Французский язык. Учебное пособие

différents “moyens” humains et matériels doivent être coordonnés. Cela se fait selon deux dimensions:

l’axe hiérarchique (vertical) qui détermine les responsabilités formelles (formelles, car les comportements effectifs en sont quelques fois éloignés);

une dimension fonctionnelle correspondant à un découpage par “métiers”, par tâches à effectuer, par grandes fonctions : technique (ou production), commerciale, ressources humaines (ou personnel), finance, administration, comptabilité.

L’organigramme fixe cette organisation générale de l’entreprise, les responsabilités et les rôles de chacun.

Les fonctions dans l’entreprise

Les différentes opérations réalisées par l’entreprise peuvent être regroupées en séries identiques (achat, fabrication, ventes, paiements, …). Chaque série d’opérations constitue une fonction de l’entreprise.

La fonction technique ou de production a pour objet de:

-concevoir les produits à fabriquer ou les services qui seront proposés aux clients;

-prévoir et procurer les moyens matériels indispensables;

-déterminer les conditions de fabrication;

-préparer, exécuter et contrôler la fabrication.

La fonction commerciale a pour objet d’assurer:

-l’approvisionnement (l’achat) en matières premières, en marchandises, c’est-à-dire rechercher les fournisseurs, passer les commandes et gérer les stocks;

-la distribution (la vente) des produits fabriqués, des marchandises, c’est-à-dire créer la publicité, enregistrer et exécuter les commandes et s’assurer que les clients sont satisfaits (service aprèsvente).

La fonction comptable a pour objet d’enregistrer toutes les opérations qui modifient le patrimoine de l’entreprise et de dégager périodiquement le montant du résultat obtenu.

La fonction financière a pour objet de réunir les ressources nécessaires à l’entreprise au moment où elle en a besoin.

La fonction administrative a pour objet de faire exécuter le travail dans les meilleures conditions d’efficacité. Tous les cadres

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responsables, quel que soit le service auquel ils appartiennent participent à cette fonction.

La fonction ressources humaines ou personnel a pour objet d’assurer la gestion du personnel, la communication et l’information, la négociation et la gestion des conflits.

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Définition et mesure de l`inflation

L`inflation est définie comme un phénomène de hausse continue de niveau général des prix. À l`inverse, «il y a déflation, lorsque le niveau général des prix est en baisse continue, plus ou moins rapide». Il convient toutefois de ne pas confondre ce terme avec celui, très utilisé aujourd`hui, de désinflation qui désigne simplement un ralentissement de l`inflation (c`est-à-dire une baisse du taux d`inflation).

Toute hausse des prix ne doit cependant pas être automatiquement assimilée à de l`inflation.

Par exemple, l`augmentation du vin dans le Bordelais à la suite d`une mauvaise récolte n`est pas de l`inflation. Il est nécéssaire que la hausse soit généralisée à l`ensemble des branches de l`économie et qu`elle corresponde, non à une cause accidentelle, mais à un déséquilibre durable.

Mais comment mesurer un tel déséquilibre?

Il est généralement admis que le taux d`inflation est évalué à partir de la variation de l`indice des prix à la consommation établi mensuellement par l` I.N.S.E.E. Cet indice suit l`évolution de 296 postes de produits représentant environ un millier d`articles. Pour calculer une augmentation moyenne de l`ensemble des articles, chaque produit est affecté d`une pondération. Cela signifie que l`on accordera plus d`importance aux dépenses de combustible (911/10000) qu`aux soint personnels (137/10000) parce que dans notre budget les dépenses de fuel ou d`essence sont plus fortes que celles engagées chez le coiffeur ou chez la manicure.

L`inflation n`est pas un déséquilibre propre à la France. Tous les pays ont connu des phases d`inflation à des degrès divers.

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L`important est «de ne pas faire plus de bêtises que le voisin», c`est-à- dire de ne pas avoir une inflation supérieure à celle des autres pays. En effet, tout écart inflationniste (appelé souvent différentiel d`inflation) est source de perte de compétitivité pour les entreprises nationales et risque de déboucher sur un déséquilibre du commerce extérieur.

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Gérer le personnel

Gérer correctement le personnel implique des connaissances dans des domaines aussi divers que les règles de fonctionnement d`une entreprise, la manière d`établir un bulletin de paie, les avantages sociaux auxquels ont droit les salariés, les règles de l`embauche, les différents types de congés possibles, le départ d`un salarié, volontaire ou non.

Le règlement intérieur d`entreprise

Le règlement intérieur est obligatoire dans toute entreprise employant habituellement au moins 20 salariés. C`est l`employeur qui l`élabore après consultation du comité d`entreprise ou, à défaut, des délégués du personnel, ainsi que du comité d`hygiène, de sécurité

et des conditions de travail, pour les matières relevant de sa compétence. Le règlement, accompagné des observations des comités, est transmis à l`inspecteur du travail. Celui-ci s`assure qu`il ne contient que des dispositions conformes à la loi, c`est-à-dire qu`il est limité:

-aux mesures d`application de la réglementation en matière d`hygiène et de sécurité;

-aux règles générales et permanentes relatives à la discipline, notamment la nature et l`échelle des sanctions;

-aux dispositions relatives aux droits de la défense des salariés, dans le domaine disciplinaire ou de l`application de la convention collective, et à la protection des victimes et témoins de harcèlement sexuel.

La convention collective

Une convention collective est un accord conclu entre un employeur (ou un groupement d`employeurs) et une ou plusieurs

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organisations syndicales représentatives des salariés. La convention de branche vise la totalité ou une partie d`une activité économique (métallurgie, chimie, etc.). L`accord collectif est professionnel ou interprofessionnel, c`est-à-dire qu`il s`aplique à une ou plusieurs branches d`activité.

Cet accord peut avoir une durée indéterminée (et peut donc être dénoncé à tout moment par l`une des parties) ou bien une durée déterminée qui ne peut excéder cinq ans. Mais les organisations liées par celui-ci doivent se réunir au moins une fois par an pour négocier sur les salaires et au moins une fois tous les cinq ans pour examiner la nécessité de réviser les classifications professionnelles.

La convention collective a vocation à traiter de l`ensemble des conditions d`emploi et de travail et des diverses garanties sociales des salariés (les clauses particulières prévues pour chaque catégorie professionnelle figurent dans des annexes spécifiques). Elle s`applique

àtous les membres du personnel de l`entreprise, même à ceux qui ne font pas partie de l`organisation syndicale signataire.

Ce compromis contient des dispositions sur:

-le libre exercice du droit syndical et la liberté d`opinion;

-le salaire minimal et les coefficients hiérarchiques;

-les conditions spéciales de salaire (majoration pour travaux pénibles, égalité des salaires entre salariés français et étrangers, entre hommes et femmes, conditions d`emploi et rémunération des salariés

àdomicile, conditions d`emploi des travailleurs temporaires);

-les conditions d`embauchage et de licenciement;

-les représentants du personnel et le financement des œuvres sociales.

Les dispositions de la convention collective doivent être plus favorables aux travailleurs que celles du Code du travail. Le texte des conventions collectives étendues (c`est-à-dire s`appliquant à toute une branche professionnelle par décision du ministre du Travail) est publié au Journal officiel.

Les représentants du personnel

Ces représentants sont les délégués du personnel – dans toute entreprise comprenant au moins 11 salariés – et les membres du comité d`entreprise – obligatoirement formé dans toute entreprise comprenant au moins 50 saliriés.

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Tout salarié français ou étranger, âgé de 16 ans au moins ou travaillant depuis 3 mois dans l`entreprise et non exclu du droit de vote, est électeur.

Pour être éligibles, les représentants du personnel doivent avoir 18 ans révolus et justifier d`un an de présence sans interrution dans l`entreprise. Ils sont élus au scrutin secret.

Le nombre des délégués du personnel varie de 1 à 9 jusqu`à mille personnes employées dans l`entreprise. Il y a, ensuite, un délégué du personnel supplémentaire par tranche de 250 salariés.

Ils sont chargés de faire connaître aux employeurs, aux syndicats et à l`Inspection du travail les réclamations individuelles ou collectives des salariés en matière de salaire, d`application du Code du travail, d`hygiène, de sécurité, des conventions et accords collectifs de travail applicables dans l`entreprise.

Le comité d`entreprise comprend des élus du personnel (en nombre croissant suivant les effectifs de la société), le chef d`entreprise ou son représentant et un représentant de chaque organisation syndicale. Lorsque l`entreprise comporte plusieurs établissements distincts, il est crée des comités d`établissement et un comité central d`éntreprise qui se réunit au moins une fois tous les six mois.

Le comité d`entreprise est un organe consultatif dont l`objet est d`assurer une expression collective des salariés. Il doit être informé et consulté sur toutes les questions concernant la production et la productivité, les conditions de travail, les programmes de production et de situation de l`emploi, les activités de l`entreprise et la comptabilité sociale, les licenciements pour motif économique.

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Le marketing

Le marketing est un ensemble de principes, méthodes et technique dont l’objet est de concevoir, organiser et mettre en oeuvre l’action commerciale: conception de produits, analyse des comportements du consommateur, étude de marché et de la

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concurrence, négociation commerciale, distribution, vente, publicité, communication.

Le marketing consiste à analyser les conditions du succés de l’action commerciale, à en déterminer les objectifs et à mettre en oeuvre les moyens. Le responsable du marketing est à la recherche de la plus grande synergie entre tous ces moyens. Le marketing comme un état d’esprit symbole des techniques nouvelles de gestion et privilegie la fonction commerciale par rapport à l’aspect production.

Il s’agit de «produire ce qui doit être acheté, plutôt que de chercher à vendre ce que l’on a produit».

En marketing, tout commence et tout finit par le consommateur. Pour connaître ses besoins et ses moyens, le contexte dans lequel il évolue, chercher à le comprendre et mieux maîtriser ses réactions en ajustant l’action commerciale, le marketing fait appel à toutes les connaissances des sciences humaines fondamentales en les adaptant aux buts qu’il poursuit et aux méthodes qu’il met en oeuvre.

Dans un monde instable, les entreprises doivent s’adapter rapidement aux variations des marchés et saisir les nouvelles opportunités offertes par les développements technologiques. Pour orienter correctement leur développement il faut savoir sélectionner les informations sur l’environnement en vue d’organiser l’action commerciale des entreprises.

Ceci est particulièrement vrai dans les services commerciaux chargés de détecter les marchés potentiels et de définir les nouveaux produits.

Ainsi, le marketing, c’est l’étude du marché visant à détecter les débouchés possibles de la production dans un avenir immédiat ou éloigné (prospective), compte tenu des besoins existants ou possibles et des perspectives de recherche et d’adaptation de l’entreprise.

Le marketing est un état d’esprit, une démarche et un ensemble de méthodes et de techniques permettant à l’entreprise de gagner puis de conserver une clientèle rentable, grâce à une écoute permanente du marché pour anticiper ou à défaut s’adapter.

L’attitude marketing ainsi définie s’applique ou devrait s’appliquer à un très grand nombre de décisions de l’entreprise. Lorsqu’il s’agit de décider ce que l’on va produire, l’attitude marketing consiste à se demander d’abord non pas quels sont les

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produits dont on dispose ou ceux que l’on aimerait fabriquer ou ceux que l’on croit meilleurs, mais quels sont ceux les consommateurs veulent acheter ou sont prêts à acheter. Lorsqu’il s’agit de fixer le prix d’un produit, elle consiste à se demander d’abord, non pas combien il coutera à produire mais combien les consommateurs sont prêts à payer. Lorsqu’il s’agit de definir une politique publicitaire, elle consiste à se demander d’abord non pas ce que l’on pense soi-même du produit à promouvoir mais ce qu’en pensent les consommateurs et ce qui pourrait les inciter à l’acheter. Lorsqu’il s’agit d’organiser un reseau de distribution ou un service commercial, elle consiste à se demander d’abord, non pas quel système sera le plus économique ou le plus commode aux yeux de l’entreprise, mais quel est celui qui correspondra le mieux aux habitudes et aux exigences de la clientèle. Bref l’attitude marketing consiste à prendre ses décisions en fonction des consommateurs et non pas seulement du producteur.

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Carte de débit

Elle accepte trois modes de fonctionnement au choix du porteur:

-débit immédiat et autorisation systématique: imputation au jour le jour sur le compte bancaire par la banque du porteur, avec contrôle du solde préalable avant chaque transaction. Pas de risque de découvert;

-débit immédiat sans autorisation systématique (spécifique à la France): imputation au jour le jour sur le compte bancaire par la banque du porteur, avec une demande d'autorisation aléatoire en France pour les petits montants, Autorisation devenant systématique au-delà d'un certain montant (généralement 100 €) ou à l'étranger. Le risque de découvert reste faible (interrogation du solde en cas d'autorisation);

-débit différé: le compte du porteur est débité périodiquement

àdate fixe, voire mobile comme le dernier jour ouvrable du mois. Aucun contrôle du solde n'est effectué, même en cas d'autorisation, qui sert dans ce cas, simplement à vérifier que la carte «est en règle»

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(oppositions et plafonds). Ce type de fonctionnement apporte une certaine souplesses pour les fins de mois difficiles, les préautorisations (hôtels, location de voiture, stations essence…) sont également facilités dans la mesure ou elles peuvent être effectués indépendamment du solde sur le compte. Le risque de découvert est plus important qu'avec un débit immédiat.

La gestion du débit n'est cependant pas une propriété du support en tant que telle (sauf pour les cartes à autorisation systématiques, qui sont toujours à débit immédiat): il s'agit d'une des modalités du contrat passé entre le porteur et l'organisme émetteur. En effet, on peut très bien, en accord avec l'organisme émetteur de la carte, passer du débit immédiat en débit différé et vice-versa. Dans le cadre de l'entrée en vigueur du règlement européen, le débit différé passe dans la catégorie carte de crédit, il sera apposé la mention «CRÉDIT» sur les nouvelles CB produites à partir du 9 juin 2016.

Elles peuvent être à utilisation internationale ou nationale, etc.

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Système bancaire français

Le système bancaire occupe une place significative dans l'économie française avec 3,5 % du PIB5 et plus de 400.000 salariés. Ce système se caractérise surtout par sa diversité, même si tous les établissements de crédit sont astreints au respect de la même réglementation. Il existe en France plus de 2.000 établissements de crédit et près de 25.000 agences répartis sur le territoire metropolitain et d'Outre-Mer.

Les établissements agréés en qualité de banque forment la partie la plus importante du système bancaire français. Avec plus de 400 établissements, ils exploitent un réseau d'environ 10.000 guichets. Parmi les banques, on distingue notamment:

- Les banques à vocation généraliste: Crédit Lyonnais, Société Générale, BNP ( Banque nationale de Paris ), CIC ( Crédit industriel et commercial ), CCF (Crédit commercial de France ), Crédit du Nord... Ces établissements ont en commun un réseau étendu de

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guichets en France et une activité diversifiée aussi bien en direction des particuliers que des professionnels.

- Les banques à vocation particulière: les caisses d'épargne et de prévoyance, les banques cooperatives ou mutualistes – dans ce système, chaque titulaire d’un compte devient actionnaire (Crédit Agricole, les Banques Populaires, le Crédit Mutuel...), les caisses de crédit municipal et les societés financières (Cetelem, UCB, La Henin, Sofinco...). Cette catégorie d'établissements, au nombre de 600, exploitent environ 15.000 agences en France et exercent la totalité ou presque des opérations bancaires ou financières que leur permet la loi.

Les banques d'affaires: Paribas, Indosuez, Rothshild, Lazard Frères qui travaillent essentiellement avec de grandes sociétés publiques ou privées, mais aussi avec des particuliers possédant des capitaux importants.

Les institutions financières spécialisées forment une catégorie particulière du système bancaire français comprenant des établissements auxquels une mission d'intérêt public a été confiée par l'Etat. Leurs activités sont très diverses. On compte en effet parmi elles des établissements ayant pour vocation d'apporter à des entreprises des concours financiers ou des garanties (Crédit National par exemple) ou intervenant dans le financement immobilier (par exemple: Crédit foncier de France) ou encore chargé d'opérer sur les marchés (Societé des Bourses Françaises, Matif SA...).

Enfin, il est à noter l'existence de trois institutions qui ne sont pas des établissements de crédit au sens de la loi bancaire, mais auprès desquelles les particuliers peuvent toutefois détenir un compte de dépôt: il s'agit du Trésor public, de la Poste et de la Banque de France.

La Banque de France est la banque centrale nationale. Indépendante de l'Etat depuis 1993, elle dispose du droit régalien de battre monnaie. Elle participe à la régulation du marché des changes (les devises monétaires) au nom de l'Etat français avec les autres banques nationales des pays membres de l’Union Européenne. Elle assure de manière générale de nombreux services communs en direction des établissements de crédit. La Banque de France veille au bon fonctionnement et à la sécurité des systèmes de paiement. La Banque de France est enfin la banque auprès de laquelle les particuliers peuvent obtenir des informations utiles sur la législation et

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la pratique bancaire. Cette mission d'information et de conciliation est assurée par chacun des comptoirs de la Banque de France.

Certains organismes publics sont chargés d'assurer la coordination et le contrôle des établissements de crédit. L'un d'entre eux intéresse particulierement les usagers des banques qui peuvent porter à sa connaissance les abus ou les situations de nonrespect des règles s'appliquant aux établissements de crédit: il s'agit de la commission bancaire dont la mission consiste à contrôler l'application qui est faite par les établissements de crédit de la législation bancaire.

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Législation bancaire en France

L'ensemble des établissements de crédit exercent leur activité dans le respect du cadre légal dont la loi du 24 janvier 1984 est le pivot. Cette loi définit les banques au sens commun du terme comme les personnes morales qui effectuent, à titre de profession habituelle, des opérations de banque, à savoir la réception de fonds du public, les opérations de crédit ainsi que la mise à disposition de la clientèle ou la gestion de moyens de paiement.

Pour exercer leurs activités, les banques sont tenues d'avoir un agrément, de posséder un capital minimum, et sont soumises à des normes de gestion et de comptabilité dont le but est de couvrir les risques qu'engendrent leurs activités et d'assurer aux particuliers et aux entreprises la protection de leurs intérêts.

C'est ainsi que les banquiers sont tenus au secret professionnel et au devoir de réserve, en vertu desquels il leur est interdit de révéler à quiconque la teneur des informations confidentielles sur les comptes de leurs clients et de s'ingérer dans leur vie privée, notamment en critiquant l'utilisation qu'ils peuvent faire de leur argent. Le secret professionnel ne saurait par contre être opposable à certaines personnes ou administrations au titre desquelles on peut citer l'administration fiscale (notamment en cas de contrôle fiscal d'un particulier), et la justice pénale ou civile, en cas par exemple de saisiearrêt sur salaire ou de liquidation du régime matrimonial lors d'un divorce. Le banquier peut être amené par le juge à délivrer des

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