Отделение гигиены питания

Основными задачами и функциями отделения гигиены питания являются:

1. Участие в реализации государственной политики в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и профилактики алиментарных заболеваний.

2. Ведение систем информационного обеспечения по вопросам санитарно-эпидемиологического благополучия населения и деятельности центров эпидемиологии и гигиены, территориальных отделов и управлений Роспотребнадзора в области гигиены питания.

3. Осуществление санитарно - эпидемиологической экспертизы продовольственного сырья, пищевой продукции, пищевых добавок, детского питания, материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, оборудования для пищевой промышленности, торговли, предприятий общественного питания и бытового использования, а так же нормативно - технической документации на вышеуказанные позиции. Разработка программ по обоснованию пролонгированных сроков годности пищевых продуктов и гигиеническая оценка сроков годности.

4. Оказание организационной, методической и практической помощи центрам эпидемиологии и гигиены, территориальным отделам и управлениям Роспотребнадзора в области гигиены питания.

5. Участие в проведении научно-практических работ по вопросам охраны здоровья населения в области гигиены питания.

6. Участие в организации и ведении социально-гигиенического мониторинга.

7. Участие в подготовке Государственного доклада "О санитарно-эпидемиологической обстановке в Российской Федерации".

Отделение коммунальной гигиены

Основными задачами и функциями отделения коммунальной гигиены являются:

1. Участие в обеспечении деятельности Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека за использованием обязательных требований законодательства Российской Федерации в части гигиенических вопросов обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения (по вопросам,относяцимся к компетенции отделения);

2. Участие в разработке (рассмотрении) технических регламентов в соответствии с Федеральным Законом "О техническом регулировании" №184-ФЗ;

3. Участие в подготовке федеральных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, методических документов в рамках системы государственного санитарно-эпидемиологического нормирования;

4. Информационное и методическое обеспечение органов и организаций Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека субъектов Российской Федерации по разделам деятельности отделения;

5. Участие в проведении на базе Центра тематических курсов по разделам деятельности Отделения по планам и программам, утвержденным Федеральной службой, а также подготовке специалистов на рабочих местах;

6. Анализ и оценка данных статистической отчетности и другой информации по вопросам, относящимся к компетенции отделения и деятельности службы, поступающей от территориальных управлений Федеральной службы субъектов Российской Федерации;

7. Подготовка информации, касающейся санитарно-эпидемиологической обстановки в Российской Федерации для Федеральной службы, заинтересованных федеральных органов исполнительной власти и населения;

8. Информационное и методическое обеспечение Федеральной службы для определения приоритетных мероприятий по обеспечению населения доброкачественной питьевой водой, условиями для рекреации на водных объектах; по оценке качества атмосферного воздуха, по предотвращению вредного воздействия отходов производственного и бытового назначения;

9. Участие в разработке предложений и оценке эффективности мероприятий по управлению санитарно-эпидемиологической ситуацией, состоянием среды обитания и здоровьем населения;

10. Разработка рекомендаций, обоснование приоритетных мероприятий по устранению неблагоприятного влияния факторов среды обитания на здоровье населения, оценка эффективности и прогноз.