Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
МУ по кормлению.doc
Скачиваний:
23
Добавлен:
25.03.2016
Размер:
1.57 Mб
Скачать

Занятие 2. Полнорационные кормосмеси в молочном скотоводстве

Цель занятия. Освоить методику составления и раздачи полнорационных кормосмесей (ПКС) для дойных в условиях ГУСП совхоз "Алексеевский" или ООО «Уралагро» Уфимского района.

Содержание занятия. При интенсификации молочного скотоводства и переводе его на промышленную основу перспективно использование полнорационных кормосмесей (ПКС) с применением современных самоходных или прицепных кормосмесителей [5].

Основные условия приготовления ПКС:

1. Анализ фактической питательности кормов;

2. Составление рациона на «бумаге», компьютере;

3. Создание кормового пункта - все должно быть рядом;

4. Соблюдать порядок загрузки миксера (сено, комбикорма, сочные и др.) и полностью механизировать загрузку миксера;

5. Сокращение количества компонентов ПКС:

- предварительная подготовка зерновой смеси или комбикорма;

- заготовка сэндвич-силоса - послойное силосование травяного и кукурузного силоса.

Пример расчета состава ПКС для 200 голов дойных коров приведен в табл. 50.

Таблица 50. Рецепт кормосмеси

Корма

и кормовые добавки

На 1 голову по рациону, кг

На 200 коров, кг

в сутки

первое кормление

второе кормление

Сено

3,5

700

350

350

Силос

14

2800

1400

1400

Сенаж

5

1000

500

500

Патока

0,8

160

80

80

Ячмень

1,0

200

100

100

Овес

2,5

500

250

250

Соль поваренная

0,065

13

7,5

7,5

Мочевина

0,018

3,6

1,8

1,8

Мононатрийфосфат

0,094

18,8

9,4

9,4

Итого

27,0

5395,4

2697,7

2697,7

Задание. Описать методику составления рецепта ПКС, порядок загрузки миксера-кормосмесителя (с указанием типа и марки) и раздачи готовой ПКС для дойных коров в условиях ГУСП совхоз "Алексеевский" или ООО «Уралагро» Уфимского района.

Занятие 3. Расчет потребности в кормах по отраслям животноводства

Цель занятия. Освоить методику расчёта годовой потребности хозяйства в кормах вручную и с использованием компьютерных программ.

Содержание занятия. Потребности животных в кормах за искомый период определяется на основании планового производства продукции животноводства, установленных новых нормативных показателей расхода ЭКЕ и ПП на 1 ц продукции и принятой годовой структуры расхода кормов.

3.1. Расчёт потребности в кормах для молочного скота

Расчёт потребности в кормах для молочного животноводства производится исходя из нормативов затрат кормов в зависимости от планируемого среднегодового удоя (табл. 51) и структуры расхода кормов (табл. 52) на 1 корову с последующим умножением на планируемое поголовье (табл. 53). Расчёты производятся по форме табл. 54.

Таблица 51. Нормативы затрат и годовая потребность коров в энергии (ЭКЕ) и переваримом протеине (ПП), в среднем на корову

при жирности молока 3,8-4,0%

Вариант

Годовой удой, кг

Затраты на 1 кг молока, ЭКЕ

ПП

на 1 ЭКЕ, г

Потребность в год

ЭКЕ, кг

ПП, кг

1

3000

1,70

82

5100

418

2

3500

1,65

85

5775

491

3

4000

1,61

87

6440

560

4

4500

1,56

90

7020

632

5

5000

1,53

92

7650

704

6

5500

1,50

94

8250

776

7

6000

1,46

96

8760

841

8

6500

1,44

97

9360

908

9

7000

1,42

99

9940

984

10

7500

1,40

100

10500

1050

11

8000

1,38

102

11040

1126

12

8500

1,36

105

11560

1214

13

9000

1,34

105

12060

1266

14

9500

1,32

105

12540

1317

15

9900

1,30

105

12870

1351

Таблица 52. Структура годового расхода кормов для коров, % от ЭКЕ

Годовой

удой, кг

Сено

Силос

Сенаж

Свекла

кормовая*

Концентрированные корма

Зеленые корма

Всего

(ячмень,

овес, рожь и др. злаковые)

в т. ч. горох,

жмых, шрот

1

2

3

4

5

6

7

8

3000

12

20

11

4

28

4

25

3500

12

18

11

4

31

5

24

4000

12

18

10

5

32

6

23

4500

12

16

10

5

34

6

23

5000

12

13

10

6

37

7

22

Продолжение табл. 52

1

2

3

4

5

6

7

8

5500

12

13

10

6

38

7

21

6000

12

12

10

7

39

8

20

6500

12

11

10

7

41

8

19

7000

12

11

10

7

42

9

18

7500

12

11

10

7

43

10

17

8000

12

11

10

7

44

10

16

8500

12

9

10

8

45

11

14

9000

12

9

10

8

48

11

13

9500

12

9

10

8

49

12

12

9900

12

8

10

8

50

12

12

*Примечание. В случае отсутствия в хозяйствах корнеклубнеплодов (кормовая и сахарная свекла), в рационах коров, для восполнения недостатка сахаров, используется кормовая патока (меласса). По содержанию сахара 1 кг кормовой патоки заменяет 13,5 кг кормовой свеклы.

Таблица 53. Планируемое поголовье и набор основных кормов

Вариант

Планируемое поголовье, гол.

Набор кормов и добавок*

1

200

сено луговое

сенаж козлятника восточного

силос кукурузный

свекла кормовая

концентраты (ячмень, пшеница, рожь, горох)

2

300

3

400

4

500

5

600

6

700

сено клеверотимофеечное

сенаж козлятника восточного

силос разнотравный

патока кормовая

концентраты (ячмень, овес, пшеница, горох)

7

800

8

900

9

1000

10

1100

11

1200

сено козлятника восточного

сенаж викоовсяный

силос разнотравный

свекла кормовая

концентраты (ячмень, овес, тритикале, горох)

12

1280

13

1300

14

1400

15

1500

*Примечание. Другие корма и кормовые добавки по выбору студента

Таблица 54. Расчёт потребности в кормах на год для молочного скота (среднегодовой удой ________ кг)

Показатель

Сено

Сочные корма

Концен-траты

Зеленые корма

сенаж

силос

Свекла

кормовая*

всего

в т.ч. бобовые

Требуется на 1 корову в год ______ ц ЭКЕ

Структура рациона, %

ЭКЕ за счёт отдельных кормов, ц

Содержится в 1 ц корма, ЭКЕ, ц

Требуется заготовить кормов, ц:

на 1 голову

на ______ голов

На основании данных табл. 54 производится расчёт содержания ЭКЕ и переваримого протеина (табл. 55) в годовом рационе коровы и после сравнения его с нормативными данными (табл. 51) намечаются конкретные пути восполнения дефицита переваримого протеина.

Таблица 55. Содержание ЭКЕ и переваримого протеина

в годовом рационе коровы

Корм

Расход

за год, ц

Содержится, ц

в 1 ц

всего

ЭКЕ

ПП

ЭКЕ

ПП

Сено

Итого

По нормативу

В расчёте на 1 ЭКЕ приходится переваримого протеина ________ г, при нормативе ________ г.