21. Розничная торговля. Основные функции розничной торговли. Мерчендайзинг.

Любая деят-ть, сявзя с продажей товаров конечному потреб-лю для личного потребления явл розничной торговлей. Розн. торговля - торговля тов-ми нар. потр-ния за нал. расчет ч/з розн. торг. сеть для удовл-ния личных потреб-тей населения.

Функции РТ:

1.изучение спроса на товар и их рын предл-е, 2. ФОСТИС, 3.установл-е контактов и поддерж-е связи с сущ-ми и потенц-ми покуп-ми, 4. Приспособление товара по требованиям конечного покуп-ля, 5.орг-я товародвиж-я, 6. Формир-е запасов и поддерж-е их на необх-м ур-не, 7.Хранение товаров, 8.финансирование, 9.принятие риска, 10.обеспечение сервиса

1. Виды РТ в зав-ти от способов ее реализ-ии: организованная и неорганиз-я. Орг-я бывает: стационарная: традиц-я продажа или продажа ч/з прилавок; пр-жа с открытым доступом покуп-ля к прод-цу (пр-жа со свободным выбором, пр-жа с предварит-м выбором; самообслуживание), торговля ч/з автоматы; передвижная (ч/з автолавки, в разнос и продажа на дому), посылочная (ч/з каталоги или почту), интернет-торговля.

Виды предпр-ий РТ:

1.по виду продаваемого т-ра и разнообразию ассорти-та: ТЦ, универмаг, универсам, м-н по продаже прод-х тов-в(гастроном), м-н по продаже непрод-х тов-в, м-н склад.

2. по степени внимания к ценам и ур-ню обслуж-я: м-н с высоким ур-м цен, предлаг-й т-ры свысоким ур-м кач-ва и обслуж-я; м-н со ср ур-м цен и обслуж-я; м-н со сниж-м ур-м цен

3. по принадлежности м-на: независ-е торг-е предпр-я; карпорат-я торговая сеть; маг-ны потреб-й кооперации.

МЕРЧАНДАЙЗИНГ— подготовка к продаже тов-в в розн торг сети: оформ-е торг прилавков, витрин, размещ-е самого товара в торг зале, предст-е свед-й о тов-е.

Мерч-г – направл-е м-га, способств-е стим-ю розн-х продаж посредством привлечения внимания покуп-й к опред-м маркам или гр товаров в месте продаж без активного участия продающего персонала.

В теории мерч-га 3 основных составл-х: 1.обеспеч-е запаса, гарантир-е присут-е т-ра на полках, учет его популярности; орг-я места торговли; непосредств-я орг-я выкладки или располож-я прод-ии.

Основная цель использования мерчендайзинга — увеличение объемов продаж, сохраняя (и повышая) удовлетворение покупателя от процесса совершения покупки.

Возможности мерчендайзинга:

• осуществление коммуникационного воздействия на покуп-ля в момент принятия им решения о покупке;

• эффективное представление товаров в местах продажи;

• привлечение максимального внимания к конкретному товару (торговой экспозиции);

• продвижение на рынок новых товаров;

• рост числа импульсных покупок и времени пребывания покупателя в торговом зале;

• увеличение количества постоянных покупателей;

• создание конкурентного преимущества розничного торгового предприятия;

• влияние на поведение покуп-лей(при соблюдении соц-но-этических правил и норм).

Комплекс мероприятий мерчендайзинга в местах продажи включает в себя:

• формирование атмосферы розничного торгового предприятия;

• эффективное размещение и выкладку товаров;

• рекламно-информационное обеспечение процесса продажи товаров;

• испол-ние упаковки(«безмолвного продавца») с исчерпывающей инф-цией для покуп-лей;

• систематическое проведение направленых на покуп-лей акций по стимулир-нию сбыта.