Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Моделирование и оптимизация процессов и систем сервиса. Учебное пособие
.pdf
Для того чтобы разработать типовую структуру логистической системы
проектирование
ЛСРПУ
оптимизация
ЛСРПУ
Обеспечение
деятельности
ЛСРПУ
формирование
ЛСРПУ
распределения продукции и услуг (далее — ЛСРПУ) следует обратиться к данных,
представляющих структуру системы данного вида:
1) нулевым уровнем ЛСРПУ может быть как предприятие-производитель, так и
дилер;
2) деятельность торговых посредников может контролироваться либо
административными методами (как подразделения предприятия), либо финансовыми
методами (через фиксирование суммы сделки);
3) развитие ЛСРПУ может осуществляться как по вертикали (за счет
присоединения торговых посредников более низкого порядка), так и по горизонтали
(за счет увеличения ширины канала распределения); причем более приемлемым
направлением является увеличение длины канала распределения;
4) на структуру ЛСРПУ влияет выбранная форма движения ресурсов: складская
или транзитная; преимущества и недостатки этих форм достаточно широко
представлены в литературных источниках.
В самом общем случае структура ЛСРПУ может быть представлена следующим
образом
Выделим два классификационных признака:
— горизонт планирования деятельности предприятия (стратегический,
оперативный);
— тип рынка (новый, существующий).
Исходя из этого можно выявить основные этапы функционирования ЛСРПУ.
Следует отметить, что одной из стадий функционирования ЛСРПУ является ее
ликвидация, которая носит вынужденный характер и применяется исключительно при
радикальной диверсификации деятельности предприятия.
Рис. 3.11. Основные этапы функционирования логистической системы распределения продукции и
услуг
Этапу проектирования было уделено внимание в предыдущей главе и поэтому
представляется необходимым подробнее остановиться на последующих этапах.
На этапе формирования ЛСРПУ выполняются следующие виды работ:
51
— проведение аналитических исследований, связанных с выбором торговых
и логистических посредников;
— оформление договоренностей о совместной деятельности с выбранными
посредниками;
— организация технической, технологической, инвестиционной,
интеллектуальной и других видов поддержки деятельности выбранных торговых и
логистических посредников;
— организация контроля деятельности посредников и др.
На этапе обеспечения деятельности ЛСРПУ используются положения логистики
движения ресурсов, структура которой состоит из:
— логистики движения материальных ресурсов – транспортная логистика,
складская логистика, логистика запасов;
— логистика движения нематериальных ресурсов – информационная
логистика, финансовая логистика, сервисная логистика.
Этап оптимизации логистической системы распределения продукции и услуг
является непременным атрибутом функционирования ЛСРПУ. Его содержание
полностью определяется тенденциями развития рынка.
Основными факторами, предопределяющими трансформацию ЛСРПУ,
являются:
— насыщение рынка продукцией и услугами, предоставляемыми
предприятием, и соответствующее удовлетворение потребностей физических и
юридических лиц;
— обострение конкуренции на рынке, приводящее к перераспределению его
долей между предприятиями, реализующими данный вид продукции и услуг;
— появление на рынке товаров-субститутов;
— кардинальные изменения комплекса маркетинга предприятия;
— переориентация торговых и логистических посредников на реализацию
более рентабельных коммерческих проектов на рынке;
— появление более привлекательных в коммерческом отношении рынков
или его сегментов;
— внедрение в коммерческую деятельность предприятий перспективных
логистических технологий;
— внедрение ограничений международной торговли определенными видами
продукции и услуг и др.
Оптимизация ЛСРПУ может носить как реактивный, так и проактивный
характер. Обычно наиболее чувствительными к изменениям на рынке звеньями
ЛСРПУ являются звенья, непосредственно контактирующие с потребителями. В связи
с этим предприятию или организации следует иметь эффективную систему
мониторингу рынка конечных покупателей продукции и услуг. Данный аспект
является наиболее актуальным для горизонтальных ЛСРПУ, в которые входят
посредники, обладающие правом собственности на продукцию и услуги (дилер или
комиссионер).
Этап формирования внутренней среды ЛСРПУ, являясь конечным этапом
дивергенции ЛСРПУ включает основные переменные:
— цели,
— задачи,
— технологию,
52
— структуру,
— персонал.
К основным методам формирования ЛСРПУ также относятся:
— экономико-математические методы (методы определения размеров зон
потенциального сбыта продукции и услуг);
— экономико-статистические методы (методы определения размеров
торговых зон (метод, основанный на законе притяжения Рейли и др.);
— логико-структурные методы (методы структурного маркетинга, методы
сетевого маркетинга).
3.3.
Организация логистических систем концентрации продукции и услуг
При осуществлении закупки главное внимание должно быть уделено
сокращению общих логистических затрат, связанных с данным видом деятельности,
поскольку затраты на управление закупкой по различным отраслям составляют 4060% в структуре себестоимости производимой продукции развитых в экономическом
отношении стран. Наибольший удельный вес в затратах, связанных с закупкой,
занимают:
— собственно цена ресурсов;
— затраты на транспортировку ресурсов;
— затраты на управление запасами (складирование, хранение, переработка
и др.).
Для сокращения этих затрат могут быть использованы следующие мероприятия:
— совершенствование планирования потребности и нормы расхода ресурсов для
производственных подразделений предприятия;
— устранение потерь от брака (политика «ноль дефектов») в производстве и
потерь ресурсов при их доставке от поставщиков;
— максимальное сокращение отходов производства и эффективное
использование вторичных ресурсов;
— исключение по возможности промежуточного складированияресурсов при их
доставке от поставщика;
— доставка ресурсов от поставщиков крупными партиями с максимальным
использованием грузоподъемности и грузовместимости портных средств и с
минимальными тарифами;
— минимизация уровней запасов ресурсов на всех уровнях логистической
системы концентрации данных ресурсов.
Осуществление снабжения к тактическом плане – это ежедневные операции
традиционно связанные с закупками и направленные на исключение проблем,
связанных с отсутствием необходимого предмета снабжения. Отсутствие требуемого
количества продукции и услуг отвечающего стандартам качества, несвоевременная
доставка товара могут доставить неудобства конечному потребителю продукции и
услуг.
Стратегическая сторона снабжения – это все процессы управления закупками и
взаимоотношения с поставщиками, связи и взаимодействия с другими отделами
компании, потребностями и запросами конечных потребителей, а также планирование
и разработка новых закупочных схем и методов и т.п.
53
Целью анализа качества снабжения предприятия ресурсами является поиск
резервов улучшения закупочной деятельности предприятия за счет:
— снижения затрат на приобретение и доставку ресурсов;
— повышения равномерности и ритмичности снабжения ресурсами;
— устранения случаев простоя предприятия в связи с недопоставкой
необходимых ему ресурсов;
— предъявления поставщикам ресурсов обоснованных претензий по качеству
поставок ресурсов;
— установления хозяйственных отношений с наиболее надежными
поставщиками ресурсов;
— своевременного реагирования на изменения потребностей рынка и др.
Снижение затрат потребителя на приобретение ресурсов достигается за счет
совокупности мероприятий, осуществляемых как поставщиком, так и потребителем
ресурсов.
Предприятие-поставщик имеет возможность:
1) достичь снижения затрат на масштабах производства посредством упрощения
параметрического ряда выпускаемой продукции и более четкого планирования работ
по созданию ее новых видов;
2) получить экономию средств и времени от эффекта кривой обучения и опыта,
которая может быть обеспечена за счет улучшения координации деятельности
подразделений предприятия, повышения эффективности труда персонала, внедрения
новейших технологий, создания модификаций продукции и др.
Предприятие-потребитель может:
1) производить оптовые закупки ресурсов, пользуясь системой скидок,
установленной предприятием-поставщиком;
2) организовать конкурсные торги;
3) установить хозяйственные связи с близлежащими поставщиками ресурсов
и др.
Совместными усилиями поставщика и потребителя ресурсов обеспечиваются:
— улучшение взаимодействия звеньев логистической системы концентрации/распределения ресурсов за счет установления дополнительных требований
к качеству их поставок; при этом следует выявлять те проблемные места закупочной
деятельности, где и поставщик и потребитель имеют высокие издержки, поскольку в
данных местах отсутствует координация и/или совместная оптимизация
логистических функций и операций;
— эффективное внедрение современных технологий в области концентрации
и распределения ресурсов;
— совершенствование интеграционных процессов за счет вынесения за
предприятий определенных видов деятельности, поскольку специализированные
предприятия могут выполнить часть логистических функций и операций более
эффективно в силу своего опыта и знаний и др.
Основными показателями качества снабжения предприятия ресурсами являются:
— равномерность снабжения - поступление продукции потребителю
одинаковыми по размеру партиями через равные промежутки времени.
— Ритмичность снабжения - поступление продукции потребителю в
согласованных по размеру партиях и в сроки, оговоренные в договоре -продажи.
54
Существуют и применяются различные методы оценки уровня равномерности
снабжения. Один из наиболее простых и доступных — это использование ленточного
графика, на котором отмечаются размер и дата поступления партии продукции к
потребителю. При этом подсчитывается и суммируется число дней опоздания
поступления ресурсов, что позволяет объективно оценить соблюдение условий
договора купли-продажи.
Деятельность предприятий сопровождается непрерывным потреблением
значительного количества разнообразных ресурсов. В экономическом отношении это
наиболее значимая часть затрат на производство продукции (60-90%). Экономное
использование ресурсов выступает существенным фактором снижения себестоимости
продукции и уменьшения потребных предприятию оборотных средств.
Основными путями экономии ресурсов являются: снижение удельной
материалоемкости продукции; внедрение прогрессивных технологических процессов,
обеспечивающих уменьшение потерь исходных сырья и материалов; вторичное
использование ресурсов; экономное расходование всех видов вспомогательных
материалов и инструментов; технически 4нован1е нормирование расхода материалов
и хорошая организация планирования закупочной деятельности и учета ресурсов.
В обеспечении экономии ресурсов участвуют все подразделения предприятия,
но координирует эти работы специальный аппарат - закупочный центр.
Существует три вида закупки:
1) прямая постоянная закупка: приобретаемое изделие закупается
неоднократно; в процессе закупки задействовано небольшое количество сотрудников;
2) модифицированная постоянная закупка: изделие было модифицировано
или оно отсутствует там, где его закупали раньше; этот привадит к более широким
поискам мест закупки, и в нем участвует большое число сотрудников;
3) закупка с новой задачей: изделие либо полностью изменено, требуется
новое изделие; здесь необходимо знать технические характеристики данного изделия.
В любом случае закупка ресурсов осуществляется на основе существующих:
— заказов на продукцию со стороны потребителей;
— прогнозов спроса на продукцию.
В случае когда известны количество и номенклатура выпускаемой продукции,
центр закупок:
— разрабатывает номенклатуру потребляемых ресурсов;
— определяет общий бюджет закупок;
— устанавливает технически обоснованные нормы расхода рее)каждому
их виду.
Номенклатура потребляемых ресурсов — это систематизированный перечень
ресурсов, применяемых на данном предприятии, с указанием основных свойств,
размеров, технических характеристик и условных обозначений (индексов).
Номенклатура обеспечивает единообразие в наименовании ресурсов и способствует
более четкой работе закупочного центра.
Номенклатура потребляемых ресурсов, время их поставки и переработки могут
быть определены при помощи методики MRP I (планирования потребности в
материалах). Речь идет о так называемом зависимом спросе на ресурсы. Исходными
данными для расчета являются:
— производственный график (что должно быть сделано и когда);
— спецификация (ведомость применяемых материалов);
55
— данные о наличии материалов на складе предприятия;
— количество материалов в заявке на их поставку;
— период времени, необходимый на получение ресурсов.
Производственный график должен быть согласован с производственным планом,
который представляет собой развернутую программу производственно-хозяйственной
и социальной деятельности предприятия.
Спецификация может представлять собой:
— конструкторский документ, содержащий данные о структуре изделия и
количестве применяемых в его составе сборочных единиц, деталей, материалов и др.;
— документ, в котором между поставщиком и потребителем согласуются:
ассортимент продукции, подлежащей доставке; качество; размеры; профили и т. д.
Спецификация как конструкторский документ позволяет определить потребное
количество составных частей изделия.
После определения потребности в ресурсах и расчет их количества часто
возникает необходимость принятия решения о том, покупать ли те или иные
материалы, комплектующие изделия и др. или производить их на собственном
предприятии. В зарубежной литературе л га задача встречается под названием «Маке –
orBuyProblem(МОВ)». Ее решение зависит от ряда внешних факторов, а также от
условий хозяйствования на самом предприятии. Предпринимались неоднократные
попытки формализации указанной выше задачи. В качестве критерия оптимальности
нередко принимается максимум прибыли, получаемой предприятием, однако
практические расчеты обычно осложняются тем. что приходится учитывать большое
количество факторов, значения которых в заданном интервале времени могут
изменяться (сокращение спроса на продукцию, размотка и внедрение новых
технологий ее производства др.). в результате чего решение может оказаться
неверным.
Для решения задачи «покупать или производить» обычно сопоставляются
затраты на закупку ресурсов и на организацию их производства.
В целом затраты на закупку определяются ценой поставщика. Необходимо
также учесть затраты на оформление заказа на ресурсы, их транспортировку,
страховку и упаковку, складирование, переработку, сортиров и т. п., заработную плату
персонала, осуществляющего закупку, и др.
Затраты на производство включают стоимость сырья, энергии, рабочей силы,
хранения ресурсов, накладных расходов.
Сравнив затраты на организацию собственного производства по дому материалу
(детали, изделию) с затратами на их закупку, можно принять экономически
обоснованное решение.
Выбор метода закупок ресурсов зависит от значительного количества факторов.
Однако среди них можно выделить два основных:
— объем партии закупаемых ресурсов;
— периодичность закупки ресурсов.
Выделяют пять основных методов закупок ресурсов:
1) закупки ресурсов фиксированными партиями:
— одной партией;
— мелкими партиями;
2) закупки ресурсов по котировочным ведомостям;
3) закупки ресурсов по мере необходимости;
56
4) закупки ресурсов с заказом на поставку. Закупка ресурсов одной партией
предполагает поставку ресурсов крупной партией за один раз. Это может быть
обусловлено как интересами покупателя, так и производственными возможностями
поставщика данных ресурсов.
Преимуществами данного метода являются:
— исключение возможности неравномерности и неритмичности снабжения
предприятия ресурсами;
— незначительная трудоемкость работ по оформлению документов на
поставку ресурсов;
— возможность использования скидок на крупные партии ресурсов. К
недостаткам данного метода следует отнести:
— повышенные затраты на складирование и хранение ресурсов;
— отвлечение части оборотных средств предприятия в запасы, не дающее
возможности получения дохода от их использования в течение определенного периода
времени.
Закупка ресурсов мелкими фиксированными партиями предусматривает
договоренность между поставщиком и потребителем на поставку определенного
количества ресурсов несколькими партиями в определенные промежутки времени.
Преимуществами данного метода являются:
— снижение затрат на складирование и хранение ресурсов;
— экономия оборотных средств предприятия;
— создание предпосылок для внедрения перспективных логистических
концепций управления потоками ресурсов.
К недостаткам данного метода можно отнести:
— наличие возможности отклонений от условий поставок ресурсов что, с
одной стороны, может приводить к образованию значительного количества запасов, а
с другой стороны — способствовать образованию дефицита данных ресурсов;
— повышенную трудоемкость логистических операций, связан с управлением
мелкими партиями ресурсов;
— в случае изменения спроса на продукцию предприятие-покупатель как
правило, обязано выкупить то количество ресурсов, которое оговорено в контракте на
их поставку.
Закупка ресурсов по котировочным ведомостям обычно практикуется для
поддержания конкуренции среди поставщиков и снижения цен ресурсы. Процесс
закупок начинается с того, что покупатель посыл предполагаемым поставщикам
ресурсов «требования на квоты». Каждое содержит всю необходимую информацию о
требуемых ресурсах и о способах их получения. Возвращаемые поставщиками
содержат данные о затратах на изготовление дат ресурсов, на доставку и
сопутствующий сервис и цены поставщиков ходя из их рентабельности.
Сравнивая полученную от различных поставщиков информацию менеджер по
закупкам выбирает оптимального поставщика, обеспечивающего наилучший вариант
закупок ресурсов по цене и сервису.
Закупка ресурсов по мере необходимости состоит в следующем. Выбрав
поставщика и получив от него согласие на поставку необходимых ресурсов,
предприятие направляет ему заказ на поставку данных ресурсов котором указывается,
что заказанный объем поставок является приблизительным в течение определенного
интервала времени. В установленных временных интервалах поставщик с некоторой
57
периодичностью (ежедневно, еженедельно, ежемесячно или по мере необходимости)
совещается с покупателем для выяснения объема и времени поставок ресурсов. При
этом оплачивается только то количество ресурсов, которое было поставлено
покупателю. После истечения срока контракта потребитель не обязан получать
ресурсы, которые еще должны быть поставлены, и оплачивать их.
Закупка ресурсов с заказом на поставку применяется главным обрезом для
получения ресурсов, используемых потребителями нечасто, коса нет возможности
получать их по мере необходимости. Центр закупок обычно оформляет заказ на
приобретение ресурсов, который требует определенного времени на исполнение.
Исходя из этого возникает ряд негативных моментов осуществления данных
операций:
—необходимость детальной проработки заказа на ресурсы;
—трудоемкость выбора поставщика требуемых ресурсов;
— сложность управления процессами закупок различных по количеству и
характеристикам ресурсов у различных поставщиков данных ресурсов и др.
Если воспользоваться различными комбинациями комплекса логистики, то
можно классифицировать все встречающиеся варианты взаимодействия поставщика
(пс) и потребителя (пт) с учётом возможностей первого субъекта и потребностей
второго субъекта.
Анализируя представленные данные, можно сделать следующие выводы:
— варианты взаимодействия контрагентов могут быть оценены приятием с
точки зрения его состояния в качестве поставщика либо в качестве потребителя
ресурсов; исходя из этого можно оценить эффективность того или иного варианта
действий для достижения поставленных перед ним целей;
— указанные выше особенности позволяют оценить варианты поведения
предприятия при поступлении заказа на продукцию и услуги от потребителя и
последующем размещении заказа уже со своей сторону поставщика ресурсов;
— возможны комбинированные варианты удовлетворения запросов
потребителя, например, на основе закупок ресурсов как у их про из вод» ля, так и у
торговых посредников (региональных дистрибьюторов, диллеров и др.);
— в зависимости от колебаний спроса на продукцию и услуг предприятиюпотребителю целесообразно менять варианты поведения т. е. при падении спроса на
них отказываться от прямых поставок и прибегать к услугам торговых посредников;
при этом, естественно следует учитывать так называемые затраты на контакты с
новым поставщиком;
— при определенных характеристиках рассматриваемого рынка продукции и
услуг возможен диктат как поставщика, так и потребит с навязыванием условий
сделки одной из сторон другой стороне; оптимальным вариантом является готовность
поставщика к удовлетворению потребностей клиента, в том числе посредством
передачи заказа с подрядчикам.
Важность проблемы выбора поставщика ресурсов объясняется, только тем, что
на современном рынке функционирует большое количество поставщиков одинаковых
ресурсов, но главным образом тем, ставших должен быть надежным партнером
предприятия по реализации его логистической стратегии.
Анализ потенциальных поставщиков ресурсов и их последующий отбор должен
осуществляться в соответствии с определенным на критериев. К числу таких
критериев относятся:
58
— качество поставляемых ресурсов и сервиса;
— надежность поставок ресурсов;
— финансовые условия поставок ресурсов;
— возможность максимального удовлетворения потребностей предприятияпокупателя;
— географическое место расположения поставщика ресурсов и др.
При выявлении потенциальных поставщиков ресурсов могут быть использованы
следующие методы:
— изучение рекламных материалов: фирменных каталогов, объявлений в
средствах массовой информации и т. д.;
— объявление конкурсных торгов;
— посещение и участие в выставках и ярмарках;
— переписка и личные контакты с возможными поставщиками ресурсов.
В результате реализации перечисленных методов формируется список
потенциальных поставщиков, который постоянно изучается и обновляется.
Изучение потенциальных поставщиков и их возможностей обычно включает:
а) предварительный сбор данных о поставщиках ресурсов, с которым
предполагается проведение переговоров или заключение сделки;
б) текущее наблюдение за деятельностью поставщиков ресурсов, с которыми
заключены договоры на поставку ресурсов;
в) выявление и изучение новых потенциальных поставщиков ресурсов;
г) систематическое изучение конъюнктуры;
д) наблюдение за деятельностью предприятий-конкурентов, являющихся
лидерами на локальных рынках.
Информация, касающаяся деятельности поставщиков ресурсов, полученная из
различных источников, собирается и систематизируется в фирменном досье. Обычно
досье включает два основных раздела:
1) общая характеристика поставщика ресурсов:
— профиль деятельности;
— номенклатура продукции и услуг;
— объемы производства и реализации продукции и услуг и др.;
2) специальные аспекты, имеющие непосредственное отношение
к заключению договора на поставку ресурсов:
— кредитоспособность поставщика ресурсов;
— его финансовое положение;
— загрузка поставщика ресурсов заказами на их поставку;
— заинтересованность поставщика в получении дополнительных заказов на
поставку ресурсов;
— участие поставщика ресурсов в различного рода объединениях, ассоциациях
и др.
Досье поставщика ресурсов включает ряд документов: а) карта поставщика
ресурсов;
б) сведения о переговорах с поставщиком ресурсов;
в) сведения о деловых отношениях с поставщиком ресурсов.
Карта поставщика ресурсов представляет собой анкету, содержание которой
сгруппировано по основным аспектам, характеризующим личные стороны
деятельности данного поставщика ресурсов:
59
—- указываются почтовый, телеграфный адрес поставщика, номера его
телефонов и Е-mail;
— год основания предприятия-поставщика;
— номенклатура продукции и услуг предприятия-поставщика;
— сведения о производственной мощности, торговом обороте, работающих и
др.;
— данные о финансовом положении предприятия-поставщика;
— сведения о филиалах, дочерних предприятиях, об участии предприятияпоставщика в объединениях, ассоциациях и др.;
— конкуренты предприятия — поставщика ресурсов;
— сведения о владельцах и администрации предприятия-поставщика;
— отрицательные стороны деятельности предприятия-поставщика
(невыполнение взятых обязательств, наличие рекламаций, арбитражные и судебные
иски и др.).
Сведения о переговорах составляются после завершения переговоров с
предприятием-поставщиком. Они отражают:
— предмет переговоров;
— результаты переговоров;
— характеристику лиц, участвующих в переговорах: особенности характера,
знание технических и коммерческих сторон обсуждаемых проблем и др.
Сведения о деловых отношениях с предприятием-поставщиком в отличие от
сведений о переговорах, составляемых после каждой их встречи составляются один
раз в год и отражают историю и опыт работы с приятием-поставщиком в течение этого
времени. Они содержат данные о выполнении поставщиком условий контракта, его
заинтересованных в сотрудничестве, деловых качествах администрации предприятия
и др.
Анализ потенциальных поставщиков ресурсов позволяют сделать вывод о
необходимости поэтапного выбора реального поставщика ресурсов (рис. 3.12).
60
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]