Маркировка, упаковка строительных материалов.

Крупногабаритные строительные материалы, как правило, не маркируют, а снабжают паспортом, указывают массу материала, номер ГОСТа и вагона, марку и другие данные.

Лесные материалы маркируют маркировочном молотком, долотам или краской с указанием вида, сорта, размера лесоизготовительное предприятие.

На каждое стеклоизделие или на ящик наклеивают этикетку с указанием наименования изделия и завода-изготовителя, размер, количество и сорт. На крышке ящика надпись»Верх», « Осторожно», « Стекло».

При маркировке теплоизолицаинных материалов на каждое упакованное изделие наклеивают этикетку с указанием вида, марки, сорта, размера.

На каждом рулоне наклеивают этикетку. С указанием наименования изделия и завода-изготовителя размер, количество и сорт, правила укладки.

Транспортирование, хранение и приёмка строительных материалов.

Каменные материалы транспортируют и ранят на открытых площадках или под навесам раздельно по видам. Кирпичи и камни укладывают штабелями.

Круглый лес перевозят на открытых платформах или баржах и хранят на открытых площадках или под навесам. Некоторые материалы хранят в закрытых помещениях по видам, укладывают на подкладках, чтобы не ломались и не искривлялись.

Вяжущие в-ва транспортируют в крытых вагонах или спец. машинах. Их необходимо предохранять от загрознения, увлажнения и потерь. В сухих помещениях.

Металлические материалы при транспортировке и хранении необходимо предохранять от увлажнения.

Строительные материалы принимают по количеству и качеству. Количество опред. взвешиванием, замером, подсчётом. Приемка по качеству проводят в соответствии с требованиями ГОСТов и и технических условий.

Пищевые концентраты.

Пищевые концентраты -это многокомпонентные смеси, прошедшие первоначальную кулинарную обработку и сушку. Они доведены до готовности к употреблению в пищу(сухие завтраки) или почти до полной готовности и могут восстанавливаться в блюда, гарниры(концентраты обеденных блюд и др) при добавлении молока , воды при варке или при выпечки.

В зависимости от исходного сырья, технологии производства и назначения	Концентраты обеденных блюд; Сухие завтраки; Продукты для детского и диетического питания; Овсяные диетические продукты; Полуфабрикаты мучных изделий.
Концентраты обеденных блюд	Концентраты первых блюд (суп гороховый, фасолевый, рисовый, овсяный, вермишелевый, картофельный, грибной, рыбный и т.д.) Концентраты вторых блюд (каши, пудинги с изюмом, ванилью, лапшевники, капуста тушенная, солянки с мясом, капуста тушенная). Концентраты сладких блюд (кисель, кремы, муссы и др.)
Сухие завтраки (употребляют без дополнительной обработки)	Воздушная кукуруза ( солёная, сладкая, глазированная с сахаром); Кукурузные палочки(соленые, сладкие, в шоколаде, сахаре и неглазированные); Жаренный хрустящий картофель (чипсы).
Овсяные диетические продукты	« Геркулес»
Полуфабрикаты мучных изделий	Смеси для приготовления тортов, печенья, кексов, блинов, оладьи и др.
Продукты для детского и диетического питания	Сухое молоко для детей грудного возраста, Молоко казеиновое( сухой порошок, приготовленный из казеина, сухих сливок, сахара и молока) Молоко сухое полужирное для детского питания, Молочные смеси.

Качество пищевых концентратов определяется по цвету, вкусу, запаху, консистенции после варки (массовая доля жира. Сахара. Соли. Воды и других компонентов.

Гарантий сроки хранения указывается на этикетке и в зависимости от вида составляет от 5 до12 мес.