Тема 2.5. Задачи маркетинга розничного торгового предприятия

Характеристика торгового предприятия как центра обмена. Функции предприятия розничной торговли. Основные элементы содержания маркетинга розничного торгового предприятия. Задачи маркетинга розничного торгового предприятия: разработка маркетинговых стратегий (размещение предприятия, формирование имиджа, определение уровня специализации, диверсификация деятельности), проведение маркетинговых исследований, разработка маркетинга - микс, организация мерчендайзинга.

Тема 2.6. Окружающая среда маркетинга розничного торгового предприятия

Факторы внешней среды предприятия: факторы прямого воздействия (потребители, конкуренты, инвесторы, законы, собственники, поставщики); факторы косвенного воздействия (состояние экономики, международное окружение, социально-культурные факторы, географические и политические факторы, научно-технический прогресс).

Тема 2.7 Сегментация потребительского рынка розничного торгового предприятия

Факторы, способствующие формированию современного потребителя: рост его информированности, огромный ассортимент предлагаемых товаров, глобализация мировой экономики, увеличение числа предприятий торговли, появление покупателя – знатока. Российский средний класс.

Особенности подходов к выбору признаков сегментирования рынка для розничного торгового предприятия. Значение географических признаков (место расположения предприятия, количество потенциальных покупателей). Демографические, психографические и поведенческие признаки. Основные критерии оценки сегмента розничного торгового предприятия.

Тема 2.8 Ассортиментная политика розничного торгового предприятия

Понятие торгового ассортимента, его отличие от производственного. Основные характеристики торгового ассортимента: широта, глубина, сбалансированность.

Ориентировка политики закупок магазина на конкурентный покупательский спрос и на получение необходимой доли прибыли с каждого товара. Зависимость маркетинговых решений в сфере закупок от специализации магазина. Принципы формирования торгового ассортимента (функциональный, потребительский, сбытовой, ценовой). Сущность ассортиментного анализа. Матрица БКГ как инструмент анализа и формирования торгового ассортимента.

Тема 2.9 Ценообразование в розничном торговом предприятии

Задачи цены продажи. Факторы, влияющие на назначение цены продажи (прибыль или возмещение инвестиций, эластичность спроса относительно цены товара, специфика рыночного сегмента). Основные стратегии ценообразования, факторы их выбора.

Методы ценообразования: затратный и рыночный. Стратегии ценообразования: "ежедневные" низкие цены (ЕНЦ) и высокие / низкие цены. Вспомогательные инструменты ценообразования: купоны, скидки, пластиковые карты, ценовое лидерство, множественное ценообразование, выравнивание цен, нечетные и некруглые цены и др.

Тема 2.10 Конкурентоспособность товара

Основные факторы конкурентоспособности товара.

Определение мерчендайзинга. Цели мерчендайзинга. Основные процедуры мерчендайзинга.

Основные элементы оформления товара и место продажи (упаковки, ярлыки и этикетки, ценники, рекламное оформление) и требования к ним. Функции РОS - рекламы. Классификация средств РОS – рекламы по функционально - ориентировочному и технологическим параметрам.