- •Глава 1. Основные объекты исследования в логистике 4
- •Глава 2. Основы методологии и организация логистики 24
- •Глава 3. Закупочная логистика 47
- •Глава 4. Производственная логистика 74
- •Глава 5. Распределительная логистика 97
- •Глава 6. Логистика запасов 117
- •Глава 7. Логистика складирования 153
- •Глава 1. Основные объекты исследования в логистике
- •1.1. Происхождение термина и краткая история развития логистики
- •1.2. Определение логистики. Эволюция логистики, этапы ее развития
- •1.3. Основные понятия логистики
- •1.4. Логистические системы
- •Вопросы для контроля знаний
- •Глава 2. Основы методологии и организация логистики
- •2.1. Содержание методологии логистики. Основные парадигмы логистики
- •2.2. Фундаментальные концепции управления как теоретическая база логистики
- •2.3. Общенаучные методы и подходы, используемые в логистике
- •2.4. Логистическая среда и ее факторы
- •2.5. Принципы логистики
- •2.6. Основные аналитико-прогностические методы, используемые в логистике
- •2.7. Организационные структуры управления логистикой
- •Вопросы для контроля знаний
- •Глава 3. Закупочная логистика
- •3.1. Цели, задачи и содержание закупочной логистики
- •3.2. Определение общего объема входящего материального потока
- •3.3. Планирование материальных потоков в разрезе поставщиков
- •3.4. Определение параметров партий поставок
- •3.5. Контроль входных материальных потоков
- •Вопросы для контроля знаний
- •Глава 4. Производственная логистика
- •4.1. Сущность и содержание производственной логистики
- •4.2. Базовые логистические концепции управления производственными процессами в организации
- •4.3. Микрологистическая система «Lean production»
- •4.4. Перспективы развития логистических систем в производстве
- •Вопросы для контроля знаний
- •Глава 5. Распределительная логистика
- •5.1. Сущность, задачи и функции распределительной логистики
- •5.2. Логистические каналы распределения, их виды и основные характеристики. Организация физического распределения продукции
- •5.3. Управление потоками в распределительной логистике. Обоснование построения системы распределения
- •5.4. Базовые и модифицированные логистические концепции управления процессами распределения
- •5.5. Экономико-математические методы и модели, используемые в распределительной логистике
- •Вопросы для контроля знаний
- •Глава 6. Логистика запасов
- •6.1. Место запасов в логистической системе
- •6.2. Цели, задачи и функции логистики запасов
- •6.3. Экономические проблемы логистики запасов
- •6.4. Стратегии управления запасами
- •6.5. Использование теории исследования операций для расчета оптимальных параметров системы запасообразования
- •6.6. Упрощенные методы расчета параметров системы запасообразования и управления ими
- •Вопросы для контроля знаний
- •Глава 7. Логистика складирования
- •7.1. Упаковка, тара, склад как объекты логистики
- •7.2. Условия и способы хранения продукции на товарном складе
- •7.3. Проектирование элементов склада
- •7.4. Логистический процесс на складе
- •7.5. Моделирование транспортно-складских операций
- •7.6. Выбор места расположения склада
- •Вопросы для контроля знаний
1.4. Логистические системы
Ранее отмечалось, что одним из основных положений логистики является системность подхода к товародвижению, т.е. взаимодействие и согласованность отдельных звеньев цепи товародвижения .
Логистическая система — это сложная структурно организованная и управляемая совокупность экономически, технологически и технически взаимосвязанных элементов, осуществляющих движение материальных и сопутствующих им потоков в бизнес-процессах.
В качестве логистической системы можно рассматривать промышленное предприятие, объединение, комплекс, торговую фирму, экономический регион страны, инфраструктуру страны (например, транспорт) и др.
Построение логистических систем требует, чтобы:
организация производства и его материально-технического обеспечения увязывалась со стратегией фирмы;
в соответствии с экономической целесообразностью работала специализированная логистическая структура, ведающая транспортом, службой снабжения, управлением запасами, службой сбыта, складским хозяйством;
информационное обеспечение было достаточным и надежным;
квалифицированный персонал проявлял компетентность в области теории и практического использования логистики;
имелись надежные связи со смежниками (по возможности долгосрочные) и собственными подразделениями;
эффективность работы фирмы и ее подразделений оценивалась полученной прибылью и достижением оптимального уровня в обслуживании потребителей ее продукции;
налаживались контакты с малыми предпринимательскими структурами, укрепляющие надежность материально-технического обеспечения фирмы;
уделялось повышенное внимание снабженческо-сбытовым структурам организации, подчеркивалась их значимость.
Эволюцию формирования логистических систем с постепенной интеграцией отдельных звеньев товародвижения условно делят на четыре временных этапа (табл. 1.2).
Как видно из табл. 1.2, последним в логистическую систему интегрировалось собственно производственное звено. Причиной тому — трудность согласования интересов перерабатывающих предприятий с целями и интересами остальных звеньев логистической цепи, а также неоднородность производственных процессов.
Различают микро- и макрологистические системы товародвижения.
Микрологистические системы по признаку организации производства (бизнеса) делят на внутренние (системы структурного подразделения предприятия, рабочего места) и внешние (системы физического распределения, дистрибьюции, закупок).
Такие системы функционируют в рамках отдельных звеньев логистической цепи, например в пределах предприятия (рис. 1.9).
Следует отметить, что в микрологистических системах поставками исходного сырья и материалов на предприятие и готовой продукции потребителям могут заниматься посреднические снабженческо-сбытовые организации. В пределах внутрипроизводственного образования выполняются тарно-упаковочные, транпортно-складские, погрузочно-разгрузочные и другие логистические операции. Как правило, технологические перевозки производятся собственным транспортом, а внешние — привлеченным.
Микрологистические системы строятся с позиций стратегии фирмы и должны служить оптимизации основных оперативных процессов, решению других локальных вопросов и задач.
Микрологистические системы предприятий (фирм) условно подразделяют на два уровня. Системы первого уровня отвечают за организацию движения материальных потоков внутри предприятия и за его внешние контакты. В системах второго уровня решаются только вопросы внутрипроизводственной логистики: планирование, организация транспортно-складских работ и дпижения материальных потоков между подразделениями предприятия.
Макрологистические системы делят по глобальному признаку (государственные, межгосударственные, трансконтинентальные), а также по административно-территориальному и объектно-функциональному признаку (ведомственные, отраслевые*, межотраслевые, торговые, военные, транспортные и др.). В макрологистических системах, функционирующих в разных регионах страны или разных странах, решаются следующие стратегические задачи:
анализ рынка поставщиков сырья и потребителей готовой продукции фирмы;
выбор схемы транспортировки и организации транспортного процесса с учетом действующих международных конвенций и соглашений (примером может служить система поставок из стран Юго-Восточной Азии комплектующих изделий к компьютерам на сборочные предприятия корпорации «Контракт-Электроника»);
определение пунктов перевалки товаров с одного вида транспорта на другой;
размещение сети складов;
установление границ зон обслуживания и др.
Транспортное и экспедиционное обслуживание макрологистических систем выполняется специализированными транс-портно-экспедиторскими организациями или коммерческими перевозчиками.
При построении систем товародвижения данного типа реализуется принцип административно-территориальной иерархичности [32]. Иерархия по убывающей может выглядеть следующим образом:
Международные межконтинентальные системы.
Трансконтинентальные системы, функционирующие в пределах одного континента.
Транснациональные системы, функционирующие на территории одной страны.
Межрегиональные системы, в которых логистические процессы протекают в двух и более регионах (областях) одной страны.
Региональные системы, функционирующие в одном крупном регионе страны.
Городские системы, функционирующие в крупных и средних городах.
Межрайонные системы, охватывающие логистические процессы в двух и более районах одной области (например, поставки сырья или готовой продукции в соседние области).
Районные системы, функционирующие в пределах административного района (например, система поставок сельхозпродукции на перерабатывающие предприятия районного центра).
Как видно, иерархичность макрологистических систем адекватна административно-политическому устройству общества.
В макрологистических системах связи между функциональными элементами осуществляются на основании договора. В микрологистических системах составляющие элементы связаны внутрипроизводственными отношениями.
В любой логистической системе выделяют физические (юридические) элементы либо функциональные области. Второй подход представляется более убедительным, так как в каждой области имеются физические лица или устройства, выполняющие определенные функции.
Возвращаясь к определению логистики (§ 1.2), перечислим функциональные области системы:
запасы материалов, размещаемые непосредственно у производителя или приближенные к потребителю. Они играют буферную роль между магистральным транспортом, производством и реализацией и предназначены для быстрого реагирования на изменение спроса и обеспечения равномерной работы транспорта. Величина запасов должна быть в каждом случае обоснована расчетами, что придает надежность планированию объемов предстоящих перевозок;
транспорт, осуществляющий транспортное и экспедиционное обслуживание всех звеньев товародвижения. Основными логистическими характеристиками этой области являются сроки доставки и надежность их исполнения, стоимость перевозок, удобство схемы обслуживания и др.;
складское хозяйство предприятия, склады общего назначения, оптовые фирмы;
информация о запасах, грузопотоках и контроль их движения;
другие области (производственное планирование и контроль над материалопотоками в процессе производства, определение потребности в материалах и сглаживание колебаний спроса и предложения).
Основная цель логистической системы — доставлять материалы, максимально подготовленные к производственному или чинному потреблению, в необходимом количестве и ассортименте, в требуемое место, в установленные сроки с оказанием сервисных услуг в нужном объеме, при заданном уровне логис-шческих издержек.
Пожалуй, центральным и наиболее трудным для исполнения является фактор времени. Потребитель продукции чаще всего отдает предпочтение системе, обеспечивающей доставку Груза точно в срок и с минимальными издержками. Эта задача решаема благодаря разработке и реализации единого технологического процесса для производственно-транспортной системы, интегрирующего снабжение, производство, транспортировку и сбыт (продвижение готовой продукции к потребителю).
Кроме того, система должна обладать свойством адаптивности, т.е. способностью приспосабливаться к изменению спроса на товар или услуги, сбоям в работе транспорта и т.п.
В специальной литературе появилось понятие «мезологистическая система», которое означает среднее звено, функционирующее между микроэкономикой (хозяйственной деятельностью фирмы) и макроэкономикой (хозяйственной деятельностью государства). Его появление — результат интенсивной информатизации мирового хозяйства, действия глобальных вычислительных сетей, ставших инструментарием логистики корпораций. В мире происходит мезоструктуризация экономики, расширяется и деятельность корпораций, имеющих дочерние предприятия в разных странах (впрочем, их правомочно считать макрологистическими системами). В связи с этим и возникло понятие «логистика корпорации», или мезологистика.