)
- •Контрольные вопросы
- •Работа 5 Определение нитратов в растительной продукции
- •Распределение нитратов по различным органам растений
- •5.1. Определение нитратов
- •Оценочная шкала определения нитратов в растительной продукции
- •Контрольные вопросы
- •Работа 6 Качество пищевых продуктов
- •6.1. Качество и фальсификация пищевых продуктов
- •6.1.1. Мясо
- •6.1.2. Молоко
- •6.1.3. Сливочное масло
- •6.1.6. Кофе
- •6.1.7. Шоколад
- •6.2. Определение следов радиоактивного загрязнения в продуктах питания
- •Контрольные вопросы
- •Работа 7 Определение структуры почвы
- •7.1 Исследование почвенного профиля
- •7.2 Определение гранулометрического состава почвы
- •7.2.1. Метод втирания сырой почвы в ладонь
- •7.2.2. Метод «шнура»
- •7.3. Определение структуры почвы
- •7.4. Определение водопроницаемости почвы
- •Шкала водопроницаемости почвы при напоре воды 5 см
- •7.5. Определение содержания воздуха в образце почвы
- •Контрольные вопросы
- •Работа 8 Определение содержания легкорастворимых форм химических элементов в почве
- •8.1. Обнаружение карбонатов в почве
- •8.2. Приготовление водной вытяжки почвы
- •8.3. Определение хлорид-ионов в почве
- •8.3.1. Определение наличия хлоридов в почве
- •8.3.2. Количественное определение содержания хлорид-ионов
- •8.4. Обнаружение сульфатов в почве
- •Контрольные вопросы
- •8.5. Определение содержания нитратного азота в почве дисульфофеновым методом
- •Работа 9 Исследование запыленности воздуха
- •9.1. Воздействие пыли на организм человека
- •9.2. Классификация вредных и отравляющих веществ по степени опасности, их предельно-допустимые концентрации
- •9.3. Гигиеническая оценка запыленности и методы определения концентрации пыли в воздухе
- •9.4. Устройство и принцип работы лабораторной установки
- •Контрольные вопросы
- •Заключение
- •Библиографический список
- •Общие требования к составу и свойствам воды водотоков и водоемов в местах хозяйственно-питьевого, коммунально-бытового и рыбохозяйственного водопользования
- •Перечень пдк показателей загрязнения в воде водоемов рыбохозяйственного, хозяйственно-питьевого и культурно-бытового водопользования
- •Классификация подземных вод по величине рН
- •Оценка пригодности воды для полива в зависимости от состава и количества ионов
- •Приготовление растворов
- •Пдк и класс опасности некоторых вредных веществ, встречающихся в производственных условиях
- •644099, Омск, ул. Красногвардейская, 9
Шкала водопроницаемости почвы при напоре воды 5 см
и температуре 100С (по Н. А. Качинскому)
Оценка водопроницаемости |
Количество воды, поступившей в почву за первый час наблюдений, мм |
Излишне высокая Наилучшая Хорошая Удовлетворительная Неудовлетворительная |
1000-500 500-100 100-70 70-30 < 30 |
Свойство водопроницаемости может играть как положительную, так и отрицательную роль.
Берут цилиндр и закрывают в нижней части фильтром (вкладышем с сетчатым дном) (рис. 7.3). Просеивают через сито с отверстиями в 1 мм воздушно-сухую почву. В цилиндр насыпают почву слоем в 10 см, уплотняют почву, постукивая о стенки цилиндра.
Собирают прибор согласно рис. 7.3. Для этого цилиндр с почвой укрепляют в лапках универсального штатива над воронкой, под которую ставят мерный стакан. На поверхность почвы тонкой струей из пробирки с делениями наливают воду так, чтобы ее уровень был на 1 см выше уровня почвы. Этот уровень поддерживают в течение всего опыта.
Включают секундомер и замеряют, сколько времени потребовалось для того, чтобы из воронки просочилась первая капля воды, прошедшая через слой почвы в 10 см. Затем определяют, какая часть поступившей в почву воды пошла на впитывание, а какая на фильтрацию в разных типах почв. Завершают опыт определением количества воды, прошедшей через почву в единицу времени (мл/сек). Результаты исследования заносят в табл. 17.
Рис. 7.3. Прибор для демонстрации водных свойств почвы
7.5. Определение содержания воздуха в образце почвы
Аэрация – насыщенность почвы воздухом. Воздух проникает в почву и создает условия для прорастания семян, развития корневой системы, окисления веществ.
Чем больше величина пустот между комочками почвы, тем больше степень аэрации. Максимальная аэрация у песчаных почв, минимальная – у глинистых из-за заполнения пустот водой.
Отбирают цилиндрический образец почвы и помещают его в сосуд со 100 мл воды. Вы наблюдаете выделение воздуха из почвы. При этом фиксируют:
а) время, в течение которого будет выделяться воздух;
б) интенсивность выделения воздуха (высокая, средняя, слабая);
в) величина пузырьков воздуха (крупные, мелкие, средние).
Аналогичные исследования проводят с образцами другого типа почв и делают выводы о степени аэрации образцов (табл. 17).
По результатам работ сравнивают свойства глинистых и песчаных почв (табл. 17).
Таблица 17
Сравнение свойств почвы
Свойства почв |
Виды почв | ||
Песок |
Глина |
Другие | |
1. Структура (тонкая или грубая) 2. Водопроницаемость (излишне высокая, наилучшая, хорошая, удо-влетворительная, неудовлетворитель-ная) 3. Аэрация (высокая, средняя, низкая) 4. Минеральный состав (кремнезем, глинозем) |
Контрольные вопросы
1. Что такое почва? Из каких частей она состоит?
2. Дайте определение гумуса.
3. Какие типы почв являются наиболее плодородными? Почему?
4. Какие экспресс-методы применяют для определения гранулометрического состава почвы? Опишите их.
5. Что такое водонепроницаемость, впитывание? Как они определяются?
6. Из каких частей состоит прибор для исследования водных свойств почвы?
7. Дайте определение аэрации. От чего зависит степень аэрации? У каких типов почв она максимальна, у каких – минимальна и почему?
8. Сравните свойства песчаных и глинистых почв.