modul 2 gig i ecol posobie tl

92

Приложение 3

Тактический алгоритм темы

ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ И ПРОВЕДЕНИЯ САНИТАРНОГО НАДЗОРА И МЕДИЦИНСКОГО КОНТРОЛЯ ЗА ВОДОСНАБЖЕНИЕМ ЛИЧНОГО СОСТАВА ГРАЖДАНСКИХ ФОРМИРОВАНИЙ ВОЙСК И НАСЕЛЕНИЯ В ПОЛЕВЫХ УСЛОВИЯХ

(Оценка режима обработки и качества воды)

Выбор методов

Определение оптимальных доз реагентов

Коагуляция Хлорирование

93

Приложение 4

МЕТОДИКА КОНТРОЛЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ ВОДЫ НА МОДЕЛИ ТКАНЕВО-УГОЛЬНОГО

ФИЛЬТРА (ТУФ)

Обработка воды осуществляется на модели ТУФ и включает основные технологические операции - осветление (коагуляцией, отстаиванием, фильтра- цией), обеззараживание (хлорирование повышенной дозой) и дехлорирование.

Впроцессе обработки воды осуществляется:

•исследование и оценка эффективности обесцвечивания и обеззаражи- вания воды на отдельных этапах обработки;

•оценка воды по некоторым показателям ее качества после завершения обработки.

Обработка воды на модели ТУФ осуществляется в следующем порядке:

1.В емкость с водой, которая подлежит обработке, вносится 2 мл 10% раствора сернокислого алюминия Al2(SO4)3 и 2 мл 5% раствора хлорной извести

врасчете на 1 л обрабатываемой воды. Содержимое емкости перемешивается и

взакрытом виде отстаивается на протяжении 30 минут.

2.По окончании отстаивания воды из емкости отбирается в стакан 200 мл. Эффективность обеззараживания следует оценить:

a) по ощутимому запаху хлора;

б) по количеству остаточного хлора. Количество остаточного хлора в во- де определяется йодометрическим методом.

Эффективность коагуляции и отстаивания оценивается по размеру осе- дающих частиц и плотности осадка в емкости, а также высоте просветленного поверхностного слоя воды.

3.Для завершения процесса обработки - фильтрование и дехлорирование - вода из емкости подается на тканево-угольный фильтр.

4.После фильтрования и дехлорирования вода исследуется на наличие запаха, прозрачности и остаточного хлора в воде.

5.Составляется заключение об эффективности обеззараживания и воз- можности использования обработанной воды.

МЕТОДИКА ОПРЕДЕЛЕНИЯ ОСТАТОЧНОГО ХЛОРА В ВОДЕ

Оснащение: колба (стакан) на 250 мл – 1шт., пипетка глазная – 1 шт. Реактивы: йодистый калий кристаллический – 5 г; однопроцентный

раствор крахмала (срок хранения не более 3-5 дней) или сухой растворимый крахмал – 100 г; 0,7% раствор гипосульфита натрия – 100 мл.

Ход исследования: в колбу (стакан) наливают 200 мл воды, которая под- лежит исследованию, прибавляют незначительное количество (на кончике но- жа) йодистого калия и после тщательного перемешивания – приливают прибли- зительно 1 мл раствора крахмала или одну чайную ложку сухого растворимого крахмала и снова размешивают.

94

После этого с помощью глазной пипетки воду в стакане титруют 0,7% раствором гипосульфита натрия, медленно перемешивая до полного обесцвечи- вания.

Количество капель гипосульфита натрия, израсходованного на титрова- ние воды в колбе (стакане), умножают на 0,04. Полученный результат указыва- ет на количество остаточного хлора в миллиграммах на литр (мг/л).

ОПРЕДЕЛЕНИЕ АКТИВНОГО ХЛОРА В ТАБЛЕТКАХ АКВАТАБСА

Содержание активного хлора определяют титрометрическим методом. Таблетку измельчают в фарфоровой ступке, прибавляют немного дистил-

лированной воды и растирают до кашицеподобной массы, сливают в колбочку и разводят водой до 50 мл (смыть ступку), прибавляют несколько кристаллов йодистого калия, 1 мл раствора (1:3) серной кислоты, 5-6 капель крахмала и

титруют из пипетки 0,7% раствором гипосульфита натрия до обесцвечивания.

Расчет:

Количество капель 0,7 % раствора гипосульфита натрия, израсходованное на титрование, умножают на 0,04. Раствор приготовлен таким образом, что 1 мл (25 капель), связывает 1 мг хлора. Следовательно, 1 капля связывает 0,04 мг хлора.

Например: на титрование пошло 50 капель 0,7% раствором гипосульфита натрия. Содержание активного хлора: 0,04×50=2 мг.

В одной таблетке должно содержаться от 2.5 до 3 мг активного хлора, при уменьшении его содержания ниже 2,5 мг таблетка не пригодна для хлорирова- ния.

95

Приложение 5

МИНИМАЛЬНЫЕ НОРМЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ЛИЧНОГО СОСТАВА ПИТЬЕВОЙ ВОДОЙ В ПОЛЕВЫХ УСЛОВИЯХ

(на 1 человека в литрах в сутки)

– при усиленной работе обеспечение водой по минимальным нормам допускается в умеренном поясе не менее 3л, в жарком – не менее 5л

96

ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ В ПОЛЕВЫХ УСЛОВИЯХ

97

Приложение 6

ОБРАЗЕЦ ВЫПОЛНЕНИЯ ИНДИВИДУАЛЬНОГО ЗАДАНИЯ

Задание При развертывании летнего полевого лагеря на 100 военнослужащих не-

обходимо выбрать источник водоснабжения. В районе развертывания лагеря имеются два водоисточника: заброшенный колодец и колхозный пруд.

При осмотре шахтного колодца установлено:

В радиусе 500 метров от колодца потенциальных объектов загрязнения не обнаружено. Колодец имеет плохо пригнанный деревянный сруб, скат не замо- щен, глиняный замок отсутствует. Вода отбирается общим ведром. Дебит ко- лодца 70 литров в час. По данным плановых лабораторных исследований рай-

онной СЭС: запах – 3 балла, привкус – 3 балла, прозрачность – 40 см, цветность

– 60 градусов, микробное число – 1200, коли-титр-10, сухой остаток – 800 мг/л, жесткость – 7 мг-экв.\л, сульфаты – 400 мг\л, хлориды – 200 мг\л.

При осмотре пруда установлено:

В 100 метрах от пруда на пригорке расположена свиноферма. Берега пру- да заболочены, грунт глинистый. На поверхности воды обнаружены масляни- стые пятна со специфическим запахом нефтепродуктов. По данным плановых

лабораторных исследований районной СЭС: запах – 4 балла, прозрачность – 10 см, привкус – 4 балла, микробное число – 3500, коли-титр-100, сухой остаток – 500 мг/л, жесткость – 5 мг-экв.\л, сульфаты – 200 мг\л, хлориды – 100 мг\л, нит- раты – 40 мг\л.

При исследовании воды из пруда и шахтного колодца рентгенометром- радиометром ДП-5А и прибором химической разведки медико-ветеринарным

(ПХР-МВ) следов ОВ и РВ не обнаружено. Гамма активность воды «на ведро» для колодца – 0,8 мр/ч, пруда – 0,4 мр/ч.

1.Выберете источник водоснабжения. Обоснуйте свой выбор.

2.Составьте план проведения медицинской разведки выбранного водоис- точника.

3.Дайте рекомендации по организации водоснабжения из выбранного во- доисточника. Какие табельные средства необходимо применить для оп- тимизации качества воды в выбранном водоисточнике.

Решение ситуационной задачи

1. При выборе водоисточника предпочтение следует отдать более защи- щенному(при условии соблюдения санитарных требований к оборудованию и правил эксплуатации) – колодцу. Дебит шахтного колодца удовлетворяет потребности военнослужащих.

Для 100 военнослужащих в летнее время необходимо: 100 × 15 = 1500 л/сутки

98

Дебит колодца:

70× 24 = 1680 л/сутки

2.Санитарная экспертиза воды включает четыре этапа: исследование на мес- те, отбор проб, лабораторное исследование, составление экспертного заключе- ния.

3.Организацию водоснабжения на выбранном водоисточнике можно разде- лить на два этапа.

На подготовительном этапе выполняется ремонт колодца. В целях предот- вращения попадания различного характера загрязнений производится восста- новление или полная замена сруба, оборудуется глиняный замок и скат колод- ца. После ремонта выполняется полная дезинфекция колодца.

На основном этапе на водоисточнике развертывается пункт водоснабжения.

На пункте водоснабжения оборудуют:

−Рабочую площадку, разделенную на грязную и чистую половины, где производят добычу (насосы, мотопомпы), очистку (ТУФ-200) хранение и выда- чу воды;

−Таромоечную площадку для мойки и дезинфекции (при необходимости) тары и индивидуальной посуды;

−Площадки для ожидания транспорта, прибывающего за водой.

−Место для развертывания лаборатории.

При обработке воды необходимо решить две задачи: устранение взвешенных частиц и обеззараживание. В полевых условиях для этого воду подвергают коа- гуляции (соли алюминия и железа) с перехлорированием и последующей фильтрацией (тканево-угольный фильтр).

99

Содержательный модуль «Гигиена чрезвычайных ситуаций»

Тема: ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ И ПРОВЕДЕНИЯ САНИТАРНОГО НАДЗОРА И МЕДИЦИНСКОГО КОНТРОЛЯ ЗА

ПИТАНИЕМ ЛИЧНОГО СОСТАВА ГРАЖДАНСКИХ ФОРМИРОВА- НИЙ, ВОЙСК И НАСЕЛЕНИЯ В ПОЛЕВЫХ УСЛОВИЯХ

Актуальность темы. Неблагоприятные факторы, сопутствующие чрез- вычайным ситуациям, часто осложняют организацию питания, ухудшают сани- тарные условия перевозок, хранения продовольствия, приготовления и приема пищи. В таких условиях особое значение для сохранения здоровья и работос- пособности людей приобретает правильно организованный и целенаправленно осуществляемый санитарный надзор (медицинский контроль) на гражданских

ивоинских продовольственных объектах.

Вполевых условиях особую актуальность приобретает санитарная экспе- ртиза продуктов питания, осуществляемая для установления свойств, характе- ризующих их пищевую ценность и безопасность для здоровья человека.

Цель общая – уметь оценивать пригодность продуктов полевого ассор- тимента для использования в питании.

Для реализации общей цели необходимо уметь:

Конкретные цели.

1.Исследовать и анализировать показатели качества продуктов поле- вого ассортимента.

2.Составлять экспертное заключение о качестве и условиях исполь- зования продовольствия в питании.

СОДЕРЖАНИЕ ОБУЧЕНИЯ

Источники информации по теме:

Обязательная литература:

1.Беляков В.Д., Жук Е.Г. Военная гигиена и эпидемиология. – М:

Медицина, 1988. – С. 78-104.

2.Основы медицины катастроф. Под ред. Бондаренко Н.И., Ковалева Е.З. – Донецк: Кассиопея, 1998. – С. 284-288.

3.Доценко І. І. та ін. Загальна гігієна. Посібник для практичних за-

нять. – Львів: Світ, – 2001. – С. 424-436.

4.Загальна гігієна. Пропедевтика гігієни / Є.Г. Гончарук, Ю.І. Кундієв, В.Г. Бардов та ін. / За ред. Є.Г. Гончарука. – К.: Вища школа, 1995. –

С. 434-458.

5.Общая гигиена. Пропедевтика гигиены. / Е.И. Гончарук, Ю.И. Кун- диев, В.Г. Бардов и др. – К.: Вища школа, 2000 – С. 532-537 .

100