- •Зерномучные товары
- •Крахмал
- •Молоко.
- •Сметана
- •Творог и творожные изделия.
- •Твердые сычужные сыры.
- •Мягкие сычужные сыры
- •Масло коровье
- •Молочные консервы
- •Маргарин
- •Для промышленной переработки.
- •Топлёные жиры
- •Растительные масла
- •3. Соевое масло:
- •Продукты переработки яиц.
- •Мясные субпродукты.
- •Мясо птицы
- •Пернатая дичь
- •Мясные полуфабрикаты и кулинарные изделия
- •Условия и сроки хранения: 0 – 6 с
- •Колбасные изделия
- •Алкогольные напитки
- •Крепкие спиртные напитки
- •Алкогольные напитки средней крепости
- •Слабо- и безалкогольные напитки
- •Хлопчатобумажные ткани.
- •Ассортимент хлопчатобумажных тканей.
- •Шерстяные ткани.
- •Шелковые ткани.
- •Требования к качеству тканей.
- •Пушно-меховые и овчинно-шубные товары
- •Стеклянные бытовые товары
- •Керамические бытовые товары
- •Хозяйственные изделия из пластмасс
- •Металлические хозяйственные товары
- •Товары бытовой химии
- •Требования к качеству.
- •Товары строительного назначения.
- •Маркировка, упаковка строительных материалов.
- •Транспортирование, хранение и приёмка строительных материалов.
- •Пищевые концентраты.
- •Икорные товары
- •Копченая рыба.
- •Сушеная рыба
- •Вяленая рыба
Товары бытовой химии
К товарам бытовой химии относят:
Клеи
Абразивные изделия
Осветительные материалы
Средства для стирки и мытья
Средства для ухода за жильём
Средства для ухода за садом и огородом
Средства химической защиты растений.
Клеи – предназначены для неразъемного соединения различных материалов.
По назначению: бытовые и производственные.
По составу: одно и многокомпонентные.
По функциональному назначению: одно и многоцелевые.
По характеру отвердения: холодной и горячей сушки.
По происхождению: природные, искусственные и синтетические.
По консистенции: жидкие, пастообразные, твердые.
По степени готовности: готовые к употреблению, полуфабрикаты.
Ассортимент: клей обойный, казеиновый клей, костный клей, обычный клей, синтетический клей, ПВХ, Уникум, ПВА, клеящий карандаш и др.
Абразивные изделия. Называют материалы зернистого строения, предназначенные для шлифовки, полирования различных поверхностей. Круги шлифовочные, бруски шлифовочные, шкурки шлифовочные, пасты абразивные.
Осветительные материалы получают из продуктов переработки нефти. К ним относят: керосин осветительный, свечи.
Средства для стирки белья: мыло хозяйственное, синтетические моющие средства.
Мыло хозяйственное – моющее средство, представляющее собой смесь водорастворимых солей. Для получения мыла используются натуральные жировые вещества (животные и некоторые растительные жиры).
По консистенции мыло бывает: твердое, порошкообразное, мазеобразное, жидкое. По содержанию жирных кислот: 60, 70, 72% (твердое мыло), 40 % - жидкое, 60 % - пастообразное. По массе куска: 400, 340, 250 гр.). На каждом куске твердого мыла обязательно ставится число, указывающее содержание жирных кислот.
Синтетические моющие средства классифицируются следующим образом:
Средства для стирки изделий из хлопка и льна.
Средства для стирки изделий из шерсти, шелка, химических волокон.
Средства универсальные.
Средства комплексного действия (для стирки с одновременным подкрашиванием, для стирки и дезинфекции, для стирки детского белья и др.).
Вспомогательные средства (отбеливающие, подкрахмаливающие, водоумягчающие и т. д.).
Средства для ухода за жильем. Относят средства для чистки изделий и предметов домашнего обихода, средства для ухода за полами и мебелью, средства для борьбы с бытовыми насекомыми и др.
Средства для чистки изделий и предметов домашнего обихода в зависимости от природы чистящих средств могут быть аброзивосодержащиими и безабразивными. По функциональному назначению различают: средства для чистки металлических и керамических поверхностей с глазурованным и эмалированным покрытием; средства для чистки и мытья посуды; санитарно-гигиенические средства; средства для чистки пластмассовых, деревянных и окрашенных поверхностей; средства для чистки стеклянных поверхностей; средства для чистки изделий из цветных драгоценных металлов; средства для удаления накипи; средства для удаления ржавчины; средства для чистки ковров и мягкой мебели.
Средства для ухода за полами и мебелью.
Мастики для натирания полов – образуют после натирания тонкие, блестящие пленки, защищающие полы от механических воздействий.
Самоблестящие составы образуют глянцевые пленки без натирания.
Моюще-полирующие составы.
Средства для ухода за мебелью очищают мебель от загрязнений, освежают ее блеск.
Средства для борьбы с бытовыми насекомыми, грызунами, для дезинфекции жилищ выпускаются в виде порошков, таблеток, жидкостей, лент, аэрозолей.
Средства для уничтожения бытовых насекомых; средства для борьбы с грызунами; средства для борьбы с насекомыми, паразитирующими на домашних животных; средства для защиты человека от кровососущих насекомых; дезинфицирующие средства (хлорная известь, лизоформ и др.); средства для устранения неприятных запахов.
Средства для ухода за садом и огородом: минеральные удобрения, регуляторы роста, средства химической защиты растений.