- •1. Содержание договора поставок, характеристика его разделов.
- •2. Сущность и характер хозяйственных связей. Классификация хозяйственных связей.
- •3. Содержание коммерческой деятельности и виды коммерческих процессов в торговле.
- •4. Субъекты коммерческой деятельности и их характеристика.
- •5. Объект коммерческой деятельности на потребительском рынке.
- •6. Процесс товародвижения, как основа окд. Факторы, влияющие на процесс товародвижения.
- •7. Коммерческие службы, состав и задачи.
- •8. Характер и содержание процессов, выполняемых в торговле.
- •9. Понятие сбыта продукции, его задачи.
- •10. Канал сбыта: понятие, виды
- •11. Оптовые посредники: их виды, необходимость использования оптовых посредников в процессе товародвижения.
- •12. Изучение и поиск коммерческих партнеров по закупке товаров.
- •13. Классификация поставщиков.
- •14. Информационное обеспечение коммерческой деятельности.
- •15. Виды коммерческой информации: внутренняя и внешняя, их источники.
- •16. Понятие коммерческой тайны. Требования защиты, предъявляемые к информации, составляющие коммерческую тайну.
- •17. Понятие хозяйственных связей по поставкам товаров.
- •18. Источники закупок и принципы, учитываемые при выборе поставщиков.
- •19. Этапы закупок товаров.
- •20. Коммерческий риск: понятие и виды.
- •21. Роль договора во взаимоотношениях продавцов и покупателей.
- •22. Классификация договоров.
- •23. Прямые хозяйственные связи, их сущность и преимущества.
- •24. Сущность, роль и содержание закупочной работы.
- •25. Организация и технология закупок товаров у поставщиков.
- •26. Закупка товаров на оптовых ярмарках
- •27. Классификация оптовых ярмарок.
- •28. Контроль и учет поступления товаров от поставщиков.
- •29. Формирование и регулирования ассортимента товаров на оптовых торговых предприятиях.
- •30. Факторы и этапы формирования ассортимента на оптовых предприятиях.
- •31. Управление товарными запасами в торговой фирме.
- •32. Планирование кд на предприятии торговли.
- •33. Порядок заключения договоров на ярмарке.
- •34. Значение и виды оптовых ярмарок.
- •35. Организация оказания услуг оптовыми представителями клиентам.
- •36. Торговые дома: их задачи, функции и направления деятельности.
- •37. Формы оптовой продажи и оценка их эффективности.
- •38. Методы оптовой продажи товаров.
- •39. Продажа товаров со слада оптового звена. Характеристика методов, их организация.
- •40. Характеристика деятельности мелкооптовых магазинов-складов.
- •41. Организация коммерческой деятельности оптовых рынков.
- •42. Роль и функции оптовых рынков.
- •43. Структура биржи. Органы управления и исполнительные органы биржи, их функции.
- •44. Сущность франчайзинга: понятие и особенности организации.
- •45. Сущность лизинга.
- •46. Организация проведения конкурсов (тендеров)
- •47. Сущность и организационные формы аукционов.
- •48. Порядок проведения аукционов
- •49. Формирование ассортимента магазина: принципы, этапы, методы, контроль
- •50. Порядок формирования и регулирования ассортимента товаров в оптовых торговых предприятиях.
- •51. Управление товарной номенклатурой и контроль над ассортиментом.
- •52. Организация оказания торговых услуг покупателям.
- •53. Методы розничной продажи товаров.
- •54. Окд по розничной продаже товаров.
- •55. Сущность, роль и содержание работы по продаже товаров.
- •56. Понятие организационных форм розничной торговли и методов продажи.
- •57. Типы магазинов розничной торговой сети.
- •58. Стимулирование продаж: классификация методов, ценовые и неценовые средства.
- •59. Специализация магазинов.
- •60. Система показателей анализа эффективности коммерческой деятельности торгового предприятия.
27. Классификация оптовых ярмарок.
По масштабу и характеру осуществляемых торговых операций ярмарки подразделяются на:
- Международные ярмарки;
- Республиканские ярмарки – соединяют интересы большого количества предприятий, объединений с различными направлениями хозяйственной деятельности, специализации производства. На ярмарках сосредотачиваются товары весьма широкого профиля и ассортимента;
- Региональные (областные, краевые, республиканские) ярмарки функционируют для оперативного удовлетворения потребителей необходимыми товарами. В организационном плане они более доступны для участников. Место, время проведения, тематика ярмарки определяется соответствующими ведомствами с участием коммерческих структур предприятий и объединений. Ярмарки работают по графику с предварительной установкой времени и места. При координации графиков следует добиться недопущения совпадения сроков проведения ярмарок, чтобы избежать параллельной их работы в близлежащих регионах.
Специализированные выставки могут быть стационарными и передвижными.
На выставках каждой отрасли промышленности ежегодно предоставляются благоприятные возможности что-то познать, что-то оценить и что-то продать.
Если выставку посещает широкая публика, у производителя есть уникальный шанс продать часть своих товаров и напрямую пообщаться с большим числом конечных покупателей и выяснить их мнение относительно их качества и ассортимента.
28. Контроль и учет поступления товаров от поставщиков.
Учет поступления товаров разделяется на 4 этапа: планирование потребностей в продуктах, закупка продуктов, приходование продуктов, оплата поставщику.
Планирование потребностей
Механизм планирования потребностей позволяет автоматизировать процессы планирования объемов закупок товаров. Расчет объемов закупок товаров производится в Плане потребностей. Исходными данными для формирования Плана потребностей служит План продаж (построенный на основе утвержденного меню и планируемого объема продаж по блюдам), Ведомости остатков(фактического остатка продуктов на складе) и предзаказы (предварительные заявки на закупку продуктов). Формирование плана потребностей производится путем внесения необходимых наименований продуктов в план.
Закупка продуктов (заказ поставщику)
После того как сформирован План потребностей, необходимо сформировать заказы поставщикам и осуществить закупки. Заказ поставщику это заявка поставщику на отгрузку продуктов. Заказы по поставщикам создаются на основе составленного Плана потребностей – для этого план потребностей выбирается в основание заказа.
Поступление продуктов на склад
Приобретенные продукты приходуются на склад. Для оформления прихода товаров (продуктов) на склад служит "Приходная накладная". Данный документ следует создавать на основе заказа поставщику, лишь при необходимости корректируя количество и указывая себестоимость продуктов.
Оплата поставщику может производиться как за наличный так и по безналичному расчету.