- •6. Концентрация производства, размеры с/х предприятий и их подразделений. Понятие и показатели размеров производства.
- •7 Система растениеводства: понятие, элементы, организационно – экономическая оценка эффективности
- •8. Методика расчета себестоимость зерна
- •9. Расчет численности и фонда от На примере доярок
- •11 От от вд, расчет нормативов
- •12. Оценка эф-ти специализации и сочетания отраслей.
- •13. ОрганиЗационыеЕ основы с/х кооперативов
- •14. Организационные, экономические, технологические требования к обоснованию поголовья на перспективу.
- •16. Организация рационального использования рс на сельскохозяйственных предприятиях. Оценка эффективности использования рс
- •17. Организация материального стимулирования работников. Сущность и принципы системы материального стимулирования.
- •18. Организация материально-технического обеспечения с/х предприятий
- •19 Организация производства зерна
- •20. Организация производственного обслуживания с/х предприятий в рыночных условиях
- •21. Организация рац. Использования земли на с/х предприятиях. Оценка эффективности использования земли
- •23. Орган-я рац использ техники на с/х предпр. Оценка эф-ти использ техники.
- •24 Организация реализации продукции с/х предприят-ми.
- •25 Основные агротех мероприятия, сроки, способы их выполнения при возделывании с/х культуры (зерновые), предусматриваемые в технологической карте
- •26 Особенности второй (как принято называть в лит-ре) формы орг-ции внутрихоз. Расчета
- •28 Особенности третьей (как принято называть в лит-ре) формы орг-ции внутрихоз. Расчета
- •27 Особенности производственного процесса процесса в с/х и их учет при орг-ии произв- ва на с/х предпр-х.
- •29.30.31.. Оценка современного с/х производства. Роль организации производства в укреплении экономики с/х производства.
- •32 План производственно-финансовой деятельности с/х предприятия
- •33 Планир-ние использ-ия прод-ции жив-ва
- •34. Планирование использования продукции полеводства плане производственно-финансовой деятельности.
- •36 Организация производства молока
- •37 Понятие и формы специализ-ии пр-ва в с/х. Теоретич-е основы спец-ии и размещения с/х произв-ва.
- •38 Порядок расчета затрат груда и расходов на его оплату по видам работ при составлении технологической карты.
- •39.Порядок расчета и применения расценок при разных формах оплаты труда
- •40.Последовательность обоснования рациональной производственной структуры с/х предприятия.
- •41 Предприятие как производственная система. Признаки, характ-е предприятие как произв-ю систему
- •42 Принципы организации кормовой базы
- •43. Принципы организации производства на с.-х. Предприятиях. Условия эффективной их реализации в деятельности предприятий.
- •44. Производственная программа растениеводства в плане производственно-финансовой деятельности с.-х. Предприятия: содержание, последовательность и методика расчета.
- •45 Расчет потребности в кормах
- •46. Расчет потребности и стоимости семян.
- •47. Расчет потребности и стоимости удобрений при разработке плана производственно- финансовой деятельности
- •48 Расчет размера тракторно-полеводческой бригады по числ-ти механизаторов
- •50 Расчёт себестоимости молока
- •51 Расчет себ-ти прироста массы жив-х
- •54. Расчет фин результатов при разработке плана произв-фин деятельности с/х предприятия.
- •55 Резервы повышения эффективности с/х производства
- •56. Основные задачи и принципы прогнозирования и планирования деятельности с.-х. Предприятия.
- •57 Система животноводства
- •58Система хозяйства : понятие, элементы, оценка эффективности
- •59. Содержание и последовательность разработки плана социального развития с/х предприятий
- •61 Содержание , разработка и порядок заключения договоров внутрихозяйственного подразделения с администрацией предприятия на производство продукции при бригадном и арендном подряде
- •62.Формы гос-го рег-я экономики в условиях рыночных отношений. Зарубежный опыт.
- •66 Экономическая сущность, виды и принципы организации коллективного подряда. Оценка эффективности деятельности подрядных коллективов
- •67 Экономические категории, применяемые в науке «организация производства на предприятиях апк»
- •69. Экономическая эффективность с/х
6. Концентрация производства, размеры с/х предприятий и их подразделений. Понятие и показатели размеров производства.
Под концентрацией производства на сельскохозяйственных предприятиях понимают процесс сосредоточения средств пр-ва и рабочей силы, ведущий к увеличению производства сельскохозяйственной продукции. Степень концентрации определяется размерами производства. Размер сельскохозяйственного предприятия характеризуют многие показатели: выход продукции (валовой и товарной); наличие земли, основных производственных фондов, техники, поголовья; площадь многолетних насаждений (для специализированных садоводческих хозяйств), культивационных сооружений (для хозяйств с овощеводством защищенного грунта); число занятых работников. Главным показателем размера сельскохозяйственного предприятия (объединения), его производственных подразделений следует считать стоимость произведенной продукции. Этот показатель за определенный период времени (календарный год) позволяет сравнить по размеру хозяйства независимо от их организационно-правовой формы, специализации, расположения, технической вооруженности и других особенностей. Стоимость продукции может быть определена в сопоставимых или сложившихся ценах реализации. Сравнивая размеры предприятий в динамике, следует использовать сопоставимые цены. Если хозяйство или подразделение оказывает производственные услуги, их стоимость включают в стоимость валовой продукции. Сложнее при исчислении стоимости произведенной продукции избежать повторного счета. Если в этом возникает необходимость, из стоимости продукции вычитают стоимость покупных семян, кормов и постановочной массы животных. Стоимость реализ-ой продукции достаточно точно характеризует размер предприятия в целом, однако для определения размеров производственных подразделений этот показатель непригоден. По степени концентрации сельскохозяйственные предприятия и их подразделения можно разделить на три группы: крупные, средние и мелкие. В условиях нестабильности и инфляции трудно очертить четкие границы указанных групп по стоимости произведенной или реализованной продукции. Достаточно точно можно охарактеризовать размер хозяйств по средней численности работников за отчетный период. В сельском хозяйстве к мелким предприятиям относят хозяйства, имеющие до 15 работников, к средним — от 16 до 60 и к крупным — свыше 60.Определение степени концентрации хозяйства и подразделений имеет очень важное значение для правильной организации производства. В зависимости от этого рассчитывают численность руководящих работников и специалистов, уровень оплаты их труда, обеспечение средствами производства и т. д. О размере специализированных сельскохозяйственных предприятий, подразделений можно судить по объему произведенной основной продукции в натуральном выражении. Но иметь в виду: объем производства продукции — показатель результативный и формируется под воздействием многих факторов.
Методы установления оптимальных размеров с/х предприятий и их подразделений.
Рациональные (оптимальные) размеры сельскохозяйственных предприятий, как правило, определяют при разработке перспективных планов, реорганизации действующих или организации новых хозяйств. При их обосновании используют различные методы: статистический, монографический, вариантный, расчетно-конструктивный, математический и т.
Статистическим методом можно оценить сложившиеся размеры предприятий, подразделений и выявить наиболее эффективные, рациональные их размеры. Путем группировок хозяйств одного производственного типа изучают влияние отдельных факторов на размеры и эффективность производства, сравнивают их по площади, выходу продукции, производственным фондам, поголовью скота и результатам деятельности.
Чтобы сделать правильные выводы, следует применять комбинационные группировки. В группах по стоимости валовой (или реализованной) продукции выделяют подгруппы по уровню рентабельности или размеру прибыли на 100 га сельскохозяйственных угодий. Хозяйства, вошедшие в высшую группу по выходу валовой продукции, а в ней — в высшую группу по рентабельности (прибыльности), относят к имеющим рациональные размеры.
С помощью статистических группировок большого количества данных достигают выявления зависимости между размерами землепользования и результатами деятельности хозяйства. Но одного этого метода оказывается недостаточно для решения поставленной задачи.
Особенно важен монографический метод, применяемый для исследования отдельных хозяйств и базирующийся на материалах статистического метода (отбирают предприятия, размеры которых, исходя из группировок, признаны рациональными). Анализ осуществляется за ряд лет по специальной программе, которая включает изучение вопросов организации, техники и технологии производства в целом по хозяйству и его подразделениям. Такие материалы служат основой для последующего определения оптимального размера предприятия на перспективу с помощью вариантного и расчетно-конструктивного методов.
Вариантный метод используется преимущественно для установления оптимального размера бригад и ферм с минимальными переменными издержками производства. Имеется в виду минимум издержек, которые изменяются в зависимости от размера подразделения (внутрибригадные, внутрифермские, транспортные). При оценке вариантов все прочие условия, кроме признака, характеризующего размер (пашня — в бригаде, поголовье скота — на ферме), принимаются равными.
Оптимальный вариант может быть проверен и оценен по минимуму приведенных затрат (Зпр), которые определяются по формуле: Зпр = С + ЕнК,
где С — себестоимость продукции; Ен — нормативный коэффициент эффективности; К — капитальные вложения.
Для точности вариантных расчетов решающее значение имеет правильное установление нормативов и исходных условий. Они должны отражать прогрессивные тенденции в развитии сельскохозяйственного производства. Преимущество данного метода заключается в определении всех затрат, зависящих от размера хозяйства, и возможности выбора наиболее результативного варианта. В связи с трудоемкостью апробации большого числа вариантов желательно использовать ЭВМ.
Суть расчетно-конструктивного метода состоит в следующем. Путем статистического и монографического методов отбирают передовое хозяйство с рациональными размерами земельных угодий. На его примере разрабатывают рациональную производственную и организационную структуру на перспективу. Она включает обоснование специализации и сочетания отраслей, число и размеры подразделений, их размещение по территории, перспективные объемы и уровень сельскохозяйственного производства. При установлении количественной связи между размерами хозяйства по площади угодий и результатами деятельности, а также для вариантных расчетов и проверки выводов, полученных с помощью других методов, может быть использован математический метод.