УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ

«МОЗЫРСКОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ МЕДИЦИНСКОЕ УЧИЛИЩЕ»

МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА ПРАКТИЧЕСКОГО ЗАНЯТИЯ

ПО БИОХИМИИ С КЛИНИКО-БИОХИМИЧЕСКИМИ ИССЛЕДОВАНИЯМИ

СПЕЦИАЛЬНОСТЬ: МЕДИКО-ДИАГНОСТИЧЕСКОЕ ДЕЛО

2790104

ТЕМА «ХИМИЯ УГЛЕВОДОВ. РЕШЕНИЕ СИТУАЦИОННЫХ

ЗАДАЧ НА ОПРЕДЕЛЕНИЕ УГЛЕВОДОВ»

Т Е М А Т И Ч Е С К И Й З А Ч Е Т

Подготовила преподаватель

Дунайская Н.Е.

г. Мозырь, 2007 – 2008 уч. г.

СОСТАВЛЯЮЩИЕ УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОГО КОМПЛЕКСА ПРАКТИЧЕСКОГО ЗАНЯТИЯ ПО ТЕМЕ «Химия углеводов.

Решение ситуационных задач на определение углеводов».

Тематический зачет.

1. Цели занятия, карта внутри- и межпредметных связей, учебно-методическое обеспечение.

2. Выписка из рабочей учебной программы по уровням усвоения учебного материала.

3. Технологическая карта занятия.

4. Приложение № 1 – Материалы контроля исходного уровня знаний по теме «Химия углеводов». Тематический зачет:

1. Фронтальный опрос.

2. Тестовый контроль.

3. Экспериментальная работа по выполнению качественных реакций на обнаружение углеводов.

5. Приложение № 2 – Закрепление теоретических знаний по теме «Химия углеводов». Формирование умений решать ситуационные задачи на определение углеводов.

6. Приложение № 3 – Контроль конечного уровня знаний, умений.

3.1. Обсуждение результатов решения задач. Выводы.

7. Приложение № 4 – Домашнее задание.

8. Приложение № 5 – Список литературы для преподавателя, для учащихся.

9. Приложение № 6 – Методические указания. Рекомендации.

10. Приложение № 7 – Основные знания и умения учащихся.

11. Приложение № 8 – Критерии оценки знаний, умений учащихся.

12. Приложение № 9 – Рефлексия занятия.

Выписка из учебной программы.

Раздел 1: химия веществ.

Теория – 16 часов, практика – 48 часов.

Тема 1.1. Химия углеводов.

Теория – 4 часа, практика – 16 часов.

Практическое занятие № 14 – 4 часа.

• Обучающие цели:

1. Сформировать умения решать ситуационные задачи на определение углеводов.

2. Закрепить теоретические знания по теме «Химия углеводов».

3. Закрепить практические умения и навыки в проведении практических манипуляций.

4. Провести тематический контроль знаний, умений и навыков учащихся.

• Развивающие цели:

1. Способствовать развитию логического профессионального мышления.

• Воспитывающие цели:

• Способствовать формированию умений и навыков в работе будущего фельдшера-лаборанта.

Тип занятия: Практическое занятие с тематическим контролем знаний, умений, навыков.

Место проведения: Лаборатория биохимии с клинико-биохимическими методами исследованиями и аналитической химии.

Продолжительность занятия: 4 часа.

Карта внутри- и межпредметных связей.

• Внутрипредметные связи:

• Биохимия с клинико-биохимическими исследованиями – тема «Химия углеводов. Введение. Методы лабораторных исследований».

• Межпредметные связи:

• Предшествующие:

• ТЛР – тема: «Лабораторная посуда».

• Сопутствующие:

• Методы гематологических и общеклинических лабораторных исследований – тема: «Анализ мочи. Качественные реакции на обнаружение глюкозы»

• Перспективные:

• Практическая биохимия – тема «Обмен углеводов»

Учебно-методическое обеспечение занятия:

1. Система вопросов для фронтального опроса.

2. Задания-тесты; задачи экспериментальные – карточки.

3. Набор тест-полосок «Глюкотест», «Биоскан-Глюкоза».

4. Реактивы: 1% раствор глюкозы; 10% раствор NаОН; 5% раствор СuSО₄; реактив Ниландера; аммиак концентрированный; 20% раствор КОН; 1% раствор лактозы; 1% раствор мальтозы; 1% раствор крахмала; 1% раствор йода в 2% растворе КJ.

5. Водяная баня; спиртовка, спички, держатель для пробирок.

6. Штатив с пробирками, стаканы, колбы, пипетки градуированные.

Научно-методическое обоснование темы.

Сообщая цели занятия, объясняю значение и важность практического занятия в формировании умений и навыков по обнаружению глюкозы методами «сухой» химии и др.

Использование диагностических тест-полосок и других методов незаменимо для профилактики и раннего распознавания заболеваний, для массовых обследований населения. Обнаружение глюкозы методами сухой химии имеет большое значение для профилактики и раннего распознавания заболеваний, для массового обследования населения.

Данное занятие обобщающее по теме «Химия углеводов», поэтому запланирован тематический контроль знаний, умений и навыков.