Повышение биологического потенциала водоплавающей птицы при использовании пробиотических препаратов. Монография
.pdfкатолитом φ – (550±50) мВ была на 0,4 рубля, или 3,3 % и на 1,3 рубля, или 10,0 % меньше в новом варианте-2, где уткам назначали пробиотик из расчета 0,7 г на
10 л водопроводной воды и базовом соответственно. Уровень рентабельности в базовом варианте составил 9,6 %, новом-1 варианте - 20,0 % и новом-2 варианте –
16,0 %.
Таким образом, на основании выше излаженного следует констатировать,
что скармливание пробиотика лактоамиловорина в виде выпойки в количестве 0,7
г пробиотика на 10 л как водопроводной воды, так и католита с φ – (550±50) мВ с
26до 66-недельного возраста с 2-дневным перерывом при выращивании ремонт-
ного молодняка, способствовало повышению сохранности птицы, снижению за-
трат корма на 1 голову, увеличению валового сбора яиц, улучшению качества ин-
кубационных яиц. Однако лучшие показатели получены в новом-1 варианте, где утки к основному рациону получали пробиотик с каталитом.
81
Список использованных источников
1. Абрамов, К.М. Санитарная обработка оборудования в цехах переработки мяса птицы / К.М. Абрамов // Материалы Всероссийской конференции молодых ученых и аспирантов по птицеводству: Тез. доклад. – Сергиев Посад, 1999. – С.
35-36.
2.Антипов, В.А. Эффективность и перспективы применения пробиотиков / В.А. Антипов, В.М. Субботин // Ветеринария. – 1980. - № 12. – С. 12-16.
3.Абрамов, К.М. Использование электроактивированной воды при переработки мяса птицы: дис... канд. биологич. наук: 16.00.06 / К.М. Абрамов. - Москва: РАСХН ГНУ ВНИИ ВСГиЭ, 2008.
4.Алехин, С.А. ЭСАН новые препараты промышленного, сельскохозяйственного, медицинского и бытового назначения / С.А. Алехин, И.И. Ильинский // Методы и средства стерилизации и дезинфекции в медицине: Тезисный доклад Всероссийская конференция. – Москва, 1992. - С. 87-88.
5.Богатова, О.В. Влияние ЭАВ на гематологические показатели крови цыплят / О.В. Богатова // Электрохимическая активация в медицине, сельском хозяйстве и промышленности: Тез. докл. Всероссийской конф. М., 1994. -С. 74-75.
6.Богатова, О.В. Нетрадиционные технологические приемы в промышленном птицеводстве: дис.... д-ра с.-х. наук: 06.02.04 / О.В. Богатова. – Оренбург: ОГАУ, 1996. – 359 с.
7.Богатова, О.В. Использование электроактивированной воды в технологических процессах промышленного птицеводства / О.В. Богатова, А.И. Богатов // Вестник ОГУ. - 2003. -№ 3. - С. 151-153.
8.Богатова, О.В. Активированная вода в поении бройлеров: дис. канд. с.-х. наук: 06.02.04 / О.В. Богатова; рук. В.И. Филоненко. - Загорск, 1987. – 124 с.
9. Богатова, О.В. Изучение влияния ЭАВ на усвоение витаминов при поении бройлеров / О.В. Богатова // Электрохимическая активация в медицине, сельском хозяйстве и промышленности: Тез. докл. Всероссийской конф. — М., 1994.-С. 7677.
82
10.Бахир, В.М. Техника и технология электрохимического синтеза моющих, дезинфицирующих и стерилизующих растворов / В.М. Бахир // "Электрохимическая активация в медицине, сельском хозяйстве и промышленности": Тезисный доклад Всероссийская конференция. – Москва, 1994. - С. 57-67.
11.Бондаренко, В.М. Механизм действия пробиотических препаратов / В.М. Бондаренко, Р.П. Чупринина, М.А. Воробьева // Биопрепараты. - 2003. - №3. С. 2-5.
12.Бахир, В.М. Химический состав и свойства электрохимически активированных растворов / В.М. Бахир // Тез. докл. Всероссийская конф. – Москва, 1992.
-11 с.
13.Бессарабов, Б.Ф. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птиц: Учебник / Б.Ф. Бессарабов, Э.И. Бондарев, Т.А. Столляр. — СПб: Лань,
2005. — 352 с.
14. Бессарабова, Р.Ф. Корма и кормление сельскохозяйственной птицы / Р.Ф. Бессарабова, Л.В. Топорова, И.А. Егоров. – М.: Колос, 1992. – 271 с.
15. Бузлама, С. В. Перспективная замена кормовых антибиотиков / С. В. Бузлама, Н. Ю. Лазарева, О. А. Сапронов // Промышленное и племенное свиноводство. – 2007. – № 2. - С. 36–43.
16. Величко, О.А. Направления Исследований в области качества яиц и мяса птицы /О.А. Величко, С.В. Черепанов// Материалы XVII международной конференции « Инновационные разработки и их освоение в промышленном птицеводстве» - Сергиев Посад, 2012. – С. 319-320.
17. Верховцева, Н.В. Свойства и трофические связи основных групп микроорганизмов отделов кишечника и фекалий по данным измерений микробных маркеров методом ГХ-МС/ Н.В. Верховцева, Г.А. Осипов // Пробиотики, пребиотики, синбиотики и функциональные продукты питания. Современное состояние и перспективы: сб. материалов Международной конференции. – М., 2004. –С. 20–64.
18. Влияние пробиотиков на ретенцию токсичных элементов в организме кур-несушек / С.А. Мирошников [и др.] // Биоэлементы: материалы II междуна-
83
родной научно-практической конференции. / ГОУ ОГУ. – Оренбург, 2007. – С.
135-137.
19.Влияние пробиотика на качество мяса уток / А.Я. Сенько, С.А. Садовая, М.Г. Маслов, В.А. Корнилова // Материалы международной конференции. – Улан-Удэ, 2006. – С. 156-157.
20.Габзалилова, Ю.И. Влияние пробиотика Бифидум-СХЖ на физиологические показатели крови птицы / Ю.И. Габзалилова, А.Я. Сенько // Международная научно-практическая конференция «Пищевая промышленность: состояние, развитие, проблемы, перспективы». – Оренбург, 2009. – С. 146-149.
21.Гаврилова, Е.А. Влияние лактоамиловорина на количество микроорганизмов и инфузорий в содержимом рубца коз / Е.А. Гаврилова // Известия ОГАУ.
–2008. -№ 1(17).- С.181-182.
22.Гаврилова, Е.А. Динамика численности микроорганизмов и инфузорий в содержимом рубца коз / Е.А. Гаврилова // Международная научно-практическая конференция по патофизиологии животных.- СПб, 2008.- С.23124.
23.Гадиев P.P. Технологическое обоснование интенсификации производства яиц и мяса птицы: дис.... д-ра с.-х. наук / Р.Р. Гадиев. — Уфа, 2003. — 159 с.
24.Гайдук, А.Г. Пробиотик Витафорт в рационах утят / А.Г. Гайдук, Ф.С. Хазиахметов // Птицеводство. – 2011. - №12. – С. 27.
25.Герасименко, В.В. Способ повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы /Е.А. Назарова, В.В. Герасименко // Вестник ОГУ. - 2010. - № 4. -
С. 30-31.
26.Герасименко, В.В. Влияние пробиотиков на минеральный статус сельскохозяйственной птицы / В.В. Герасименко // Биоэлементы: материалы II международной научно-практической конференции. / ГОУ ОГУ. – Оренбург, 2007. – С. 123-124.
27.Герасименко, В.В. Влияние пробиотиков на выводимость гусиных яиц, сохранность и продуктивность молодняка / В.В. Герасименко, А. Лукъянов // Птицеводство.- 2008. – № 2.- С. 54-56.
84
28.Герасименко, В.В. Обмен веществ и продуктивные качества гусей при использовании пробиотиков / В.В. Герасименко // Труды научно-практической конференции. Боровск, - 2008. – С. 48.
29.Герасименко, В.В. Особенности воздействия лактомикроцикола на обмен меди в организме гусят / В.В. Герасименко // Биоэлементы: материалы II международной научно-практической конференции. / ГОУ ОГУ. – Оренбург,
2007. – С. 121-123.
30. Гулюшин, С. Эффективность применения пробиотика Агримос в комбикормах для бройлеров / С. Гулюшин, Н. Садовников, И. Рябчик // Птицеводство. –
2010. - №5. – С. 11-12.
31.Донник, И.М. Микробиологический баланс в желудочно-кишечном тракте и продуктивность бройлеров при использовании в комбикормах пробиотика и фитобиотика / И.М. Донник, И.А. Лебедева // XVΙΙ международная конференция «Инновационные разработки и их освоение в промышленном птицеводстве». -2012.- С. 169-171.
32.Джурабаев, М. Применение активированной воды в сельском хозяйстве.
/М. Джурабаев // Механизация и электрификация сельского хозяйства. — 1984. -
№11.-С.51-53.
33.Егоров, И.А. О тенденциях в кормлении мясных кур / И.А. Егоров, Н. Попорков // Птицеводство. – 2007. - № 6. – С. 54-55.
34.Егоров, И.А. Пробиотик лактоамиловорин стимулирует рост цыплят / И. Егоров, П. Паньков // Птицеводство. — 2004. — № 8. — С. 32-33.
35.Егоров, И.А. Перспективы использования пробиотиков в кормлении сельскохозяйственной птицы / И.А. Егоров [и др.] // Сб. научн. трудов ВНИТИП.
–Сергиев Посад, 2002. - № 78. – С. 3-10.
36.Пробиотик лактоамиловорин стимулирует рост цыплят-бройлеров / И.А. Егоров, П. Пеньков, Б. Розанов // Птицеводство. – 2004. - № 8. – С. 32-33.
37.Егоров, И.А. Кормление уток / И.А. Егоров // Птицеводство. – 2007. -
№ 12. – С. 10.
85
38. Егоров, И.А. Кормление птицы яичных кроссов / И.А. Егоров // Птице-
водство. – 2007. - № 7. – С. 9-10.
39.Егоров, И.А. Пробиотик Терацид С в комбикормах для бройлеров без антибиотиков/ И.А. Егоров, Ш.А. Имангулов, К.В. Харламов // Птица и птицепродукты. – 2007. – № 3. – С. 35-36.
40.Егоров, И.А. Эффективность пробиотика Терацид С / И.А. Егоров, Ш.А. Имангулов, К.В. Харламов, // Птицеводство. – 2007. – № 6. – С. 56.
41.Изменение микробиоценоза кишечника цыплят-бройлеров кросса ISA F-
15 при применении ветома 3 и ветома 3.22 / Г.А. Ноздрин [и др.] // Достижения науки и техники АПК. – 2012. - № 10. – С. 58.
42. Иванова, А.Б. Фармакологическая коррекция продуктивности птицы с использованием пробиотиков/ А.Б. Иванова, Г.А. Ноздрин //Сиб. вестн. с.-х. науки. – 2008. - №5.– С.110-115.
43.Клычкова, М.В. Влияние пробиотика лактоамиловорина на рост и развитие утят-бройлеров / М.В. Клычкова // Вестник Оренбургского государственного университета. – 2006. - № 13. – С. 151-152.
44.Клычкова, М.В. Влияние лактоамиловарина на мясные качества и химический состав мяса утят-бройлеров / М.В. Клычкова // Известия Самарской государственной академии. – Самара, 2013. - № 1. – С. 102-105.
45.Клычкова, М.В. Переваримость и использование питательных веществ корма утятами кросса «Благоварский» при скармливании пробиотика / М.В. Клычкова, О.В. Богатова // Состояние и перспективы увеличения производства высококачественной продукции сельского хозяйства: Материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием. - Уфа: ФГОУ ВПО «Башкирский ГАУ», 2013. - С. 77-80.
46.Клычкова, М.В. Мясная продуктивность утят-бройлеров при скармливании им пробиотика / М.В. Клычкова, О.В. Богатова // Мясная Индустрия. – М,
2013. – октябрь.
47. Коптева, Ю. С. Обмен веществ и продуктивность молодняка свиней при применение комплекса пробиотиков в условиях промышленной технологии. Спе-
86
циальность 03.03.01. – физиология: дис. ... канд. биол. Наук/ Ю.С. Коптева. – Боровск, 2011, - 155с.
48. Корнилова, В.А. Научное обоснование повышения обмена веществ и мясной продуктивности птицы при использовании биологически активных добавок.: дис. …д-ра с.-х. наук / 06.02.02 / В.А. Корнилова; рук. А.Я. Сенько. – Кинель: ФГОУВПО "Самарская государственная сельскохозяйственная академия,
2009. - 346 с.
49.Корнилова, В.А. Влияние различных пробиотических препаратов на интенсивность роста цыплят-бройлеров / В.А Корнилова, Е.А. Анисимова // «Известия» Самарской государственной сельскохозяйственной академии. - 2006. - №2.
–С.41-42.
50.Корнилова, В.А. Влияние препарата Сел-Плекс в комбикормах для цып- лят-бройлеров / В.А Корнилова, Н.Ф. Белова / /«Известия» Самарской государственной сельскохозяйственной академии. – 2008. - №1. - С. 94-96.
51.Корнилова, В.А Влияние пробиотика на переваримость питательных веществ корма и мясную продуктивность цыплят-бройлеров/В.А Корнилова// «Известия» Самарской государственной сельскохозяйственной академии. – 2009. - №1. - С. 146-150.
52.Корнилова, В.А. Рост цыплят-бройлеров в зависимости от включения им пробиотика споронормина / В.А Корнилова, Н.Ф. Белова, М.Г. Маслов // Материалы международной научно-практической конференции «Проблемы устойчивости биоресурсов: теория и практика». – Оренбург, 2007. - №3. – С. 166-167.
53.Корнилова, В.А. Рост цыплят-бройлеров в зависимости от включения им пробиотика споронормина / В.А Корнилова, Н.Ф. Белова, М.Г. Маслов // Материалы международной научно-практической конференции «Проблемы устойчивости биоресурсов: теория и практика». – Оренбург, 2007. - №3. – С. 166-167.
54.Калоев, Б.И. Молочнокислые препараты как средство оздоровления цыплят / Б.И. Калоев // Птицеводство.- 2002. - № 7. - С. 27-28.
55.Кормление сельскохозяйственной птицы /В.И. Фисинин, И.А. Егоров,
Т.М. Околелова, Ш.А. Имангулов; ВНИИТИП. - Сегриев Посад, 2001. – С. 375.
87
56.Кудрявцев, А.А. Клиническая гематология животных / А.А. Кудрявцев, М.А. Кудрявцева. – М.: Колос, 1974. – 137 с.
57.Кузнецова, Н.В. Обработка инкубационных яиц мясных кур электроактивированной водой : дис. ... канд. с.-х. наук / Н.В. Кузнецова. - Сергиев Посад,
1992. - 131с.
58.Ларивошина, Н.В. Использование электроактивированной воды в технологических процессах инкубаториев : дис. … канд. с.-х. наук: 06.02.04 / Н.В. Ларивошина. - Сергиев Посад, 1996.- 143с.
59.Лукашик, Н.А. Зоотехнический анализ кормов / Н.А. Лукашик, В.А. Тащилин. – М.: Колос, 1965. – 2106 с.
60.Лихобабина, Л.Н. Влияние пребиотика на переваримость питательных веществ и сохранность поголовья цыплят-бройлеров / Л.Н. Лихобабина // Пробиотики, пребиотики, синбиотики и функциональное продовольственное питание. Современное состояние и перспективы: Сборник материалов международной конференции. — М., 2004. — С. 142-143.
61.Лебедева, И. Пробиотик Моноспорин – стимул для синтеза белка в клетках / И. Лебедева // Птицеводство. – 2011. - №9. – С. 44.
62.Малик, Н.И. Пробиотики в промышленном животноводстве /Н.И. Малик, А.Н. Панин// Животноводство. - 2000. - №3. – С. 10-16.
63.Малик, Н.И. Ветеринарные пробиотические препараты / Н.И. Малик, А.Н. Панин // Ветеринария. – 2001. - №1. – С. 46-51.
64.Малик, Н.И. Влияние пробиотика Стрептофида — форте на кишечный биоценоз цыплят в модели антибиотик оассоциированного дисбактериоза / Н. И. Малик, А. Н. Панин // Био. — 2002. — № 10. — С. 9-10.
65.Мартыненко, С. Пробиотик споробактерин. / С. Мартыненко // Птицеводство. — 2005. — № 1. — С. 25.
66. Малик, Н.И. Новые пробиотические препараты ветеринарного назначения: автореф. дисс. … д-ра. биол. наук.- Москва, 2002. 53 с.
67. Мартыненко, С. Пробиотик споробактерин. / С. Мартыненко // Птицеводство. — 2005. — № 1. — С. 25.
88
68. Муллакаева, Л.А. Состояние и пути повышения естественной резистент-
ности кур в промышленном животноводстве: автореф. дис. ... канд. ветеринарных наук / Л.А. Муллакаева. – Казань, 1991.- 24 с.
69. Маслиева, О.И. Анализ качества кормов и продуктов птицеводства /
О.И. Маслиева. – М.: Колос, 1970. – 60 с.
70.Методические рекомендации по проведению анатомической разделки тушек и органолептической оценки качества мяса и яиц сельскохозяйственной птицы, и морфологии яиц / ВНИТИП; Разраб. В.С Лукашенко [и др.] – Сергиев Посад, 2004. – 27 с.
71.Методика проведения научных и производственных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы / ВНИТИП; Разраб. Ш.А. Имангулов [и
др.] – Сергиев Посад, 2004. – 43 с.
72.Микробиологический баланс в желудочно-кишечном тракте и продук-
тивность бройлеров при использовании в комбикормах пробиотика и фитобиоти-
ка / Т.М. Околелова, Г.Ю. Лаптев, В.Н. Большаков, И.Н. Никонов // XVΙΙ медун.
конф. «Инновационные разработки и их освоение в промышленном птицевод-
стве» - Боровск, 2012. - С. 239-241.
73. Методические рекомендации по проведению научных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы. – Сергиев Посад, 1992. – 25 с.
74. Никулин, В.Н. Биологические основы применения пробиотических препаратов в сельском хозяйстве / В.Н. Никулин, Б.В. Тараканов, В.В. Герасимен-
ко. - Оренбург: Издательский центр ОГАУ, 2007. -111 с.
75. Новый пробиотик / Б.В. Тараканов, А. Соловьев, Т. Николичева, Т. Боб-
рова // Птицеводство. - 1999. - № 6. – С. 32-33.
76. Ноздрин, А.Г. Перспективы разработки и применения пробиотиков в ве-
теринарии / А.Г. Ноздрин // Материалы 10-ой межгосударственной межвузовской научно - практической конференции «Новые фармакологические средства в вете-
ринарии". - СПб, 1998. – С. 52-53.
89
77. Новое поколение пробиотических препаратов кормового назначения/ Н.А. Ушакова, Р.В. Некрасов, В.Г. Правдин, Л.З. Кравцова, О.И. Бобровская, Д.С. Павлов // Фундаментальные исследования. – 2012. – № 1 . – С. 184-192.
78.Основные итоги разработки и применения пробиотиков / Г.А. Ноздрин, А.Б. Иванова, А.Г. Ноздрин, А.И. Леляк, А.А. Малярчук // Пробиотики, пребиотики, синбиотики и функциональные продукты питания. Фундаментальные и клинические аспекты: науч.- практ. журн. - 2007. - № 1-2 – С. 58.
79.Олива, Т.В. Влияние пробиотического препарата на резервы роста, развития и продуктивности птицы / Т.В. Олива // Труды Кубанского государственного аграрного университета. Серия: ветеринарные науки. - 2009. - № 1. - С.284-286.
80.Олива, Т.В. Изучение свойств пробиотика для птицеводства / Т.В. Олива
//Биология. Экология. Естествознание. Наука о земле. – 2012. - № 2. – С. 141-146.
81.Околелова, Т.М. Синергический эффект комплексного применения ферментов и кормовых антибиотиков в птицеводстве / Т.М. Околелова, В.А. Гейнель // Актуальные проблемы биологии в животноводстве: Материалы конференции – Боровск, 2006. – С. 219-220.
82.Околелова, Т.В. Фермент и пробиотики в кормах с повышенным содержанием клетчатки / Т.В. Околелова, В. Гейнель, А.Петенко // Птицеводство. –
2007.- №10. – С. 20-21.
83. Околелова, Т.М. Биологически активные и кормовые добавки в птицеводстве: Методические рекомендации / Т.М. Околелова, В.И. Фисинин, И.А. Егоров – Сергиев Посад, 2009. – 100 с.
84.Пробиотики на основе спорообразующих микроорганизмов рода Bacillus
/Л.Ф. Бакулина, Н.Г. Перминова, И.В. Тимофеев, А.Ф. Полушкина, Н.И. Печоркина // Биотехнология. – 2001. – № 2. – С. 48–56.
85.Пробиотики в кормлении цыплят-бройлеров / И.А. Егоров, П. Пеньков, Т. Егоров, В. Куренева // Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве: Экспресс-информация. – 1995. - № 1-2. – С. 37-39.
86.Пробиотик баймикс оралин / Ш.А. Имангулов, Г.В. Игнатова, К.В. Хар-
ламов, Е.А. Непоклонов // Птицеводство. – 2006. – № 3. – С. 19-20.
90