- •Менеджмент гостеприимства практикум
- •Ивончик д.В.
- •Оглавление
- •От автора
- •Глава 1. Введение в гостеприимство
- •Тема 1.1 Тенденции развития отечественной и мировой
- •Тема 1.2 Классификация инфраструктуры гостеприимства
- •Тема 1.3 Модели гостеприимства
- •Тема 1.4 Кадровый менеджмент предприятий индустрии гостеприимства
- •Раздел 2. Индустрия средств размещения
- •Тема 2.1 Международная классификация средств размещения
- •Тема 2.2 Службы гостиницы, их функции
- •Тема 2.3 Способы работы гостиничных предприятий с туроператорами
- •Тема 2.4 Типология гостей предприятий размещения,
- •Раздел 3. Индустрия питания
- •Тема 3.1 Классификация предприятий питания
- •Тема 3.2 Технологический процесс обслуживания гостей
- •Тема 3.3 Тенденции развития предприятий индустрии питания
- •Раздел 4. Индустрия транспорта
- •Тема 4.1 Воздушный транспорт
- •Тема 4.2 Водный транспорт
- •Тема 4.3 Железнодорожный транспорт
- •Тема 4.4 Автотранспорт
- •Раздел 5. Индустрия спорта, досуга и развлечений
- •Тема 5.1 Классификация предприятий индустрии
- •Тема 5.2 Анимация на предприятиях индустрии гостеприимства
- •Терминологический словарь
- •Список использованных источников (I)
- •Список рекомендуемой литературы (II)
- •Менеджмент гостеприимства
- •220050, Минск, проспект Победителей, 105.
- •2020050, Минск, ул. Ленинградская, 14
Тема 4.4 Автотранспорт
Контрольные вопросы для обсуждения на семинарских занятиях:
Классификация туристических автобусов.
Особенности перевозки пассажиров и багажа в международном автобусном сообщении.
Способы взаимодействия автотранспортных предприятий с туроператорами.
Основные и дополнительные услуги автотранспортных предприятий.
Особенности организации путешествия туриста с домашним животным всеми видами транспортных средств.
Тенденции развития автотранспорта.
Индивидуальные практические задания:
4.4.1 Заполнить таблицы 4.2 - 4.4, указав достоинства и недостатки основных транспортных средств – автобус, автомобиль, железная дорога, самолет, круизный лайнер – с точки зрения организатора путешествия (туроператора) и экскурсанта (туриста) и сравните их. Составьте рейтинг транспортных средств.
Таблица 4.2 Сравнительная характеристика транспортных средств
с точки зрения организатора путешествия (туроператора)
ОСНОВНЫЕ ДОСТОИНСТВА
|
ОСНОВНЫЕ НЕДОСТАТКИ |
Авиатранспорт |
|
1.
2.
3.
4.
5.
|
1.
2.
3.
4.
5. |
Железнодорожный транспорт |
|
1.
2.
3.
4.
5.
|
1.
2.
3.
4.
5. |
Автотранспорт |
|
1.
2.
3.
4.
5.
|
1.
2.
3.
4.
5. |
Водный транспорт |
|
1.
2.
3.
4.
5.
|
1.
2.
3.
4.
5. |
Таблица 4.3 Сравнительная характеристика транспортных средств
с точки зрения туриста (экскурсанта)
ОСНОВНЫЕ ДОСТОИНСТВА
|
ОСНОВНЫЕ НЕДОСТАТКИ |
Авиатранспорт |
|
1. 2. 3. 4. 5. |
1. 2. 3. 4. 5. |
Железнодорожный транспорт |
|
1. 2. 3. 4. 5. |
1. 2. 3. 4. 5. |
Автотранспорт |
|
1. 2. 3. 4. 5. |
1. 2. 3. 4. 5. |
Водный транспорт |
|
1. 2. 3. 4. 5. |
1. 2. 3. 4. 5. |
Таблица 4.4 Рейтинг транспортных предприятий
-
Рейтинг
Средство транспорта
водный (круизные лайнеры)
железнодорожный
автомобильный
авиатранспорт
автобусный
4.4.2 Сделать презентацию или устное сообщение (до 5 минут) об успехе одной из компаний по прокату автомобилей (на выбор), представленной на белорусском и/или международном рынке туруслуг.
Литература к главе 4. « Индустрия транспорта»
I: 1,9,12,15,16,18,19,23-25.
II: 3,6,7,15.
