- •Раздел I. Химия белков. Ферменты.
- •Задачи изучения раздела.
- •Тема 1.1. Структура и свойства аминокислот. Аминокислотный состав белков. План изучения темы.
- •Вопросы для самоконтроля.
- •Задания, обязательные для выполнения в процессе самоподготовки.
- •Примеры тестовых заданий
- •2. Фенилаланин
- •4. Тирозин
- •Задача №1
- •Тема 1.2. Структура, свойства и функции белков. План изучения темы.
- •Вопросы для самоконтроля.
- •Примеры ситуационных задач
- •Задания, обязательные для выполнения в процессе самоподготовки.
- •Примеры тестовых заданий
- •Лабораторная работа Цветные реакции на белки и аминокислоты.
- •Ход определения
- •Тема 1.3. Структура и свойства ферментов. Кинетика ферментативных реакций. План изучения темы
- •Вопросы для самоконтроля.
- •Задания, обязательные для выполнения в процессе самоподготовки
- •Коферменты - производные водорастворимых витаминов
- •Примеры тестовых заданий
- •Примеры ситуационных задач (обязательные для решения)
- •2. Механизм действия ферментов.
- •Водорастворимые витамины
- •Лабораторная работа Специфичность действия амилазы (α-1,4-глюкан-4-глюкангидролаза) и сахаразы (β-d-фруктофуранозид-фруктогидролаза)
- •Тема 1.4. Ингибиторы и активаторы ферментов. Регуляция активности ферментов. План изучения темы
- •Вопросы для самоконтроля.
- •Задания, обязательные для выполнения в процессе самоподготовки
- •Примеры тестовых заданий
- •Примеры ситуационных задач
- •Лабораторная работа Влияние активаторов и ингибиторов на активность амилазы слюны
- •Вопросы к итоговому занятию «химия белков. Ферменты».
- •Раздел II. Метаболизм. Биологическое окисление. Обмен углеводов.
- •Задачи изучения раздела:
- •Тема 2.1. Метаболизм. Биологическое окисление. План изучения темы
- •Вопросы для самоконтроля.
- •Задания, обязательные для выполнения в процессе самоподготовки
- •Примеры тестовых заданий
- •Примеры ситуационных задач
- •Задача №1
- •Задача №3
- •Лабораторная работа Качественная реакция на каталазу
- •Тема 2.2. Переваривание и всасывание углеводов. Гликолиз. Пентозофосфатный путь окисления глюкозы. План изучения темы
- •Вопросы для самоконтроля.
- •Синтез и использование атф в аэробном распаде глюкозы
- •Примеры тестовых заданий
- •Примеры ситуационных задач
- •Лабораторная работа Качественная реакция на молочную кислоту
- •Тема 2.3. Цикл трикарбоновых кислот. Биоэнергетика углеводного обмена. План изучения темы
- •Вопросы для самоконтроля.
- •Примеры тестовых заданий
- •Примеры ситуационных задач
- •Задача №1
- •Задача №2
- •Задача №3
- •Лабораторная работа
- •Тема 2.4. Глюконеогенез. Обмен гликогена. План изучения темы
- •Вопросы для самоконтроля.
- •Примеры тестовых заданий
- •Примеры ситуационных задач
- •Лабораторная работа Обнаружение гликогена в печени.
- •Тема 2.5. Регуляция и патология углеводного обмена. План изучения темы
- •Вопросы для самоконтроля.
- •Примеры тестовых заданий
- •Примеры ситуационных задач
- •Лабораторная работа *Количественное определение пировиноградной кислоты в моче
- •*Реакция организма на сахарную нагрузку
- •Вопросы к итоговому занятию. «биологическое окисление. Обмен углеводов».
- •Раздел III. Обмен липидов.
- •Задачи изучения раздела
- •Тема 3.1. Переваривание и всасывание триацилглицеролов. Транспортные формы липидов в крови. Окисление жирных кислот. План изучения темы
- •Вопросы для самоконтроля.
- •Задания, обязательные для выполнения в процессе самоподготовки
- •Примеры тестовых заданий
- •Примеры ситуационных задач
- •Лабораторная работа Определение содержания бета- и пре-бета-липопротеинов сыворотки крови турбидиметрическим методом по Бурштейну и Самай
- •Тема 3.2. Синтез жирных кислот и триацилглицеролов. План изучения темы
- •Вопросы для самоконтроля.
- •Задания, обязательные для выполнения в процессе самоподготовки
- •Примеры тестовых заданий
- •Примеры ситуационных задач
- •Тема 3.3. Обмен холестерола и кетоновых тел. План изучения темы
- •Вопросы для самоконтроля
- •Задания, обязательные для выполнения в процессе самоподготовки
- •Примеры тестовых заданий
- •Примеры ситуационных задач
- •Лабораторная работа Определение общего холестерина в сыворотке крови по методу Илька
- •Тема 3.4. Регуляция и патология липидного обмена. План изучения темы
- •Вопросы для самоконтроля
- •Задания, обязательные для выполнения в процессе самоподготовки
- •Примеры тестовых заданий
- •Примеры ситуационных задач
- •Лабораторная работа Обнаружение кетоновых тел в моче
- •Вопросы к итоговому занятию «обмен липидов».
Задания, обязательные для выполнения в процессе самоподготовки
Перечислите пути использования жирных кислот в жировых депо и в печени.
Нарисуйте схему, иллюстрирующую перенос ацетильных остатков из митохондрий в цитозоль.
Перечислите основные отличия β-окисления жирных кислот от их синтеза в организме.
Нарисуйте схему синтеза триацилглицеролов из углеводов в печени.
Примеры тестовых заданий
Исходным продуктом для синтеза жирных кислот является 1[ ], который образуется в митохондриях, откуда в форме 2[ ] выносится в цитоплазму
Оксалоацетат
Малонил-КоА
Цитрат
Жирные кислоты
Ацетил-КоА
При синтезе жирных кислот превращение кротонил-АПБ→Бутирил-АПБ требует затрат 1[ ]
НАД+
НАДФ+
НАДФН+Н+
АТФ
НАДФН+ Н+
Митохондриальный ацетил-КоА взаимодействует с 1[ ], образуя 2[ ], который свободно проникает в цитоплазму, где расщепляется под действием 3[ ] на 4[ ] и 5[ ], последний метаболит идёт на синтез 6[ ].
Цитрат
Ацетил-КоА
Холестерол
Цитратсинтаза
Оксалоацетат
Цитратлиаза
Жирные кислоты
4. В жировой ткани отсутствует фермент 1[ ] и свободный 2[ ] там не используется для синтеза триацилглицеролов
1. Гексокиназа
2. Глицеролкиназа
3. Глицерол
4. Дигидроксиацетонфосфат
5. Фосфофруктокиназа
5. В печени глицерол-3-фосфат образуется из 1[ ] и 2[ ]
1. Дигидроксиацетонфосфата
2. Глицеральдегид-3-фосфата
3. Глицерола
4. 3-фосфоглицерата
5. 1,3-бисфосфоглицерата
6. Укажите соответствие
Этапы, идущие |
|
|
А. ацетил-КоА→ малонил-КоА |
|
Б. ацетил-КоА→ ацетил-АПБ |
|
В. малонил-КоА→ малонил-АПБ |
|
Г. ацетил-АПБ+ малонил-АПБ→ ацетоацетил-АПБ |
|
Д. ацетоацетил-АПБ→ 3-гидроксибутирил-АПБ |
|
Е. кротонил-АПБ→ бутирил-АПБ
|
7. Укажите соответствие
Исходными продуктами для синтеза триацилглицеролов является
|
а. жировая ткань |
|
б. почки |
|
в. мышцы |
|
г. стенки кишечника |
8. Укажите соответствие
Нижеперечисленные метаболиты используются
|
а. НАД |
|
б. НАДФН+Н+ |
|
в. ФАД |
|
г. ЩУК
|
9. Укажите последовательность образования метаболитов при биосинтезе триацилглицеролов
-
2[ ]
5[ ]
↓
↓
Диоксиацетонфосфат
→
1[ ]
→
3[ ]
→
4[ ]
→
6[ ]
Триацилглицерол
Фосфатидная кислота
Диацилглицерол
Альфа-глицерофосфат
Ацил-КоА
10. Укажите последовательность синтеза жирных кислот
-
4[ ]
7[ ]
1[ ]
―
↓
→
3[ ]
→
5[ ]
→
6[ ]
→
8[ ]
2[ ]
―
Бета-оксибутирил-АПБ
НАДФН+Н+
Бутирил-АПБ
Ацетоацетил-АПБ
Малонил-АПБ
Кротонил-АПБ
Ацетил-АПБ
