- •Bienvenue en France!
- •Les industries françaises
- •L'agriculture française
- •1. Répondez aux questions:
- •2. Terminez la proposition:
- •Les industries françaises
- •1. Dites si les affirmations suivantes sont vraies ou fausses
- •L’agriculture française
- •2.Classez les produits suivants. Indiquez le genre des noms:
- •Unite 2. Les Français et leurs week-ends
- •Courts séjours
- •Week-end tranquille
- •Dialogue 1
- •Dialogue 2
- •Unite 2. Les Français et leurs week-ends. Cahier d’exercices
- •1. Trouvez les équivalents du texte
- •2. Répondez aux questions:
- •Courts séjours
- •2. Dites si les affirmations suivantes sont vraies ou fausses
- •Week-end tranquille
- •1. Choisissez les réponses correctes
- •2. Faites des propositions avec les mots suivants:
- •Activités de dialogues
- •1. Choisissez les réponses correctes. Dites si l'action des propositions suivantes se rapporte au futur ou au passé
- •2. Expliquez les expressions des dialogues:
- •3. Imaginez comment un garçon de huit ans peut casser les pieds à sa cousine adolescente
- •A vous:
- •Imaginez un week-end terrible et inutile. Présentez-le à la classe
- •La promotion de la destination “France”
- •1. Lisez le texte et traduisez-le par écrit
- •2. Lisez encore une fois la présentation de Maison de France, puis répondez aux questions
- •Les principaux types du tourisme en France
- •1. Lisez le texte et traduisez-le par écrit
- •2. Lisez encore une fois le texte et relevez les principaux types du tourisme
- •3. Posez 3 questions d’après le texte Le Mas de Fanny
- •1. Lisez le texte et traduisez-le par écrit
- •2. Lisez attentivement encore une fois l’annonce publicitaire et relevez les atouts de l’établissement décrit, selon les trios rubriques suivantes
- •Le tourisme en Thaïlande
- •Camp de buffles : Maerim, Chiang Mai
- •Les Spa à Phuket
- •Vocabulaire. Associez les activités au type de tourisme correspondant
- •Unite 5. Hôtels
- •Réserver une chambre
- •Unite 5. Hôtels. Cahier d’exercices
- •Hôtel Lecourbe paris
- •3. Un client arrive à Paris à la gare d'Austerlitz. Expliquez-lui comment parvenir à l'hôtel Lecourbe. Utilisez s'il est nécessaire les expressions suivantes:
- •Réserver une chambre
- •1. Lisez le texte et traduisez-le par écrit
- •2. Prenez connaissance du questionnaire de qualité de l’hôtel, puis lisez encore une fois ce que dit le client interviewé et cochez la réponse qui convient
- •Unite 6. Cuisine et gastronomie La cuisine française
- •La cuisine régionale
- •Un voyage gastronomique
- •Dialogue
- •Unite 6. Cuisine et gastronomie. Cahier d’exercices La cuisine française
- •1. Dites si les affirmations suivantes sont vraies ou fausses
- •La cuisine régionale
- •1. Répondez aux questions:
- •2. Trouvez dans le texte les mots dont voilà les définitions:
- •Un voyage gastronomique
- •A vous:
- •Texte complémentaire La France, un pays gastronomique
- •Choisir un titre de transport (Savoir-voyager) ... Si on se déplace peu
- •... Si on se déplace beaucoup
- •Utile à savoir
- •Acheter son billet
- •Choisir un titre de transport (Savoir-voyager)
- •1. Choisissez un titre de transport:
- •2. Vrai ou Faux?
- •Utile à savoir
- •1. Répondez aux questions:
- •2. Un de vos amis part en France. Bien sûr il va prendre le transport public et le train. Mais que de différences entre nos pays! Donnez-lui des conseils pour éviter des ennuis Acheter son billet
- •1. Trouvez les répliques qui vont ensemble (par exemple, les répliques avec une flèche sont déjà à leur place):
- •2. Jouez ce dialogue
- •Généralités sur les visas La définition du visa
- •Rôle du visa
- •Motifs au refus de l'obtention d'un visa
- •La typologie des visas
- •Pour ceux qui se rendent en Russie
- •Enregistrement
- •Généralités sur les visas
- •1. Répondez aux questions qui suivent
- •Pour ceux qui se rendent en Russie
- •2. Comment est-ce qu'on peut obtenir le visa russe? Est-ce facile?
- •3. Quand et où doivent se faire enregistrer les étrangers?
- •Comment paient les Français?
- •Comment payer en Russie?
- •Le pourboire en France et en Russie
- •Dialogue 1. Ce n'est pas la même signature
- •Dialogue 2. Changer des espèces
- •Dialogue 3. Je suis désolé, nous ne prenons cette carte
- •Unite 9. Argent. Cahier d’exercices Comment paient les Français?
- •1. Imaginez que vous êtes en France. Quel(s) moyen(s) de paiement utilisez-vous dans les situations sivantes
- •Comment payer en Russie?
- •Dialogues
- •Evaluez vos connaissances
- •Références bibliographiques
- •Table des matières
Unite 6. Cuisine et gastronomie. Cahier d’exercices La cuisine française
1. Dites si les affirmations suivantes sont vraies ou fausses
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vrai |
faux |
1. Les Français mangent beaucoup |
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2. Les Français aiment la bonne cuisine |
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3. Un bon repas est très important pour les Français |
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4. Le fromage est souvent pris avant le dessert |
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5. Tous les cuisiniers français sont musiciens |
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6. Les cuisiniers créent les plats avec des goûts et les odeurs |
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7. La soupe aux oignons est un plat traditionnel français |
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8. Les touristes apprécient beaucoup la cuisine française |
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2. Pour parler de la cuisine, il nous faudra connaître les produits alimentaires. Classez les provisions suivantes: aubergine, banane, beurre, bœuf, crème, carotte, concombre, eau minérale, fromage, lait, lapin, maïs, mouton, poivron, poire, pomme de terre, poulet, riz, tomate
noms du masculin |
noms du féminin |
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fruits |
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légumes |
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céréales |
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viandes |
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laitages |
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3. Observez une carte de restaurant et classez-y les plats suivants: crème au chocolat, lapin farci, salade énergétique, camembert, évian, omelette aux champignons, bri, vichy, huîtres atlantiques, pêches rôties, calamars grillés
Entrées: Assiette de crudités Salade verte Crevettes |
Desserts: Mousse au chocolat Biscuits à la framboise Salade de fruits |
Plats: Duo de légumes Gratin provençal Crumble à la viande |
Boissons: Vin (rouge, rosé, blanc) Eau minérale Café |
La cuisine régionale
1. Répondez aux questions:
1. Qu'est-ce qui explique la variété des cuisines régionales en France?
2. Quels sont les plats traditionnels du nord de la France?
3. Quelle est la particularité de la cuisine des régions maritimes?
4. Qu'est-ce qui caractérise la cuisine continentale?
5. Combien d'espèces de fromage y a-t-il en France?
6. Comment peut-on connaître la gastronomie à l'aide des sites Internet?
7. Quels sont les idées des découvertes culinaires?
2. Trouvez dans le texte les mots dont voilà les définitions:
Plat traditionnel ou habituel La terre où l'on cultive des plantes Un petit plat rond fait de farine, des œufs et de lait La boisson fabriquée à base de pommes La partie grasse du lait Les plantes maritimes Information sur la préparation d'un plat Discussion dans Internet Pays, territoire d'un roi
Un voyage gastronomique
Travaillez à deux, faites ce test avec vos camarades de classe
Test
Qu'est-ce que tu prends pour le petit déjeuner? a. un café b. un jus, du pain grillé c. du chocolat, des petits pains, de la confiture
Qu'est-ce que tu prends pour le déjeuner? a. une salade et un plat b. un plat et un dessert ou un fromage c. deux plats et deux desserts
Qu'est-ce que tu prends le soir? a. des pâtes b. des fruits et des légumes c. de la viande et du jambon
Qu'est-ce que tu prends si tu as faim entre les repas? a. un yaourt b. une glace c. une pomme
Qu'est-ce que tu bois à table? a. de l'eau b. du café c. des boissons sucrées et gazeuses
Quel est ton repas préféré pour les fêtes et les soirées? a. une pizza b. du poisson avec des légumes c. des crêpes
D'habitude tu restes combien de temps à table? a. deux minutes b. dix minutes c. trente minutes
Comptez vos points:
questions |
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3 POINTS |
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1 |
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3 |
Si vous avez: de 7 à 11 points: attention! vous êtes un mangeur modeste et rapide de 12 à 17 points: vous êtes un bon mangeur équilibré de 18 à 21 points: attention! vous êtes un peu gourmand
Présentez les résultats de votre enquête, formez les groupes de mangeurs rapides, équlibrés et gourmands
Comptez les points de Roman