Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Феномен создания объекта интеллектуальной собственности как критерий креативности инженерного образования. Монография
.pdf
Сущность, целевые функции и назначение междисциплинарной интеграции состоит в обеспечении уровня образования студентов и выпускников –по
каждой дисциплине учебного плана, - удовлетворяющего их потребности в построении целостных (качественных) решений задач (проблем), в умениях реализовывать качественные решения в дальнейшей познавательной и профессиональной деятельности.
Анализируя шаги, предпринимаемые в вузе для повышения качества образования, в частности, степени удовлетворения образовательной программой
ожиданиям студентов, необходимо отметить серьезную практическую подготовку студентов, осуществляемую в учебных фирмах комплекса.
Все учебные фирмы: «Ресторан», гостиница «Юность», Магазин «Лицей», турфирма «Лицей-Трэвел» и консалтинговая фирма «Карьера» - представляют собой базу производственного обучения и практики, полностью отражающие реальные производственные условия на предприятиях отрасли, а в
совокупности составляют реальную инфраструктуру туризма как вида деятельности.
Рассмотрим в качестве примера организацию учебно-производственного
процесса в учебной турфирме комплекса «Лицей-Трэвел», где организуется
производственное обучение, практика по профессии НПО «Организатор туризма», практика по специальности СПО «Менеджмент» (в туристской отрасли) и
практика по специальности ВПО «Менеджмент организации», специализация
«Менеджмент туризма и путешествий».
Основные направления деятельности фирмы следующие: прием туристских групп (преимущественно школьников и студентов) в СПб, прием иностранных туристов, проведение тематических экскурсий по СПб, его пригородам и другим городам России, разработка туристско-экскурсионных маршрутов
по Европе. Фирма активно продвигает свой турпродукт, проводит исследование
рынка и рекламные кампании, участвует в международных туристских выставках и ярмарках. Исполнительный и коммерческий директор фирмы, а также ее
менеджеры – это мастера производственного обучения, преподаватели, высоко-
141
квалифицированные специалисты, под руководством которых работают учащиеся и студенты, последовательно выполняя, согласно учебному плану, должностные обязанности всех уровней квалификации, предусмотренных образовательной программой, по принципу «от простого к сложному».
На основании вышесказанного необходимо отметить, что сравнительный
анализ условий реализации образовательной программы в вузе показывает существенные преимущества, которые имеют бывшие лицеисты по сравнению с
выпускниками школ. Наряду со значительной практической подготовкой выпускники лицея показывают более высокую ответственность отношения к делу,
учебе, личностную зрелость. Сами лицеисты отмечают, что им проще усваивать
многие теоретические дисциплины, получив первичные ознакомительные знания на уровне СПО, а главное, имея разнообразную практическую подготовку в
области туристского сервиса.
Подводя итог можно отметить, что анализ результатов деятельности Балтийского туристского комплекса за период с 1998 по 2002 гг. с помощью разработанной методики показал достаточно высокую эффективность многоуровневой формы профессионального образования для сферы туризма.
142
4. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Результаты выполненных исследований позволяют сделать следующие
выводы:
1. На основе системного анализа предпосылок использования многоуров-
невой подготовки специалистов для сферы туризма, анализ особенностей организационного и методического обеспечения многоуровневой подготовки в области туризма, опыт использования многоуровневой подготовки для специальностей сферы обслуживания, обоснованы необходимость и научные основы
разработки методики оценки эффективности процесса обучения в системе многоуровневой подготовки специалистов в области туризма.
2. Проведенные социологические исследования участников образова-
тельного процесса: абитуриентов и студентов, а также потребителей «продукта
образования» – работодателей, позволили выявить теоретические и методологические основы формирования состава и структуры комплексных критериев
качества подготовки специалистов в области туризма в условиях диверсифицированного профессионального образования в системе «гимназия-лицей-вуз».
3. Анализ построенной модели образовательного процесса позволил раз-
работать сбалансированный комплекс программного и учебно-методического
обеспечения в системе многоуровневой подготовки и создать методику оценки
эффективности учебного процесса как функции согласованных основных образовательных программ образования и условий их реализации для соответствующего учебно-методического, материального и кадрового обеспечения в системе «гимназия-лицей-вуз».
4. Опираясь на дидактические и методологические основы методического
обеспечения контрольно-корректирующих и оценочных средств эффективности
учебного процесса в системе многоуровневой подготовки специалистов в области туризма, на базе Балтийского туристского крмплекса экспериментально
проверена методика оценки эффективности подготовки специалистов в области
туризма.
143
5. Результаты опытно-экспериментальной отработки предложенных
научных положений свидетельствуют об их эффективности, что дало возможность положить их в основу комплекса учебно-методического обеспечения аккредитованной специальности "Менеджмент организации" (специализация
"Менеджмент туризма и путешествий") - свидетельство Минобразования РФ
№0480 от 14 января 2002 г.
144
5. БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1. Абульханова-Славская К.А. Деятельность и психология личности. -
М.,1980.-335 с.
2. Абульханова-Славская К.А. Стратегия жизни. - М.: Мысль, 1991. -
302 с.
3. Азар В.И. Экономика и организация туризма. – М.: ПРОФИЗДАТ,
1993. – 173 с.
4. Акофф Р. Искусство решения проблем. - М., 1982. – 224 с.
5. Актуальные проблемы профессионального образования и совер-
шенствование гуманитарных знаний // Материалы научной сессии, посвященной 25-летию института. - СПб: ЦИПК ПТО, 1991.- 301 с.
6. Алашеев С.Ю, Драчинская Л.Н., Кадкина И.А. Региональный заказ
на подготовку кадров через прогнозирование рынка труда. – Профессиональное
образование. 2002, №4. – с.11-12.
7. Александров В.А. К вопросу о качестве образования. // Сб. Матери-
алы Всероссийского совещания-семинара проректоров по учебной работе и директоров филиалов высших учебных заведений. - Пенза: Изд-во ПГАСА, 2002.-
46-51 с.
8. Актуальные проблемы туризма. // Сборник научных трудов, вып.1 /
Научн. ред. Зорин И.В. – М.: РМАТ, 1997.- 48 с.
9. Антропов В.А. Управление качеством подготовки специалистов в
вузах МПС. // Сб. Материалы Всероссийского совещания-семинара проректоров по учебной работе и директоров филиалов высших учебных заведений. Пенза: Изд-во ПГАСА, 2002.- 51-61 с.
10. Ананьев Б.Г. Человек как предмет познания. - М.: Наука, 2000.- 351
с.
11. Анисимов О.С. Методологическая культура педагогической дея-
тельности. - М., 1991.- 416 с.
145
12. Архангельский С.И. Учебный процесс в высшей школе. - М.: Выс-
шая школа, 1980.- 368 с.
13. Асанова И.М. Педагогическое моделирование начального профес-
сионального образования в области туризма: Автореф. дис. …канд. пед. наук. –
М., 2002. – 19 с.
14. Асмолов А.Г. Психология личности. - М.: МГУ, 1990.- 368 с.
15. Асмолов А.Г., Ягодин Г.Л. Образование как расширение возможно-
стей развития личности (от диагностики отбора к диагностике развития).- Вопросы психологии, 1992, №1-2.- 6-13 с.
16. Афанасьев В.В., Пидкасистый П.М. Управленческая проблема как
объект педагогических исследований. - Педагогика, 2001, №5.- 12-17 с.
17. Багаутдинова Н.Г. Высшая школа сегодня и завтра, пути преодоле-
ния кризиса. - М.: Экономика. - 321 с.
18. Байденко В.И. Диверсификация среднего профессионального обра-
зования: сущность, условия, пути реализации: Автореф. дис. канд. пед. наук. М., 1995.- 18 с.
19. Балабан В. Вразрез со стандартами. - Высшее образование в Рос-
сии, 2002, №2.- 101-103 с.
20. Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма. – М.: Финансы
и статистика, 2002. – 176 с.
21. Беляева А.П. Интегративно-модульная система профессионального
образования. - СПб.: Радом, 1997.- 244 с.
22. Бернс Р. Развитие Я-концепции и воспитание. - М.: Прогресс,1986.-
420 с.
23. Беспалько В.П. Слагаемые педагогической технологии. – М.: Педа-
гогика, 1989. – 192 с.
24. Биржаков М.Б. Введение в туризм. - М.-СПб.: Невский фонд, 2000.-
300 с.
146
25. Беляева А.П. Перспективные направления развития профессио-
нального образования в России. // Методолого-теоретические проблемы профессионального образования. – Радом-СПб., 1995. - 9-24 с.
26. Бондаревская Е.В. Гуманистическая парадигма личностно-
ориентированного образования. // Педагогика. –1997, №4. –11-17 с.
27. Бордовская Н.В. Диалектика педагогического исследования. –
СПб., 2001. – 512 с.
28. Борисова Ю.В., Тихомирова Н.В. Анализ конкурентоспособности
образовательного учреждения. - Открытое образование. №2, 2002. – с.56-58.
29. Борзенков В.Л., Емельянов А.Л. Повышение профессионализма
управленческой деятельности. - М., 1997.- 200 с.
30. Брушлинский А.В. Мышление и прогнозирование. - М., 1997. 230 с.
31. Буева Л.П. Человек: деятельность и общение. - М.: Мысль, 1978.-
216 с.
32. Вазина К.Я. Модель саморазвития человека. - Н.Новгород, 1999.-
256 с.
33. Веденин Ю.А. Динамика территориальных рекреационных систем.
- М.: Наука, 1982.- 112 с.
34. Веретенников Е.И., Дрогов И.А. Общественный туристский актив. -
Профиздат, 1990.- 175 с.
35. Вербицкий Л.Л., Нечаев Н.Н., Юрисов В.Л. Концептуальные осно-
вы перехода к непрерывному образованию. - М.: НИИ ВШ, 1989.- 32 с.
36. Виноградов С.А. От диверсификации профессий к адаптивной мо-
дели бизнес-образования в многопрофильном лицее мегаполиса. – Профессиональное образование, 2001, №4. – 11-13 с.
37. Воробьева С.В. Теория и практика современного образования. -
СПб: Изд-во РГПУ им. А.И. Герцена, 1999.- 164 с.
38. Вражнова М. Проблемы адаптации молодых специалистов в усло-
виях «вуз-производство».- Высшее образование в России, 2002, №5.-111-123 с.
147
39. Гаагская декларация по туризму // Туристские фирмы. Вып.8.-
СПб.: Академия туризма, 1995.- 153-161 с.
40. Гаджиева Н.М., Никитина Н.Н., Кислинская Н.В. Основы самосо-
вершенствования. - Екатеринбург, 1999.- 144 с.
41. Гейжан Н.Ф. Индивидуализация профессионального воспитания
учащихся профтехучилищ. - СПб.: ИПТО РЛО, 1991.- 120 с.
42. Гессен С.И. Основы педагогики. Введение в прикладную филосо-
фию. - М.: Школа-Пресс, 1995.- 448 с.
43. Гинецинский В.И. Основы теоретической педагогики. – СпбГУ,
1992.- 126 с.
44. Глобальные прогнозы развития туризма до 2000 года и в последу-
ющий период. - Мадрид, ВТО, 1996.- 55 с.
45. Гогоберидзе А.Г. Образование студента. - СПб.: Изд-во РГПУ им.
А.И. Герцена, 2000.- 203 с.
46. Голубев В.А., Захаров В.А. и др. Сборник «Информация и право»
Туризм и курорты. – СПб.: Изд-во «Межрегиональный информационноиздательский центр», 2001. – 401 с.
47. Горшков А., Ходаков А. Опыт использования компьютерной со-
циологической программы. - Высшее образование в России, 2002, №6.- 118-129
с.
48. Горчакова А.А., Сибирская М.П., Кочетков В.И. Многоуровневое
образование в профессиональном лицее. - СПб. : ИПКСО, 2001.- 238 с.
49. Гребнев Л. О концепции модернизации российского образования до
2010 г. - Платное образование, 2002, №2.- 4-7 с.
50. Гришина Н.В. Психология конфликта. - СПб.: Питер, 2000.- 464 с.
51. Громкова М.Т. Образование – стимул саморазвития личности. - Пе-
дагогика, 1995, №3.- 21-25 с.
52. Громкова М.Т. Качество образования как педагогическая категория.
// Сб. Материалы Всероссийского совещания-семинара проректоров по учебной
148
работе и директоров филиалов высших учебных заведений. - Пенза: Изд-во
ПГАСА, 2002.- 41-46 с.
53. Гуляев В.Г. Менеджмент туризма: Туризм как вид деятельности. –
М.: Финансы и статистика, 2002. – 288 с.
54. Гуляев В.Г. Менеджмент туризма: Туризм как объект управления. –
М.: Финансы и статистика, 2002. – 302 с.
55. Гуляев В.Г. Туризм: экономика и социальное развитие. – М.: Фи-
нансы и статистика, 2002. – 216 с.
56. Гуляев В.Г. Туристские перевозки.– М:Финансы и статисти-
ка,1998.-367 с.
57. Гусинский Э.Н., Турчанинова Ю.И. Введение в философию образо-
вания. - М.: Логос, 2000.- 224 с.
58. Дехтярь Г.М. Лицензирование и сертификация в туризме: Учеб.
Пособие. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 236 с.
59. Дивайн Х.А. Роль и функции управления живыми ресурсами.// Ос-
новы управления в индустрии гостеприимства. - М.: Аспект-Пресс, 1995.- 77с.
60. Дизель М.П., Мак-Кинли Раньян У. Поведение человека в органи-
зации: Пособие для школ бизнеса: Пер. с англ. - М.: Фонд «За экономическую
грамотность», 1993.- 272 с.
61. Днепров Э.Д. Российское образование в переходный период.-
М.,1991.-334 с.
62. Дьюи Дж. Психология и педагогика мышления. - М., 1999.- 192 с.
63. Дьюи Дж. Демократия и образование. - М.: Педагогика-
Пресс,2000.-384 с.
64. Долматов Г.Н. Научный анализ и перспективы развития междуна-
родного туризма до 2000 года. - М.: Рос. Ин-т переподготовки работников искусства, культуры, туризма, 1993.- 44 с.
65. Донская Л.В., Линчевский Э.Э. Психофизиологические аспекты
труда работников сферы обслуживания. - Л.: Медицина, 1979.- 167 с.
149
66. Дрогов И.А. Обеспеченность туристской отрасли кадрами и про-
гноз их потребности в системе непрерывного образования.// Сб. Профессионально-квалификационная структура и образовательные стандарты в сфере рекреации и туризма. - М.: РМАТ, 1997.- 84 с.
67. Дятлов С.А. Основы теории человеческого капитала. - СПб: УЭиФ,
1994.-160 с.
68. Емельянов Б.В. Экскурсоведение: в 3ч.- М.: ЦРИБ «Турист, 1992.
69. Европейский гостиничный маркетинг: Учеб. пособие: / Пер. с англ.
– М.: Финансы и статистика, 2002. – 178 с.
70. Жаринова Л.Е. Акмеологические формы индивидуализации воспи-
тания психологической готовности будущих специалистов к профессиональной
деятельности.// Проблемы воспитания учащейся молодежи: Тезисы докл. исообщений / Под ред. Н.Л.Лобанова. - СПб.- Черкесск: Академия акмеологии,
1995.- 56-58 с.
71. Загвязинский В.И. Инновационные процессы в образовании и но-
вые педагогические технологии. - Тюмень, 1997.- 136 с.
72. Зевина Д.В. Цель или средство? // Высшее образование в России,
2002, №2. 87-92 с.
73. Закс А., Зборовский Г., Шуклина Е. Негосударственное образова-
ние: оценка студентов. - Высшее образование в России, 2002, №6.- 95-104 с.
74. Зимняя И.А. Педагогическая психология. – М.: Логос, 2001.- 384 с.
75. Зинченко В.П., Моргунов Е.Б. Человек развивающийся. - М., 1994.-
304 с.
76. Закон Российской Федерации «Об образовании» // Сборник норма-
тивно-методических материалов по профессиональному обучению. – СПб.:
УМЦ, 1995. 3-24 с.
77. Зеер Э.Ф. Педагогическая диагностика личности учащихся средних
профтехучилищ: Учебное пособие. - Свердловск: СИПИ, 1989.- 86 с.
150
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]