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Профессионально-ориентированные аутентичные тексты на немецком языке. Учебное пособие

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РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «КАБАРДИНО-БАЛКАРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ им. Х.М. БЕРБЕКОВА»

Р.С. Аликаев, А.Л. Гелястанова, А.Х. Малкандуева

ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ОРИЕНТИРОВАННЫЕ АУТЕНТИЧНЫЕ ТЕКСТЫ НА НЕМЕЦКОМ ЯЗЫКЕ

Учебное пособие

Рекомендовано Редакционно-издательским советом КБГУ в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по специальностям 31.05.01 Лечебное дело, 31.05.02 Педиатрия

Нальчик

КБГУ

2022

УДК 811.112.1 (075.8)

ББК 81.2 Нем я73

А50

Рецензенты:

кафедра педагогики профессионального обучения и иностранных языков Кабардино-Балкарского государственного аграрного университета им. В.М. Кокова

кандидат педагогических наук, доцент кафедры иностранных языков, декан факультета иностранных студентов ФГБОУ ВО «СтГМУ» Минздрава России

С.В. Знаменская

Авторы:Аликаев Р.С., Гелястанова А.Л., Малкандуева А.Х.

А50 Аликаев, Р. С. Профессионально-ориентированные аутентичные тексты на немецком языке: учебное пособие / Р. С. Аликаев, А. Л. Гелястанова, А. Х. Малкандуева ; Министерство науки и высшего образования, Ка- бардино-Балкарский государственный университет им. Х.М. Бербекова. – Нальчик : Каб.-Балк. ун-т, 2022.– 86 с.– Библиогр. :с.84. – 50 экз.– Текст : непосредственный.

Издание содержит специальную литературу на немецком языке с наиболее употребляемой медицинской терминологией.

Предназначено для обучающихся по специальностям «Лечебное дело», «Педиатрия».

УДК 811.112.1 (075.8)

ББК 81.2 Нем я 73

Аликаев Р.С., Гелястанова А.Л., Малкандуева А.Х. 2022,

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ВВЕДЕНИЕ

Представленное учебное пособие включает тексты, заимствованные из оригинальной научной литературы, которые в учебных целях сокращены и адаптированы.

Пособие состоит из 3-х частей.

Первая часть состоит из текстов анатомо-физиологического характера с задачей изучить основной лексико-грамматический материал и сформировать умения разных видов чтения. Вторая часть содержит тексты по патологии основных систем человеческого организма, а также коммуникативные упражнения, преследующие цель извлечения информации из прочитанного материала. В третьей части представлены лексико-грамматические упражнения и тестовые задания на закрепление изученного материала.

Каждая тема представлена 2 текстами с разным уровнем сложности и разными дидактическими целями, они вводят основной лексикограмматический материал, который закрепляется и активизируется посредством упражнений. Тексты относятся к нейтральному общенаучному стилю, направлены на обучение чтению и извлечению информации.

Грамматический материал учебного пособия основан на частотности грамматических структур, характерных для медицинской литературы и представляющих определенную трудность для понимания. Данный материал учебного пособия составлялся с учетом того, что студенты овладели грамматическими навыками на предыдущем этапе обучения.

Содержание и объем каждой темы дают возможность преподавателю, учитывая языковой уровень студентов, осуществлять индивидуальный подход к обучению, а также организовать самостоятельную работу в аудитории

иво внеаудиторное время.

Вконце работы приводится библиография. Приведенная литература может быть использована при подготовке студентов к практическим занятиям по немецкому языку.

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ГЛАВА I. Профессионально-ориентированные тексты

Тема. Die Zellen – und Gewebelehre. Текст А. Die Zellen – und Gewebelehre.

In der Mitte des 19. Jahrhunderts entdeckten der Botaniker Matthias Schleiden (1804–1881) und der Zoologe Theodor Schwann (1810–1882) aus Deutschlanddie kleinstelebendeEinheitdestierischenundpflanzlichenOrganismus,dieZelle(Cellula).

Jedes Lebewesen setzt sich aus Zellen zusammen. Ihre Größe, Anzahl und Lebensdauer sind unterschiedlich.Bei den Einzellern (Protozoen) besteht der ganze Körper nur aus einer einzigen Zelle, bei den Vielzellern (Metazoen) aus einer, mehr oder weniger großen Anzahl vonZellen. Der menschliche Körper besteht aus Zellen. Doch sind die Zellen nicht die kleinsten lebenden Gebilde, sondern die Viren.

Für alle Zellen sind der Stoffwechsel, die Zellvermehrung, das Zellwachstum unddie Bewegung typisch. Die menschlichen Zellen können vielfältige Formen haben. Die einfachste Form istdie einer Kugel.

Die Zellen bilden Zwischenzellsubstanz. Die Menge der Zwischenzellsubstanz ist verschieden. Einen Verband gleichartiger Zellen und ihrer Zwischenzellsubstanz bezeichnet manals Gewebe. Es werden vier große Gruppen von Geweben, und zwar: Oberflächengewebe, Bindeund Stützgewebe, Muskelgewebe, Nervengewebe und Blut als flüssiges Gewebe unterschieden.

Mehrere Gewebe vereinigen sich zu einem Organ. Jedes Organ erfüllt ganz bestimmte Funktionen. Mehrere Organe schließen sich zu einem Organsystem zusammen. Es bildet ebenfalls eine funktionelle Einheit. Alle Organsysteme zusammenbilden schließlich den menschlichen Organismus.

Активный словарь die Zelle, -en – клетка das Gewebe,= – ткань

der Körper, = – тело, туловище das Wachstum,= –размножение die Teilung, -en – деление

die Vermehrung, -en – размножение das Lebewesen, = -живой организм die Zellteilung, -en – деление клетки die Bewegung, -en – движение

die Eigenschaft, -en – свойство die Größe, -en – величина, размер die Außenwelt, – внешниймир der Teil, -e – часть

der Knorpel, = -хрящ

der Knoten, = -узел (например: лимфатический) die Gewebeflüssigkeit, -en – жидкость в тканях das Kalksalz, -e – известковая соль

die Eingeweidemuskulatur, -en – внутренняя мускулатура das Eiweiß, -e – белок, протеин

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der Bestandteil, -e – составная часть der Stoffwechsel,= – обмен веществ

das Oberflächengewebe, = – поверхностная ткань das Bindegewebe, = – соединительная ткань

das Stützgewebe, = – опорная (соединительная) ткань das Muskelgewebe,= – мышечная ткань

das Nervengewebe,= – нервная ткань das Blut, = – кровь

die Vermehrung, -en – размножение

zusammenziehen, sich (zog zusammen, zusammengezogen) –

сокращать(ся)

bestehen (bestand, bestanden), aus (D) – состоять entdecken – открывать

Ответьте на вопросы к тексту

1.Was entdeckten die Biologen Schwann und Schleiden Mitte des 19. Jahrhunderts?

2.Woraus setzt sich jedes Lebewesen zusammen?

3.Wie sind die Größe und die Anzahl der Zellen?

4.Sind die Zellen die kleinsten lebenden Gebilde auf der Welt?

5.Was ist für alle Zellen typisch?

6.Was bilden die Zellen?

7.Wie ist die einfachste Form der Zellen?

8.Was bezeichnet man als ein Gewebe?

9.Wie viele Gruppen von Geweben unterscheidet man?

Напишите эквиваленты данных слов на латинском языке:

der Oberschenkel, der Arm, der Fuβ, der Finger, das Schulterblatt, der Unterschenkel, das Brustbein.

Найдитеэквиваленты:

 

1.die Gliedmaβen

a) сустав

2.der Brustkorb

b) помощь

3.die Atmung

c) полость

4.die Wirbelsäule

d) таз

5.das Gelenk

e) кость

6.der Knorpel

f) конечности

7.der Flächenknochen

g) грудная клетка

8.das Brustbein

h) дыхание

9.der Knochen

i) связка

10. das Becken

k) ребро

11.die Stütze

l) позвоночник

12.die Rippe

m) опора

13. die Höhle

n) плоская кость

14. dieHilfe

o) грудина

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Переведите предложения на русский язык, обратите внимание на порядок слов в сожноподчиненном предложении.

1.Einzeller (Protozoen) sind Lebewesen, die nur aus einer einzigen Zelle

bestehen.

2.Jede Zelle hat einen Kern, der etwa eine durchschnittliche Größe von

5 μm hat.

3.Der Zellleib besteht aus Zytoplasma, in dem sich kleine Zellorganellen befi nden.

4.Die Zellen haben einen Besatz aus feinsten Härchen, die in einem bestimmten Rhythmus hin und her schlagen.

5.Es handelt sich um das Gewebe, dessen Aufgabe es ist, Teile im Organismus gleichermaßen zu trennen und zu verbinden.

6.Die Eingeweidemuskulatur besteht aus Zellen, in deren Plasma sich feins-

te Fäserchenbefinden.

7.Im Muskelplasma liegen feine Muskelfäserchen, in denen dunkle und helle Abschnitte miteinander wechseln.

8.Die Knochen enthalten im Innern das Knochenmark, das beim Säugling und Kleinkind rote und weiße Blutzellen bildet.

Переведите на немецкий язык следующие предложения.

1.Тело человека имеет клеточное строение.

2.Без белков нет жизни.

3.Основные составные части клетки – цитоплазма и ядро.

4.Живая клетка – это очень сложная система.

5.Размножение клетки человека происходит путем ее деления.

6.Органы состоят из тканей, ткани состоят из клеток.

7.Основные вещества любой клетки – белки.

Tекст Б. Bestandteile der Zelle.

Die Zelle besteht aus dem Zellleib (Zytoplasma), dem Zellkern (Nukleus, Karyon),dem Zentralkörperchen (Zentriol) und der Zellmembran.

Das Zellplasma (Zytoplasma) ist die lebende Substanz. Es ist ein Gemisch vonEiwei ßstoffen, Fetten, Kohlenhydraten, Salzen, Gasen und Enzyme. Das Wasserstellt etwa 90 % der Zellmasse dar. Mikroskopisch kleine Strukturen im Zytoplasma, die als Organellen bezeichnet werden, erfüllen alle notwendigen Aufgaben.

Der Zellkern ist das Zentrum der Zelle. Kernlose Zellen sind nach kürzerer oder längerer Zeit nicht mehr lebensfähig, wie z. B. die roten Blutzellen.

Im Zellkern befinden sich kleine, stärker färbbare Körnchen, das Chromatin. Das Zentralkörperchen besitzt ein Körnchen und ist das kleinste Organ der Zelle. Es stellt das Bewegungszentrum der Zelle dar und spielt bei der indirekten Formder Zellteilung eine sehr wesentliche Rolle. Zu den Lebenseigenschaften der Zellegehören Stoffwechsel, Wachstum, Vermehrung und Bewegung. Beim Wachstum der Zelle überwiegt die Aufnahme von Stoffen die Abgabe, aberdas setzt der Vergrößerung der Zelle Grenzen. Jede Zelle erreicht eine bestimmte Größe und teilt sich. Durch Teilung erfolgt die Vermehrung der Zelle.

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Die Bewegung der Zelle stellt eine weitere Eigenschaft der Zelle dar und ist beifreien Zellen besonders deutlich erkennbar. Die Zellmembran ist dreischichtig und porös. Sie umhüllt das Zellplasma mit demZellkern.

Grenzen setzen-ограничивать, сдерживать; ist … erkennbar-можно определить, заметно.

Прочитайте текст и ответьте на вопросы к тексту.

1.Woraus besteht die Zelle?

2.Was für ein Gemisch ist das Zellplasma?

3.Was ist der Zellkern?

4.Sind kernlose Zellen immer lebensfähig?

5.Was ist das kleinste Organ der Zelle?

6.Welche Rolle spielt das Zentralkörperchen dabei?

7.WozugehörenStoffwechsel,Wachstum,VermehrungundBewegungderZelle?

8.Wodurch erfolgt die Vermehrung der Zelle?

9.Was ist die Zellmembran?

Tема. Der Stütz-und Bewegungsapparat. Текст A. Das Skelettsystem.

Der Stütz-und Bewegungsapparat wird vom Knochensystem und dem Muskelsystem gebildet. Das Skelett als Stützgerüst des menschlichen Körpers, das die Bewegungen ermöglicht, besteht aus Knochen, Bändern und Gelenken. Das Skelettstellt den passiven Bewegungsapparat dar.

AufdenBewegungsapparatentfallenungefähr50–70%desKörpergewichts. Alle Knochen vereinigen sich zum Skelett. Das Skelett ist die Stütze des

Körpers und gibt dem Menschen seine äußere Form. Außerdem schützt es die Organe im Schädel und in der Brusthöhle sowie im Becken. Man unterscheidet im Knochensystem des Menschen das Stammskelett und das Gliedmaßenskelett.

Zum Stammskelett gehören der Schädel, der Brustkorb und die Wirbelsäule. Der Schädel bildet eine Kapsel und schützt das Gehirn. Der Brustkorb, bestehend ausdem Brustbein und 12 Paar Rippen, schützt die Brustorgane. Die Wirbelsäule, dieaus 33 bis 34 einzelnen Wirbeln besteht, ist die Hauptstütze des Körpers. Die wichtigsten Aufgaben der Wirbelsäule sind es, die Statik und Bewegung des Körpersaufrechtzuerhalten und wichtige Abschnitte des zentralen Nervensystems zu schützen. Zum Gliedmaßenskelett gehören der Schultergürtel, der Beckengürtel und die Knochen der oberen und unteren Gliedmaßen.

Активный словарь

das Schlüsselbein, -e – ключица

das Oberarmbein, -e – плечевая кость die Speiche, -n – лучевая кость

die Elle, -n – локтевая кость die Handwurzel, -n – запястье

die Mittelhand, -Hände – пястные кости

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das Fingerglied, -er – фаланга пальца

das Kreuzbein, -e – крестец, крестцовая кость das Sitzbein, -e – седалищная кость

der Oberschenkelknochen,= – бедренная кость die Kniescheibe, -n – коленная чашечка

das Schienbein, -e– большая берцовая кость das Wadenbein, -e – малая берцовая кость die Fußwurzel, -n – предплюсна

der Mittelfuß, -Mittelflüße – плюсна

das Zehenglied, -er – конечность пальца ноги

der Abschluß in -sses, – Schlüsse окончание, завершение das Brustbein, -e – грудина, грудная кость

die Brusthöhle, -n – грудная полость der Brustkorb – körbe грудная клетка

einschließen (schloß ein, eingeschlossen) – включать einzeln – отдельный, единичный

die Extremität, -en – конечноcть

der Abschluß in -sses, -Schlüsse окончание, завершение das Brustbein-грудина

die Brusthöhle – грудная полость der Brustkorb – körbe грудная клетка

einschließen (schloß ein, eingeschlossen) – включать einzeln – отдельный, единичный

die Fähigkeit, -en – способность, умение der Gang, -Gänge – походка

das Gelenk, -e – сустав das Gesicht, -er – лицо

das Gewicht, -e – вес, тяжесть der Glied, -er – член, конечность die Gliedmaße, -n – конечности die Haltung, -en – осанка

der (Ge)hirn, -e – головноймозг die Knochen,= – кости.

die Rippe, -n – ребро der Schädel,= – череп

schützen – защищать, охранять das Skelett, -e – скелет

die Stütze, -n – опора, поддержка der Wirbel,= – позвонок

die Wirbelsäule, -n – позвоночныйстолб, позвоночник zusammenziehen (zog zusammen, zusammengezogen), sich – стягиваться,

сокращаться

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Переведите предложения, обратите внимание на порядок слов.

1.Die Knochen, die eine Höhle besitzen, nennt man Röhrenknochen.

2.Der Schädel setzt sich aus 21 Knochen zusammen, von denen 8 paarig und 5 unpaarig sind.

3.Das menschliche Skelett besteht aus mehr als 222 Knochen, die sich verschiedenartig miteinander verbinden.

4.Das Skelett besteht aus den Knochen, in deren Innern sich das Knochenmark befindet.

5.Der Hals, mit dessen Hilfe man Kopf leicht nach links und rechts bewegen kann, verbindet den Kopf und den Rumpf.

Напишите эквиваленты данных слов на латинском языке:

der Oberschenkel, der Arm, der Fuβ, der Finger, das Schulterblatt, der Un-

terschenkel, das Brustbein.

 

Найдитеэквиваленты:

 

1.die Gliedmaβen

a) сустав

2.der Brustkorb

b) помощь

3.die Atmung

c) полость

4.die Wirbelsäule

d) таз

5.das Gelenk

e) кость

6.der Knorpel

f) конечности

7.der Flächenknochen

g) грудная клетка

8.das Brustbein

h) дыхание

9.der Knochen

i) связка

10. das Becken

k) ребро

11. die Stütze

l) позвоночник

12. die Rippe

m) опора

13. die Höhle

n) плоская кость

14. dieHilfe

o) грудина

2.Переведите следующие предложения на немецкий язык.

1.Кстволовомускелетуотносятсячереп,груднаяклеткаи позвоночник.

2.Грудная клетка состоит из грудины и 12 пар ребер.

3.Череп образует капсулу и защищает головной мозг.

4.Скелет защищает органы грудной клетки и полости таза.

5.Позвоночник состоит из 33–34 отдельных позвонков.

3.Ответьте на вопросы к тексту.

1.Wovon wird der Stütz – und Bewegungsapparat gebildet?

2.Woraus besteht der passive Bewegungsapparat?

3.Welche Funktionen hat das Skelett?

4.Aus welchen Teilen besteht das Skelett?

5.Was gehört zum Stammskelett?

6.Was ist die Wirbelsäule und wozu dient sie?

7.Welche Teile des Gliedmaßenskeletts unterscheidet man?

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4. Переведите предложения на русский язык, обратите внимание на употребление глагола в пассивной конструкции:

1.Als Stützgewebe werden alle Formen des Bindegewebes, Knorpels und Knochens zusammengefaßt.

2.Fine wesentliche Funktion der Zellen und Gewebeist der Stoffwechsel, er kann erhöht und herabgesetzt werden.

3.Seit den ersten Herzkatheterisierungen vor etwa 40 Jahren sind bedeutsame Fortschritte erzielt worden.

4.Eiweẞe werden ständig im Stoffwechsel verbraucht und müssen laut und durch Nahrungszufuhr ersetzt werden.

5.Die internationale Zusammenarbeit auf dem Gebiet der Entwicklung eines wirksamen Impfstoffes gegen die Virusgrippe wird in nächster Zeit noch wesentlich verstärkt werden.

6.In der Mitte des vorigen Jahrhunderts wurde die biologische Wissenschaft in Morphologie und Physiologie aufgeteilt.

5.Переведите предложения со словарем. Обратите внимание на употребление неопределенно-личного местоимения man.

1.In der Anatomiestunde demonstriert man uns ein Skelett.

2.Nach dem Bad wäscht man das Gesicht mit kaltem Wasser.

3.1885 ernannte man R. Koch zum Professor für Hygiene an der Berliner Universität.

4.Beim Husten macht man eine Inhalation.

5.ManhattefrüherinderWirbelsäulenurdasStützgerüstdesKörpersgesehen.

6.Beim Verdacht auf einen Herzinfarkt verordnet man strengste Bettruhe.

7.Die Osteoporose tritt vorwiegend an der Wirbelsäule auf.

8.Man verordnete dieser Patientin strenge Diät.

9.Man gibt dem Kranken die verordneten Medikamente pünktlich.

10.Das Kopfende des Krankenbettes wendet man dem Fenster zu.

11.Man nennt Charles Darvin heute den Vater der Biogeneseforschung.

12.Man unterscheidet bei Infektionskrankheiten 4 Stadien.

13.Der Mann hat 2 Kilo zugenommen.

14.Im Fremdsprachenunterricht lehrt man uns die ausländische Fachliteratur lesen und verstehen.

15.Man hält die Vorlesung in Physiologie im Hörsaal № 3.

Teкс Б. Das Muskelsystem.

Zum Muskelsystem gehören die Muskeln mit Sehnen, Muskelbinden (Faszien) und Schleimbeuteln. Da der Muskel die Fähigkeit besitzt, sich zu verkürzen, bewegt er die Knochen im Gelenk gegeneinander. Die Muskeln bilden daher den aktiven Bewegungsapparat.

Jede Bewegung des Körpers ist mit der Tätigkeit der Muskulatur verbunden. Die Muskulatur macht ungefähr ein Drittel des gesamten Körpergewichts aus. Die Skelettmuskulatur kann willkürlich bewegt werden. Die Bewegungsfunktion hat

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