6.2. Цели, задачи и функции логистики запасов

Цели логистики запасов вытекают из общелогистических целей. Их можно классифицировать по трем группам:

1. минимизация затрат (текущих и инвестиций) на образо­вание запасов;

2. достижение высокого уровня готовности к отпуску мате­риалов в производство, товаров — к отгрузке и выполнению за­казов клиентов;

3. минимизация затрат на логистическую сферу, создание системы управления запасами, стоимость которой не превыша­ла бы эффект от ее функционирования.

Работа логистической системы должна организовываться таким образом, чтобы уровень имеющихся запасов был в любой момент достаточным для удовлетворения потребностей произ­водственных участков или покупателей и при этом затрачива­лось бы как можно меньше денежных средств. Данные условия противоречат друг другу, поэтому действия работников логис­тических служб должны быть направлены на достижение ком­промисса или оптимального уровня запасов (рис. 6.5).

Все организации стремятся к высокодоходной работе с ми­нимальными затратами, но из-за различий финансового поло­жения, отраслевой принадлежности, технологий, позиций на рынке и закупаемых продуктов их логистические цели индиви­дуализируются и конкретизируются. Например, целями могут быть:

• прекращение инвестиций в образование запасов, если нет денег для развития складского хозяйства;

• минимизация закупок, если соответствующие оборотные средства ограниченны (в качестве регулирующей меры пред­принимается сокращение работников снабженческих подразде­лений предприятия и использование для закупок возможнос­тей сети Интернет);

• использование системы закупки «точно в срок», т.е. к мо­менту потребления или реализации. Эта цель достижима не для каждого артикула, однако для наиболее дорогих продуктов весьма актуальна;

• максимизация дохода (например, в торговле, где запасы часто выполняют спекулятивные функции);

• минимизация издержек, связанных с образованием запа­сов;

• минимизация среднего уровня запаса (в натуральном вы­ражении — при ограничении складов, по стоимости — при ог­раничении оборотных средств) вплоть до критической формы закупки «точно в срок»;

• минимизация времени дефицитной ситуации или объема дефицита;

• стабилизация запаса, поддержание его на максимально ровном уровне.

Предприятия-производители, особенно испытывающие фи­нансовые трудности, озабочены минимизацией издержек, свя­занных с запасообразованием. Уровень бездефицитности снаб­жения или сбыта важен, если к их надежности предъявляются повышенные требования и если потери от дефицита окажутся гораздо выше, чем издержки содержания запасов (в отраслях, связанных с обеспечением безопасности; в отношении запасов основных материалов или недорогих компактных товаров). Уровень бездефицитности может характеризоваться допусти­мой долей неудовлетворенной потребности или вероятностью возникновения дефицитной ситуации. Если трудно предсказать моменты и объемы потребления (сбыта) (например, при исполь­зовании материалов для ремонтно-эксплуатационных нужд, а также в условиях финансового дефицита), целесообразно соз­давать минимальный уровень запасов.

Задачи логистики запасов вытекают из поставленных це­лей. К ним, в частности, относятся:

• определение хранимого ассортимента;

• выбор подходящей стратегии управления запасами;

• расчет оптимальных управляющих параметров системы запасообразования (оптимальные объемы и периодичность по­ставок для специфицированного ассортимента, оптимальный средний запас в натуральных единицах или по стоимости и т.д.);

• определение времени нахождения продуктов в запасах:

• создание информационной и организационной системы поддержания запасов на оптимальном уровне, обеспечение их учета и контроля;

• определение материальной базы (параметры складского хозяйства, места строительства складов).

В данной главе не предполагается рассматривать логисти­ческие вопросы создания и развития материально-технической базы складского хозяйства. Мы ограничимся задачами управле­ния запасами, допустив, что материально-технический фактор не является сдерживающим или существенным.

Функции логистики запасов взаимосвязаны, они выполня­ются коммерческими, маркетинговыми, логистическими и фи­нансовыми службами организаций в процессе решения задач управления запасами. Это учет запасов, планирование, финан­совое обеспечение, контроль за состоянием, оперативное регу­лирование и анализ (рис. 6.6).

Учет запасов является основой для последующих работ, так как обеспечивает сотрудников коммерческих служб опера­тивной информацией, необходимой для принятия решений по планированию и регулированию запасов.

В ходе планирования определяется ряд показателей на бли­жайшую (неделя, месяц) и долгосрочную (квартал, год) пер­спективу, исходя из которых или с помощью которых в даль­нейшем выбираются поставщики и покупатели, определяются сроки, объемы закупок и продаж товаров и другие условия до­говоров, а также принимаются решения, касающиеся развития складского хозяйства, ведется поиск источников финансовых ресурсов для пополнения запасов (т.е. реализуется функция финансового обеспечения).

Контроль за состоянием запасов необходим для своевре­менного выявления и реализации излишков товарно-матери­альных ценностей, проверки их сохранности, предупреждения дефицитных ситуаций и принятия соответствующих управлен­ческих решений.

Посредством оперативного регулирования в ходе повсе­дневной работы коммерческих служб осуществляется поддер­жание запасов на уровне, достаточном для непрерывного снаб­жения производства или реализации товаров.

Аналитическая работа в области запасов является прак­тически наименее развитой функцией, однако она выполняет важную роль, позволяя выявить резервы и негативные тенден­ции в запасообразовании (замедление оборачиваемости, нера­циональность ассортиментной структуры запасов) и скорректи­ровать стратегию управления.

Взаимодействие отдельных функций может быть встроено в традиционную систему управления промышленным или торго­вым предприятием или организовано с помощью специально созданных полуэмпирических или формализованных систем типа CANBAN, производственного планирования и управления (PPS), MRP I, MRP II, ОРТ.

В создании и поддержании этой логистической системы можно выделить: а) методологическую часть работ (обоснова­ние стратегии, выбор методов определения параметров систе­мы, соответствующего программного обеспечения и собствен­но расчеты); б) организационную и информационную часть (создание системы слежения за состоянием запасов, передачи информации, организации заказов и пополнения ресурсов на складах).