17. Водны абмен, водны баланс і водны дэфіцыт. Уплыў воднага рэжыму расліны на яе прадукцыйнасць. Шляхі рэгуляцыі воднага абмену.

Водный обмен растений представляет собой совокупность ряда процессов: - поглощение воды растением - проведение воды по растению - потеря воды в процессе транспирации - усвоение воды клетками водный баланс растения – сравнение прихода воды и ее расхода. Если расход воды превышает ее приход, то в растении возникает водный дефицит (отношение недостатка насыщения клеток водой к количеству воды при полном насыщении). водный дефицит рассчитывают по формуле: d=(c-a)/(c-b)*100, где d – водный дефицит, c – масса исследуемой ткани при полном насыщении, а – сырая масса, b – абсолютно сухая масса. Водный дефицит негативно влияет на интенсивность фотосинтеза, что приводит к необратимым последствиям. В связи с этим необходимо регулировать водный режим растений. Есть два пути влияния на водный режим: 1)Улучшение условий для поглощения воды растением. Исходя из того, какие факторы влияют на активное поглощение воды корнями, существуют различные пути для улучшения поглощения воды: рыхление почвы, повышение содержания органики, орошение (полива) растения, осушение почвы (косвенно воздействует

2)Снижение потребления воды растением. Ограничение расхода воды осуществляется человеком, как и самим растением в природе. Растение может понижать транспирационную поверхность (засыхание части растения).

17. Сутнасць і значэнне фотасінтэзу. Агульнае ўраўненне фотасінтэзу

Фотосинтез – процесс образования зелеными растениями органических веществ из неорганических при участии световой энергии, поглощенной хлорофиллом. 6СО2 + 6Н2О = С6Н12О6 + 6О2 Благодаря фотосинтезу в атмосфере Земли содержание СО2 поддерживается примерно на уровне 0,03%, а О2 – 21%. Благодаря постоянству содержания СО2 этот эффект вот уже многие годы обеспечивает на нашей планете сравнительно постоянные температурные условия. фотосинтез – это процесс поглощения и превращения световой энергии в энергию хим.связей орг. веществ. хим.реакции: 1)световая фаза(зависят от света). Поглощается вода и расщепляется на водород и кислород. Кислород – побочный продукт, 2) темновая фаза Фотосинтез является основным источником биологической энергии, фотосинтезирующие автотрофы используют её для синтеза органических веществ из неорганических, гетеротрофы существуют за счёт энергии, запасённой автотрофами в виде химических связей, высвобождая её в процессах дыхания и брожения.

Фотосинтез является главным входом неорганического углерода в биологический цикл. Весь свободный кислород атмосферы и является побочным продуктом фотосинтеза. Формирование окислительной атмосферы (кислородная катастрофа) полностью изменило состояние земной поверхности, сделало возможным появление дыхания, а в дальнейшем, после образования озонового слоя, позволило жизни выйти на сушу.

17. Пігменты хларапластаў: хімічная прырода, уласцівасці хларафілаў і каратыноідаў. Лакалізацыя пігментаў у хларапластах.

Зеленые пигменты – хлорофиллы, и желтые – каротиноиды. хлорофилл (C₅₅H₇₂0₅N₄Mg). Сложный эфир дикарбоновой кислоты хлорофиллина и двух спиртов – метилового и фитола. Основу составляют 4 пиррольных кольца, придающие хлорофиллу гидрофильные свойства (-СН=). У 3-го кольца располагается пятое циклопентановое дополнительное кольцо. Фитольный хвост придает хлорофиллу гидрофобные свойства. В цендре находится атом магния. свойства: 1. Спектр поглощения хлорофилла, находящегося в листе, иной по сравнению с извлеченным хлорофиллом.

2. Хлорофилл невозможно извлечь абсолютным спиртом из сухих листьев. Экстракция протекает успешно, только если листья увлажнить или к спирту добавить воды, которая разрушает связь между хлорофиллом и белком.

3. Выделенный из листа хлорофилл легко подвергается разрушению под влиянием самых разнообразных воздействий (повышенная кислотность, кислород и даже свет).

способность реагировать друг с другом.

Желтые пигменты. Каротиноиды подразделяются на каротины a и b, и ксантофиллы (лютеин, неоксантин и др.). каротины – производные изопрена СН2=С(СН3)-СН=СН2. Формула каротинов – С40Н56, ксантофиллов, лютеина – С40Н54(ОН)2.

Свойства: способствуют использованию лучей, которые хлорофиллом не поглощаются, выполняют защитную функцию, предохраняя различные органические вещества, в первую очередь молекулы хлорофилла, от разрушения на свету в процессе фотоокисления.