Глава 8 биоценотическая роль и лесохозяйственное значение зверей и птиц - потребителей вегетативных органов растений

8.1. Питательность вегетативных органов растений и типы их повреждений

Потребление вегетативных органов растений – широко рас­пространенная форма питания лесных животных. Установлено, что наибольшее количество питательных веществ содержится в верху­шечных почках, а с увеличением толщины побегов уменьшается их общая питательность. По наблюдениям Д.В. Владышевского (1980), в теплое время года, питаясь зелеными частями растений, животные также отдают предпочтение их терминальным частям. Наличие на вегетативной части растений генеративных органов, и в первую очередь мужских (сережки осины, березы, лещины и др.), существенно увеличивает их питательность по причине высокой пищевой ценности пыльцы, которая содержит полный набор эле­ментов, необходимых для существования животных. Привлекатель­ность сосновых ветвей как корма особенно велика на лесосеменных плантациях, где формируется обычно развитая крона и для регулирования плодоношения применяются удобрения.

Исследуя процессы кормодобывания птиц и зверей в условиях леса, Д.В. Владышевский установил, что угнетенный под поло­гом древостоя подрост представляет незначительную кормовую ценность. В первую очередь используются наиболее развитые по­беги. На зарастающих же вырубках побеги оптимально доступны и благодаря хорошему развитию обладают повышенной кормовой ценностью. Видимо, в этом заключается и одна из сторон повы­шенной привлекательности лесных культур для животных. Укоро­ченные побеги, развивающиеся из спящих почек, поедаются нео­хотно, а случаи, когда копытные отдают предпочтение боковым побегам, наблюдаются, по мнению Владышевского, исключитель­но редко.

Установленные закономерности питательной ценности вегетатив­ных органов позволяют осмыслить причину поведения животных, которые нередко строго следуют по строчке рядка, скажем, сосе­нок, скусывая почти подряд все верхушечные побеги («подстрига­ют»). Таким образом уже с первого посещения и в короткий срок они приводят посадки в полную негодность. Лишь крайнее истоще­ние кормовой базы заставляет животных возвращаться к повторно­му питанию ранее поврежденными растениями.

Наблюдаются следующие основные формы повреждения рас­тений:

• скусывание почек, вершин побегов, хвои и листьев;

• обгладывание (сдирание) коры, в том числе рогами;

• заламывание центральных и боковых ветвей, а также стволи­ков подлеска и подроста, в том числе лесных культур, до возраста жердняка;

• вытаптывание всходов и молодых посадок;

• пригибание деревьев телом с целью скусывания побегов и обгла­дывание участков с молодой и тонкой корой.

Независимо от категории повреждений древесные растения обычно теряют товарную ценность (наблюдаются вильчатость ство­ла, многовершинность, кустистость кроны, образование гнилевых и других болезней на местах повреждений, сухобочин и т.д.), при этом снижается общее санитарное состояние древостоя, активизируются процессы его деградации за счет массового раз­множения лесных насекомых-фитофагов, вспышек фитозаболеваний и т.д., а при повторных массовых повреждениях наступают полное прекращение их роста и отмирание.