Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Шепелева С.В.Организация гостиничного хозяйства...doc
Скачиваний:
83
Добавлен:
14.09.2019
Размер:
3.59 Mб
Скачать

Лекция 10. Организация гостиничного номера. План лекции

1. Типы номеров.

2. Типы кроватей.

3.Способы размещения мебели в номере.

1. Типы номеров.

В международной практике существуют следующие типы но­меров:

  • президентский апартамент, королевский апартамент (англ. presidential apartament) - номер квартирного типа, состоя­щий из 4 и более жилых комнат (спальня, гостиная, каби­нет, помещение для проведения совещаний) и мини-кухни со столовой; одного полного санузла и одного или более допол­нительных санузлов (для гостей), рассчитан на проживание 1-2 лиц;

  • апартамент (apartament) - номер квартирного типа, состоя­щий из 3 и более жилых комнат (спальня, гостиная, кабинет), мини-кухни, одного полного и одного дополнительного сануз­ла (для гостей), рассчитан на проживание 1-2 лиц;

  • дуплекс (duplex) - двухэтажный номер, состоящий из 2 и более жилых комнат с внутренней стационарной лестницей, полного санузла, рассчитан на проживание 1-2 лиц;

  • люкс (suite) - номер, состоящий из 2 и более жилых комнат (спальня, гостиная/кабинет);

  • полулюкс, студио (junior suite, studio) - номер, состоящий из одной жилой комнаты, с планировкой, позволяющей исполь­зовать часть помещения как гостиную/столовую/кабинет, а также полного санузла; рассчитан на 1-2 лиц;

  • первая категория (first category) - номер, состоящий из одной жилой комнаты, полного санузла, рассчитан на проживание 1-2 лиц;

  • вторая категория (second category) - номер, состоящий из одной жилой комнаты и неполного санузла, рассчитан на 1-2 лиц;

  • третья категория (third category) - номер, состоящий из одной жилой комнаты и неполного санузла, рассчитан на прожива­ние 3 и более лиц;

  • четвертая категория (fourth category) - номер, состоящий из одной жилой комнаты с умывальником, рассчитан на про­живание 3 и более лиц;

  • пятая категория (fifth category) - номер, состоящий из одной жилой комнаты без санитарно-гигиенических удобств (сан­узел в коридоре), рассчитан на проживание 3 и более лиц;

  • смежные номера (комплекс) (complex) - 2 и более номеров, которые соединены между собой дверями, могут иметь со­вместную прихожую, совместный или самостоятельный сан­узел;

  • одноместный номер (SNGL), (singl room) - номер, предна­значенный для размещения 1 лица, оснащенный одной одно­спальной кроватью;

  • двухместный номер (DBL), (double room) - номер, предна­значенный для размещения 2 лиц, оснащенный двухспальной или двумя односпальными кроватями, которые примыкают друг к другу;

  • двухместный номер (TWN) (twin room) - номер, предназна­ченный для размещения 2 лиц на двух отдельных кроватях;

  • трехместный номер (TRPL), (triple room) - номер, предна­значенный для размещения 3 и более лиц, оснащенный одно­спальными кроватями по количеству проживающих;

  • многоместный номер (multiple bedded room) - номер, предназначенный для размещения 4 и более лиц, оснащенный односпальными кроватями по количеству проживающих.

2. Типы кроватей.

  • односпальная кровать (singl) - стандартная кровать для одного лица с минимальными размерами 80 х 200 см;

  • увеличенная односпальная кровать (queen) - увеличенная кровать на одно лицо с минимальными размерами 90 х 200 см;

  • двухспальная кровать (double) - стандартная кровать для 1 или 2 лиц с минимальными размерами 140 х 190 см;

  • большая двухспальная кровать (king) - большая кровать для 1 или 2 лиц с минимальными размерами 160 х 200 см;

  • детская кровать (children's bed) - кровать для ребенка (до 2-х лет) с высокими боковыми стенками;

  • дополнительная кровать (extra bed) - кровать, которая, при необходимости, дополнительно ставится в номер;

  • двухъярусная кровать (two-story bed) - две кровати, расположенных одна над другой, соединенных между собой лестни­цей, с расстоянием до потолка не менее 75 см.

  1. Способы размещения мебели в номере.

Таким образом, основной элемент жилой части — номер. Качество номерного фонда, который являемся одним из основных факторов, влияющих на комфорт проживания в гостинице, определяется типами номеров (по числу комнат и числу проживающих), процентным соотношением в гостинице различных типов номеров, их архитектурно-планировочным решением, площадью, параметрами, санитарно-техническим благоустройством, оборудованием, меблировкой. Решение номер­ного фонда существенно влияет также на строительную сто­имость гостиницы.

Современные СНиПы предусматривают площадь номерного фонда:

— однокомнатных одноместных номеров:

8 м2 для гостиниц 1 звезды, 2 звезды;

10 м2 для гостиниц 3 звезды;

12 (16)1 м2 для гостиниц 4 звезды;

14 (18) м2 для гостиниц 5 звезд;

16 (25) м2 для гостиниц 5 звезд;

— однокомнатных двухместных номеров:

12 м2 для гостиниц 2 звезды;

14 м2 для гостиниц 3 звезды;

14 (20) м2 для гостиниц 4 звезды.

Номерам, предназначенным для приема большого числа гостей, полагается иметь площадь, определенную из расчета 6 м2 на каждое дополнительное место. Норматив установлен для гостиниц 1 и 2 звезд.

На основе анализа практики проектирования и строительства гостиниц все многообразие номеров можно свести к сле­дующим основным типам: однокомнатные номера на одного человека; однокомнатные номера на 2 человек; однокомнатные номера типа «дубль», рассчитанные на возможность легко из­менить вместимость номера в зависимости от спроса; одно-двухкомнатные номера на 3-4 человека; одно-двухкомнатные номе­ра на 5 человек и более (номера-общежития); номера с повы­шенным комфортом из двух-трех комнат, а иногда и более («люксы» и «апартаменты»).

Наибольшее распространение в мировой практике полу­чили однокомнатные номера на 1 и 2 человек.

В планировочной структуре гостиниц однокомнатные одноместные номера предусматривают либо за счет мень­шей ширины номера, либо за счет уменьшения глубины номера по сравнению с двухместными. Процентное отношение номеров на 1 и 2 человек принимается различным в зависимости от назначения гостиницы, уровня ее комфорта и других факторов. В отечественных гостиницах одноместные номера со­ставляют примерно от 30 до 50% номерного фонда. В зарубеж­ной практике в деловых гостиницах процент номеров на одного человека доходит до 60—80%.

В туристских и курортных гостиницах в связи со значительным семейным контингентом двухместные номера ча­сто преобладают и в ряде случаев составляют до 75-100% от общего числа номеров.

В связи со значительными сезонными колебаниями спроса на гостиничные услуги постоянное соотношение одно-двухместных номеров, особенно при большом проценте одноместных, в ряде случаев создает серьезные затруд­нения при размещении приезжающих и снижает доходы, которые можно было бы получить от эксплуатации гости­ницы.

В последнее время все больше внимания уделяют пла­нировочной организации номеров, их меблировке и обору­дованию, требования к качеству которых устанавливают в зависимости от уровня комфорта гостиницы и категории номера.

Современные номера, как правило, состоят из жилой ком­наты (или комнат), передней, санитарного узла.

Жилая комната однокомнатного номера совмещает ряд фун­кций: ее используют для сна, работы, иногда для дневного от­дыха, хранения вещей, приема пищи, приема гостей. В связи с этим архитектурно-планировочная организация номера дол­жна обеспечить возможность удобного размещения всей необ­ходимой для этого мебели. Приемы размещения зависят от ширины номера, его жилой площади, размеров простенков, системы отопления и отопительных приборов, их расположе­ния. Для меблировки гостиниц требуется специальная гости­ничная мебель, которая характеризуется повышенной прочно­стью, а также обеспечивает удобство пользования и уборки в , условиях частой смены проживающих. В связи с тем, что гос­тиница — временное жилище, число предметов мебели в но­мере ограничивают. В составе наборов предусмотрена мебель для сна, работы, дневного отдыха, хранения личных вещей. Различные сочетания их позволяют удовлетворить все основ­ные функциональные требования, предъявляемые к номерам в гостиницах разного уровня комфорта. В зависимости от ха­рактера мебели и примеров ее размещения однокомнатный номер можно трактовать как комнату дневного пребывания, которую ночью используют как спальню, или наоборот, как спальню, трансформируемую в комнату дневного пребывания. В последнее время все чаще номер рассматривают как комна­ту дневного пребывания. Для удобства проживания в номере мебель и оборудование необходимо расставить рационально, чтобы зонировать пространство комнаты.

В современном гостиничном номере обычно выделяют 3 ос­новные функциональные зоны — зону для сна, рабочую зону, зону дневного отдыха. В зависимости от назначения гостини­цы одной из них отдают предпочтение, например, в номерах гостиниц для деловых людей предпочтение отдают рабочей зоне; в курортных — зоне дневного отдыха, которую распространя­ют также на летнее помещение.

В номере основным предметом как по своему назначению, так и по занимаемой площади является кровать. Расположение кровати (или крова­тей) определяет размещение остальных предметов обстановки, а значит, и характер всего интерьера.

В одноместном номере это прежде всего зависит от шири­ны комнаты и месторасположения дверного проема. Минималь­ная ширина помещения — 3,1 м, и нахождение двери в самом углу комнаты позволяет поставить кровать параллельно окну; при меньшей ширине ее можно ставить только перпендику­лярно к окну, вдоль стены.

Свободное расположение кровати параллельно окну, торцом к стене, удобное в эксплуатации, невозможно при габаритах одноместного номера современной гостиницы, так как при со­ответствующей (установленной нормами) площади, отодвину­тая от поперечной стены кровать заполнит все пространство номера, затруднит передвижение по нему.

Как отмечалось, для устройства проходов установлены опре­деленные правила расположения мебели в жилых помещени­ях гостиницы. Нормы составлены на основании габаритов че­ловеческого тела в различных положениях и в движении. На размеры расстановочных связей мебели влияет и направление привычных движений человека, его зрительные и слуховые воз­можности.

Наиболее рациональные способы меблировки определяют исходя из размеров комнаты и расположения дверного проема.

В типовом двухместном номере может быть четыре основ­ных приема расположения кроватей: параллельно окну и друг другу, торцами к стене; перпендикулярно к окну, вдоль стены, одна за другой; у противоположных стен параллельно одна дру­гой (по диагонали); под углом друг к другу.

Способ размещения кроватей параллельно окну, торцами к стене, одна против другой и разделенных небольшим прохо­дом удобен в эксплуатации (во время уборки номера). Такой способ целесообразен, главным образом, для спален пансиона­тов и курортных гостиниц, где двухместные номера заняты преимущественно супружескими парами или вместе путеше­ствующими близкими друзьями или родными. В номерах го­стиниц, где поселяются незнакомые люди, кровати лучше ста­вить под углом друг к другу или у противоположных стен (по диагонали). Этот способ удобен и для размещения стационар­ной мебели со столом в виде подоконной навесной полки или мебели, навешенной на панели.

В этом приеме, так же как и при расположении кроватей под углом, можно заменить одну кровать диваном. Тогда такая комната может стать комфортабельной для одного человека с запасным местом для сна второму, приехавшему с ним (при перегрузке гостиницы и отсутствии свободного двухместного номера).

Поскольку расстановка мебели зависит, как уже сказано, от ширины комнаты и расположения дверного проема, можно по самой конфигурации комнаты, ее ширине и длине, разме­щению окна и двери определить наиболее рациональный при­ем расстановки мебели.

Установка кроватей параллельно окну (одна из них возле стены) возможна при ширине комнаты 3,1 м и размещении двери шириной 85 см в углу комнаты не более 10 см от стены. Если длина комнаты позволяет, можно отодвинуть кровать от стены на 90 см, т. е. на ширину двери при закрытом проеме (дверь открывается вовнутрь) и не менее чем на 60 см при от­крытом. Проем может быть открытым — при соответствую­щей организации шлюза и непосредственной связи его с ком­натой. Поставленная перпендикулярно к окну кровать с откид­ной или пристроенной полочкой — ночным столиком занимает 130 см и дверной проем — 110 см. В этом случае номер может иметь минимальную ширину 2,4 м. При этом длина 3,2 м обес­печит размещение в одноместном номере письменного стола со стулом и кресла для отдыха либо платяного шкафа там, где нет встроенного шкафа в шлюзе-передней. Отсюда требуемая минимальная площадь одноместного номера — 7,68 м2.

При установке кровати параллельно окну и той же длине комнаты площадь одноместного номера должна быть 3,2x3,1=9,92 м2.

В комнате вытянутой конфигурации (шириной 2,7—2,9 м), часто встречающейся в перестроенных старых зданиях гости­ниц, рационально ставить кровати вдоль стены, одну за дру­гой. Тогда хорошо разместятся и остальные предметы оборудо­вания: стол, кресла, журнальный столик. Таким образом, на небольшой площади 12—13 м2 удобно организуется отдых и сон двух человек. Кроме некоторой изоляции живущих, этот при­ем создает и относительно большое свободное пространство в комнате. Однако композиционно он неудачен, так как постав­ленные вдоль стены кровати подчеркивают недостаток формы помещения. Чтобы несколько улучшить положение, можно за­менить расположенную ближе к окну кровать диваном. В этом случае комната как бы разделится прикроватной тумбой на две части — спальню и место для отдыха. При длине помещения более 4,5 м в торце у дверей хорошо размещается ниша с умы­вальником и стационарно установленный платяной шкаф. Эту возможность следует учесть при капитальном ремонте или ре­конструкции здания. Площадь такого номера составит 13,9 м2.

В номере, площадь которого приближается к квадрату, луч­ше всего расположить кровати у противоположных стен, сдви­нутыми одна относительно другой настолько, насколько позво­лят габариты помещения.

При ширине комнаты 3,1 м расположение двери для такой расстановки кроватей особого значения не имеет. Проем мо­жет быть по центру комнаты или ближе к углу. Имеет значе­ние длина. Так, минимальный ее размер 3,6 м позволяет уста­новить стационарный подоконный столик и кресло в углу ком­наты. Общая площадь номера 11,16 м2 достаточна для вполне комфортабельного размещения всего необходимого оборудова­ния при наличии встроенного шкафа в шлюзе.

Приближающаяся к квадрату конфигурация площади вы­годна и для смешанного расположения кроватей под углом друг к другу. Их можно ставить вплотную или разделять журналь­ным столиком, размещать в противоположных углах комнаты, если простенок у двери будет не менее 2 м, т. е. достаточным для установки кровати.

Наиболее интересный интерьер получается при располо­жении кроватей или заменяющих их диванов в одном углу, а группы мягкой мебели и письменного стола — в противопо­ложном. Композиция выглядит функционально оправданной и уравновешенной, создает благоприятное впечатление. Для такой композиции при минимальной ширине номера 3,1 м дверь должна быть в самом углу комнаты. При этом удобнее всего было бы поставить платяной шкаф возле дверей в углу, у перегородки. Но тогда нужно, чтобы дверь была несколько удалена от стены (на глубину шкафа), а ширина комнаты не менее 3,7 м, что вызовет увеличение площади с 10,2 м до 13,3 м.

Двух- и трехкомнатные номера высшей категории состоят из спальни на двух человек и гостиной. Гостиная двухкомнат­ного номера служит кабинетом-приемной, столовой и комна­той отдыха. Третью комнату номера обычно оборудуют как ка­бинет.

В спальне устанавливается туалетный столик с пуфом, иног­да платяной шкаф, кресло для отдыха; в общей комнате-гости­ной — небольшой обеденный стол и стулья, диван, подставка для приемника или телевизора, одно - или двухтумбовый пись­менный стол, зеркала, ковры, мебель малых форм и декора­тивные изделия.

В многокомнатных номерах ставят иногда и музыкальные инструменты — рояль, пианино. Устройство одного или несколь­ких номеров с музыкальным инструментом желательно, посколь­ку в них нуждаются приезжающие на гастроли артисты.

Номера высшей категории оборудуют специальной гарни­турной мебелью: спальными гарнитурами с платяными шка­фами, трельяжем и креслами, гарнитуром общей комнаты-го­стиной с сервантом и группой столовой мебели на 2-4 челове­ка, кабинетным гарнитуром для третьей комнаты. Во второй и третьей комнатах номера ставят мягкую мебель, в одной из них — диван, который может служить дополнительным спаль­ным местом.

Комнаты этих номеров разделяют перегородками с дверя­ми, раздвижными стенами и остекленными перегородками или с открытыми проемами.

В летних и курортных гостиницах устраивают так называе­мые повышенной комфортности номера представляющие собой помещения с отдельной небольшой спальней, имеющей обычно только две кровати и столик. Эта часть номера отделена про­емом, задрапированным тканью или легкой раздвижной пере­городкой, в том числе и вертикально установленным жалюзи, или другим подобным способом. При планировке многоком­натных номеров следует обратить внимание на удобную связь спальни с санузлом.

При размещении в номере мебели целесообразно учиты­вать исходные габариты, которые выявлены на основе антропо­метрии, удобства прохода и уборки, а также гигиенических требований, и определяют минимально необходимые расстоя­ния между предметами мебели и между мебелью и стеной.

Передние номеров в основном имеют небольшие размеры, однако должны позволять монтаж встроенного шкафа.

Переднюю от жилой комнаты отделяют дверью, что обычно встречается в номерах из двух и более комнат. В однокомнат­ных они отделяются только пространственно. В однокомнатных номерах зарубежных, реже отечественных гостиниц в передней иногда размещают также кухню-шкаф или кухню-нишу. Уст­ройство кухни-ниши (или кухни-шкафа) позволяет проживаю­щему самому готовить пищу, если он не хочет пользоваться предприятиями общественного питания. Нередко кухни-шка­фы, или кухни-ниши предусматривают в номерах гостиниц, рассчитанных на длительное проживание, в апарт-отелях, не предоставляющих своей клиентуре широкого перечня услуг по питанию, в гостиницах для семейных, в гостиницах, входя­щих в состав курортных комплексов, в мотелях.

Санитарные узлы номеров по планировочному решению и оборудованию разнообразны. Наиболее часто применяют совмещенные, оборудованные ванной или душем, умываль­ником, унитазом, а также полотенцесушителем. При умы­вальнике должны быть зеркало, полочка для туалетных принадлежностей, полотенцедержатель, штепсельная ро­зетка для электробритв. Номера с ванной считаются более комфортабельными и ценятся дороже, чем с душем. В санитар­ных узлах номеров из двух и более комнат, а также однокомнат­ных одноместных и части двухместных номеров располагают также биде. В номерах гостиниц высокого уровня комфорта иног­да устанавливают умывальник с увеличенным размером под­столья, которое выполняется из керамики, искусственного мра­мора или других материалов.

Вход в санитарный узел номера в основном делают из пере­дней. В номерах высшей категории иногда имеется второй вход в санузел из спальни, из тамбура-шлюза или гардеробной, рас­положенной при спальне. В номерах гостиниц высокого уровня комфорта (в том числе однокомнатных) в ряде случаев предус­матривают раздельный санузел, туалет или туалет с рукомой­ником и ванную комнату (ванна, умывальник, иногда также биде).

При раздельном санузле вход в туалет делают из передней, в ванную — из передней, спальни или гарде­робной, расположенной при спальне. Для повышения удоб­ства проживания в двухкомнатных номерах на 3 человек и более нередко делают раздельный санитарный узел или два санузла, оба со входами из передней.

В отечественных гостиницах имеются номера, санузлы которых оборудованы только умывальником и унитазом.

В случае отсутствия во всех номерах полного сани­тарного благоустройства на жилых этажах располагают общие санитарные узлы и кабины личной гигиены женщин, а также ванные комнаты или душевые общего пользования. В гостиницах малой вместимости ванные комнаты и душе­вые общего пользования иногда размещают в одном месте, чаще в цокольном или подвальном этаже здания.

Наряду с однокомнатными номерами на 1-2 человек в не­которых современных гостиницах в небольшом количестве име­ются однокомнатные номера на 3-4 человек. С целью повыше­ния комфорта проживания такие номера делают из двух жи­лых комнат с общей передней и санитарным узлом.

В ряде современных гостиниц, предназначенных в основ­ном для молодежи, спортсменов, туристов, частично имеются номера-общежития на 5 человек и более.

Иногда в гостиницах на первом этаже предусматривают небольшое число специально оборудованных и меблированных номеров для инвалидов. Вход в гостиницы оборудуется в обя­зательном порядке пандусами для инвалидных колясок.

К номерам с повышенным уровнем комфорта относятся но­мера-люкс и апартаменты. В отечественных гостиницах но­мера-люкс состоят из двух или трех комнат и размещаются в одном или полутора больших или 2-3 малых смежных конст­руктивных шагах. По своему планировочному решению та­кие номера приближаются к квартирам без кухонь. Наиболь­шее распространение в отечественной практике получили номера-люкс из двух комнат: спальни, гостиной, а также пере­дней, одного, редко двух санитарных узлов, оборудованных ванной, умывальником, унитазом, полотенцесушителем, а в гостиницах высшего уровня комфорта — также биде.

Трехкомнатные номера-люкс состоят из спальни, гостиной, кабинета, передней, одного или двух санитарных узлов (один всегда оборудован ванной, умывальником, унитазом, полотенцесушителем, биде), в некоторых гостиницах при спальне имеется гардеробная, а при передней — чемоданная. Иногда номера люкс размещают в двух уровнях.

Номера-апартаменты наиболее комфортабельны. В зарубеж­ных гостиницах их число (включая номера в 2—3 комнаты) обычно не превышает 10% номерного фонда. Апартаменты имеют до 8 комнат: гостиная, одна или несколько спален, кабинет, одна или несколько передних, 2 и более санитарных узла (один — обязательно оборудован биде), гардеробная и встроенные шкафы, в ряде случаев — кухни или кухни-ниши. Площадь апартаментов весьма различна и в основном зависит от числа комнат и уровня комфорта гостиницы. По существу, такие номера представляют собой многокомнатные квартиры.

Для возможности более гибкого использования номерного фонда люксы и апартаменты компонуют из двух и более номе­ров, соединяя их между собой дверями и получая так называ­емые номера-комплексы. Это позволяет в зависимости от спроса сдавать номер по частям, например, как однокомнатные или как люксы с различным числом комнат, или вместе как мно­гокомнатный апартамент, имеющий 2—3 изолированных входа из общего коридора, что удобно при использовании номера для деловых встреч, переговоров и прочее.

В гостиницах для отдыха, главным образом расположенных в теплых и жарких районах страны, обязательная принадлеж­ность номера — балкон, веранда или лоджия. Обычно их используют для дневного отдыха, размещая кресла, шезлонги, жур­нальные столики. При строительстве гостиницы вблизи водо­емов в летнем помещении иногда делают специальные приспо­собления (поручни) для сушки купальных принадлежностей.

При ориентации фасада здания на юг летние помещения выполняют роль стационарной солнцезащиты номеров, предох­раняя их от чрезмерной инсоляции.

Качество номера и удобство проживания в нем зависят не только от числа комнат, их площади и ширины, но и от есте­ственного и искусственного освещения, комфортного режима микроклимата, оснащения современным санитарно-техническим и инженерным оборудованием (радио, телефон, телевиде­ние, электро- и слаботочные устройства, сигнализация, конди­ционирование), обеспечения надлежащей звукоизоляции жи­лых помещений, их ориентации по сторонам света, вида, от­крывающегося из окна.

Естественное освещение номеров и других помещений го­стиницы создается за счет прямого бокового света, проникаю­щего через оконные проемы, и света, отраженного от стен, по­толка, мебели и других предметов. При наличии светлых то­нов в отделке и меблировке номера освещенность его увеличи­вается. Количество света, проникающего в помещение, зави­сит в основном от размеров, форм и расположения оконных проемов, их ориентации по сторонам света, ближайшего окру­жения здания, конструкций пролетов, типа освещения.

Система искусственного электрического освещения номера должна обеспечивать максимум удобства для проживающих. Это во многом зависит от того, какие типы светильников применя­ются. Их расположение желательно связывать с приемами меб­лировки номеров и общим решением интерьера помещения. Обычно в номере (в том числе и однокомнатном) имеется не­сколько источников искусственного освещения: около кровати (прикроватные бра), у стола (настольная лампа), около кресла для отдыха (торшер) и, наконец, потолочное освещение. В последнее время от потолочных светильников часто отка­зываются, заменяя их напольными или настенными светиль­никами (торшеры, бра и т. д.), имеющими включение света у входа в комнату и возле спального места и совмещающими функции общего и местного освещения.

Шумовой режим гостиницы — один из существенных фак­торов, определяющий ее бытовые качества. Шум в номерах — серьезный недостаток, снижающий комфорт проживания. Осо­бенно вреден шум большой громкости и частоты, а также непрерывное продолжительное и однообразное звучание, исходя­щее от какого-либо источника звука.

На человека, находящегося в гостинице, воздействуют внут­ренние и уличные шумы. Изоляция жилых комнат номерного фонда от внутренних шумов достигается снижением шумности (Унитарно-технического и инженерного оборудования, конструк­тивными мерами, обеспечивающими нормальную звукоизоли­рующую способность ограждающих конструкций, и планировочными мероприятиями. Для защиты от уличных шумов в ряде гостиниц, расположенных в крупных городах, применяют трой­ное оконное остекление, а туристские и курортные гостиницы, мотели и кемпинги строят на расстоянии не ближе 50 метров от проезжей части скоростных дорог и высаживают вдоль этих до­рог и улиц деревья по 3—4 ряда.