1.2. Вивчення попиту на товари і формування асортименту

№ з/п	Найменування товару	Причини незадовільного попиту	Заходи щодо задоволення попиту
1	Яковлев Ю. «Економіка торгові»	Маловідомість товару	Зробити рекламу на товар в магазині
2	«Україна-Європа: хронологія»	Висока ціна	Зниження ціни
3	Пауло Коельо «Подобно реке»	Маловідоме видання	Зробити рекламу на товар в магазині
4	Мірошниченко С. «Колекція кулінарних насолод»	Висока ціна	Зниження ціни
5	Рєй Бредборі «Большой пожар»	Не вдале розташування на поличці	Перекласти товар на верхні полички

1.2.2. Визначити середньоденну реалізацію товарів на які попит задоволений.

№ З/п	Найменування товарів	Період, на протязі якого проводяться спостереження (дні, тижні, місяці)	Кількість реалізованого товару (шт)	Середньоденній продаж
1	Ю Несбё «Нож»	6 днів	3шт	1
2	Айн Рэнд «Атлант расправил плечи»	6 днів	2шт	0
3	Анджей Сапковский «Ведьмак (сборник)»	6 днів	5шт	1
4	«Оно» Стивена Кинга	6 днів	2шт	0
5	Александр Высоцкий «Малый Бизнес. Большая игра»	6 днів	3шт	1

1.2.3. Скласти оптимальний варіант асортиментного переліку для магазину.

№ п/п	Найменування виду товару	Характерні ознаки товари (артикул)	Кількість видів	Примітка
1	Художня	246573	20
2	Дитяча	785490	10
3	Наукова	492743	15
4	Технічна	528637	26
5	Природнича	693517	20

1.3.Приймання і зберігання товарів

1.3.1. Бланк документів які використовуються під час приймання товарі за кількістю і якістю. В книгарні «Наукова думка» прийомка товарів за кількістю ведеться “палмом”, в якому фіксуються данні про товар та його кількість. Постачальник залишає декларацію в магазині, де вона зберігається місяць, а потів викидається.

1.4. Підготовка товарів до продажу.

1.4.1. Розміщення і викладка товарів відповідає встановленим вимогам.

Групування товарів та їх розміщення здійснюються за такими принципами:

• Групування взаємозамінних товарів;

• Групування товарів за призначенням.

1.4.2. При розміщенні товарів в торговому залі необхідно дотримувати правила товарного сусідства. За кожною товарною групою слід закріплювати постійну зону розміщення. Товари, які готують до продажу в магазині, розміщують ближче до зони, де виконуються підготовчі операції.

Товари, що вимагають тривалого ознайомлення з ними покупців, розташовують в глибині торгового залу, щоб не створювалися перешкоди руху купівельних потоків. З дотриманням цього принципу розміщують і товари, що мають частий попит.

Площі під окремі товарні групи виділяють з урахуванням частки відповідних груп товарів у продажу і їх оборотності.

Для розміщення товарів в торговому залі магазина використовують різні типи торгових меблів, тару-устаткування.

Дуже важливо раціонально розташувати товари на торговому устаткуванні, тобто ефективно використати площу викладення і місткість торгового устаткування і надати покупцям максимум зручностей для відбору товарів.

Розміщуючи товари в залі і викладаючи їх на торговому устаткуванні, необхідно враховувати методи їх продажу, конфігурацію торгового залу і т.д. Велике значення при цьому мають особливості окремих товарів, їх упаковка.

Я не можу запропонувати свій варіант розміщення товарів в магазині, оскільки розміщення товарів відповідає встановленим вимогам. Зразок схеми планування торгової зали та розміщення товарів (за 2017р.) (Додаток 2).

Техніко-технологічні та соціальні данні про магазин.

Техніко-технологічні	Відповіді	Соціальні	Відповіді
Доля площі торгового залу в загальній площі магазину	67 м2	Загальні витрати часу на одну покупку	10-15 хв
Доля товарних запасів, розміщених в торговому залі	10	Витрати часу на пошук товару	2 хв
Сума товарних запасів, розміщених на 1 м2 площі торгового залу	30	Витрати часу на огляд і вибір товарів	7 хв
Коефіцієнт установчої площі	0,23	Витрати часу на консультацію	10-15 хв
Коефіцієнт демонстраційної площі	2,91	Витрати часу на розрахунок за покупку	3 хв
Коефіцієнт ємкості обладнання	1,52	Коефіцієнт закінченості покупок	0,85
Кількість різновидів товарів, які реалізуються в магазині (секції, відділ)	2	Кількість додаткових послуг, надаваємих покупцям	2