Добавил:
kiopkiopkiop18@yandex.ru t.me/Prokururor I Вовсе не секретарь, но почту проверяю Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Ординатура / Хирургия / Библиотека им академика М.И. Перельмана / Книга_1472_Библиотеки_им_академика_М_И_Перельмана

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
10.10.2026
Размер:
9 Мб
Скачать
☆
2.3 Становление общей моторики иорофациальных способностей 71
определяет развитие ребенка, называют критическими или сензитив-
ными периодами (см. экскурс гл.2.4.1). Первый год жизни малыша кри-
тичен, поскольку он учится глотать пищу разной консистенции, всвязи
счем происходят большие изменения впищевом развитии. Впервый год
дети особенно хорошо учатся обходиться спищей разной консистенции
иразных вкусов. Малышам, которые пропустили этот первый сензитив-
ный период пищевого развития, непросто наверстать эти навыки.
Некоторые дети легко ибыстро переходят на каши, другим для этого
требуется время. Оба варианта могут быть впределах нормы.
Дальнейшее развитие способностей приема пищи происходит по
определенным этапам развития, которые тесно связаны сразвитием
моторики ивлияют на нее. Вглаве 2.3.1 и 2.3.11 дается описание этапов
развития. Приведенное описание служит ориентиром ине претенду-
ет на абсолютную точность иисключительность. Это лишь примерный
план развития возможных итипичных моторных навыков. Обычно из-
менения ипоявление новых способностей происходят вописанной по-
следовательности.
2.3.1Возраст 0–1 месяц
Общая моторика
Все тело новорожденного, который лежит на животе, подчинено силь-
ной сгибательной установке, голова при этом повернута набок (наспи-
не—
тело вытянуто, голова также повернута вбок). Этот стереотип дви-
жения новорожденного обусловлен физиологически инаправлен на то,
чтобы держать дыхательные пути свободными. Ребенок постепенно на-
чинает контролировать свое тело относительно силы тяжести, ивполо-
жении на животе учится двигать головой, шеей иплечами. Умладенца
очень ярко выражен хватательный рефлекс. Если взять ребенка за руки
инемного приподнять (тракция за руки), то его голова останется запро-
кинута.
В3–6 недель малыш улыбается, акогда испытывает голод—
плачет,
становится неспокойным, начинает сосать иискать источник питания
спомощью хватательного рефлекса. Время кормления для ребенка—
это
также иобщение смамой. Вэти моменты происходит социальное вза-
имодействие, малыш учится саморегуляции. Если мама не уделяет ре-
бенку должного внимания впроцессе кормления, это может сказаться на
его отношении кеде, например, отсутствием аппетита или появлением
рвотного рефлекса.
Навык приема пищи /сенсомоторное развитие рта
Вскармливание ребенка происходит естественным (грудное вскарм-
ливание) или искусственным (спомощью бутылки) путем. Губы ребенка
https://t.me/med1917
72 Глава 2. Физиология глотания иприема пищи
сомкнуты еще не полностью, ион не способен выпускать сосок самосто-
ятельно.
Сосание не всегда связано спитанием: малыш может сосать палец
или соску. Уребенка развит хватательный рефлекс. Во время кормления
руки малыша сжаты вкулаки иприжаты кгруди.
Здесь преобладает первый тип сосания: чередование сосание-
глотание происходит раз всекунду идлится до тех пор, пока есть моло-
ко ипока младенец голодный. Каждые 8–12 последовательностей малыш
прерывается, чтобы сделать вдох-выдох. Взависимости от степени голода
ребенок делает больше или меньше сосательных движений.
Обычно ребенка кормят, когда он бодрствует. Некоторые новорожден-
ные засыпают во время кормления, другие, когда наелись, могут посасы-
вать сосок (или соску) или играть сним. Обычно во время приема пищи
малыш тесно прижат ктелу мамы. Этот контакт особенно важен впер-
вые дни, поскольку ребенок еще учится регулировать температуру соб-
ственного тела. Телесный контакт— основа социо- эмоционального раз-
вития ребенка.
После кормления дети особенно внимательны—
это отличный мо-
мент для первой вокализации изрительного контакта, вэти моменты
начинается развитие коммуникации.
За время кормления, которое длится 20–30 минут, малыш получает
то, что ему нужно.
2.3.2Возраст 2 месяца
Общая моторика
Движения корпуса неорганизованны иассиметричны, так как тонус
мышц еще низкий. Положение тела на животе постепенно меняется от
согнутого квыпрямленному (наспине, соответственно, от выпрямлен-
ного ксогнутому), ребенок может переносить центр тяжести на грудь
ивытягивать руки вперед. Так как малыш уже лучше контролирует го-
лову, то начинает открывать для себя окружающий мир, следя глазами
за людьми ипредметами.
Когда ребенок лежит на спине, его руки отведены от туловища, полу-
согнуты, ладони раскрыты. Положение полусидя споддержкой головы
возможно, но лишь вредких случаях целесообразно.
Малыш начинает двигать руками, центр тяжести переносится ктазу,
ноги получают больше свободы вдвижениях, что создает базу для даль-
нейшего развития.
Навык приема пищи/сенсомоторное развитие рта
Движения челюстью приобретают большую амплитуду. Все еще пре-
обладает первый тип сосания сдвижениями языка вперед- назад. Малыш
https://t.me/med1917
2.3 Становление общей моторики иорофациальных способностей 73
открывает рот, когда ждет сосок. Губы смыкаются крепче иначинают ак-
тивно участвовать всосании. Тип плача уже можно различать. Малыш
начинает тянуть руки кбутылочке.
2.3.3Возраст 3 месяца
Общая моторика
Младенец может стабильно лежать на спине, иуже скоро он начнет
поворачиваться вобе стороны. Ребенок может удерживать голову по цен-
тру иподнимать, чтобы смотреть прямо перед собой. Также он может
свести ксредней линии руки ирассматривать их. Вположении на живо-
те малыш может поднять голову на 90°, он также может приподнять таз
от пола. При тракции за руки ребенок подтягивает голову за руками уже
намного лучше.
Навык приема пищи/сенсомоторное развитие рта
Дальнейшее кормление через рот. Увеличивающийся изгиб шеи рас-
ширяет гортанный дыхательный путь. Начинается ориентация кцен-
тральной линии. Ребенок хватает предметы (ивыпускает их случайным
образом), тянет их врот, сосет их. Благодаря улучшенному контролю го-
ловы, малыша можно разместить вполусидячее положение. Фонация
варьируется.
2.3.4Возраст 4 месяца
Общая моторика
Баланс между сгибанием иразгибанием тела становится лучше.
Ребенок может свободно двигать руками, лежа на спине или вположе-
нии полусидя. Стабильный контроль головы вположении на животе. При
поддерживаемом полусидячем положении малыш может удерживать
голову посередине. Ребенок учится переворачиваться, лежа на животе,
удачные попытки пока скорее случайны. Он может активно переворачи-
ваться из положения на спине. Малыш играет сколенками, лежа на спи-
не. Ребенок начинает активно исследовать окружающее пространство
руками, развивая тактильное восприятие. Развивается исследователь-
ское зрительное поведение.
Навык приема пищи/сенсомоторное развитие рта
Губы иязык могут двигаться независимо друг от друга, например ма-
лыш может выпятить губы вперед инадуть пузырь из слюны. Ребенок
повторяет звуки ипостепенно учится контролировать рот. Он уже
может брать врот иглотать кашеобразную пищу сложечки. Если его
https://t.me/med1917
74 Глава 2. Физиология глотания иприема пищи
отвлечь, он перестанет есть. Малыш повторяет ипроизводит все больше
звуков.
Часто дети сами отвыкают от соски, они теряют кней интерес итребу-
ют ее все реже. Примерно с4 месяцев можно начинать кормить сложки,
амесяцем позже—
пробовать поить из кружки. Физические изменения
во рту вэтом возрасте не очень интенсивны, поэтому это отличное вре-
мя попробовать дать малышу пищу другой консистенции.
2.3.5Возраст 5 месяцев
Общая моторика
Ребенок учится произвольно управлять своими движениями. Если
малыш выучил
какое-то движение, то пользуется им активно ичасто.
Улучшается контроль тела иголовы, ребенка можно посадить, он нена-
долго выпрямляет спину, но стабильности вкорпусе еще нет. Некоторые
дети начинают притягивать колени кгруди, чтобы сесть. Ребенок актив-
но переворачивается сживота на спину, лежа на животе делает «самоле-
тик», умеет сгибаться итянуться. Лежа на спине, малыш разводит руки
встороны, играет сруками иногами, притягивая их врот, может пере-
кладывать предмет из одной руки вдругую.
Навык приема пищи/сенсомоторное развитие рта
Ребенок может пить жидкость иесть кашеобразную пищу. Он может
хорошо икрепко удерживать сосок губами. При принятии пищи язык
движется вверх-вниз иназад, когда ложка покидает рот. Иногда еда не-
произвольно выпадает/вытекает изо рта. Ребенок часто еще «сосет» еду
сложки. При добавлении пищи новой консистенции может проявлять-
ся рвотный рефлекс. Малыш может сам взять печенье врот ирассосать
его. Ввозрасте 4–6 месяцев можно предлагать ребенку пить из кружки,
давая ее ребенку вобе руки.
2.3.6Возраст 6 месяцев
Общая моторика
Возможны разнообразные движения, поза на спине перестает быть
доминирующей, вположении на животе ребенок может ползти назад.
Малыш уже хорошо держит голову, уверенно опирается на руки иможет
переносить свой вес на одну руку, чтобы, например, другой что-то взять.
Таким образом одна рука стабилизирует туловище, адругая выполняет
движение. Вэтом стабильном положении малыш может разогнуть паль-
цы, чтобы что-то ухватить.
https://t.me/med1917
2.3 Становление общей моторики иорофациальных способностей 75
Движения ребенка становятся все свободнее иточнее. Малыш выпрям-
ляет руку, чтобы схватить игрушку, перекладывает предметы из одной
руки вдругую иследит глазами за мелкими объектами. Ребенок может
подтягиваться, держась за
что-то, чтобы сесть, ихорошо держит голову.
Все чаще малыш тянется наверх, все лучше переворачивается. Грудная
клетка расширяется, что необходимо для хорошей координации дыхания-
глотания.
Навык приема пищи/сенсомоторное развитие рта
Моторные движения осуществляются спомощью крупных совмест-
ных движений языка ичелюсти.
Ребенок иногда выталкивает языком пищу твердой консистенции
изо рта. Начинают прорезываться зубы. Малыш тянет игрушки, другие
предметы ипальцы врот для исследования. Поисковый рефлекс ире-
акция кусания интегрируются, рвотный—
становится менее выражен-
ным. Малышу все лучше удается держать губы сомкнутыми долгое время,
кормление сложки становится быстрее иэффективнее, так как малыш
умеет округлять губы.
2.3.7Возраст 7–9 месяцев
Общая моторика
Малыш активно переходит из положения лежа на спине вдругие по-
зы, так же как ииз положения на животе. Ребенок достаточно хорошо
контролирует корпус: может наклоняться вперед из положения сидя,
не теряя равновесия. Малыш садится из положения на животе иуже
пробует ползать. Чтобы сдвинуться сместа, он использует все спосо-
бы, втом числе ползание по-пластунски, имежду делом снова садит-
ся. Из положения сидя ребенок наклоняется всторону, поворачивая
при этом корпус. Малыш становится намного стабильнее ичаще кру-
тится вположении сидя. Он уверенно сидит ихватает предметы, не
теряя равновесия. Ребенок может сидеть сопорой ввысоком детском
стульчике.
Навык приема пищи
Рвотный рефлекс становится защитным иможет проявляться, если,
например, еда имеет слишком твердую или вязкую консистенцию или
ложка проникает слишком глубоко врот. Малыш продолжает исследо-
вать мир через рот. Стабильность туловища позволяет делать незави-
симые движения языком ичелюстью. Скоординированные движения
губ, языка ичелюсти возможны влюбых позициях. Примерно в9 меся-
цев малыш уже может пить из кружки, стабилизируя ее нижней губой.
https://t.me/med1917
76 Глава 2. Физиология глотания иприема пищи
Он сам держит кружку, подносит ко рту иснова опускает. Ребенок мо-
жет совершать боковые движения челюстью иязыком. Процесс проре-
зывания зубов продолжается. Ребенок начинает играть седой, он может
кусать печенье или засовывать его врот целиком.
2.3.8Возраст 10–12 месяцев
Общая моторика
Общая моторика рук сформирована, продолжается становление щип-
кового захвата для удержания предметов. Малыш может сидеть вста-
бильном положении долгое время, его руки свободны для игры.
Этот возраст считается переходным из горизонтального положения
ввертикальное. Ребенок часто пытается вставать. Из положения сидя
или стоя малыш опускается на четвереньки ибыстро ползет. Ребенок
может вставать, подтягиваясь за что-то, иначинает ходить вбок вдоль
объектов, за которые держится. Малыш может без помощи сесть, встать
иподтянуться за
что-то, умеет стоять иначинает ходить.
Навык приема пищи
Ребенок начинает самостоятельно есть руками. Координация между
челюстью, языком игубами возможна во всех положениях. Вэто время
происходит отучение от соски, питье из чашки становится привычным,
улучшается кормление сложки. Ребенок может произвольно откусывать
печенье или куски мягких продуктов. Жевание происходит сдвижени-
ем челюсти вверх-вниз иее диагонально-
ротационными движениями.
Малыш начинает отказываться от еды, которую не любит. Сидение вдет-
ском стульчике во время еды уже не представляет для ребенка проблемы.
Малыш начинает говорить.
2.3.9Возраст 13–18 месяцев
Общая моторика
Ребенок начинает ходить самостоятельно без помощи взрослого.
Иногда он ползет ксвоей цели, но старается все чаще находиться ввер-
тикальном положении. Точное хватание иопускание предметов пальца-
ми становится уверенным.
Навык приема пищи
Больше движений губами, скоординированное произнесение звуков,
глотание идыхание. Ребенок может есть пищу любой консистенции, бо-
ковые движения его языка становятся все лучше. Малыш чаще пытается
самостоятельно есть сложки, может использовать трубочку для питья.
https://t.me/med1917
2.4 Пищевые переходы 77
2.3.10Возраст 19–24 месяцев
Общая моторика
Ребенок может ходить по ступенькам, так как лучше удерживает рав-
новесие. Он самостоятельно пользуется ложкой, хотя не всегда доносит
всю еду до рта.
Навык приема пищи
Глотание возможно ссомкнутыми губами. Движения языка вверх-вниз
становятся точнее. Ребенок может пить, удерживая кружку одной рукой.
Он жует еду, используя ротационные движения. Процесс принятия пищи
становится самостоятельным актом.
2.3.11Возраст 24–36 месяцев
Общая моторика
Ребенок совершенствует все изученные движения иучится дальше,
например прыгать, кататься на велосипеде ивырезать ножницами.
Навык приема пищи
При пережевывании пищи челюсти совершают круговые, ротацион-
ные движения, рот всегда остается закрытым. Ребенок может удерживать
кружку одной рукой ипить, не проливая жидкость на себя. Он наполняет
ложку пальцами, учится пользоваться вилкой. Коммуникативные воз-
можности расширяются очень быстро.
2.4 П 
2.4.1 Переход от жидкости ккаше
Ввозрасте 4–6 месяцев пищеварительная система ребенка развита на-
столько хорошо, что он может переваривать не только молоко, но ипер-
вый прикорм. Стабильный контроль головы итуловища, атакже способ-
ность сидеть сопорой— основа для развития точных движений во рту.
Дети тянут все предметы врот, пытаются самостоятельно поднести ко
рту ложку или кружку.
!
Дети в4–6 месяцев готовы кпище кашеобразной консистенции, если их об-
щее развитие соответствует возрастным нормам, атакже если они могут
недолго сидеть.
https://t.me/med1917
78 Глава 2. Физиология глотания иприема пищи
Анатомические изменения вэтом возрасте:
• полость рта становится больше;
• нижняя челюсть становится больше ивыдвигается вперед;
• челюсть становится стабильной;
• гортань немного опускается;
• надгортанник имягкое нёбо больше не соприкасаются друг сдру-
гом;
• жировые подушечки (комочки Биша) рассосались, во рту появля-
ется больше места для свободных движений.
При переходе от первого типа сосания ко второму язык может
двигаться вдругую сторону, перемещать пищу более твердой консистен-
ции иподготавливать болюс. Рвотный рефлекс становится менее выра-
жен, малыш может брать ложку врот. Первый опыт кормления сложки
очень важен для изучения полости рта. Сначала ребенок просто сосет
кашу сложки, чтобы малыш научился смыкать губы вокруг ложки, дви-
жения губ иязыка должны стать точнее. Оральная подготовка каши
требует уверенных исильных движений языка— возможности сделать
«чашечку» ибоковых движений, атакже активного участия щек— болюс
нужно сформировать, чтобы протолкнуть его вглотку.
В8 месяцев малыш уверенно ест сложки. Общий тонус тела иста-
бильное позиционирование позволяют ребенку выполнять это действие:
голова немного наклоняется вперед, верхняя инижняя губа смыкаются
вокруг ложки.
!
Способность сидеть без поддержки важна для способности глотать твердую
пищу.
6 месяцев— критическая фаза развития, во время которой малыш пробует пищу
более твердой консистенции идругого вкуса (Illingworth et al., 1964).
Ребенок должен попробовать есть кашу не позднее 6–7 месяцев.
Чем раньше дети пробуют еду других вкусов, тем лучше они ее принимают.
Э
КСКУРС
Сензитивный период
Определение: для оптимального развития специфические стимулы должны быть
предъявлены ребенку вопределенный период времени («временное окно»).
После закрытия этого окна достичь такого же результата очень сложно.
Если дать ребенку пищу более твердой консистенции позже, то унего могут воз-
никнуть сложности соральными движениями для подготовки болюса испри-
нятием пищи этой консистенции. Дети, которые попробовали кашеобразную
пищу позже 10 месяцев, вполтора года были очень выборочны веде и,как
следствие, ели недостаточно (Northstone et al., 2001).
https://t.me/med1917
2.4 Пищевые переходы 79
2.4.2 Переход от сосания кпитью
Время прекращения грудного вскармливания или кормления из бутылки
зависит от множества факторов: возраста, культуры или желания мате-
ри прервать такой тип кормления. Сэтого момента малыш уже не сосет,
апьет. Питье из кружки возможно при скоординированных движениях
рука–рот, улучшенной мелкой моторике, стабильного положения икон-
троля тела, атакже развитой коммуникации.
Примерно в4–6 месяцев малыш может попробовать пить из кружки.
Сначала он сосет так, как привык это делать при кормлении грудью или
из бутылки, кружку нужно держать перед ним. В10 месяцев язык выпя-
чивается вперед, агубы— вперед ивверх ссоответствующими движе-
ниями челюсти при питье. Ребенку еще сложно начать изакончить пить,
не проливая жидкость.
Но способность пить из кружки улучшается вследующие месяцы:
в12месяцев нижняя челюсть стабилизируется, когда рот открыт для питья,
в15–18 месяцев малыш сохраняет стабильность, закусывая край кружки.
!
В24 месяца ребенок уверенно иактивно контролирует положение челюсти,
пьет из кружки без проблем ипроливания, самостоятельно удерживая ее.
2.4.3 Переход от каши ктвердой пище: жевание
Жевание подразумевает откусывание исоответствующие движения че-
люстью, губами иязыком. Зубы позволяют откусывать ипережевывать
пищу твердой консистенции, хотя не являются необходимым условием жевания.
Жевание развивается из рефлекса ритмичного кусания новорожден-
ных (см. гл.2.2.1). Ввозрасте 5 месяцев удетей наблюдается стереотип-
ное вертикальное жевание сдвижениями челюсти вверх-вниз имини-
мальными боковыми движениями языка. Примерно с6 месяцев малыш
не только кусает предметы, но иснова отпускает их— это иесть ритми-
ческое кусание. Вэтом возрасте начинают прорезываться зубы, что ведет
кважным анатомическим ифизическим изменениями во рту ребенка,
хотя возможно жевать не зубами, агребнями альвеолярных отростков.
Уздоровых детей все зубы появляются к2годам.
В6 месяцев язык лежит во рту плоско, икусание становится произ-
вольным. К7-му месяцу параллельно сразвитием стабильности тулови-
ща, способности поворачиваться ихватать предметы, движения языка
развиваются настолько, что он может помогать вжевании.
В9 месяцев кусание перестает быть стереотипным, оно происходит
сдиагонально- ротационными движениями. Ребенок уже может откусы-
вать, поскольку сила икоординация значительно улучшились. Ввозрасте
https://t.me/med1917
80 Глава 2. Физиология глотания иприема пищи
1года жевание уже возможно ссомкнутыми губами. В15 месяцев движе-
ния челюстью становятся плавными, точно скоординированными иди-
агональными. В18–24 месяца ребенок может откусывать равномерно.
Примерно вдва года дети могут контролировать положение челюсти
при откусывании пищи взависимости от объема иконсистенции бо-
люса: чем больше итверже кусок, тем сильнее ребенок открывает рот.
Голова находится посередине, чтобы жевательные движения происходи-
ли по кругу. Для этого необходимы боковые движения языка истабиль-
ность челюсти. Появляется симметричный стереотип жевания. Круговой-
ротационный стереотип жевания еще не всегда развит в2,5года (Wilson
et al., 2009). Ребенок в3года может при пережевывании перемещать
болюс из одной стороны вдругую, держа при этом рот закрытым. Чем
старше становится ребенок, тем эффективнее, азначит, ибыстрее он пе-
режевывает.
Развитие стереотипа жевания
1. Вертикальный стереотип жевания: рефлекс ритмичного кусания
иотпускание после прикосновения кзубам/деснам.
2.
Вертикальное нестереотипное жевание: движение вверх-вниз
вразличном ритме.
3.
Диагонально- ротационной стереотип жевания: основан на дви-
жении челюсти вниз—
всторону ивниз—
посередине.
4. Круговой- ротационный стереотип жевания: полукруговые дви-
жения челюсти, язык перемещает болюс из одной стороны вдругую.
2.4.4 Итог
Сенсомоторные оральные навыки развиваются по мере развития ЦНС,
мышечного тонуса ипрогрессивного психосоциального развития (диф-
ференцировки), сенсомоторного развития, координации дыхания игло-
тания, координации глаз–рука, нормального развития стереотипов дви-
жения, тонуса тела ипсихосоциального развития. Повышенная стабиль-
ность туловища иновые движения способствуют сенсомоторному разви-
тию рта. Если малыш умеет удерживать туловище прямо, он учится дер-
жать голову, что позволяет раскрыть челюсть, чтобы открыть (ипотом
снова закрыть) рот для соска/ложки.
Сначала многие анатомические структуры движутся вместе, напри-
мер челюсть иязык при сосании. Позже происходят сепарация иизоли-
рованные движения. Врожденные рефлексы интегрируются впроизволь-
ные движения, орофациальные движения развиваются за счет сенсор-
ных впечатлений. Моторика рта развивается из стабильной проксималь-
ной основы: стабильное туловище— основа для стабильной головы; ре-
зультат этого— стабильная челюсть, что, всвою очередь, ведет кточным
https://t.me/med1917