- •Технологія виробництва продукції свинарства
- •1.Загальні вимоги до виконання курсового проекту
- •1.1.Мета і завдання курсового проектування
- •1.2.Вихідні матеріали для курсового проектування
- •1.3.Методичні вказівки до курсового проектування
- •1.3.1.Структура і обсяг курсового проекту
- •Структура і обсяг курсового проекту
- •1.3.2.Тематика курсових проектів
- •Тематика курсових проектів
- •1.3.3. Орієнтовна структура аналітичної частини курсового проекту (з окремих тем)
- •2.1.2.План парування та опоросів свиноматок
- •План парувань, опоросів і одержання поросят
- •2.1.3.Розрахунок виконання виробничої програми
- •2.1.4.Розрахунок в приміщеннях для свиней
- •Розрахунок потреби в приміщеннях для свиней
- •2.1.5.Розрахунок потреби в кормах, воді, підстилці та виходу гною
- •Річна потреба господарства в кормах, кормових одиницях і перетравному протеїні для свиней
- •Річна потреба в натуральних кормах
- •Розрахунок річної потреби свиноферми у воді (тонн)
- •Розрахунок виходу гною в розрізі виробничих груп свиней (тонн)
- •Розрахунок річної потреби свиноферми у підстилці (тони)
- •2.1.6.Розрахунок економічної ефективності виробництва свинини
- •Розрахунок собівартості 1 ц приросту живої маси свиней
- •2.2. Методика виконання розрахункової частини курсового проекту при потоковій технології виробництва свинини
- •2.2.1. Основні технологічні визначення і терміни
- •Цехи свиноферм і комплексів та тривалість використання приміщень при потоковій системі виробництва свинини
- •Мінімальні технологічні параметри продуктивності свиней для свинокомплексів і ферм з поточним виробництвом свинини
- •2.2.2. Основні параметри роботи підприємства (приклад)
- •Розміри технологічних груп свиней на виробничих дільницях комплексу
- •2.2.3.Дільниця холостих і поросних свиноматок
- •Основні параметри діяльності дільниці холостих і поросних свиноматок
- •2.2.4. Дільниця підсисних свиноматок
- •Основні параметри дільниці підсисних свиноматок
- •2.2.5. Дільниця дорощування молодняку
- •Основні параметри дільниці дорощування
- •2.2.6. Дільниця відгодівлі свиней
- •Основні параметри дільниці відгодівлі свиней
- •2.2.7. Технологія вирощування ремонтного молодняку свиней
- •2.2.8. Розрахунок річної потреби свинокомплексу чи ферми в кормах при потоковому виробництві свинини
- •Розрахунок щодобової та річної потреби в кормах
- •Правила оформлення курсових проектів
- •Приклади оформлення списку використаних джерел
- •Термінологічний словник
- •Рекомендована література Основна
- •Додаткова
- •Курсовий проект
1.3.2.Тематика курсових проектів
Тему курсового проекту кожен студент визначає враховуючи зміст аналітичної частини і шифру залікової книжки (табл. 2).
Таблиця 2
Тематика курсових проектів
№ п\п |
Тема |
1. |
Основні м'ясні породи, що використовуються в Україні, їх характеристика, напрямок племінної роботи |
2. |
Тривалість використання кнурів та свиноматок в племінних та товарних фермах, причини ранньої вибраковки |
3. |
Біологічне та господарське обґрунтування літньо-табірного утримання свиней |
4. |
Розвиток свинарства в Україні |
5. |
Молочна продуктивність свиноматок, її оцінка та шляхи підвищення |
6. |
Вирощування поросят-сисунів, підгодівля і підготовка до відлучення від свиноматок |
7. |
Відбір та вирощування ремонтного молодняку свиней в господарствах різних типів – племінних, товарних, в спецгоспах та комплексах |
8. |
Системи та способи утримання свиней в господарствах різних типів |
9. |
Годівля, утримання, режим використання кнурів в господарствах різних типів |
10. |
Годівля та утримання поросних свиноматок, підготовка їх до опоросу |
11. |
Потреба підсисних свиноматок в поживних речовинах, раціони, які забезпечують підвищення молочності |
12. |
Технологія беконної відгодівлі свиней |
13. |
Зоогігієнічні умови та параметри утримання свиней різних вікових груп |
14. |
Велика біла порода (англійський і радянський періоди створення) |
15. |
Полтавська м’ясна порода свиней, її створення і використання |
16. |
Стан свинарства в Україні і шляхи його відродження |
17. |
Біологічне та господарське обґрунтування різних строків відлучення поросят |
18. |
Багатоплідність свиноматок та шляхи її підвищення |
19. |
Вплив стресів на продуктивність свиней та шляхи попередження цього впливу |
20. |
Промислове схрещування і ефективність його застосування |
21. |
Годівля, догляд і утримання свиноматок перед паруванням, після парування та в період поросності і підготовки до опоросу |
22. |
Організація відтворення стада, свиней |
23. |
Вирощування поросят-сисунів |
24. |
Різні способи підготовки кормів до згодовування свиням, режим і техніка годівлі |
25. |
Мастити у свиноматок, причини їх появи і профілактика |
26. |
Технологія вирощування ремонтного і племінного молодняку |
27. |
Основні фактори, що забезпечують інтенсивну відгодівлю свиней |
28. |
Мікроклімат свинарників та його вплив на продуктивність і здоров'я свиней |
29. |
Гібридизація в свинарстві та основні лінії, типи, породи виведені в Україні для її впровадження |
30. |
Годівля, утримання та використання кнурів в господарствах різних типів |
31. |
Особливості росту і формування м'ясності у свиней |
32. |
Профілактика ембріональної смертності та способи визначення поросності свиноматок |
33. |
Мінеральні речовини в раціонах свиней, їх значення і джерела забезпечення потреби |
34. |
Підготовка інвентарю, станків, свиноматок для проведення опоросів |
35. |
Технологія м’ясної відгодівлі свиней |
36. |
Підгодівля поросят-сисунів, її рівень і строки введення окремих кормів |
37. |
Профілактика загибелі поросят-сисунів |
38. |
Шляхи підвищення якості свинини |
39. |
Основні напрямки удосконалення технології виробництва свинини |
40. |
Гіподинамія та значення моціону для свиней різних виробничих груп |
41. |
Годівля і утримання підсисних свиноматок, підвищення їх молочності |
42. |
Профілактика загибелі поросят від охолодження та аліментарної анемії |
43. |
Годівля і способи утримання поросят на вирощуванні при різних строках їх відлучення |
44. |
Потреба свиней різних вікових груп в протеїні та шляхи її забезпечення |
45. |
Технологія виробництва свинини при концентратному типі годівлі |
46. |
Методи інтенсифікації використання свиноматок в господарствах |
47. |
Потоково-цехова система виробництва свинини та умови її впровадження |
48. |
Організація і особливості штучного осіменіння свиней, умови його впровадження |
49. |
Українська степова біла порода свиней, її створення і використання |
50. |
Миргородська порода свиней, її створення і використання |
51. |
Порода ландрас, її створення і використання |
52. |
Імпортні породи свиней та ефективність їх використання |
53. |
Чистопородне розведення свиней |
54. |
Фактори, що визначають ефективність селекції свиней. |
55. |
Селекція на м’ясність і якість свинини |
56. |
Біологічні особливості свиней |
57. |
Організація селекційної роботи в племінних заводах |
58. |
Організація племінної роботи в товарних господарствах |
59. |
Оцінка племінних якостей свиней |
60. |
Особливості відгодівлі свиней на харчових відходах |
61. |
Раннє і надраннє відлучення поросят |
62. |
Способи підготовки кормів і техніка годівлі свиней |
63. |
Падіж поросят: причини і попередження |
64. |
Фактори, що визначають ефективність відгодівлі свиней |
65. |
Організація мічення і обліку в свинарстві |
66. |
Способи підготовки кормів до згодовування свиням |
67. |
Ветеринарно-санітарний захист свинарських підприємств |
68. |
Контрольне вирощування ремонтного молодняку свиней |
69. |
Розведення свиней за лініями |
70. |
Велика чорна порода свиней, її створення і використання |
71. |
Одно- і двофазне вирощування поросят |
72. |
Порода ландрас і її використання в системі гібридизації свиней |
73. |
Спеціалізовані м'ясні породи, лінії і внутрішньопородні типи свиней, виведені за останні роки в Україні |
74. |
Тенденції розвитку свинарства на сучасному етапі в зарубіжних країнах |
75. |
Основні показники якості свинини, їх зміни під впливом умов годівлі і селекції |
76. |
Інтенсивне використання свиноматок і можливості його збільшення |
77. |
Біологічні особливості свиней та їх використання у промисловому свинарстві |
78. |
Імпортні породи, що вплинули на формування вітчизняних порід свиней |
79. |
Потокова система виробництва свинини в спецгоспах |
80. |
Гібридизація у свинарстві і її роль у підвищенні продуктивності свиней |
81. |
Основні фактори інтенсифікації свинарства і використання їх у господарствах |
82. |
Організація племінної роботи в племінних свинарських господарствах |
83. |
Шляхи підвищення відтворювальних якостей свиноматок у господарствах різних категорій |
84. |
Племінна робота в товарному свинарстві |
85. |
Міжпородне схрещування і його варіанти в товарному свинарстві |
86. |
Технологія приготування і використання комбінованих силосів для свиней |
87. |
Трав’яне борошно, його призначення і використання в раціонах свиней |
88. |
Значення і використання соковитих кормів у свинарстві |
89. |
Формування м’ясо - сальної продуктивності у свиней і шляхи її підвищення |
90. |
Особливості технології вирощування поросят – сисунів. |
91. |
Особливості внутрішньоутробного розвитку свиней і шляхи підвищення багатоплідності і крупноплідності |
92. |
Оцінка кнурів і маток по якості потомства методом контрольної відгодівлі |
93. |
Стрес, і його наслідки і заходи по зменшенню втрат у промисловому свинарстві |
94. |
Табірно-пасовищне утримання свиней та його роль у репродукторних господарствах |
95. |
Комплексна оцінка свиней (за походженням, власною продуктивністю і якістю потомства) |
96. |
Інтенсифікація відтворних функцій свиноматок |
97. |
Продуктивність свиней і фактори, що її визначають |
98. |
Походження свиней і створення перших порід |
99. |
Породи свиней, що районовані в Україні |
100. |
Вплив стресів на продуктивність свиней та шляхи попередження цього впливу |
Наприклад, якщо шифр залікової книжки студента 65 (останні дві цифри залікової книжки), то тема його курсового проекту має назву «Організація мічення і обліку в свинарстві» (за назвою аналітичної частини (табл. 2)), а розрахункова частина проекту виконується за умовами індивідуального завдання, яке визначає викладач.