- •Виды классификаций средств размещения и гостиничных предприятий.
- •2.Классификации гостиниц по уровню комфорта и ассортименту предоставляемых услуг.
- •3.Гостиничные цепи: типы и специфика. Международные и российские гостиничные цепи, их представленность в России и в спб.
- •6.Миссия, политика, философия и стратегия гостиничного предприятия.
- •7.Современные глобальные тенденции развития гостеприимства.
- •8.Гостиничный продукт и его основные характеристики.
- •10.Роль и значение службы «Связи с общественностью» в индустрии гостеприимства.
- •11.Три модели управления в гостиничном бизнесе.
- •12.Организационная структура гостиницы.
- •13.Франчайзинг в гостиничном бизнесе.
- •14.Современные тенденции в деятельности службы питания гостиничных предприятий.
- •15.Роль человеческого фактора в гостеприимстве.
- •17. Технологии гостиничного обслуживания (цикл гостиничного обслуживания)
- •18.Классификация номерного фонда (отечественная и зарубежная).
- •19.Процедура и технологии бронирования номеров в гостинице. Источники и каналы получения запросов на бронирование номеров.
- •20.Политика цен и ценообразование в отелях. Цены на гостиничные номера. Тарифы и скидки, применяемы в гостиницах.
- •21. Специфика работы малых и мини отелей. Ассоциация малых отелей с-Пб. 21. Специфика работы малых и мини отелей. Ассоциация малых отелей с-Пб.
- •22.Правила предоставления гостиничных услуг в рф. Порядок оформления и проживания.
- •24. Рекламная деятельность гостиничных предприятий.
- •25.Качесвто услуг.
- •26.Необычные отели.
- •27 Сегментация гостиничного рынка Санкт-Петербурга
- •28. Информационные технологии в гостиничных и туристских предприятиях. Основные информационные системы, используемые в гостиницах и в туристских фирмах и их назначение.
- •29/Основные тенденции в развитии туризма
- •31.Виды туристских учреждений.
- •32. Туристская инфраструктура и её специфика в зависимости от региона.
- •38.Пути и перспективы развития делового туризма в Санкт-Петербурге.
- •Понятие международных перевозок. Международные перевозки наземным транспортом
- •41. Лечебно-оздоровительный туризм.
- •[Править] Страхование имущества
- •[Править] Страхование квартиры
- •[Править] Огневые риски и риски стихийных бедствий
- •[Править] Страхование перерыва в бизнесе
- •[Править] Страхование строительно-монтажных рисков
- •[Править] Страхование транспортных средств
- •[Править] Страхование грузов
- •[Править] Страхование ответственности
- •[Править] Страхование общей гражданской ответственности перед третьими лицами
- •[Править] Страхование ответственности товаропроизводителя, производителя услуг
- •[Править] Страхование от несчастного случая
- •[Править] Медицинское страхование
- •[Править] Страхование выезжающих за рубеж
- •45. Государственное регулирование туристской деятельности и услуг размещения.
- •47. Особенности формирования туров в Европу
- •48. Особенности формирования туров в Скандинавию.
- •49.Особенности формирования туров в Азию.
26.Необычные отели.
Последние десять лет ученые и бизнесмены всерьез разрабатывают проекты совсем недалекого будущего – отели в дирижаблях, глубоководные гостиницы и отели в космосе на орбите…
Шанс попасть в одну из этих необычных гостиниц есть у каждого, кто путешествует по миру. Поэтому давайте заранее узнаем, где нас ожидают сюрпризы.
Dog Bark Park Inn, США/Айдахо
The Giraffe Manor, Кения/Найроби
Этот отель в Кении удивителен единством природы и человека, размещается он в пригороде кенийской столицы Найроби, на территории приюта для жирафов.
Особняк Giraffe Manor выглядит как типичный образец английской архитектуры, однако на самом деле это заведение – наполовину отель, наполовину приют для жирафов. Жирафы бродят по территории, как домашние животные, и вполне могут разбудить вас, заглянув в окно номера.
Осторожнее: один взмах длинного серого языка, и вы рискуете остаться без завтрака!
Жирафы привлекают не только простых посетителей, но и суперзвезд. Здесь отдыхали Мик Джаггер и Кира Найтли.
Giraffe Manor – единственное место в мире, где вы можете насладиться захватывающей процедурой кормления и фотографирования жирафа, завтракая за столом.
Propeller Island City Lodge, Германия/Берлин
Отель-фантазия, небольшая частная гостиница в Берлине. Название этого отеля – Propeller Island City Lodge – переводится примерно как «Городской домик-остров c пропеллером». Отель назван в честь романа Жюля Верна, в русском переводе – «Плавучий остров», а в оригинале – L`Ile a helice, что и есть «Остров с винтом/пропеллером».
Владелец отеля – Ларс Строшен.
Если вы часто проводите время перед зеркалом, то вам придется по вкусу ночь, проведенная в зеркальном номере, так называемом «номере для Нарцисса». Многоугольный номер полностью отделан зеркалами (!), возникает ощущение, что находишься в калейдоскопе.
Других людей огромное число собственных отражений, наверное, может свести с ума.
В отеле Propeller Island City Lodge все комнаты тематические, а их интерьер создан одним лишь человеком – дизайнером Ларсом Строшеном, уверенным, что каждый из номеров может повлиять и изменить сознание ее обитателей.
Так, чувством, что мир опрокинулся, можно насладиться в другом номере той же гостиницы – Upside Down. Кровати здесь находятся на потолке, а люстра висит на полу.
Однако добрый дизайнер этого оформления все же побеспокоился о комфорте жильцов и сделал углубления, в которых можно заснуть, в «потолке». Мебель расположена на потолке, а сидите или спите вы в удобном ящике под полом.
Искателям экстремальных ощущений в немного другой области владельцы гостиницы предложат поселиться, например, в носящий название Two Lions номер.
Спать можно в клетках или на двуспальной кровати, великолепная ванна из дерева с балконом, огромный номер (категория сьют). На высоте 1,5 метров, в центре «манежа», на сваях расположены 2 клетки. Ваш занавес решает, что увидит публика! Каждая клетка рассчитана на 1 персону, но есть и место для двоих – визави – в огромной люкс-ванне. И клетки здесь – не самое интересное. Намного занятнее зеркально-прозрачная стена, которая отделяет комнату от соседнего номера.
Номер Space-Cube: двуспальная кровать разделяется светящейся перегородкой-гильотиной. Гильотина в данном случае – просто концептуальный светильник. Номер Flying Bed: номер с наклонным полом, в котором «летает» бабушкина кровать. Шкаф выходит из стены, но стол и стул стоят прямо.
Ванная комната выполнена из натурального камня баклажанового цвета. Это лишь один из разнообразных миров, в которые вы можете погрузиться в необычном германском отеле. Все номера оборудованы аудиосистемой, через которую можно послушать созданные специально для отеля звуковые скульптуры, музыку и шумовые эффекты. Это позволяет сильно изменить атмосферу комнат. Гостям выдается инструкция по пользованию комнатами.
Ariau Amazon Towers Hotel, Бразилия: гостиница на дереве
riau Amazon Towers – самый большой в мире отель на дереве – находится в тропическом лесу на берегу Рио Негро (приток Амазонки) на севере Бразилии. Это восемь зависших на высоте 15 м башен из крепких, как железо, тропических деревьев. Башни связаны между собой навесными дорожками общей протяженностью 8 км.
Гостиницу спроектировал и построил в 1987 году доктор Франсиско Ритта Бернардино, влиятельный бразильский юрист и финансист. Доктор Ритта думал таким образом спасти и в дальнейшем сохранять исчезающий тропический лес не без личной выгоды.
Этот экоотель состоит из 268 комнат. Есть одно-, двух-, трехместные номера и сьюты с отдельными комнатами-столовыми, кабинетами и террасами.
Идеальное место для семейного отдыха: все дети мечтают о домике на дереве, убещиже, где можно создать свой маленький мир, и их родители когда-то о таком мечтали.
icehotel: ледяной дом, Швеция/Юккасъярви
Каждую зиму (и так уже 20 лет) недалеко от городка Юккасъярви в 200 км от Полярного круга возводится ледяной отель. Каждый год для строительства приглашают разных архитекторов и дизайнеров, поэтому каждый год отели разные.
Двадцать лет назад отель был площадью 60 кв. м, в этом году – 5500. Постоянна лишь температура внутри – минус 5-10 градусов, поэтому больше одной ночи проводить там не рекомендуют. На оставшиеся каникулы постояльцы перебираются в соседний, «теплый» отель – он также принадлежит владельцам ледяного.
На завтрак постояльцам ледяного отеля приносят брусничный глинтвейн прямо в постель. Постель, естественно, ледяная. Она представляет собой подиум, покрытый еловыми ветками и оленьими шкурами, спят постояльцы в спальных мешках на меху. Туалеты и душевые находятся в специально оборудованных помещениях, там теплее.
В ледяном отеле есть часовня, комната для гольфа, кинотеатр, музей ледяных фигур, бар «Абсолют» ( где постояльцы проводят большую часть времени, согреваясь водкой) – все изо льда.
Одновременно в Icehotel может заночевать 100 человек – это самый большой ледяной отель в мире (вслед за шведами ледяные отели начали строить в Норвегии, Румынии, Канаде). На строительство отеля уходит 30000 тонн снега и 10000 тонн льда (его берут из реки неподалеку). Отель открыт с декабря по апрель.
Стоимость – от 5000 шведских крон за ночь (около 20000 рублей)
The Jail: гостиница-тюрьма, Австралия/Маунт Гамбье
С 1866 вплоть до 1995 года в здании тюрьмы австралийского городка Маунт Гамбье, как и положено, содержались заключенные, большей частью насильники и убийцы, теперь тут останавливаются туристы. Вместимость отеля – 99 человек, можно поселиться в двухместной камере, в четырехместной, в камере на десять человек или спрятаться от всего мира в одиночке. Постели хозяин отеля Гари Адам делает сам из прессованной сосновой стружки и хлопчатобумажных матрасов. Удобства минимальны: ванная комната, утренний паек, телевизор в холле, столовая, кухня – для тех, кто готовит себе еду сам, площадка для прогулок.
В «Тюрьму» приезжают не только ради ночлега, но и просто на экскурсию – владельцы (Гари Адам и его жена Патрисия Флури) пускают всех желающих за 3 австралийских доллара и 30 центов. Про тюрьму ходит множество историй и легенд о заблудших душах и о тех, кто умер здесь в страшных муках.