Text 18 types of products

Products can be grouped in different ways (One approach is to distinguish between goods and services. Goods are basically objects, they can be touched, stored, transported and mass-pro­duced. Services, consisting primarily of actions, have opposite characteristics. In general, services require different pricing, dis­tribution and promotion techniques than goods do.).

The most widely spread one to categorize products is to look at who is doing the buying - individual consumers or indus­trial / organizational buyers. According to that approach all con­sumer goods can be divided into three subgroup: convenience goods, shopping goods and specialty goods.

Convenience goods are products that are readily available, low prices, and heavily advertised and that consumers buy quickly and often. They are inexpensive items like toothpaste, soda and razor blades. Because the buyer is already familiar with these things, habit is a strong influence in the purchase decision. People buy the same old brand or go to the same old shop because it is easy to do so. To cultivate these strong buying habits, many sellers of convenience goods use advertising and packaging to create an easily recognizable image.

Shopping goods are products for which a consumer spends a lot of time shopping in order to compare prices, quality and style. These are fairly important things that a person doesn't buy every day, like a stereo, a washing machine, a good suit. One reason a purchase requires more thought is the difference among brands in terms of price or features. The existence of these differ­ences prompts comparison shopping. The shopping process is a form of education; the more unusual and expensive the product, the more the buyer checks around to compare models, features and prices. Various sources of information are used advertise­ments, sales people, friends and relatives.

Specialty goods are products that a consumer will make a special effort to buy. These are things like luxury items, channel perfume, Brooks Brothers suits, cars.

There are two basic types of industrial products: expense items and capital items.

Expense items come in two basic types: support consum­ables and industrial process consumables.

Support consumables includes inexpensive items used to support business - rubber bands, paper, file folders.

Industrial process consumables includes goods that are used in the basic operations of business, such as raw materials and component parts required in a manufacturing process.

Capital items are relatively expensive industrial goods that have a long life and are used in the operations of a business. They are: trucks, major pieces of equipment. If a capital item is very expensive, the purchase decision is often based on written com­petitive bids. These bids are evaluated by a team of top managers and technical people.

Text 19 hamburger

Hamburger is also called burger, or ground beef. The term is ap­plied variously to a patty of ground beef, sometimes called ham-burg steak, Salisbury steak, or Vienna steak, a sandwich consisting of a patty of beef served within a split bread roll, with various garnish­es, or the ground beef itself, which is used as a base in many sauces, and other dishes.

The origin of hamburger is obscure. An American chef from Con­necticut, Louis Lassen is believed to have made and sold the first ham­burgers in America in 1898. He called them hamburgers because sail­ors from Hamburg in Germany gave him the recipe. Students from Yale University and businessmen loved them and bought them, with time popularity of the new product expanding far outside Connecticut.

The importance of the hamburger in the 20th-century American culture is indicated by its virtually universal use at backyard barbe­cues as well as its availability at various types of cafes, the so-called hamburger stands and fast-food restaurants, the best known chains being McDonald's, Burger King, and Wendy's.

Hamburgers are usually eaten as a sandwich, between two halves of a round bun. Mustard, mayonnaise, ketchup, and other condiments, along with garnishes of lettuce, onion, tomato, and cucumber are the most commonly used dressings. In the variation known as the cheese­burger, a slice of cheese is melted over the patty. The patty itself is often seasoned with chopped onions, spices, or bread crumbs before cooking.

According to the US DA standards, hamburger meat may be defined as either "hamburger", "chopped beef, or "ground beef. It must be ground from fresh beef with no by-products or nonmeat additives, but the USDA does permit the addition of some beef fat and other condi­ments in meat labeled "hamburger". Also, by law, hamburger and chopped or ground beef sold commercially may contain no more than 30 percent fat. Fifteen percent fat is regarded as the ideal proportion in terms of juiciness and flavour of the cooked product.

GRAMMAR REFERENCE

Имя существительное (the noun)

Артикль (the article)

Артикль – показатель имени существительного.

Article

Indefinite Definite

(неопределенный а\an) (определенный the)

Неопределённый артикль (a,an) показывает, что имеется в виду любой предмет из всего класса предметов, который обозначается данным существительным (значение – один из, любой, какой-нибудь, какой-то).

A small girl was sitting on the bench.

(какая-то) Маленькая девочка сидела на скамейке.

1)Употребляется неопределенный артикль только с существительными в единственном числе при назывании предмета (объекта) при первом его упоминании:

On my way home I met an old man with a dog.

2)Неопределенный артикль употребляется с существительными после конструкций there are\ there is (was, will be, it is …)

There is a good library at our University.

It is a nice poem.

3) После указательного местоимения such:

It was such a difficult job.

4. В значении числительного ”один” с существительными, обозначающими время, расстояние, вес, а также перед числительными dozen, hundred, thousand, million, etc.:

I bought a kilo of butter.

You will drive a mile along the cost.

5. В выражениях a lot of, a number of, a great many, a great deal, а также в некоторых устойчивых выражениях to be in a hurry, as a rule, as a matter – of fact; It’s a pity…:

As a rule I am in a hurry in the morning.

I have a lot of money.

A – употребляется перед существительными, которые начинаются на согласный звук.

A mouse, a house.

An – употребляется перед существительными, которые начинаются на гласный звук.

An apple, an owl.

Определённый артикль обозначает, что имеется в виду определённый конкретный предмет, находящийся в поле зрения собеседников или известный в силу тех или иных обстоятельств (значение – именно этот, данный). Употребляется с существительными в единственном и множественном числе.

The cake was very tasty.

Торт был очень вкусный (именно тот торт, который был съеден).

Применение определённого артикля обусловлено следующими типами речевых ситуаций:

1) Указание на объект:

Pass me the sugar, please.

(тот сахар, который находиться на столе)

2) Ссылка на известный собеседникам объект (предмет):

Did you enjoy the film?

( фильм, который только что посмотрели)

3) Дополнительная конкретизация объекта:

The tallest boy is my brother.

(именно самый высокий мальчик, а не другой)

4) Логическое включение объекта в число известных:

Where is the bathroom?

(ванная неотъемлемая часть данной квартиры)

5. Родовая характеристика объекта, обобщение всего класса подобных объектов (предметов, лиц):

Let’s go to the cinema.

В английском языке также используется “нулевой” артикль (отсутствие артикля).

Артикль не употребляется:

1. Перед существительными во множественном числе, если в единственном числе перед ним должен быть неопределенный артикль a.

2. Перед неисчисляемыми абстрактными существительными.

3. Перед именами собственными (фамилии и имена людей, клички животных и птиц, названия городов, населенных пунктов, деревень, континентов, улиц, площадей, парков, мостов, магазинов и ресторанов).

4. Перед существительными, которые обозначают вещества.

5. Если перед существительным стоит притяжательное, указательное или вопросительное местоимение, а также местоимения some, any, no, each, every и количественные числительные.

6. Если перед существительным стоит другое существительное в притяжательном падеже.

7. Перед существительными в функции обращения.

8. С названиями дней недели, месяцев, времен года, словами, обозначающими время дня или ночи.

9. В устойчивых словосочетаниях: at night, by train, by mistake, to take place, to go to bed, from time to time.

10. Перед неисчисляемыми существительными в общем значении.

11. Перед словами breakfast, lunch, dinner, supper.

12. С названиями озер.

13. Перед названиями наук.

14. Со словами, являющимися названиями аэропортов, станций и важных зданий.