- •Лекция №1
- •Механизмы теплопереноса
- •Тепловые балансы
- •Тепловое излучение
- •Теплопроводность
- •Теплопроводность плоской стенки
- •Уравнение теплопроводности цилиндрической стенки
- •Лекция №2
- •Конвективный теплообмен
- •Тепловое подобие
- •Теплоотдача при свободном движении жидкости
- •Теплоотдача при вынужденном движении жидкостей
- •Теплоотдача при изменении агрегатного состояния среды
- •Теплоотдача при конденсации пара
- •Теплоотдача при кипении жидкости
- •Коэффициент теплоотдачи при кипени определяется
- •Лекция №3
- •Теплопередача
- •Средняя движущая сила тепловых процессов.
- •Промышленные способы подвода и отвода тепла
- •В иды теплоносителей
- •Греющие теплоносители
- •2) Воздух
- •Лекция №4
- •Теплообменные аппараты (тоа), классификация, конструкционные особенности
- •П ерегородки в межтрубном пространстве
- •К омпоновка труб в корпусе
- •Змеевиковые теплообменники
- •Теплообменники с оребренными трубами
- •Методика теплового расчета
- •I Проектировочный расчет
- •II Уточненный или проверочный расчет
- •III Технико-экономический расчет.
- •IV Выбор оптимального варианта. Лекция №5
- •Основные понятия
- •Виды выпаривания
- •Физическая сущность процесса выпаривания
- •Температура кипения раствора и температурные потери
- •Классификация выпарных аппаратов
- •Выпарные аппараты с естественной циркуляцией
- •Аппараты с принудительной циркуляцией.
- •Лекция №6
- •Принципиальная схема противоточной двух корпусной выпарной установки
- •Противоток
- •Комбинированная схема выпаривания
- •Материальный баланс многокорпусной выпарной установки
- •Расчет выпарного аппарата
- •Уравнение теплового баланса в развернутом виде Расход греющего пара
- •Выбор числа корпусов
- •Вспомогательное оборудование выпарной установки
- •Конденсатор барометрический
- •Модуль 4 массообменные процессы Лекция №7
- •Равновесие массообменных систем
- •Основные законы массопередачи
- •III Закон массопроводности
- •Лекция №8
- •Зависимость между коэффициентами массопередачи и массоотдачи
- •Основное уравнение массопередачи
- •Зависимость между коэффициентами массопередачи и массоотдачи
- •Средняя движущая сила массообменных процессов
- •Подобие массообменных процессов
- •Методы расчета массообменных процессов
- •Расчет диаметра колонны
- •Расчет высоты колонны
- •I Аппараты с непрерывным контактом фаз
- •II Аппараты со ступенчатым контактом фаз
- •Лекция №9
- •Кинетика процесса абсорбции Промышленные схемы абсорбции
- •Требования к абсорбентам
- •Материальный баланс абсорбции
- •Уравнение рабочей линии Противоток
- •Прямоток
- •Кинетика процесса абсорбции
- •Промышленные схемы абсорбции
- •Многоступенчатые схемы абсорбции
- •Лекция №10
- •Конструкции абсорберов
- •Требования к абсорберам
- •Насадочные и тарельчатые колонные аппараты
- •Режимы работы насадочных аппаратов
- •Режимы работы тарельчатых апаратов
- •Расчет абсорберов
- •Определение числа теоретических ступеней (теоретических тарелок)
- •Лекция №11
- •Описание схемы процесса ректификации.
- •Под атмосферным давлением
- •Ректификация – процесс разделения жидких смесей путем многократного противоточного взаимодействия жидкости и пара не находящихся в термодинамическом равновесии.
- •Описание схемы процесса ректификации
- •Тепловой расчет колонны
- •Лекция №13
- •Кинетика экстракции
- •Промышленные схемы экстракции
- •Конструкции экстрактов
- •Расчет экстракторов
- •Способы повышения интенсивности процесса
- •Основы выбора экстрактора
- •Лекция №14 Сушка. Общие сведения.
- •Основные свойства влажного воздуха
- •Форма связи влаги с материалом
- •Лекция №15 Материальный баланс сушки
- •Тепловой баланс конвективных сушилок
- •Сушка с многократным промежуточным подогревом воздуха
- •Сушка с частичным возвратом отработанного воздуха
- •Кинетика процесса сушки
- •Расчет сушилок
- •И нтенсификация процесса
- •Лекция № 16 Кристаллизация
- •Равновесие процесса кристаллизации
- •Кинетика процесса
- •Конструкции аппаратов
- •Лекция № 17
- •2. Основные отличия процессов и аппаратов бт от процессов и аппаратов химтехнологии
- •3. Классификация реакторов по конструктивным признакам и по организации перемешивания
- •4. Характеристика аппаратов с подводом энергии через газовую фазу
- •5. Общая характеристика реакторов с подводом энергии через жидкость
- •6. Общая характеристика реакторов с комбинированным подводом энергии
- •7. Возможности аппаратов колонного типа по выбору и оптимизации режимов ферментации.
- •8. Характеристика секционных колонных аппаратов
- •9. Газлифтный реактор трубчатого тип.
- •10. Аппараты для переработки концентрированных гидролизных сред
- •Лекция № 18 Массообмен в процессах ферментации. Аппаратура для проведения процессов ферментации
- •11. Аэробная очистка сточных вод в природных условиях. Методы. Сооружения.
- •12. Очистка сточных вод в аэротенках
- •14. Реакторы для процессов с использованием иммобилизованных катализаторов
- •15. Гидролиз растительного сырья. Преколяция
- •16. Мембранные методы выделения, концентрирования и обогащения продуктов биосинтеза
- •17. Особенности стерилизации разных субстратов. Горячая и холодная стерилизация
- •18. Аппаратура и способы стерилизации воздуха
Равновесие массообменных систем
Массообменная система, состоит минимум из двух фаз и распределяемого между ними вещества. Предельным состоянием массообменных систем является достижение системы равновесия, при котором на протяжении неограниченного количества времени в системе не происходит никаких качественных и количественных изменений.
Из определения следует, что необходимым условием фазового равновесия является постоянство температуры и давления во всех фазах системы.
При t ≠ const, равновесие нарушается из-за теплообмена;
При Р ≠ const, равновесие нарушается из-за массообмена между фазами.
Таким образом, на равновесие оказывает влияние изменение температуры, давления и состава фаз.
Знание равновесия в процессах массопередачи позволяет установить пределы, до которых могут протекать эти процессы.
Законы равновесия
Рауля Генри
Законы равновесия могут быть представлены:
1) в виде уравнения:
З-н Рауля: Парциальное давление
компонента в растворе равно давлению
пара чистого компонента, умноженному
не его мольную долю в растворе
З-н Генри: Парциальное давление
растворенного газа пропорционально
его мольной доле в растворе
,
где Е – коэффициент пропорциональности,
называемый коэффициентом, или константой
Генри.
2) По второму пункту соотношение между концентрациями можно представить в виде таблицы:
С
где у – концентрация вещества в газовой фазе (Фу)
х – концентрация вещества в жидкой фазе (Фх)
3) В самом общем виде связь между
концентрациями распределяемого вещества
в фазах при равновесии выражается
зависимостью
или
.
Любая из этих зависимостей изображается
графически линией равновесия, следующим
образом
На рисунке представлены линии фазового равновесия.
Для разбавленных растворов линия равновесия близка к прямой и m (коэффициент распределения) является величиной постоянной, равной тангенсу угла наклона линии равновесия.
где
(2)
m – коэффициент распределения; зависит от характеристик массообмена: Р, Т, а в некоторых случаях от концентрации распределяемого компонента.
Вид законов равновесного распределения, выражающих зависимости, различен для разных процессов массопередачи. Например для двух фазовых систем (жидкость–пар).
Зависимость температур кипения и конденсации от состава фаз (диаграмма t-x-y).
Основные законы массопередачи
Существует два основных вида процессов массопередачи:
1. в системах со свободной границей раздела фаз (газ-жидкость, пар-жидкость, жидкость- жидкость);
2. в системах с неподвижной поверхностью контакта фаз (системы газ-твердое тело, пар-твердое тело, жидкость-твердое тело).
Законы, которым подчиняется перенос распределяемого вещества из одной фазы в другую, являются:
1) закон молекулярной диффузии;
2) закон массоотдачи;
3) закон массопроводности.
Процесс переноса вещества из одной фазы в другую можно представить.
Концентрация распределяемого вещества
в фазе Фу выше равновесной,
следовательно вещество переходит
.
Распределяемое вещество в фазе Фу
переносится к поверхности раздела фаз,
а в фазе Фх от этой поверхности.
В обеих фазах перенос осуществляется
путем молекулярной диффузии (т.е.
диффузии молекул через слой носителя),
и конвективной диффузией (т.е.
движущимися частицами носителя и
распределяемого вещества).
В каждой фазе различают:
– ядро потока (основная масса);
– пограничный слой, образующийся у поверхности раздела фаз.
В ядре перенос вещества осуществляется преимущественно турбулентными пульсациями и как мы видим из рисунка концентрация распределенного вещества в ядре практически постоянна. В пограничном слое происходит затухание турбулентности, что обусловлено более резким изменением концентрации по мере приближения к поверхности раздела. И чем ближе к поверхности, тем скорость переноса будет меньше, т.к. скорость будет определятся скоростью молекулярной диффузии. Поэтому (обратите внимание на рисунок) в этой области наблюдается наиболее резкая, близкая к линейному, изменение концентрации вплоть до границы раздела фаз.
Перенос вещества в ядре фазы (где наблюдается интенсивное перемешивание), осуществляется преимущественно конвективной диффузии.
Перенос вещества в пограничном слое осуществляется путем конвективной и молекулярной диффузии, причем чем ближе к поверхности раздела фаз конвективные потоки затухают и возрастает роль молекулярной диффузии.
I Молекулярная диффузия – перенос вещества, обусловленный беспорядочным тепловым движением молекул, атомов, ионов, коллоидных частиц. Кинетика переноса описывается первым законом Фика, согласно, которому масса вещества продиффундировавшего за время dτ через элементарную поверхность F (нормальную к направлению диффузии), пропорционально градиенту концентраций этого вещества.
(14)
Знак минус указывает на то, что молекулярная диффузия всегда протекает в направлении уменьшения концентрации распределяемого компонента.
– градиент концентраций в направлении
диффузии;
dF – элементарная площадка, через которую проходит диффузия, м2;
dM – количество продиффундировавшего вещества, кг/с;
D – коэффициент молекулярной диффузии.
Физический смысл D: показывает какое количество вещества переносится в единицу времени через единицу поверхности массопереноса при градиенте концентраций равном единице.
Коэффициент диффузии не постоянная величина. Численные значения его берут либо из справочников, либо рассчитывают по формулам, для каждого конкретного случая.
D зависит:
1. От свойств МС (массообменной системы) (фазового состояния, размер молекул)
2.
,
повышается кинетическая энергия молекул
3. От давления
4. От концентрации.
II Конвективная диффузия (массоотдача) – перенос вещества, путем перемещения макрообъемов среды, в направлении массопереноса. При наличии конвективной диффузии концентрация распределяемого вещества в элементарном объеме фазы изменяется не только вследствие молекулрной диффузии, но также и в результате механического переноса его из зоны одной концентрации в другую. Рассмотрим перенос массы внутри одной фазы, т.е. от ядра потока к границе раздела фаз или наоборот. Полагаем, что массоперенос происходит между газом и жидкостью (например абсорбция, т.е. массоперенос идет из фазы Фу в фазу Фх), режим движения турбулентный.
|
β – коэффициент массоотдачи показывает, какое количество вещества переходит от единицы поверхности раздела фаз в ядро потока (или наоборот) в единицу времени при движущей силе, равной единице
Физический смысл β:
|
β – зависит от многих факторов:
1. физических свойств фаз (вязкость, плотность и др.);
2. гидродинамических условий: скорости, перемешивания;
3. определяющих геометрических размеров.
В виду сложной зависимости коэффициента массоотдачи от этих факторов получение обобщенной зависимости для определения величин βх и βу крайне затруднено.
