Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

биохим 2 часть

.pdf
Скачиваний:
102
Добавлен:
11.03.2016
Размер:
4.1 Mб
Скачать

- 131 -

поносах и рвоте, при сильном потении, при диабетическом кетозе, содер­ жание калия в плазме снижается при гиперфункции коры надпочечников, не­ укротимой рвоте и поносах, цри диабетическом кетозе.

38. Основные биохимичеокие симптомы: при оахарном диабете - гипер­ гликемия» глюкбзурия, кетонемия, кетонурия, высокая плотнооть мочи, а также полиурия; при болезни Аддисона - гипогликемия, гиперкалиемия, гипонатриемия, а также пигментация кожи, астения; при почечной недоста­ точности - увеличивается остаточный азот крови, уменьшается содержание в моче мочевины; цри анемии - в крови уменьшается содержание гемогло­ бина*

39.Ооновные биохимические оимптомы: цри атероо&лерозе - гиперколеотеринемия, гипертриглицервдемия, гипер-^-липоцротеинемия, уменьше­ ние холестерина ^-липопротеинов (выоокой плотности); при механичеокой желтухе - сильная гипербилирубинемия, билирубинурия, отсутствие в моче стеркобилиногена, ахолический отул; при рахите - уменьшение в крови кальция, онижение также количества неорганического фосфора, повышение активности щелочной фоофатазы; при подагре - может быть гиперурикемия.

40.Химический соотав плазмы крови и лимфоплазмы близок, значитель ное различие наблюдается лишь в содержании белков: воли в плазме крови оно составляет 65-85 г/л, то в.лимфе в ореднем около 35 г/л. Соотноше­ ние альбумины/глобулины в лимфе несколько выше, чем в крови.

Содержание белков в лимфе из разных меот организма разное: в лим­ фе шейного ствола - 20 г/л, в лимфе грудного протока - 40 г/л, в лим­ фе, оттекающей от кишечника - 75 г/л и даже больше. В лимфе содержатся вое компоненты свертывающей системы, поэтому выпущенная лимфа овертываетоя (однако лимфа с малым содержанием белка не свертывается).

Из форменных элементов в лимфе имеютоя лейкоциты, в ооновном (98$) лимфоциты, иногаа в ее составе обнаруживаются и эритроциты.

9*

- 132 -

 

Р А З Д Е Л

II

БИОХИМИЯ МОЧИ

З а н я т и е

I

1. Образование почками мочи и ее вьщеление обеспечивает поддержа­ ние постоянства внутренней среды организма (гомеостаз) и удаление про­ дуктов метаболизма. В процессе образования мочи в почках действуют ме­ ханизмы фильтрации, реабсорбции, секреции. Ценность анализа мочи для клиники определяется как ее доступностью, так и большой информативнос­ тью результатов анализа, позволяющих диагностировать заболевания и сле­ дить за их динамикой, за эффективностью применяемого лечения*

2.Клиренс (очищение) - понятие, характеризующее интенсивность вы­ деления из организма вещества почками с мочой. Клиренс любого соедине­ ния равен тому количеству миллилитров крови, которое при протекании че­ рез почки полностью освобождается от данного вещества в течение I мину­ ты. Выражается клиренс в мл/мин.

Порогом выведения вещества обозначают ту его концентрауию в крови, превышение которой обусловливает появление данного вещества в моче вследствие превышения процеоса фильтрации этого соединения над процес­ сом его реабсорбции. Беопороговыми являютоя вещества, не реабоорбирующиеся и выделяющиеся с мочой в количествах, пропорциональных их концен­ трации в крови. Примерами таких соединений являютоя инулин и маннитол, их клиренс близок к величине клубочковой фильтрации, равной в среднем 125 мд/мин. К клиренсу инулина приближается клиренс креатинина.

Клиренс веществ, превышающий максимальную величину клубочковой фильтрации, объясняется тем, что такие соединения не только фильтруют­ ся в почечных клебочках, но и активно секретируютоя эпителием каналь­ цев (например, парааминогиплуровая кислота).

3.Клетки юкстагломерулярного аппарата почек секретируют в кровь ренин - протеолитический фермент (гликопротеин), который, воздействуя на ангиотензиноген («^-глобулин, синтезируемый в печени), отщепляет от него ангиотензин I - декапептид, в дальнейшем превращаемый главным об­ разом в легких в ангиотензин II - октапептид, повышающий кровяное дав­ ление, стимулирующий секрецию альдостерона и катехоламинов надпочечни­ ками и вазопрессина гипофизом, индуцирующий чувство жажды.

Почки секретируют также эритропоэтин (гликопротеин)t стимулирую­

- 133 -

щий продукцию эритроцитов костным мозгом.

Почками выделяются в кровь активные формы витамина Дд - 1,25-ди- гидроксихолекальциферол и 24,25-дигидроксихолекальциферол, регулирую­ щие фосфорно-кальциевый обмен.

В почках также образуются и выделяются в кровоток и другие вещео­ тва - проотаглаядины, дофамин, калликреин.

4.Нормальная овежевыпущенная моча прозрачна. Появление мути при отоянии мочи обусловлено образованием хлопьев о участием муцина и кле­ ток эпителия, попадающих в мочу с поверхности елизлотых мочеполовых пу­ тей. Осадок при стоянии и охлаждения мочи возникает и из плохораство­ римых уратов.

В моче, имеющей щелочную реакцию, помутнение появляется при стоя­ нии за очет выпадения лз раствора фосфатов кальция и магния.

Появление мути в моче может быть обусловлено л такими патологичес­ кими компонентами, как белок, гной, кровь.

5.Нормальная моча имеет цвет от соломенно-желтого до насыщенного желтого. Обусловлен он наличием пигментов урохрома (по-видимому возни­ кает лз триптофана), стеркобллина (в клинике часто обозначается как уробилин), образующегося из билирубина, уроэрлтрина, представляющего метаболит меланина, уропорфирянов л копропорфирлнов, возникающих в про­ цессе синтеза гема, а также в следовых количествах и других пилюнтов.

Цри патологических состояниях в моче могут появляться такие пиг­ менты, как гемоглобин (высвобождается при распаде эритроцитов), порфирины в больших количествах (при нарушения бяоелнтеза гема), билирубин (при нарушении его экскреции печенью в кишечник), уробилин (при неспо­ собности печени задерживать и расщеплять всасывающийся из кишечника уробилиноген), алкаптон (при нарушении окисления гомогентизиновой кис­ лоты) , индиго (при усилении гнилостных процессов в кишечнике л всасы­ вании больших количеств иедолсодержащих продуктов).

Необычную окраоку моче могут придавать пигменты растительных пи­ щевых продуктов и некоторые лекарственные вещеотва.

6. Краоную окраоку моче могут придать гемоглобин и пор$врины (уропорфирины, копропорфврины, протопорфирин). Коричнево-4урая окраска иочи (может быть о зеленоватым оттенком) зависит от появления в ней билирубина, уробилина. Черную окраску моче придает алкаптон, а синею - *«Диго. Гемоглобин может появиться в моче при отравлениях, обширных °*огах, тяжелых инфекциях, порфирины - при различных типах порфира, <3лип®Рубин - при обтурационной и паренхиматозной желтухах, уробилин -

Гэмогентизиновая кислота являетоя промежуточным продуктом в процессе распада тирозина до фумаровой и ацетоуксу ной киолот. Является предшественником черного меланиноподобного пишента алкаптона, кото-
рый возника0Т ПРИ окислении и полимеризации гомогентизиновой киолоты.

- 134 -

при паренхиматозной желтухе, алкаптон - при алкаптонурии, индиго - при запорах или непроходимости кишечника.

7. Цри алкаптонурии в моче появляется черный пигмент алкаптон, возникающий из гомогентизиновой кислоты, при паренхиматозной желтухе о мочой выделяются пигменты билирубин (прямой, представляющий собой

конъюгат с глюкуроновой кислотой) и уробилин, придающие моче коричнево­ бурую окраску, при порфириях краоный цвет моче придают порфирины (это могут быть уропорфирины, копропорфирины, протопорфирин), при усилении гнилостных процессов в кишечнике в моче может быть обнаружено синее

ицдиго.

011

fiJL-CHjrCOOH

1Ъмогентизиновая кислота

б. Относительная плотность (удельный вес) нормальной мочи чаще всего колеблется в пределах 1,012-1,020. Колебания зависят от количест­ ва воды, поступающей в организм, и от интенсивности потоотделения. Удельный вес мочи сильно увеличен (может быть 1,060 и больше) при са­ харном диабете за очет высокой концентрации в моче глюкозы (до 5-8 %). Удельный вес мочи очень низкий (1,001-1,004) при неоахарном диабете, при котором из-за недостатка вазопрессина нарушена реабсорбция воды в почечных канальцах, вследствие чего оильно возрастает объем выделяемой мочи (10-15 литров и больше в оутки).

9. Нормальная моча человека цри смешанном питании являетоя слабокислой или кислой (pH 5,3-6,5). Кислый характер моче придают содержа­ щиеся в ней кислые (однозамещенные) фоофаты, в ооновном VaHgH)^ й

KHgPO^ Щэлочной характер моча имеет в случае преобладания в ней основ­ ных (двуэамеценных) фосфатов Уа^Ш)4 и К^Ш)4, а также гидрокарбонатов УаНСОз и КНСО3. Отдельные порции мочи в течение суток могут иметь «оди­ наковую реакцию.

Питание преимущественно растительной пищей вызывает защелачивание мочи, так как в овощах и фруктах содержится больше, чем в пище живот­ ного происхождения, щелочных эквивалентов (главным обраэом Са и К). В то же время придающие р/оку фруктов и овощей кислый вкуо различные оргаяичеокие киолоты (яблочная, лимонная и др.), включаясь в обменные процеооы, метаболизируютоя, распадаютоя до С02 и Н^О.

-135 -

10.Питание преимущественно пищей животного происхождения (мясо, рыба, сыр и др.) закиоляет мочу вследствие того, что подобная пища бо­ гата белками, в которых содержитоя значительное количество фосфора и серы, высвобождающихся в процессах метаболизма в виде H3FO4 и Н^>04, то есть возникает кислые эквиваленты, избыток которых выводится из ор­ ганизма с мочой, придавая ей кислый характер.

Цри сахарном диабете моча имеет кислую реакцию из-за присутствия

вней больших количеств кетоновых тел - ацетоукоусной кислоты и у5-гид-

 

СЧз

роксимасляной киолоты.

, О

СН-оЧ

Цри развитии инфекции в мочевых

ЬЪ.

СИ*

путях реакция мочи становится щелочной

СООН

СООН

вследствие того, что микроорганизмы раз-

Ацетоацетат

^-йдрокси-

лагают мочевину мочи с образованием ам­

 

 

миака.

11.В среднем за сутки у взрослых мужчин выделяется 1500 мл мочи,

увзрослых женщин - 1200 мл. Колебания могут быть от 1000 мл до 2000 мл. Значение терминов: "диурез" - выделение мочи, "полиурия" - увеличение

всравнении о нормой объема выделяемой мочи, "олигурия" - уменьшение объема выделяемой мочи, "анурия" - полное прекращение выделения мочи.

Наиболее оильное влияние на диурез оказывают гормоны альдостерон и вазопрессин. Альдостерон задерживает в организме ионы Afe+ и С1“, уси­ ливая их реабсорбцию в почках, при этом вторично задерживается и вода. Вазопрессин повышает реабсорбцию воды в дистальных отделах нефронов, увеличивая проницаемость для воды эпителия канальцев.

Соли натрадвызывают задержку воды в тканях, соли же калия и каль­ ция способствуют удалению воды из организма.

Значительная полиурия наблхщаетоя при оахарном и неоахарном диа­ бетах. Цри оахарном диабете полиурия связана с необходимостью выводить из организма большие количества неиспользуемой глюкозы. Цри неоахарном диабете полиурия возникает вследствие нарушения реабоорбции воды в по­ чечных канальцах из-за недостатка вазопреосина.

12.В нормальной моче содержится свыше 150 различных веществ. За оутки о мочой у взроолых выводится 10-18 г азота. Главным азотоодержа-

*4 щим соединением мочи является мочевина, на ее долю прихо-

С=о

дится 80-90 % азота, выделяемого о мочой.

уц

1Ъперазотурия наблюдается при питании преимуцеотвея-

Мочевдна

но белковой пищей и цри истощающих тяжелых заболеваниях,

 

сопровождающихоя усиленным распадом клеточных белков, что

бывает цри опухолях, гипертиреозе, лихорадочных состояниях, оахарном

- 136 -

диабете. Гилоазотурия бывает при полном или белковом голодании, цри почечной недостаточности, в периоде выздоровления после тякелой болез­ ни.'может быть при.беременности.

13. У взрослых за сутки с мочой выделяется 12-36 г мочевины. В организме мочевина синтезируется в печени из VH3 и С02 о участием Н^Э, этот процесс является главным механизмом связывания (детоксикации) амлиака. Избыточное выделение мочевины с мочой отмечается при употреб­ лении богатой белками пищи, а также при усиленном распаде тканевых белков (при опухолях, гипертиреозе, лихорадочных состояниях, сахарном диабете), уменьшенное количество мочевины выделяется при белковом или полном голодании, почечной недостаточности, серьезной печеночной пато­ логии, в процессе выздоровления после тяжелого заболевания, может быть при беременности.

14.Всего мочевины выделилось с 3500 мл мочи: 15 г/л х 3,5 л = 52,5 г. В молекуле мочевины на долю азота приходится 46,7 %массы мо­ лекулы, поскольку относительная молекулярная маоса мочевины равна 60, доля же азота составляет 28. От 52,5 г мочевины 46,7 % составляет 24,5 граша, т.е. с 3500 мл мочи выделилось 24,5 г азота мочевины.

Так как азот мочевины составляет 85 % от общего азота, то общий азот данной мочи равен 24,5 г : 85 х 100= 28,8 г.

Таж как содержание азота в белках всреднем составляет 16 %, то 28,8 г азота соответствует 28,8 г х 6,25= 180 г белка.

Следовательно, в организме за суткираспалось значительнобольше белков, чем в обычном нормальном состоянии (180 г вместо 100 г).

15.С мочой у взрослого человека за оутки выделяется 0,5-1,2 г мочевой киолоты (в ореднем 0,7 г).

 

ОН

 

 

В организме мочевая кислота возникает в про­

 

 

 

 

цессе окислительного раопада пуриновых нуклеотидов.

Х

О

*

*

Выделение мочевой киолоты о мочой может быть

"Увеличено при подагре, а также при лейкемии, гепа-

Мочевая кислота

титах.

 

Цуриновыми структурами (предшественниками мочевой киолоты) богаты

такие пищевыецродукты, как печень, почки, икра, рыбные консервы, а из растительных - какао, кофе, чай, чечевица. Мало содержится пуриновых оснований в молоке, сыре, яйцах, овощах, фруктах.

16. За сутки с моч >? взрослого человека выделяетоя 0,8-2,0 г креатинина, креатина у ;* яровых взрослых лвдей в моче очень мало

- 137 -

(его содержание измеряется миллиграммами).

Креатин в виде креатинфосфата являетоя резервши макроэргом» обео-

#почивающим наиболее быотрый

Н А К

СООН

* > * ©

рвсинтез АТФ.

\ .

'

Синтезируетоя креатин

I

 

\

из аминокислот глицина, арги-

Ф 0® ™

 

Цреатинин

нина и метионина. Начинается

 

8Т0Т цроц0сс в дочках, а за­

 

 

 

вершается в печени.

Креатинин возникает путем необратимого неэнзиматичеокого дефоофорилирования креатинфосфата. Креатинин является конечным продуктом обме­ на креатина, выводится из организма с мочой.

17.Нормальным являетоя выделение креатина с мочой (креатинурия)

вдетоком возраоте, а также во время беременнооти и в послеродовом пе­ риоде. Креатинурия возникает при различных видах мышечной патологии - мышечной дистрофии, миозите, миастении и др., при авитаминозе Б, цинге, диабете, голодании.

Креатин оинтезируетоя из аминокислот глицина, аргинина, метионина:

У н г

Ын

C H j-£ -C H 3

Ci^

K^-C-AW'CHj-CMa-CHt-CH-COOH

 

соон

 

СООН 1

Глицин

Аргинин

Метионин

18.7 взрослых людей за сутки с мочой выделяется до 1,1 г различ­ ных аминокислот. Цри патологии паренхимы печени может развиться гипераминоацидурия вследствие нарушения метаболизма аминокислот. Лшераминоацвдурия возникает и при заболеваниях, сопровождающихся распадом тка­ ней - при обширных травмах, злокачественных новообразованиях, гипертиреоэе, тяжелых инфекциях и др.

Уменьшение выделения о мочой аминокислот происходит при почечной недостаточности.

Мочевые камни могут возникать цри избыточном выделении циотина.

19.Эфиросерные киолоты (конъюгаты веществ о серной кислотой), выделяющиеся о мочой, разнообразны. Это ивдоксилоерная кислота (ее ка*-

Крезол-

серная

кислота

лиевая соль обозначается, как иядикан), окатоксилсёрная кислота, фенолсерная и крезолсерная кислоты, а также конъюгаты серной кислоты о метаболитами гормонов и ксеноби-

- 138 -

отаков. Возникают эфврооерные киолоты в печени, их образование умень­ шает токоичнооть вецеотв и повышает их растворимость, что облегчает выведение их из организма.

20.Парные глюкуроновые киолоты (гдюкурониды, конъюгаты вещеотв

оглюкуроновой киолотоф вцделяющиеоя о мочой, разнообразны. Это иццок-

соон

Тетрагидрокортикостерояглюкуронид

оилглюкуроновая кислота, окатокоилглюкуроновая киолота, фенолглюкуроновая и крезолглюкуроновая киолоты, конъюгаты глюкуроновой киолоты о метаболитами гор­ монов (стероидных, тиреоидных, катехол­ аминов), а также коенобиотиков.

Синтезируются парные глюкуроновые кислоты в печени, их образование умень­ шает токсичность вещеотв и повышает их растворимость, что облегчает выведение их из организма.

21. В нормальной моче можно обнаружить ряд ферментов: о^-амилазу (диастазу), уропепоин, аминотрансферазы, липазу, лактатдегидрогенаэу, фосфатазы и другие. Содержание диастазы (амилазы) в нормальной моче со­ ставляет 16-64 ед/мл по Вольгемуту или 1-2 ед/мл по йохнеру.

CHgOH

сНеОН

сН^оН

Субстратами для cf-амилаэы яв­

 

 

 

ляются крахмал и гликоген, которые

 

 

 

фермент гидролизует, расщепляя гли-

 

 

 

козидные связи *(1-»4) внутри полиса-

 

 

крахмала

харидных молекул. При этом возника-

 

 

 

ют различные декстрины и в неболь­

шом количестве мальтоза. Активность амилазы в моче возрастает при по­ ражении поджелудочной железы (оотрый панкреатит, рак), а также при па­ ротите, т.к. именно в этих органах продуцируетоя (и оекретируется ими) особенно много данного фермента, при развитии же патологического про­ цесса увеличивается проницаемость клеточных мембран и амилаза в боль­ ших, чем обычно, количествах поступает в кровь, из которой проникает

ив мочу.

22.В нормальной моче можно обнаружить ряд ферментов: о^-амилазу (диастазу), уропепсин, аминотрансферазы, липазу, лактатдегидрогенаэу,

фосфатазы ;• ется при I. ной кишки. .,

ие. Содержание пепсина в моче (уропепсина) увеличива­

.!дном хроническом гаотрите, при язве двенадцатиперст­

.зтих заболеваниях в главных клетках стенки желудка про-

. Альдоотерон (минералокортикоид)

- 139 -

дуцируетоя избыточное количество пепоиногена, который черев кровь про­ никает и в мочу. Субстратом для уропепсина являются белки, которые этот фермент гидролизует до различной величины пептидов и небольшого коли­ чества овободных аминокислот.

23.

В малых количествах в нормальной моче содержатся многие гормо­

ны - белковые, пептидные, отероидяне, производные аминокислот (гормоны

гипофиза, кортикостероиды, катехоламины, половые, плацентарные и др.).

Соон

 

В моче также находятся разнообразные метабо­

 

 

литы гормонов (тетрагидрокортикостероиды,

 

■СМ}

кортоевые кислоты, 17-кетостеровды, ванилил-

 

 

миздальная киолота, иодированные тиропиру-

 

сн-он

ват и тироацетат, андроотерон и этиаходано-

 

 

лон, гддрокоилированные эстрогены, 5-гидрок-

Мэтоксинорадреналин-

оииядолилацетат и др.). Многие из указанных

метаболитов выводятся из организма в виде

глюкуронцд

конъюгатов с глюкуроновой или серной кисло­

 

 

 

 

той.

 

24. В небольших количествах в нормальной моче содержатся водорао-

 

 

 

творимые витамины, главным об­

 

Ж

 

разом аскорбиновая киолота и

 

 

витамины группы В.

 

 

 

НО

СН

 

Снижение содержания вита­

 

 

мина С в моче проиоходит цри

Ho-t-H

Витамин РР

 

сн ? ОН

цинге.

Аскорбиновая кислота

(ниацин)

 

25.

За сутки о мочой у взрослых выделяется 8-15 г хлорида натрия.

Калия о мочой экскретируется раза в 3 меньше, чем натрия.

Выделение из организма натрия и калия ре­ гулируют главным образом минералокортикостеро­ иды - альдостерон, Н-дезоксикортикостерон.

Они задерживают в организме натрий и стимулиру­ ют выделение калия. Выделение натрия усиливает и натрийурический годоон.

Ионы кальция и магния выделяются из орга­ низма преимущественно через кишечник с калом.

26. Фосфорная кислота выделяетоя из организма преимущественно че­ рез кишечник с калом в виде плохорастворимых или нерастворимых основ­ ных двух- и трехзамещенных солей кальция и магния СаНР04, Саз(Р04)2,

- 140 -

1£КР04, Муз(Р04)2. М^Н4Р04-€И^). С ыочоа обычно выделявтоя раотворммнв фосфаты натрия и кали, а также одяозамвщеняне фосфаты кальция в магния Са(Н2?04)2 и Му(Н2Р04)2* ЦР» закиолвнви мочи вцделонив фоофетов

кальция и магния через почки увеличивается, эти ооли нерастворимы в щелочной среде.

Сера выделяется с мочой главным образом (до 00 % в виде неоргани-

 

 

чеоких оульфатов. Около 15 % выделяемой оеры

Г ft JJ *

^

входит в ооотав различных органических веществ

 

 

(циотеин, циотин, метионин, тиамин и др.),

Скатоксилоульфат

около 5 % оврн выводитоя в ооотаве эфиросвр-

 

 

ных кислот (конъюгаты оерной киолоты о индок­

силом, скатокоилом, фенолом, крезолом, метаболитами гормонов, билиру­ бином и др.).

27. Ашшак о мочой выделяется в виде иона /VH| в составе аммоний­

ных оолей.

В организме адоиак возникает в процео-

k j u r f

Хлорид аммония

00 ^опада азотоодержащих вещеотв, главным

О

образом белков (аминокислот) и азотистых

СМ3"С - CHg- ОООЫЦц

оонований нуклеиновых кислот, в почках он

Ашонийная соль ацето-

высвобождается при гидролизе глутамина,

уксусной кислоты

Основными механизмами связывания аши-

аяа являютоя синтез мочевины, синтез глута­ мина и аспарагина, аминирование 2-оксоглутарата, нейтрализация кислот с образованием солей амиония. Связывание аммиака необходимо, так как он является токсическим веществом, особенно для клеток нервной системы, вызывая ее возбуждение.

Выделение аммиака с мочой сильно возрастает при оахарном диабете, т.к. при этом заболевании в организме возникает большое количество кис­ лых продуктов - ацетоуксуоной и/-гидрокоимасляной кислот (кетоновые тела), ооздающих состояние ацидоза. В почках аммиак нейтрализует эти кислоты, сберегая для организма ионы натрия и калия.

28. Патологическими составными частями мочи называют те ее компо­ ненты, которые в норме содержатся в минимальном количестве, не опреде­ ляемом обычными методами (практически отсутствуют), но количество ко­ торых резко возрастает при определенных патологиях. Патологическими компонентами мочи считаются белок, кровь, глюкоза (и другие моносаха­ риды), кетоновые тела, билирубин, уробилин, порфирины, креатин, шщикан, гомогентизиновая кислота, фенилпировиноградная кислота и другие.

Белок в моче (протеинурия) бывает при беременности, а также при