Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Майер Эрих_Контроллинг как система мышления и управления.doc
Скачиваний:
126
Добавлен:
10.03.2016
Размер:
1.61 Mб
Скачать

5. Методы оперативного контроллинга

Организация учета результатов по методу затрат на реализо­ванную продукцию для применения оперативных методов наряду с учетом полных затрат всегда требует организации детализиро­ванного учета сумм покрытия. Только при его помощи можно оп­ределить вклад в общий результат отдельных товаров, их групп и сортов, подразделений, предприятий, клиентов, групп клиентов, внештатных сотрудников, районов сбыта и регионов, преимущест­венно с ретроспективой, если продукция выпускается на заказ, и с перспективой, когда продукция предназначается для рынка. При дополнении учета полных затрат учетом сумм покрытия перед службой контроллинга встает вопрос выбора I или II типа его ор­ганизации, разделения общих затрат на постоянные и пропорцио­нальные или отнесения затрат согласно принципу причинности (обусловленности). Этот выбор зависит от следующих факторов:

  • производит ли предприятие продукцию только на заказ;

  • изготавливает ли оно продукцию только для рынка;

  • либо оно работает и на заказ, и на рынок;

  • является предприятие промышленным либо оказывает услуги, либо и то и другое вместе.

Учет, анализ и планирование результатов тесно взаимосвяза­ны. Фактические данные, естественно, влияют на плановые пока­затели, в том числе и на планирование по методу прямой и обрат­ной связи в границах временного горизонта от одного максимум до трех лет, которые можно корректировать ежеквартально.

5.1. Учет, анализ и планирование результатов

В таблице на рис. 20 ассортимент продукции делится на 3 груп­пы (с 100 по 300). По стр. 06, 11 и 18 суммируются данные по группам продукции, в стр. 19 суммируются данные по всему ас­сортименту, а в стр. 20 приводятся отклонения. Стр. 01 показыва­ет отклонения от цены и затрат продукта 101. Для этого плановые и фактические величины умножаются на фактические объемы сбы­та, а затем выводится остаток. Вместо запланированной цены 130 марок за единицу продукции достигнута цена лишь в 128 марок. Следовательно, отклонение от цены продукта 101 составляет 736 марок.

№ строки

Продукт

Фактический объем сбыта

xj

Цены

Выручка

Отклонение от цены реализации, руб.

Предельная себестоимость на единицу продукции

Предельная себестоимость

Фактические суммы покрытия

фактически, руб. на ед. продукции

по плану, руб. на ед. продукции

фактически, руб. на ед. продукции

по плану, руб. на ед. продукции

по плану, руб. на ед. продукции

фактически, руб. на ед. продукции

отклонение, руб. на ед. продукции

по плану, руб.

фактически, руб.

отклонение, руб.

величина, руб

СПj

на ед. продукции, руб

СПj

степень покрытия %

а

б

в

г

д

е

ж

з

и

к

л

м

н

о

п

р

01

101

368

128

130

47104

47840

736

97

100

3

35696

36800

+1104

10304

28

21,88

02

102

477

135

140

64395

66780

2385

103

106

3

49131

50562

+1431

13833

29

21,48

03

103

562

142

145

79804

81490

1686

108

111

3

60696

62382

+1686

17422

31

21,83

04

104

321

156

160

50076

51360

1284

122

125

3

39162

40125

+963

9951

31

19,87

05

105

165

177

180

29205

29700

495

137

141

4

22605

23265

+660

5940

36

20,34

06

1863

270584

277170

-6586

207290

213134

+5844

57450

30

21,23

07

201

268

89

90

23852

24120

268

64

63

1

17152

16884

-268

6968

26

29,21

08

202

372

94

95

34968

35340

372

68

66

2

25296

24552

-744

10416

28

29,79

09

203

413

110

110

45017

45430

413

81

79

2

33453

32627

-826

12390

30

27,52

10

204

122

120

121

14640

14762

122

87

85

2

10614

10370

-244

4270

35

29,17

11

1175

118477

119652

-1175

86515

84433

-2082

34044

29

28,73

12

301

582

139

140

80898

81480

582

105

107

2

61110

62274

+1164

18624

32

23,02

13

302

611

139

151

84929

92261

7332

104

107

3

63544

65377

+1833

19552

32

23,02

14

303

753

148

149

111444

112197

753

106

109

3

79818

82077

+2259

29367

39

26,35

15

304

514

149

150

76586

77100

514

102

105

3

52428

53970

+1542

22616

44

29,53

16

305

216

153

155

33048

33480

432

111

115

4

23976

24840

+864

8208

38

24,84

17

306

311

157

158

48827

49138

311

116

120

4

36076

37320

+1244

11507

37

23,57

18

2987

435732

445656

-9924

316952

325858

+8906

109874

37

25,22

19

6055

824793

842478

-17685

610757

623425

+12688

201368

33

24,41

20

Отклонение…=

2,099%

от 842478

Отклонение…=

2,074%

Цена одного изделия – предельные затараты

Сумма покрытия i xj

Сумма покрытия i * 100 Ej

21

Сумма нераспределенных отклонений

-2168

22

U= основа для учета результатов → анализа результатов → управления

результатами → контроля результатов

Величина суммы покрытия I→

199200

33

24,15

23

 - затраты, не зависящие от загрузки мощности в интервале данного центра прибыли ( постоянные затраты подразделения)

144500

24

 = результат центра прибыли, отраженный в величине сумм покрытия

Величина суммы покрытия II→

54700

9

6,63

Рис. 20. Учет результатов по методу затрат на реализованную продукцию

Метод затрат на реализованную продукцию с отклонениями цен и затрат

Плановым затратам в сумме 97 марок на единицу продукции соответствуют фактические, которые составляют 100 марок. В це­лом фактические затраты на 368 проданных продуктов вида 101 превышают плановые затраты на 1104 марки. В итоге продукт 101 за отчетный период имеет фактический объем суммы покрытия 10304 марки и среднюю абсолютную сумму покрытия 28 марок на единицу продукции с фактической степенью покрытия, приблизи­тельно равной 27,88%. Было бы целесообразно дополнить эту таб­лицу столбцами «с», «т», «у» и «ф», чтобы иметь возможность сравнить плановые и фактические величины суммы покрытия и облегчить прогноз выполнения плана.

Столбец «с» — плановый объем суммы покрытия в марках.

Столбец «т» — отклонение от фактического объема суммы по­крытия в марках.

Столбец «у» — отклонение от фактического объема суммы по­крытия в процентах.

Столбец «ф»—плановая степень покрытия в процентах.

Нераспределенные отклонения уменьшают фактическую величину суммы покрытия

В стр. 19 дается результат по всему ассортименту продукции или производственным подразделениям за отчетный период. От­клонения от цены составляют 2,099%, или 17685 марок; отклоне­ния от затрат 2,074%, или 12668 марок, а сумма покрытия в 201 368 марок со средней абсолютной суммой покрытия 33 марки на единицу продукции определяет в результате фактическую сте­пень покрытия, равную 24,41%. Сумма нераспределенных откло­нений 2168 марок уменьшает фактическую величину суммы по­крытия до 199200 марок. (О проблеме отклонений см. [26, с. 673].)

По схеме, данной в таблице на рис. 20, можно просчитать ито­ги по ассортименту продукции, производственному подразделению или центру прибыли. Затем после вычета постоянных затрат под­разделений в качестве суммы покрытия II остаются еще 54 700 ма­рок для покрытия накладных расходов и получения плановой при­были, т. е. остаточная сумма покрытия в 9 марок на единицу про­дукции, или 6,63% фактической степени покрытия. Сравнение фактических и плановых показателей дает отклонения в 16,15% от плана для каждого ассортимента, подразделения или центра прибыли.

Не забыть сравнить плановую и фактическую степени покрытия

Запланированную степень покрытия в 24,0% превышает вели­чина суммы покрытия II на 0,41%, величина суммы покрытия II с учетом отклонений—еще на 0,15%. Результат по ассортименту

№ строки

Продукт

Фактические объемы сбыта xj

Среднее время прохождения через «узкие места»

«узкие места» = машино-минуты

Величина суммы покрытия, руб

СПj

Ранжированный ряд величин суммы покрытия

Абс. сумма покрытия ед. прод., руб

(д:б)

Ранжированный ряд абсолютных сумм покрытия

СПабс

Сумма покр. с учетом фактора «узких мест» на ед. прод., руб,

Последовательность сумм покрытия с учетом фактора «узких мест»

СПдеф

на ед. продукции

на объем реализации

а

б

в

г

д

е

ж

з

и

к

01

101

368

57

20976

10304

10

28

13

0,49

10

101

02

102

477

59

28143

13833

6

29

12

0,49

9

102

03

103

562

65

36530

17422

5

31

9

0,48

11

103

04

104

321

75

24075

9951

11

31

10

0,41

13

104

05

105

165

88

14520

5940

14

36

5

0,41

14

105

06

100

1893

124244

57450

30

2

0,46

3

07

201

268

38

10184

6968

13

26

15

0,68

4

201

08

202

372

38

14136

10416

9

28

14

0,74

2

202

09

203

413

41

16933

12390

7

30

11

0,73

3

203

10

204

122

42

5124

4270

15

35

6

0,83

1

204

11

200

1175

-

46377

34044

3

29

3

0,75

1

12

301

582

59

34338

18624

4

32

7

0,54

7

301

13

302

611

61

37271

19552

3

32

8

0,52

8

302

14

303

753

65

48945

29367

1

39

2

0,60

5

303

15

304

514

75

38550

22616

2

44

1

0,59

6

304

16

305

216

85

18360

8208

12

38

3

0,45

12

305

17

306

311

100

31100

11507

8

37

4

0,37

15

306

18

300

2987

208564

109874

1

37

1

0,51

2

19

100-300

6055

379185

201368

33

20

б*в

СП – величина суммы покрытия

СПабс-абс. сумма покрытия

СПдеф – сумма покрытия с учетом фактора «узких мест»

№ строки

Новый

ранжиро-

ванный

ряд про-

дуктов;

№ продук-

тов (по

столбцу к

таблице на

рис. 21)

Старый

объем

сбыта в

единицах

продукции

(по столбцу

б табл. на

рис. 21)

xj

Новый запла-

нированный

объем сбыта

в единицах

продукции

xпл

Изменения

в единицах

продукции

()

Сумма пок-

рытия с уче-

том фактора

"узких мест"

на единицу

продукции,

руб

Абсолютная

сумма пок-

рытия, на ед.

продукции,

руб

Единица

фактора

"узких

мест",

машино-

минут

на еди-

ницу

продук-

ции

Среднее

время про-

хождения

единицы про-

дукции

через

"узкие места"

Суммарное

время про-

хождения

единицы

продукции

через

"узкие мес-

та"

(нарастаю-

щим итогом)

Новая запланированная вели-

чина суммы

покрытия,

руб

СППЛ

Ранжиро-

ванный

ряд запланированных величин суммы покрытия

СППЛ

а

б

в

г

д

е

ж

з

и

к

л

м

01

204

122

300

+178

0,83

35

42

12600

12600

10500

11

15

02

202

372

460

+88

0,74

28

38

17480

30080

12880

8

9

03

203

413

460

+47

0,73

30

41

18860

48940

13800

7

7

04

201

268

350

+82

0,68

26

38

13300

62240

9100

12

13

05

303

753

820

+67

0,60

39

65

53300

115540

31980

1

1

06

304

514

630

+116

0,59

44

75

47250

162790

27720

2

2

07

301

582

600

+18

0,54

32

59

35400

198190

19200

5

4

08

302

611

740

+129

0,52

32

61

45140

243330

23680

3

3

09

102

477

600

+123

0,49

29

59

35400

278730

17400

6

6

10

101

368

450

+82

0,49

28

57

25650

304380

12600

9

10

11

103

562

720

+158

0,48

31

65

46800

351180

22320

4

5

12

305

216

330

+114

0,45

38

85

28050

379230

12540

10

12

13

305

только 300 ед.прод. вместо 400

 +405

379300

213720

старый + величина сумм покр.

новый

14

104

321

400

+79

0,41

31

75

+6,13%

201368

201368

15

105

165

350

+185

0,41

36

88

16

306

311

450

+139

0,37

37

100

12352

17

6055

6460

379230

379230

213720

Рис. 22. Планирование результатов на базе суммы покрытия при наличии "узких мест"

продукции, производственному подразделению или центру прибы­ли дан в стр. 24, где показаны 9 марок на единицу продукции и остаточная степень покрытия 6,63%, т. е. примерно 25% получен­ной величины суммы покрытия можно использовать для покрытия накладгшх расходов и получения запланированной прибыли. По II типу организации, т. е. при учете предельных фактических за­трат, можно определить только фактические и сметные издержки, так как здесь не выполняются условия линейной зависимости. Лучше использовать данные учета сумм покрытия на базе факти­ческих и сметных затрат, чем не использовать никакие.

Анализ результатов на основе абсолютных данных и составленных с учетом фактора «узких мест» ранжированных рядов

По данным учета результатов можно проводить их анализ, что показано на рис. 21, где данные таблицы на рис. 20 дополнены единицами факторов «узких мест» (столбец «в»), при помощи ко­торых рассчитаны суммы покрытия с учетом фактора «узких мест» (столбец «ж» : столбец «в»). Они являются решающими парамет­рами при определении загрузки производственных мощностей, ко­гда мощности перегружены.

Для управления предприятием службе контроллинга необходи­ма информация о трех ранжированных рядах. Ранжированный ряд фактических величин суммы покрытия (столбец «д») отражает рыночный спрос в марках, продукт 303 занял в ряду 1-е место, а продукт 204—15-е место. В случае недогрузки производственных мощностей в последовательности абсолютных сумм покрытия на первой позиции стоит продукт 304, а на последней—продукт 201. Отдел сбыта стремится даже при недогрузке производственных мощностей продавать товары, которые имеют запланированную степень покрытия 24% или выше, если это допускают рыночные условия. В случае полной загрузки производственных мощностей необходимо ориентироваться на «узкое место»—«машино-мину-ты» (столбец «в»+столбец «к»), если у предприятия много кли­ентов и они ждут своей очереди.

Учет и анализ результатов поставляют исходные данные для планирования результатов

В системе учета и анализа результатов концентрируется рет­роспективная информация, основанная на данных за истекший и текущий отчетный периоды; в системе учета и анализа сопостав­ляются плановые и фактические показатели.

Синтез систем учета, анализа и планирования результатов по­зволяет предугадать развитие предприятия в будущем в пределах временного горизонта, когда служба контроллинга, основываясь на фактических данных прошлых и текущих отчетных периодов, оказывает помощь руководителям (ответственным) за центры за-

трат в определении плановых показателей. На основе годового пла­нирования при помощи ЭВМ можно сделать предварительные рас­четы, которые будут сигнализировать, например, о неблагоприят­ных явлениях. Сделать корректировки на нежелательные тенден­ции можно раз в квартал или в полугодие. Лишь в этом случае происходит синтез анализа по методу прямой связи с анализом по методу обратной связи, и планирование становится действен­ным инструментом службы контроллинга.

В таблице на рис. 22 представлены данные системы планиро­вания результата при наличии «узких мест». Эти данные уже в период недостаточной загрузки производственных мощностей по­зволяют предположить, какие решения необходимо будет принять относительно продуктов 104, 105 и 306 в случае полной загрузки или перегрузки производственных мощностей, когда предприятие встанет перед проблемой выбора ассортимента продукции. mol'i-ходя из учета ранжированного ряда сумм покрытия, принимая во ность в 379230 машино-минут (стр. 13) планируют к загрузке не­внимание фактор «узких мест» (столбец «а»+столбец «д»), а также информации, поступающей в результате исследования рын­ка (столбец «в»).

Планирование загрузки имеющихся мощностей по ранжирован­ным рядам, составленным с учетом факторов «узких мест» (стол­бец «а») в случае полной загрузки этих мощностей увеличивает суммы покрытия ассортимента на 12352 марки, или на 6,13%. При наличии двух и более факторов «узких мест» загрузку мощ­ностей можно определить только при помощи методов линейной оптимизации. На основе учета полных затрат эту информацию по­лучить невозможно.

Относительно продуктов 104, 105 и 306, на которые существу­ющая мощность не рассчитана, необходимо решить, изготавливать их в неблагоприятные сезонные периоды для временного хранения на складе (при этом необходимо помнить о замораживании (омер­твлении) капитала), отправлять их в периоды полной загрузки субпоставщикам или закупать. Эти три вида продуктов предприя­тие выпускает только по заказам клиентов и не рекламирует.

Планировать загрузку производственных мощностей для периода полной загрузки уже в период недогрузки

Об этих факторах на предприятии известно уже в случае недо­грузки производственных мощностей, и их можно определить по данным о предельных плановых и фактических затратах. Учет, анализ и планирование результатов тесно взаимосвязаны и широ­ко применяются при организации учета сумм покрытия. Эти три инструмента позволяют перекинуть мост между прошлым, насто­ящим и будущим и получить исходные данные для регулирования И контроля результата.