История науки и техники. Материалы и технологии Часть 1

6. ОДЕЖДА И ОБУВЬ

6.1 ВВЕДЕНИЕ

Одежда включает в себя различные виды покровов человеческого тела: белье, платье, чулочно-носочные изделия, обувь, головные уборы, перчатки или варежки. Связанные единством назначения и использо­ вания, дополненные украшениями, прической и гримом, эти предметы составляют костюм. Именно костюм является выразителем социальной и индивидуальной характеристики человека, его возраста, пола, харак­ тера, эстетического вкуса. Безраздельно сливаясь с физическим обли­ ком человека, костюм формирует его в соответствии с общественным эстетическим и нравственным идеалом. Непродолжительное господ­ ство определенных форм костюма называется модой. Мода в какой-то мере отражает многогранность социального, исторического и художе­ ственного развития человека. Можно сказать, что она отражает кон­ кретный исторический идеал определённого периода.

Люди всех времен и народов судят друг о друге «по одежке» и этот факт нашел свое отражение в многочисленных пословицах и поговорках. Человек издавна видел в богатстве и роскоши выраже­ ние благополучия и достоинства и иногда в этом стремлении не знал никаких пределов. Роскошь владык Древнего Мира и сего­ дняшних кинозвезд вызывает удивление. Возвышенный идеал но­ вых религий (иудейства, буддизма, христианства и ислама) без осо­ бого успеха борется с языческим преклонением перед роскошью.

Родиной человека является тропическая Африка, а в жарком климате украшения часто являются единственной одеждой. Эстети­ ческая и символическая функции одежды в культуре человека предшествовала ее практическому назначению: защите от внешней среды. И сейчас у некоторых племен, живущих в тропиках, мужская одежда сводится к фаллокрипту - чехлу для полового органа, кото­ рый делается из разных материалов: раковин, скорлупы ореха, бу­ тылочной тыквы.

Непременным элементом одежды очень скоро стал пояс, к ко­ торому можно прикрепить мешочки и короба для размещения необ­ ходимых орудий и пищи.

В основе всех типов одежды лежит один элемент - прямо­ угольный кусок кожи или ткани, драпирующийся вокруг той или иной части тела. Все виды современной одежды восходят к двум типам: набедренной повязке, от которой произошли штаны и юбки, и свободно свисающему плащу, который, если сделать в нем отвер­ стие для головы и подпоясать на талии, становится прототипом пла­

тья и рубашки. Архаические виды одежды типа плащей и набедрен­ ных повязок сохраняются у многих народов мира: это саронг и сари у народов Южной и Юго-Восточной Азии, женские несшитые юб­ ки-поневы из южнорусских деревень, латиноамериканские плащипончо и многое другое. К ним же-относятся античные хитоны, пеплосы, туники и тоги.[2]

Археологические раскопки показывают, что одежда появилась на самых ранних этапах развития человеческого общества, причем обувь возникла гораздо позже, чем другие элементы костюма. Оде­ жда всегда сочетала в себе красоту и целесообразность. Защищая тело человека от холода и жары, атмосферных осадков и ветра, она выполняла практическую функцию. Перья, кости, волосы, зубы убитых животных носили как защитные и символические элементы.

Как был одет человек из альпийского ледника.

19 сентября 1991 года в Альпах австрийские туристы, супруги Зимон, нашли останки человека, жившего в Европе около 3300 года до н.э. Он поднялся в горы в конце каменного века, задолго до того, как Моисей привел свой народ к горе Синай, до того как жили Будда, Христос и Магомет, а вернулся в долину в музей города Больцано на вертолете. Небольшой музей древнего европейца организован также в австрийском горном курорте Зеефельд. Пресса быстро дала имя человеку: 3mw(Oetzi или Otzi). Он был найден в Этцальских Альпах.

Одежда Этци была разорвана почти на сто клочков, но ее об­ щий первозданный вид совершенно ясен. Он носил длинную руба­ ху, сшитую из кусков козьих и оленьих шкур и длинные кожаные чулки в виде цилиндров, доходящих до ступней. Нитками служили тонкие сухожилия животных. Чулки были подвязаны к поясу, оде­ тому на набедренную повязку. Башмаки из мягкой кожи для утеп­ ления были наполнены сухой травой. Поверх рубахи была надета сплетенная из травы большая накидка. На голове Этци носил мехо­ вую шапку. Следов перчаток или варежек не было обнаружено.

Образ жизни человека определял первые примитивные формы одежды. Звериные шкуры и растительные волокна были первыми материалами для нее. Наиболее древняя форма одежды - драпи­ рующая, окутывающая тело. Она крепилась с помощью завязок, поясов, застежек. Затем появилась более сложная форм —накладная, которая может быть глухой и распашной. Накладную глухую одеж­ ду надевали через голову, распашная имела спереди разрез сверху донизу. Одна из наиболее древних форм одежды - меховая туника без рукавов.

6.2 КОЖА

Кожа и мех являются теми видами сырья, с которыми человече­ ство познакомилось очень давно. Люди быстро поняли, что добытое животное дает не только еду, его шкура может согреть и защитить. Особенно важно это было при наступлении ледниковой эпохи, когда средняя температура в Европе была ниже современной на 12 градусов. Следует отметить, что, по всей вероятности, собиратели и охотники были закаленными людьми. Так, жители Огненной Земли, обитающие на самом холодном, южном участке Американского континента чаще всего носили только маленькую накидку из небольшого куска кожи, которую передвигали против ветра. Даже в снегопад они были прак­ тически голыми. Скифы, обитатели причерноморских степей в антич­ ные времена, также, по свидетельству греческих путешественников, спокойно переносили зимнюю стужу, обнаженные по пояс.

Однако обработка кожи является довольно сложным делом, поэтому древние персы носили штаны мехом внутрь. Снятие кожи с убитого животного больших трудностей не представляло. Дальней­ шая обработка шла с помощью хорошо известных археологам инст­ рументов: ножей, скребков, костяных игл, шил. Народы Сибири ис­ пользовали каменные скребки при обработке кожи еще в прошлом веке. Земледельцы пользовались керамическими скребками из раз­ битых сосудов. Кожа использовалась для производства ремней, щи­ тов, лодок, емкостей для хранения.[1]

Кожа после свежевания содержит воду, минеральные вещества, жиры и белки. Она состоит из трех слоев: кожицы, к которой отно­ сятся шерстяной покров, щетина, перья, копыта, рога, когти; дермы то есть собственно кожи (70-98% общей толщины), состоящей из колагеновых волокон; подкожной соединительной ткани, представ­ ляющей самый нижний слой, который соединяет кожу с мышцами. Наличие влаги приводит к быстрому гниению, поэтому сырую кожу нужно консервировать. Самый простой способ сохранения состоит в высушивании. В настоящее время кожу также солят, замораживают, дубят, превращая сыромять в конечный продукт - выделанную кожу. Дубление сейчас проводят в растворах неорганических веществ (со­ ли хрома и алюминия). Применяются также органические дубильные вещества из коры и листьев. В прошлом широко использовался чер­ нильный орешек и сосновая кора, раствор золы, воск. Замша изготав­ ливается с использованием рыбьего жира. Свойства выделанной ко­ жи качественно отличаются от сырой. Она водоотталкивающая, в ус­ ловиях сухости не твердеет, сохраняет эластичность и воздухопро­ ницаемость, более устойчива по отношению к гниению.

В Средневековье обработка кожи раньше всего достигла вы­ сокого уровня развития у русских, болгар, венгров и турок. Слави­ лась также кожа из Марокко —марокен, из Софи —сафьян (мягкая кожа красного или зеленого цвета), из Кордобы - кордуан. Шагре­ невая кожа (реликвия) изготавливалась из конских шкур.

Используется не только кожа наземных животных, но и рыб. В основном для галантереи: сумки, футляры, обложки для записных книжек. Лучшая рыбья кожа - карпа. Она толстая и прочная, а че­ шуйки образуют асимметричные, но гармоничные узоры, которые может изобрести только природа.

6.3 ОБУВЬ

При температуре тела - 34,6° С, температура рук будет 34° С, ног - 32,2° С, а стоп всего 25-20° С. Поэтому ноги и надо в соответ­ ствии с пословицей держать в тепле, не забывая и другой истины: человек с мозолями не может быть счастлив.

Первая обувь представляла кусок материала (кора, камыш, па­ пирус, лыко, береста, кожа), который прикреплялся к подошве или обматывал ногу. Первыми моделями были меховые башмаки, сапоги, полусапожки, а также сандалии. Существует деревянная националь­ ная обувь: голландские кломпы, французские сабо (sabot), литовские клумпе (klumpe) - с загнутыми вверх носками - иначе нельзя ходить.

В древней Греции, Риме, Египте носили сандалии из твердой толстой кожи с веревками или ремнями и мягкие сапожки. Тутанхамон (1400-1382 гг. до н.э.) имел сандалии из золота с остроносой подошвой, загнутой кверху; ходовая поверхность подошвы выпол­ нена под ’’плетенку" из камыша или папируса.

Сандалии были, есть и будут всегда Ставрос Машиснос - автор десятка книг стихов и пьес, ко­

торые ставятся в европейских странах, выпускает 32 модели сан­ далий, срисованных с древних амфор. Очень популярна, например, модель «А ля Гермес» - с крылышками. Мастерская находится в Афинах, вблизи Акрополя. В 1968 г. у него покупали сандалии знаме­ нитые артисты "Биттлз”. После этого у сапожника-поэта спро­ сили, почему он не попросил у них автограф. «Они ведь не попросили автограф у меня», - ответил Машиснос.

Севернее Средиземноморья был распространен поршень, сде­ ланный из одного куска кожи. Плоскую деталь изгибали и грубо скрепляли по краям ремешком из той же кожи (Русь, Средняя Евро­ па). Археологи установили, что сапоги делали в виде узкого "меш­

ка" без пятки из кожи или войлока. Тонкая кожа изнашивалась, то­ гда подшивали снизу заплату. Затем - низ из двух-трех слоев или из более толстой кожи.

"Подошва" - "подъшьва" - "подыивень" то, что подшивалось (академик Б.А. Рыбаков). Живот - чрево, где более тонкая кожа, от­ сюда - черевики, черевички.

Верх изнашивается в местах изгиба стопы по складкам. Верх из одной детали неэкономичен и неудобен в носке. Раскопки пока­ зали, что затем появились две детали: верх и союзка. Сапог получил также треугольный вырез в верху.

В Европе в 1360-1480 гг. были в моде башмаки с очень длин­ ными носками. В 1363 году английский король Эдуард III издал указ, разрешающий простым людям носить туфли с носком не длиннее 15 сантиметров, мелким дворянам разрешалось носить туфли с носком до 30 сантиметров, а знати - до 60 сантиметров. С 1500 года стали носить обувь с очень широким носком. Высокая платформа была популярна с 1500 по 1600 гг., так как позволяла хо­ дить по грязным улицам городов. Особенно высокая платформа бы­ ла в моде в Венеции, ее высота доходила до 60 сантиметров. Конец XVIII в. характерен модой на высокий каблук. Обувь со скрипом получали при помощи трения специальной детали о стельку.

Форма определялась правилом - куском дерева, в некоторой степени соответствующий форме стопы. Это - прообраз обувной колодки. Верх делался из кожи телят, коз, овец; подошва - из кожи быков. Для укрепления пяточной части стали применять задник из бересты (XIII в.) или жесткой кожи. В XII веке появился каблук. На Руси он долго назывался подпятком, подбором. Стелька - элемент, который стелили на Руси. Прибивать гвоздями было нельзя. По­ дошву же до указа Петра Первого подбивали подковами и гвоздями.

Только после X века на Руси появляется термин "сапожник"; сапожник и кожевенник - долго были синонимами. Инструменты же для сапожника изготавливал кузнец. В Европе существовали гильдии - цехи: сапожники, перчатники, шорники. Подмастерья выполняли пробу на получение звания мастера. Сшивание производилось льня­ ными нитками - дратвой. Носочную и пяточную части подошвы из мягкой кожи загибали вверх и вшивали в вырезы заготовки верха. В Западной Европе весь носок обуви загибали кверху. Длина носка ха­ рактеризовала принадлежность к определенному сословию. По указу Людовика XIII во Франции, как и в Англии, высшее сословие могло иметь обувь любой длины, простолюдины - короткую.

Обувные колодки появились на Западе: заготовку формуют на колодке, материал вытягивают клещами, нижнюю кромку закреп­ ляют на стельке нитками, затем специальными гвоздями - тексами. Новый метод крепления подошв к верху: деревянными шпильками, затем латунными гвоздями и винтами. Симметричность в обувном производстве существовала очень долго. Еще в 1910 г. в Россию ввозились симметричные колодки.

Остатки обувной фирмы XVII века в виде скопления деталей кожаной обуви и обрезков раскроя было обнаружено археологами при раскопках в Москве неподалеку от станции метро «Кропот­ кинская». Скопление представляло собой спрессованную массу толщиной 40 см и площадью около 16 кв. м и располагалось в слое, отнесенном к третьей четверти XVII века. В те времена профес­ сия сапожника была одной из трех самых распространенных среди ремесленного городского люда - наряду с профессией плотника и портного. В столице их мастерские неоднократно находили при раскопках, но из-за широкомасштабного строительства и плотной застройки никак не удавалось четко зафиксировать и подробно описать процесс средневекового производства.

В Чертолъе же (так называлась прежде местность у Пречистинских ворот по названию ручья Черторый) археологи собрали около 14 тысяч кожаных предметов. 80 процентов из них - обрыв­ ки и обрезки от раскроя деталей подошв, головок и других частей обуви. В ходу, как оказалось, были тогда в основном сапоги. Уда­ лось восстановить и процесс раскроя и сборки обуви. Точные раз­ меры мелких стежков говорят о высоком профессионализме мас­ тера, изделия которого отличались разнообразием. Он, в частно­ сти, использовал декоративную отделку, для которой применял металлическую проволоку, а также нитяную оплетку с «бусинами» из металлической фольги. Были найдены и сапожные инструмен­ ты: раскроечные ножи, шарнирные ножницы, мелкие иголки, шила, а также уникальное оборудование для раскроя - овальная деревян­ ная рамка и берестяные шаблоны.

Обилие скопившихся на свалке обрезков с разными варианта­ ми раскроя говорит о том, что в мастерской работало несколько поколений сапожников, и имя одного из них археологам удалось уз­ нать. В этом месте еще с середины XVII века располагались дворы причта стоявшей по соседству церкви Сошествия Святого Духа. В ее приходе—по переписи 1665— 1676гг._ числилось 12 дворов, среди которых упомянут двор «... дьяка Афанасия Максимова, а на дворе живет сапожник Юрка Васильев».

Первые работы по научному обоснованию формы обуви поя­ вились в середине XVIII века. "...Люди больше заботятся о копытах своих лошадей, чем о своих собственных ногах" (1783 г., голланд­ ский анатом П. Кемпер). Ему вторил цюрихский анатом Н. Мейер и т.д. Однако и сейчас для сандалий, ремешковых моделей, мокасин и т.д. считается возможным иметь одну колодку.

В то же время для занятия спортом выпускаются носки, сде­ ланные по специальной технологии вязки, которая учитывает ана­ томические особенности левой и правой ног.

Кому не доводилось иметь дело с обувью, которая жмет, да­ вит, натирает ногу, уродует пальцы, короче, не вполне устраивает по степени удобства? Между тем, еще в конце 70-х годов в Японии было проведено исследование, результаты которого показали: для того чтобы обувь идеально подходила к ноге, ботинки, туфли, сапо­ ги одинакового размера нужно выпускать в 72 различных вариациях с учетом не только длины, но и ширины ступни, высоты подъема, формы пальцев, пятки и прочих параметров. Специалисты предло­ жили свой выход, разработав устройство, которое с помощью ла­ зерного луча измеряет ступню с абсолютной адекватностью. Полу­ ченное трехмерное изображение передается в компьютер, давая, та­ ким образом, возможность создавать обувь, которая будет учиты­ вать абсолютно все индивидуальные особенности ног заказчика.

Членение верха на несколько деталей стало обычным только в середине XIX в., когда появилась швейная машина.

В середине XIX века появились швейные машины и прессы для разруба материалов. Меккей создал машину с иглой для при­ крепления подошвы. Рант придумал изобретатель резины Гудьир ("гудьирная обувь").

При ручном способе один рабочий (сапожник) за год изготав­ ливал примерно 80-120 пар обуви; со швейной машиной - 200-250. В 1910-1925 гг. ввели расчленение процесса на элементарные опе­ рации. Это позволило выпускать 400-500 пар на одного работающе­ го. Затем появилась затяжная машина вместо клещей, резиновые формованные монолитные подошвы.

Клей позволил внедрить новый технологический процесс. В 1850 году привилегию на применение клея в России получил рус­ ский купец Я. Шувалов. С 1910 года в связи с изобретением клея АГО на основе нитроцеллюлозы клеевой метод соединения нашел широкое применение.

Литьевой метод в обувной промышленности появился в 1955 го­ ду (патент французского инженера Р. Буше, фирма "Фостер", Англия).

Справка

Размерная система в России: N - длина стопы в мм. - число должно оканчиваться на 0 или на 5 —240\ 245, 270 и т.д.; N —длина развертки следа колодки. Во многих странах - в штихах (1 штих = 2/3 см., или 6, 67 мм.). Английская и американская системы - длина стельки в дюймах (условное число).

Пример для мужской обуви: длина стопы в 270 мм., 42 в шти­ хах , 8 в английской системе; 275 мм., 42,7 в штихах, 8,5 в англий­ ской системе. Для женской: 235 мм., 36 в штихах , 4 в английской системе; 240 мм., 36,7 в штихах, 4,5 в английской системе.

С 1984 года фирма "Найк” выпускает кроссовки. Придумал их американский тренер Билл Бауэрмен, делая себе вафли на завтрак. Модель Air Kukini имеет паутинную структуру материала. Каждая кроссовка весит всего 311 граммов.

Новое - это то, что было давным-давно

Последним криком молодежной спортивной обуви в 90-х годах проитого века были "скифики", а носгтась они еще до новой эры. Обнаружена эта модель археологами при раскопках скифского кур­ гана на юге Николаевской области. Сохранились скифики удиви­ тельно хорошо, частично уцелела даже войлочная стелька. Уда­ лось установить, что в пяточной части она была трехслойной, а в остальной - однослойной. Сама обувь была изготовлена из мягкой и тонкой кожи, а подошва - из грубой и толстой. Такого рода моде­ ли были в моде и в средние века. Что ж, новое - это хорошо забы­ тое старое. Конечно, технология за истекшие тысячелетия стала совершеннее. Жаль только, что не всегда при этом ботинки полу­ чаются столь легкими и прочными, как скифики.

Все об обуви можно узнать в музее, основанном Соней Батей, женой известного во всем мире производителя обуви Томаша Бати. В 1939 году после захвата Чехии нацистами, Томаш Батя эмигриро­ вал в Канаду и начал дело заново. По проекту архитектора Ремонда Мориямы в Торонто построен трехэтажный музей стоимостью 12 миллионов долларов. Здание напоминает по форме коробку из-под обуви с откинутой крышкой. В музее представлена коллекция, не имеющая равных в мире: от погребальных туфель из усыпальницы фараонов в Фивах до ярко-розовых платформ Мадонны.

В одной из американских фирм ведутся эксперименты с фан­ тастической подошвой. Она состоит из многих слоев и при каж­ дом шаге генерирует электрический ток. Он может быть приме­ нен для свечения в темноте тканей одежды или для приведения в действие микрочипов - основных элементов компьютера. Одежда становится мини-электростанцией, питающей портативную вы­ числительную машину.

6.4 НИТИ И ТКАНИ

С началом неолитической революции главным материалом для одежды стала ткань. Однако плетение предшествовало прядению и ткачеству. Плелись рогожи, обувь, корзины и другие предметы повсе­ дневного обихода. Старейшие находки относятся к девятому тысяче­ летию до н. э. в Америке. В Анатолии найдена шерстяная ткань, отно­ сящаяся к седьмому тысячелетию до н. э. Сначала древние ткачи до­ вольствовались стеблями растений, а также волокнами, выколочен­ ными из древесины и коры. Затем стали использовать различные рас­ тительные волокна из хлопка, льна, конопли, джута, крапивы, а также волокна животного происхождения: шерсть, шелк.[6].

6.4.1 Шерсть

Самым важным и распространенным материалом стала шерсть - волосяной покров животных. Десять тысяч лет овца дает человеку свою шерсть. Используется также козья и верблюжья шерсть, шерсть яка, ламы, гуанако, конский волос. Кашемирские козы (Ки­ тай, Иран, Монголия) дают знаменитый кашемир, ангорские козы (г. Арль) - мохер.

Уже в раннюю эпоху железа были известны ножницы для стрижки овец с рукояткой, изогнутой в виде латинской буквы U. У некоторых видов овец и коз шерсть можно получить без стрижки путем вычесывания. Если руно, полученное при стрижке, не очень загрязнено, то перед дальнейшей обработкой его не моют, так как тогда оно сохраняет естественный жирный «пот шерсти», придаю­ щий волокнам эластичность. Для приготовления тонкой и прочной нити необходимо провести операции чесания и кардочесания. Они проводятся с помощью кард (дощечка с густо расположенными на ней металлическими или деревянными шипами) и ткацких гребней, которые напоминают по форме миниатюрные грабли. При кардочесании шерсть находится между двумя кардами, которые надо дви­ гать в противоположных направлениях.

Большое развитие в Западной Европе получили суконные ма­ нуфактуры. Особую роль в производстве и торговле сукнами на ме­ ждународном рынке играла Англия. Суконные мануфактуры зани­ мали важное место в английской экономике в средние века. Разве­ дение тонкорунных овец, издавна распространённое в Англии, обеспечивало суконное производство высококачественным сырьём. Грубые сукна, изготовлявшиеся на английских мануфактурах, по­ ставляли во Фландрию и Италию для отделки в крупных мастер­ ских. Высокосортное сукно находило большой спрос в странах Ев­ ропы и это побуждало многих английских предпринимателей заво­ дить валяльные мельницы, устраивать большие мастерские, вводить технические новшества. Это же вело к растущему спросу на рабочие руки. Торговля английским сукном становилась международной. Сукна везли в Новгород, в города Ганзы, Средиземноморья.

Войлок известен по всей вероятности раньше ткани. Валяние войлока включает в себя несколько операций: сбивание шерсти спе­ циальным прутом (лучше в сухую погоду), обрызгивание ее водой или молочной сывороткой, свертывание шерстяного слоя в рулон на деревянный валик, обертывание его кожей и длительное прокатыва­ ние по земле (10-15 раз на расстояние 1 километр). Из войлока ко­ чевники делали жилище, одежду, обувь, разнообразную утварь, за­ щитные панцири. Шляпники имеют очень важного патрона, святого Климента, четвертого римского епископа. В легенде рассказывает­ ся, когда этот святой муж однажды убегал от своих преследовате­ лей, у него болели ноги, и он старался облегчить боль тем, что меж­ ду подошвой ноги и сандалиями положил немного шерсти. Во вре­ мя его далекого странствия шерсть образовала одно целое, получи­ лась пара войлочных подошв. Святой позаботился о том, чтобы мастера основательно познакомились с этим материалом.

Изобретенный кочевниками войлок распространился и у осед­ лого населения. Известны китайские войлочные шляпы, примерно такие же шляпы носили греки и римляне. Македонская «Causia» — шляпа с круглым колпаком и загнутыми вверх широкими полями. Во Франции появление мягких шляп относится ко временам Карла VI . Тонкий войлок —фетр —используется и в современной европей­ ской культуре.

В Кожевниках у Новоспасского моста находится уникальный музей «Русские валенки». Этой народной зимней обуви не более 200 лет. С войлоком славян познакомили тюрки-кочевники, использо­ вался он очень долго только в качестве материала для подстилки. Примерно два века тому назад какой-то безвестный гений пришла