57. Оптимальная температура воздуха в помещениях для содержания птицы

211

Довольно точным показателем оптимальности температуры является поведение птицы. При нормальной температуре птица подвижна, хорошо поедает корм и пьет воду, равномерно разме­щается по всей площади пола или клетки. Если температура низкая, то птица распускает перья, увеличивая таким образом Толщину защитного слоя воздуха, скучивается и может погибнуть от удушения.

Если температура чрезмерно высокая, то птица часто дышит, раскрывая клюв, много пьет, отказывается от корма, распускает крылья, увеличивая испаряющую поверхность тела.

Теплоотдача зависит и от степени влажности воздуха. Чем суше воздух, тем быстрее идет испарение влаги. В то же время относительная влажность воздуха ниже 50 % вызывает раздраже­ние слизистых оболочек глаз, дыхательных путей, повышает ломкость пера. При повышенной влажности воздуха (более 70 %) отсыревают подстилка и стены, развиваются плесневые грибы. Поэтому в помещениях для птиц всех возрастов необходимо под­держивать относительную влажность воздуха от 60 до 70 %, для чего устраивают коньковую и приточно-вытяжную вентиляцию. Такая система позволяет при любом направлении ветра подавать в помещение свежий воздух и, создавая подпор, удалять излишнее тепло, вредные газы и влажный воздух.

Помещения для выращивания молодняка и содержания взрос­лой птицы наряду с естественным должны иметь и электрическое освещение. Птичник освещают люминесцентными или электриче­скими лампами накаливания мощностью 40—60 Вт.

На птичник площадью 6 м² достаточно иметь одну лампу 60 Вт. Размещенная на высоте 2 м от пола, она обеспечит нормаль­ную искусственную освещенность, равную 20 лк (люксам) [(60 Вт:6 м²). 2].

При низкой освещенности (менее 5 лк) ухудшается потребле­ние корма и воды, в результате чего снижаются яйценоскость и прирост живой массы. Высокая (более 25 лк) освещенность, особенно при содержании кур в клетках, приводит к тому, что птицы расклевывают друг другу гребень (каннибализм). Для цыплят и индюшат в первую неделю выращивания освещенность поддерживается на уровне 30—50 лк, а затем ее снижают до 20— 25 лк. 'Для цыплят, выращиваемых на мясо, освещенность не должна превышать 5 лк.

Режим освещения, т. е. продолжительность дневного и ночно­го периодов, при выращивании и содержании птицы зависит от возраста, направления продуктивности и наличия в птичнике окон. Для птиц, содержащихся в птичнике с окнами, световой режим дифференцируют в зависимости от естественной долготы дня и времени вывода птицы. Продолжительность освещения целесообразно постепенно сокращать, начиная 'с суточного воз­раста цыплят, а в период яйцекладки увеличивать.

Если цыплята яичных пород выведены в апреле — мае, когда происходит естественное увеличение продолжительности светово-

т

то дня, то их выпускают в солярий не с восходом солнца, а в 9— 10 ч. До этого времени их держат при затемненных окнах, а окон­чание светового дня совпадает с заходом солнца.

Для цыплят, выведенных в июне, когда продолжительность естественного светового дня составляет 15—16 ч, а затем сокраща­ется, применяют иной режим освещения, постепенно, на 30 мин в неделю, сокращая световой день. К 20-недельному возрасту он должен составить 8—10 ч. Затем продолжительность светового дня постепенно (на 30 мин в неделю) увеличивают и доводят до 15—16 ч. Такие режимы задерживают половое созревание моло­дой птицы, но способствуют хорошему росту, завершению линьки до начала яйцекладки и получению более крупных яиц с прочной

скорлупой.

В птичниках, не имеющих окон, применяют следующий

режим освещения (табл. 58).

Организуя круглосуточное освещение молодняка в первые дни жизни, исходят из того, что после проклева скорлупы питатель­ных веществ ему хватает примерно на 48 ч, а поедать корм цыплята начинают через 16 ч после вывода.

Начиная с 5-месячного возраста, для кур яичных пород продолжительность освещения еженедельно увеличивается на 30 мин до достижения 17 Ч; для мясных с 6-месячного возраста — на 30 мин через каждые 2 нед до продолжительности 18 ч. На таком уровне продолжительность освещения поддерживается до конца использования птицы.