Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Повышение биологического потенциала водоплавающей птицы при использовании пробиотических препаратов. Монография

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
12.08.2026
Размер:
959 Кб
Скачать

87.Плохинский, Н.А. Алгоритмы биометрии / Н.А. Плохинский. – М.: Изд. Московского университета, 1980. – 150 с.

88.Папин, Н.Е. О токсикологическом контроле кормов в птицеводстве / Н.Е. Папин // Инновационные разработки и их освещение в промышленном птицеводстве : материалы 17 международной конференции / ВНАП. – Сергиев Посад,

2012. – С. 596-597.

89.Панин, А.Н. Формирование кишечного микробиоценоза у цыплят / А.Н. Панин, Н.И. Малик, Т.Г. Степаненко // Ветеринария.-2000. - № 7. - С. 23-26.

90.Платонов, А.В. Производство препаратов для животноводства на основе микроорганизмов-симбионтов желудочно-кишечного тракта. Обзорная информация/ Сост. А.В. Платонов – М, 1985. – 43 с.

91.Панин, А.Н. Пробиотики: теоретические и практические аспекты / А.Н. Панин // Био. – 2002. - № 2. – С. 4-7.

92.Панин, А.Н. Факторы, индуцирующие изменения кишечной микрофлоры птиц и их коррекция пробиотиками / А.Н. Панин, Р.Т. Маннапова, Л.З. Батретдинова // Птицеводство. 2009. - № 2. - С. 241-244.

93.Патент 2268925 Российской Федерации. МПК AOIK 46/02. Пробиотик лактомикроцикол, используемый для выращивания и откорма бройлерной птицы / Тараканов Б.В., Никулин В.Н. Заявл. 26.02.2004. Опубл. 27.01.2006, Бюл. № 03.

94.Пышманцева, Н. Эффективность пробиотиков Пролам и Бацелл / Н. Пышманцева, Н. Ковехова, И. Лебедева // Птицеводство. – 2010. - №3. – С.29-30.

95.Разработка и применение пробиотических препаратов для ветеринарии /Г.А. Ноздрин, А.Б. Иванова, А.Г. Ноздрин, Е.Н. Демина, А.И. Леляк, А.А. Малярчук//Научное обеспечение АПК Сибири, Монголии и Казахстана: материалы

10-й международной конференции по научному обеспечению азиат. территорий. -

Улан-Батор, 2007. – С. 359-360.

96. РУ № 001364 Лактоамиловорин-СП/ ВНИТИП; – Боровск, 2013.

97. РУ № 001363 Лактоамиловорин-КЖ / ВНИТИП; – Боровск, 2013.

91

98. Саитбаталов, Т.Ф. Селекционно-генетические методы повышения пле-

менных и продуктивных качеств уток : автореф. дисс. … д-ра с.-х. наук / Т.Ф.

Саитбаталов. - Оренбург, 1998. – 55 с.

99.Салеева, И.П., Электроактивированная вода в фарше из мяса птицы / И.П. Салеева, К.М. Абрамов // Птица и птицепродукты.- 2008. - №2. – С. 48-49.

100.Салеева, И.П., Обработка тушек бройлеров нейтральным анолитом перед хранением / И.П. Салеева, В.А. Офицеров, К.М. Абрамов // Птица и птицепродукты.- 2008. - №2. – С. 42-43.

101.Салеева, И.П. Глубинная обработка куриных яиц электроактивированной водой: автореф. дис. … к-та с.-х. наук / И.П. Салеева. – Сергиев Пассад, 1998.

33 с.

102.Салимов, Д.Д. Эффективность применения пробиотиков при содержани мясных кур / Д.Д. Салимов // Известия ОГАУ. – 2013. - № 4 (42). – С. 145-149.

103.Смирнов, В.В. Спорообразующие анаэробные бактерии-продуценты биологически активных веществ / С.Р. Резник, И.А. Василевская, В.В. Смирнов. –

Киев: Наукова Думка, 1982.

104.Сидоров, М.А. Основы профилактики желудочно-кишечных заболеваний новорожденных животных / В.В. Суботин, М.А. Сидоров // Ветеринария. –

1998. - №1. – С. 24-27.

105.Субботин, В.В. Опыт применения пробиотического препарата лактобифадол в птицеводстве / В.В. Субботин // Матер. Н-го Международного конгресса по птицеводству. М., 2006. - С. 110-112.

106.Субботин, В.В. Биотехнология пробиотикив ветеринарного назначения

/В.В. Субботин, М.А. Сидоров // Аграрная наука. - 1998. - № 3. - С. 20.

107.Степаненко, С.Ф. Пробиотики и продукты функционированного питания для профилактики инфекционно-воспалительных заболеваний новорожденных / С.Ф. Степаненко // Сборник материалов международной конференции. — М.: Россия, 2004. - С. 80-81.

108.Тараканов, Б.В. Новые биопрепараты для ветеринарии /Б.В. Тарака-

нов// Ветеринария. - 1999. - № 7.- С.45-50.

92

109. Тараканов, Б.В. Механизмы действия пробиотиков на микрофлору пищеварительного тракта и организм животных / Б.В. Тараканов // Ветеринария. –

2001. - № 7. – С. 47-54.

110.Тараканов, Б.В. Новые биопрепараты для ветеринарии /Б.В. Тараканов

//Ветеринария. – 2005. - № 2. – С. 55-58.

111.Тараканов, Б.В. Обмен веществ и продуктивность гусей при добавлении в рацион пробиотика лактоамиловорина / Б.В. Тараканов, В.В. Герасименко, В.Н. Никулин // Сельскохозяйственная биология. – 2004. - № 4. – С. 52-58.

112.Тараканов, Б.В. Лактоамиловорин, Целлобактерин и Стрептофагин / Б.В. Тараканов // БИО. – 2002. – № 1. – С. 17-18.

113.Тараканов, Б.В. Использовании пробиотиков в животноводстве / Б.В. Тараканов – Калуга, 1998. - С. 54.

114.Тараканов, Б.В. Лактоамиловорин, целлобактерин и стрептофагин – новые пробиотические препараты для использования в животноводстве / Б.В. Тараканов // Био. – 2002. – № 1. – С. 17-20.

115.Фекл, Л. Современные пробиотики: новый взгляд на проблему / JI. Фекл // Медицинский вестник.- 2003. - № 9. - С. 1-3.

116.Фисинин, В.И. Стратегии эффективного развития отрасли и научных исследований по птицеводству /В.И. Фисинин // Вестник РАСХН.. – 2002. – № 1. -

С. 375.

117.Фисинин, В.И. Птицеводство России в 2011 году: состояние и перспективы инновационного развития до 2020 года / В.И. Фисинин // Инновационные разработки и их освещение в промышленном птицеводстве : материалы 17 международной конференции / ВНАП. – Сергиев Посад, 2012. – С. 7-17.

118.Фармакологические аспекты применения пробиотиков на основе Bac. subtilis для стимуляции роста животных/ Г.А. Ноздрин, А.Б. Иванова, А.Г. Ноздрин, А.И. Шевченко // Новые фармакологические средства в ветеринарии: материалы международной научно–практической конференции – СПб., 2003. - С. 2728.

93

119. Харламов, К.В. Пробиотик баймикс оралин в комбикормах для бройле-

ров / К.В. Харламов, Ш.А. Имангулов, Г.В. Игнатова, // Птица и птицепродукты. –

2007. – № 2. – С. 41-42.

120.Хохрин, С. Н. Кормление сельскохозяйственных животных / С.Н. Хохрин - М.: КолосС, 2004. - 692 с.

121.Чернышев Н.Н. Сохранность биологически активных веществ и их усвояемость/ Н.Н. Чернышев // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2007. - №4. — С. 85-101.

122.Шендеров, Б.А. Медицинская микробная экология и функциональное питание: в 3 т. Том III: Пробиотики и функциональное питание / Б.А. Шендеров – Москва: ГРАНТЪ, 2001. – 288 с.

123.Шендеров, Б.А. Медицинская микробная экология и функциональное питание: в 3 т. Том I: Микрофлора человека и животных и ее функции / Б.А. Шендеров – Москва: ГРАНТЪ, 1998. – 288 с.

124.Штеле, А. Биологические и зоотехнические факторы образования полноценных яиц / А. Штеле // Птицеводство. - 2011. - N 9. - С. 19-24.

125.Эффективность влияния различных пробиотических препаратов на факторы неспецифической защиты цыплят-бройлеров / А.В. Савинков, А.В. Воробьев, В.А. Корнилова, Е.А. Анисимова // «Известия» Самарской государственной сельскохозяйственной академии. - 2006. - № 2. – С. 43-44.

126.Bainas Balkar, S. Mycotoxins affect vitamin metabolism / S. Bainas Balkar

//World Poultry. – 2002. – Vol.18. - №5. – P.14-15.

127.Benson,B.N. Dietary energy source and density modulate the expression of immunologic stress in chicks /B/N.Benson,C.C.Calvest//Journal of Nutrition.-2007.- Vol.123.-P.1714-1723.

128.Kamiya, T. The efficacy of probiotics in gastrointestinal disease / T. Kamiya, M. Shikano, T. Wada // Nippon Rinsho. 2008. - Vol. 66. - № 7. - P. 138590.

129.Nutrivitive efficiency of selected probiotic microorganisms in chicken broilers/ Brzoska F., Grzbowski R., Stecka K., Piezka M.// Annals of animal science.-

Krakow. - 1999.-V.26.-№4.-P.291-301.

94

130.Fuller. R The importance of epithelial attachment in colonization of gut bu bacteria / R. Fuller // Eur.J. Chemotherapu and Antibiotics. - 1989. – vol.2. – P. 219224.

131.Parker R.B. Probiotics the other half of the antibiotics story.// Anim. Nutrition and Health. - 1974. V. 29. P. 4-8.

95

Приложение А

(обязательное)

Комбикорма для утят

Таблица А.1 - Рецепт комбикорма для уток с 8- до 26недельного возраста

Питательные ве-

 

 

 

 

 

Ингредиенты

 

 

 

 

 

Итого

Норма

щества

куку

пше

яч

го-

отруби

шрот

дрож

рыбная

мясо-

трав

кост-

мел

соль

в 100

 

 

руза

ница

мень

рох

пшен.

подсол.

жи

мука

кост-

мука

ная

 

 

г

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ная

 

мука

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

мука

 

 

 

 

 

 

к.ед., г

24,7

19,5

33,35

3,54

12,0

1,55

2,38

0,99

2,08

4,26

0,78

-

-

107,4

107,0

ОЭ, ккал

67,98

44,25

77,43

6,84

29,28

4,01

5,8

5,4

4,0

9,6

0,26

-

-

254,9

260,0

протеин, %

1,85

1,89

3,19

0,64

2,53

0,58

0,97

0,48

0,68

1,08

0,006

-

-

13,95

14,0

жир, %

0,82

0,33

0,64

0,05

0,67

0,03

0,01

0,09

0,35

0,14

0,01

-

-

3,14

3,0

клетчатка, %

0,45

0,41

1,6

0,16

1,46

0,24

0,012

-

0,04

1,38

-

-

-

5,75

7,0

кальций, мг

10,3

9,0

17,4

4,2

20,8

4,8

140,0

80,0

210,0

78,0

169,6

-

-

1600

1600

фосфор, мг

61,8

60,0

98,6

11,1

176

13,7

21,6

64,0

107,0

15,0

99,2

858

-

730

700

натрий, мг

6,18

3,0

11,6

0,9

4,8

1,2

6,0

22,0

31,0

27,0

16,8

-

200

330

300

лизин, мкг/%

5,8

4,5

12,5

4,2

8,8

2,1

5,7

4,21

3,48

3,48

0,26

-

-

0,55

0,78

метионин, кг/%

3,3

2,4

5,22

0,57

0,48

1,02

0,84

1,38

1,0

1,02

0,05

-

-

0,17

0,35

цистин, кг/%

2,3

2,7

6,1

0,48

3,36

0,81

0,7

1,0

0,54

1,44

0,06

-

-

0,19

0,24

триптофан, мкг/%

1,65

2,25

3,77

0,48

3,2

1,29

1,1

0,54

0,66

1,44

0,05

-

-

0,16

0,16

сера, мг

10,0

6,0

70,0

2,0

30,0

5,0

14,0

5,0

5,0

29,0

0,8

-

-

0,177

0,180

железо, мг

6,24

0,750

1,45

0,180

0,027

0,498

0,086

0,113

0,100

1,0

0,035

-

-

10,48

11,0

кобальт, мг

0,001

0,0005

0,0004

0,0005

0,002

0,0006

0,003

0,0001

0,0004

1,26

0,0001

-

-

1,27

1,3

каротин, мг

0,14

0,15

0,012

0,006

0,04

0,004

-

-

-

1,2

-

-

-

1,55

1,5

сухое вещество, г

17,51

12,75

24,65

2,55

13,6

1,35

1,8

0,9

1,8

5,4

0,72

-

-

83,03

84,0

структура, %

20,6

15,0

29,0

3,0

16,0

1,5

2,0

1,0

2,0

6,0

0,8

2,6

0,5

100

100

96

Таблица А.2 - Рецепт комбикорма для уток с 26до 42недельного возраста

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты

 

 

 

 

 

Итого в

Норма

Питательные ве-

куку-

пше-

ячмень

шрот

дрожжи

 

рыб-

мясо

трав.

жир

кост-

ра-

соль

100 г

 

щества

руза

ница

 

под-

 

 

ная

костная

мука

кор

ная

куш-

 

 

 

 

 

 

 

сол

 

 

мука

мука

 

м.

мука

ка

 

 

 

к.ед., г

33,25

26,67

33,35

11,0

5,95

 

2,91

2,08

3,6

3,49

1,07

-

-

112,99

113,0

ОЭ, ккал

82,5

62,0

77,43

29,4

14,5

 

8,37

4,64

8,0

9,58

0,36

-

-

272,8

270,0

протеин, %

2,25

2,65

3,19

4,27

2,43

 

1,49

0,76

0,9

-

0,08

-

-

17,0

17,0

жир, %

1,0

0,46

0,64

0,19

0,04

 

0,29

0,28

0,12

-

0,02

-

-

2,8

3,0

клетчатка, %

0,13

0,57

1,6

1,76

0,03

 

-

0,04

0,12

-

-

 

-

3,75

6,0

кальций, мг

12,5

12,6

17,4

35,2

350,0

 

248,0

181,0

65,0

-

233,2

1850

-

3000

2500

фосфор, мг

75,0

84,0

98,6

100,1

54,0

 

198,4

96,0

12,5

-

136,4

-

-

820

800

натрий, мг

7,5

4,2

11,6

8,8

15,0

 

68,2

31,0

22,5

-

23,1

-

280

480

400

лизин, мкг/%

7,0

6,3

12,5

15,4

16,6

 

13,1

3,48

3,4

-

0,36

-

-

0,73

0,7

метионин, мкг/%

4,0

3,36

5,22

9,9

2,45

 

4,3

1,0

0,85

-

0,07

-

-

0,3

0,32

цистин, мкг/%

2,75

3,78

6,1

7,92

2,05

 

3,1

0,54

0,75

-

0,09

-

-

0,25

0,28

триптофан, мкг/%

2,0

3,15

3,77

5,94

3,2

 

1,7

0,66

1,2

-

0,07

-

-

0,2

0,17

сера, мг

12,5

8,4

70,0

36,3

21,0

 

14,3

5,0

24,0

-

-

-

-

0,170

0,2

железо, мг

7575

1050

1,45

3652

215,0

 

350,3

100,0

835,0

-

-

-

-

14,8

15,0

кобальт, мг

1,5

0,63

0,004

4,51

6,6

 

0,34

0,36

1,05

-

-

 

-

0,02

0,02

каротин, мг

170

214,2

0,012

33,0

-

 

-

-

1000

-

-

-

-

1,42

0,75

сухое вещество, г

21,25

17,85

24,65

9,35

4,5

 

2,79

1,8

4,5

-

0,99

-

-

80,03

80,0

структура, %

25,0

21,0

29,0

11,0

5,0

 

3,1

2,0

5,0

1,1

1,1

5,0

0,7

100

100

97

Таблица А.3 - Рецепт комбикорма для уток с 43до 52недельного возраста

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты

 

 

 

 

 

Итого в

Норма

Питательные ве-

куку-

пше-

ячмень

шрот

дрожжи

 

рыб-

мясо

трав.

жир

кост-

ра-

соль

100 г

 

щества

руза

ница

 

под-

 

 

ная

костная

мука

кор

ная

куш-

 

 

 

 

 

 

 

сол

 

 

мука

мука

 

м.

мука

ка

 

 

 

к.ед., г

33,25

26,67

33,35

11,0

5,95

 

2,91

2,08

3,6

3,49

1,07

-

-

112,99

113,0

ОЭ, ккал

82,5

62,0

77,43

29,4

14,5

 

8,37

4,64

8,0

9,58

0,36

-

-

272,8

270,0

протеин, %

2,25

2,65

3,19

4,27

2,43

 

1,49

0,76

0,9

-

0,08

-

-

17,0

17,0

жир, %

1,0

0,46

0,64

0,19

0,04

 

0,29

0,28

0,12

-

0,02

-

-

2,8

3,0

клетчатка, %

0,13

0,57

1,6

1,76

0,03

 

-

0,04

0,12

-

-

 

-

3,75

6,0

кальций, мг

12,5

12,6

17,4

35,2

350,0

 

248,0

181,0

65,0

-

233,2

1850

-

3000

2500

фосфор, мг

75,0

84,0

98,6

100,1

54,0

 

198,4

96,0

12,5

-

136,4

-

-

820

800

натрий, мг

7,5

4,2

11,6

8,8

15,0

 

68,2

31,0

22,5

-

23,1

-

280

480

400

лизин, мкг/%

7,0

6,3

12,5

15,4

16,6

 

13,1

3,48

3,4

-

0,36

-

-

0,73

0,7

метионин, мкг/%

4,0

3,36

5,22

9,9

2,45

 

4,3

1,0

0,85

-

0,07

-

-

0,3

0,32

цистин, мкг/%

2,75

3,78

6,1

7,92

2,05

 

3,1

0,54

0,75

-

0,09

-

-

0,25

0,28

триптофан, мкг/%

2,0

3,15

3,77

5,94

3,2

 

1,7

0,66

1,2

-

0,07

-

-

0,2

0,17

сера, мг

12,5

8,4

70,0

36,3

21,0

 

14,3

5,0

24,0

-

-

-

-

0,170

0,2

железо, мг

7575

1050

1,45

3652

215,0

 

350,3

100,0

835,0

-

-

-

-

14,8

15,0

кобальт, мг

1,5

0,63

0,004

4,51

6,6

 

0,34

0,36

1,05

-

-

 

-

0,02

0,02

каротин, мг

170

214,2

0,012

33,0

-

 

-

-

1000

-

-

-

-

1,42

0,75

сухое вещество, г

21,25

17,85

24,65

9,35

4,5

 

2,79

1,8

4,5

-

0,99

-

-

80,03

80,0

структура, %

25,0

21,0

29,0

11,0

5,0

 

3,1

2,0

5,0

1,1

1,1

5,0

0,7

100

100

98

Приложение Б

(обязательное)

Таблица Б.1 - Норма добавок витаминов в комбикорма (на 1 т комбикорма)

Витамины

Утки

Ремонтный молодняк

 

 

уток

 

 

 

А, млн. МЕ

10

7

 

 

 

Д, млн. МЕ

1,5

1,5

 

 

 

Е, г

10,0

5

 

 

 

К, г

2

1

 

 

 

В1, г

1

1

 

 

 

В2, г

5

3

 

 

 

В3, г

10

10

 

 

 

В4, г

500

250

 

 

 

В5 (РР), г

20

20

 

 

 

В6, г

3

1

 

 

 

Вс, г

0,5

0,5

 

 

 

В12, г

0,025

0,025

 

 

 

Н, г

01

0,1

 

 

 

99

МОНОГРАФИЯ

Ольга Викторовна Богатова Марина Владимировна Клычкова Юлия Сергеевна Кичко

ПОВЫШЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКОГО ПОТЕНЦИАЛА ВОДОПЛАВАЮЩЕЙ ПТИЦЫ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПРОБИОТИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ

100

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]