37. Формы кооперации, их сущность и основное содержание

Кооперация – сотрудничество 2х или нескольких предприятий на основе добровольного соглашения с целью повышения общей конкурентоспособности. Каждое предприятие кооперируется с другими. Каждое торговое предприятие при выполнении своих функций сталкивается с необходимостью решения ряда вопросов, с точки зрения  для выполнения этих функций прибегают к кооперации для получения доходов и соответствующих результатов деятельности.

Признаки кооперации:

1)Правовая и значительная хозяйственная самостоятельность;

2)Совместное планирование;

3)Общее представление о результатах деятельности кооперативных объединений (повышение экономичности и КС, сохранение и увеличение доли на рынке)

Сферы кооперации:

1)закупочная деятельность. Например, в сфере закупки товара, финансирования, приобретение производственных помещений и т.д.

2)складское хозяйство

3)сбытовая кооперация (в области ценовой политики, условиях закупки, политики ассортимента, формирования путей сбыта, рекламы)

4) управленческая кооперация

формы кооперации.

*Горизонтальная: сотрудничают предприятия, находящиеся на одной хозяйственной ступени (товаропроизводители; предприятия оптовой торговли; мелкооптовая торговля). Ориентирована на сбытовую и закупочную деятельность.

*Вертикальная: сотрудничаю предприятия с различной хозяйственной деятельностью (товаропроизводители и оптовая торговля; оптовая торговля и розничная торговля; оптовая торговля и кооперативная торговля). Возможности  и диапазон такой кооперации шире, чем у горизонтальной. Вертикальная кооперация между производственными и торговыми предприятиями может быть организована в виде представительств, сбытовых объединений и франчайзинга.

 

38. Технология управления товарными запасами на складе и в магазине

Без товарных запасов нельзя обойтись, потому что циклы изготовления и потребления товаров, как правило, не совпадают. С/х продукция отличается сезонным производством, а запросы на нее поступают в течение всего года.

Функции складов:

*временное размещение и хранение материальных запасов;

*преобразование материальных потоков;

*обеспечение логистического сервиса в системе обслуживания.

Роль складов:

*Сохранить потребительские свойства товара, качество, количество

*Формирование того количества грузов, кот. удовлетворит того или иного потребителя

 

Чем дольше товары находятся на складе, тем больше риск и затраты. Особенно повышается риск при содержании скоропортящихся продовольственных товаров.

 

Функции персонала склада:

*прием и контроль поставленных товаров – по количеству и качеству;

*размещение товаров;

*обеспечение технологического процесса по содержанию и хранению товаров;

*проведение операций, связанных с отпуском товаров со склада;

*учет движения товарно-материальных ценностей.

 

Отсутствие необходимой номенклатуры товаров приводит к неудовлетворению запросов потребителей и снижению товарооборота, а превышение размеров товарных запасов - к скоплению товаров, перегрузке складских емкостей и лишним затратам.

 

Технология управления товарными запасами на складе:

1)выявить целевое предназначение создаваемых товарных запасов

2)анализ и оценка оборачиваемости и размера товарных запасов

3)Обеспечение комплексности товарных запасов и т.д.