Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Полный курс Лекций по Биохимии.pdf
Скачиваний:
1452
Добавлен:
02.05.2015
Размер:
19.2 Mб
Скачать

ВОДНЫЙ БАЛАНС

ИСТОЧНИКИ ВОДЫ

Существуют два источника воды для клеточного метаболизма:

1.Вода, образуемая в процессе катаболизма и при окислительном фосфорилировании – метаболическая вода, в среднем 400 мл.

2.Вода, поступающая с пищей – в сутки во взрослый организм должно поступать в виде чистой воды (!) не менее 1,5 л из расчета 25-30 мл/кг веса. Дополнительно может поступить с напитками, жидкой и твердой пищей еще до 1,5 л. У ребенка первого года жизни суточная потребность в воде составляет 100-165 мл/кг веса, это связано с большим количеством экстрацеллюлярной жидкости и легкостью ее потери при воздействиях на организм.

ВЫВЕДЕНИЕ ВОДЫ

Выведение воды осуществляется несколькими системами:

1.Легкие. Вода выводится незаметно для человека с выдыхаемым воздухом, это неощутимые потери (в среднем 400 мл/сут). Доля выводимой воды может возрастать при глубоком дыхании, дыхании сухим воздухом, при гипервентиляции, искусственной вентиляции легких без учета влажности воздуха.

2.Кожа. Потери через кожу могут быть

o неощутимые – при этом выводится практически чистая вода (500 мл/сут),

oощутимые – потоотделение при повышении температуры тела или среды, при физической работе (до 2,0 литров в час).

3.Кишечник – теряется 100-200 мл/сут, количество возрастает при рвоте, диарее.

4.Почки выводят до 1000-1500 мл/сут. Скорость выделения мочи у взрослого 40-80 мл/ч, у детей – 0,5 мл/кг ч.

Внормальных условиях вода из организма выделяется в количестве, соответствующем объему принимаемой жидкости. При этом некоторая ее часть выделяется независимо от уровня водного рациона – облигатная потеря воды (около 700 мл в сутки). Сюда относится удаление воды с потом, выдыхаемым воздухом, испражнениями и мочой. Доля теряемой через почки воды, даже с максимально концентрированной мочой, составляет 50% всех по-

терь.

При добровольном или вынужденном недостатке воды, при сухом голодании развивается отрицательный водный баланс.

Минимальные потери

Поступление эндогенной

 

жидкости, мл

 

воды, мл

 

С мочой

500

Метаболическая вода

 

200

Через легкие и кожу

900

Вода из депо

 

500

Итого

1400

Итого

 

700

Снижение содержания воды в теле человека на 10% опасно для жизни, на 20%

– несовместимо с жизнью. Без воды можно прожить 7-10 дней, для детей этот срок существенно ниже – не более 2 дней.

Организм верблюда теряет влагу в 3 раза медленнее, чем организм осла в тех же условиях. Особенность верблюдов состоит в том, что они способны за счет потери воды терять до 25 % массы без осложнений для самочувствия, так как

biokhimija.ru

Тимин О.А. Лекции по биологической химии

337

 

 

 

они удерживают влагу в кровеносном русле в значительно большем количестве, чем другие животные. При этом не происходит значительного сгущения крови.

РЕГУЛЯЦИЯ ВОДНОГО БАЛАНСА

Ворганизме за сохранение воды ответственны две системы:

1. Антидиуретический гормон (вазопрессин) – его секреция и синтез возрастает при:

oактивации барорецепторов сердца в результате снижения давления крови, при уменьшении внутрисосудистого объема крови на 7-10%,

oвозбуждении осморецепторов гипоталамуса при нарастании осмоляльности внеклеточной жидкости даже менее чем на 1% (при обезвоживании, почечной или печеночной недостаточности),

Взрелом и пожилом возрасте количество осморецепторов снижается и, следовательно, снижается чувствительность гипоталамуса к обезвоживанию.

Вэпителиоцитах дистальных канальцев почек и собирательных трубочек гормон стимулирует синтез и встраивание аквапоринов в апикальную мембрану клеток и реабсорб-

цию воды.

2.Ренин-ангиотензин-альдостероновая система – активируется при уменьшении давления в почечных приносящих артериолах или снижение концентрации ионов Na+ в моче дистальных канальцев. Конечная цель работы данной системы – усилить реабсорбцию натрия в конечных отделах нефрона. Это влечет за собой увеличение потока воды в клетки тех же отделов и предотвращение ее потери.

Потери воды вызываются низкой активностью вышеуказанных систем.

3.Атриопептин – вазодилатирующий и натрийуретический гормон, вырабатываемый в секреторных миоцитах предсердий и желудочков. Уровень атриопептинов возрастает под влиянием растяжения предсердий, например, в результате застойной сердечной недостаточ-

ности, хронической почечной недостаточности и т.п.

Натрийуретический пептид усиливает выведение ионов Na+ и воды и снижает давление за счет:

oповышения скорости клубочковой фильтрации и подавления реабсорбции воды,

oторможения реабсорбции ионов Na+ и Clв проксимальных канальцах и повышения

их экскреции,

o снижения сердечного выброса и повышения коронарного тонуса,

o ингибирования секреции ренина, эффектов ангиотензина II и альдостерона,

o увеличения проницаемости гистогематических барьеров и увеличения транспорта воды из крови в тканевую жидкость,

o расширения артериол и снижения тонуса вен.