Яроцкий А.И. (ред.), Криволапчук И.А. (ред.) - Эмоции человека в нормальных и стрессорных условиях - 2001 г

Для приготовления отваров и соков употребляют томаты, капусту, свеклу, лук, морковь, а также вишню, алычу, шиповник, абрикосы. Хороший эффект оказывают не только свежие, но и сушеные овощи и фрукты.

Для приготовления отвара овощи кипятятся 30 мин с двойным количеством воды, затем отвар фильтруется и употребляется в охлажденном виде.

Отвары фруктов приготавливают кипячением их в воде из расчета 1:7 или в другой пропорции: 1 часть сушеной алычи в 10 частях воды и по одной части вишни и урюка в 20 частях воды. Применение этого отвара в качестве питьевого средства по наблюдениям на людях при значительной мышечной нагрузке показало, что употребление рабочими этой смеси вызывает по сравнению с водой значительное уменьшение коли- чества выпиваемой жидкости, снижение выделения хлоридов, улучшение показателей крови и самочувствия. Этот отвар оказался также прекрасным средством, способным нормализовать процесс пищеварения в этих условиях.

Следует подчеркнуть, что независимо от того, какое питьевое средство употребляется для утоления жажды, пить следует до полного утоления жажды и небольшими порциями. Полагают, что питье маленькими глотками снижает возбудимость «питьевого центра», поддерживает возбудимость «пищевого центра», а следовательно, и аппетит.

Для нормализации физиологических сдвигов в организме, происходящих при выполнении мышечной работы в условиях высокой внешней температуры, важную роль играет также качество питания.

Для лиц, выполняющих мышечную работу в сочетании с тепловым нагреванием рекомендуется смешанная пища, суточ- ная калорийность которой регулируется в зависимости от вида и объема выполняемой работы.

При составлении рациона особое внимание необходимо обратить на содержание белков в нем, ибо недостаток их отрицательно сказывается на состоянии организма. Не рекомендуется превышать или уменьшать содержание белка в рационе более чем на 14% от суточного калоража. Это количество соответ-

231

ствует физиологической норме и составляет 122 — 130

ãбелка.

Âпищевой рацион необходимо включать углеводы, в том числе и сахар, ибо они способствуют реутилизации продуктов белкового распада, регулируют мочевинообразовательную функцию печени и хорошо усваиваются организмом.

Жиры также необходимы организму, особенно если учесть их свойство снижать диурез и сохранять жидкость.

Âусловиях высокой внешней температуры большое значение приобретает и режим питания. Оказалось, что общепринятый трехразовый режим питания (завтрак 30% обед 40% ужин 30% суточного рациона), а также перенос основного количества суточного рациона на вечерние часы, приводит к отрицательному водно-со- левому балансу и некоторому сгущению крови. Если же 40% суточного рациона переносится на завтрак и по 30% на обед и ужин, то водно-солевой обмен значи- тельно улучшается, при этом уменьшается количество потребляемой в сутки жидкости. Следует отметить, что в целом водно-солевой обмен в условиях высокой внешней температуры является решающим фактором формирования определенного тона эмоциональных ощущений.

Следует сказать о биологических предпосылках построения высоконапряженной двигательной тренировки в условиях высокой температуры и интенсивной солнечной радиации.

Новые отечественные данные о жизнедеятельности организма человека и животных в условиях высокой внешней температуры и интенсивной солнечной радиации, а также физиологические аспекты жизни в жарком климате, освещенные в работах зарубежных авторов, свидетельствуют о весьма сложной специфике жизненных процессов в условиях перегревания организма и значительной инсоляции.

Выше было показано, что картина функциональных процессов под влиянием факторов жаркого климата еще более усложняется при мышечной работе и может явиться существенной причиной снижения или роста двигательной активности человека. Это обстоятельство имеет исключительно важное зна- чение для раскрытия биологической сущности процесса спортивного совершенствования в условиях высокой внешней темпера-

232

туры и интенсивной солнечной радиации. Значение биологических предпосылок построения процесса двигательного совершенствования в условиях гипертермии и интенсивного солнечного излучения представляется особенно необходимым для обеспечения роста спортивных достижений на высшей стадии формирования двигательных навыков. Вместе с тем раскрытие биологических закономерностей динамики двигательной активности в условиях перегревания и высокой солнечной радиации является необходимым для повышения производительности труда людей, живущих в зонах жаркого климата.

Важнейшими механизмами биологической стимуляции человека в условиях жаркого климата следует считать функциональную и морфологическую адаптацию организма к гипертермии, солнечному излучению и мышечному напряжению.

Экспериментальными исследованиями установлено весьма важное положение о том, что под влиянием непродолжитель-

немалую роль в эффективности того или иного двигательного

Рис. 1. Комплекс быстрых движений головой.

режима1 — повороты;человека2 —будетнаклоныиметьвпередфактическийназад; 3 — наклоныуровень тепловойстороны; 4 è— лучевойкружения поадаптацииходу часовойспортсменастрелки; 5.— кружения против часовой стрелки

В условиях акклиматизационного сбора легкоатлетов в районе Арслан-Боб (Киргизия) наблюдались случаи заметного ухудшения спортивной работоспособности в жаркие часы дня у мастеров спорта — бегунов на средние и длинные дистанции, не подвергавшихся системной адаптации.

Из вышеизложенного следует, что спортивное совершенствование в условиях высокой внешней температуры и интенсивной солнечной радиации должно представлять собою единую систему средств и методов, обеспечивающих двигательную, тепловую и лучевую адаптацию спортсмена.

Важнейшим правилом тепловой тренировки является оп-

233

тимальное соотношение длительности, интенсивности мышечной работы и температурного уровня среды, что может достигаться посредством использования вышерассмотренных гипотермических пауз.

Следует подчеркнуть, что из летних видов спорта олимпийской программы наиболее интенсивная тепловая тренировка необходима при подготовке спортсменов по боксу, различ- ным видам легкоатлетического бега, спортивной ходьбе, борьбе, гребле, велоспорту, футболу, баскетболу, теннису, многоборью. Умеренная тепловая тренировка необходима при занятиях легкоатлетическими прыжками, метанием, тяжелой атлетикой, волейболом, гимнастикой, фехтованием, стрельбой, парусным и конным спортом. Тепловая и лучевая адаптация при занятиях плаванием, водным поло и прыжками в воду необходима как средство повышения функциональной активности организма спортсменов. В процессе спортивного совершенствования по плаванию, прыжкам в воду и водному поло тепловую тренировку целесообразно проводить в виде солнечных ванн в наиболее жаркие часы дня.

Касаясь зимних видов спорта, важно отметить, что определенная тепловая тренировка необходима для занимающихся лыжным, конькобежным спортом, хоккеем.

В отношении лучевой адаптации спортсменов необходимо указать, что регулярное солнечное облучение должно быть организовано во всех сборных командах страны и в особенности в процессе спортивной подготовки по видам спорта, проводимым на открытом воздухе.

Актуальным вопросом спортивного совершенствования в условиях высокой внешней температуры является, как показано выше, поддержание постоянства водно-соле-витаминного баланса. Уравновешивание его следует осуществлять как в режиме дня спортсмена, так и во время мышечной деятельности. Физиологическая формула регуляции водно-соле-витаминного обмена при этом заключается в равенстве расхода и потребления воды, минеральных солей и водорастворимых витаминов.

Существенным уровнем рационального построения спортивной тренировки при высокой внешней температуре и значи- тельной инсоляции следует считать организацию эффективной функциональной и в том числе психологической подготовки, направленной на улучшение переносимости физических нагру-

234

зок при гипертермии и интенсивной солнечной радиации.

Таким образом, к важнейшим биологическим предпосылкам построения спортивной тренировки в условиях высокой внешней температуры и интенсивного солнечного облучения следует отнести: 1) единство двигательной, тепловой и лучевой адаптации; 2) высокий уровень функциональной активности систем организма; 3) устойчивость психической сферы; 4) обеспечение уравновешенности водно-соле-витаминного баланса.

Выше описанные биологические предпосылки составляют комплекс важнейших требований естественнонаучного обоснования рациональной структуры и содержания процесса спортивной подготовки на высшей стадии развития двигательных навыков при гипертермии и интенсивной инсоляции.

Рассмотрим принципиальные положения тепловой и лучевой адаптации на уровне моря.

Обязательным условием рационального построения спортивной подготовки на высшей стадии развития двигательных навыков при высокой внешней температуре и интенсивной солнечной радиации является повышение до максимально высокого уровня устойчивости организма спортсмена к перегреванию и инсоляции. Это может быть достигнуто в процессе спортивной подготовки путем систематического использования специальных средств и методов тепловой и лучевой адаптации. Проведение тепловой и лучевой адаптации спортсмена важно как на уровне моря, так и в горной местности.

Касаясь конкретной задачи достижения высокого уровня тепловой и лучевой адаптации для проявления наивысшей спортивной работоспособности в условиях среднегорья, представляется важным проводить соответствующие мероприятия по лучевой и тепловой адаптации в течение всего весенне-лет- не-осеннего периода.

Тепловая и лучевая адаптация на стадии высшего спортивного мастерства должна рассматриваться как обязательное звено единой системы спортивной подготовки, осуществляемой как по общему, так и индивидуальному планам.

Определенный период подготовки советских олимпийских команд в 1968 г. проходил в районах, близких к уровню моря. Поэтому необходимо коснуться общих рекомендаций проведе-

235

ния тепловой и лучевой адаптации спортсменов на уровне моря.

На основании вышеизложенных научных данных о тепловой и лучевой адаптации человека в связи с интенсивной мышечной деятельностью на уровне моря можно считать, что повышение устойчивости организма спортсменов к гипертермии и интенсивному солнечному излучению целесообразно планировать в двух принципиально важных методических формах: 1) путем сочетания двигательной, тепловой и лучевой адаптации; 2) посредством солнечного облучения в покое.

Указанные способы повышения устойчивости организма к факторам перегревания и инсоляции необходимо распределить

âопределенном порядке в режиме дня спортсмена.

Âцелях достижения наибольшего эффекта тепловой и лу- чевой адаптации в режиме дня спортсмена важно исходить из следующих положений:

1)сочетать утренние физические упражнения с солнечным облучением;

2)через полчаса после завтрака проводить солнеч- ное облучение в покое, лежа в течение 1-го часа (для малоадаптированных лиц начиная с 5 минут и ежедневно увеличивая на 5 минут длительность инсоляции передней и задней поверхности тела);

3)спортсменам, совершенствующимся по боксу, различ- ным видам легкоатлетического бега, спортивной ходьбе, борьбе, гребле, велоспорту, футболу, баскетболу, теннису, многоборью, рекомендуются (2-3 раза в неделю) тренировки по основному виду спорта в наиболее жаркое время дня с использованием гипотермических пауз, руководствуясь вышеприведенной схемой комплексной физической и тепловой тренировки;

4)спортсменам, специализирующимся по тяжелой атлетике, легкоатлетическим прыжкам, метаниям, волейболу, гимнастике, фехтованию, стрельбе, парусному и конному спорту, рационально проводить 2 раза в неделю в наиболее жаркое время дня комплексную тепловую и физическую тренировку с использованием общеразвивающих физических упражнений высокой интенсивности и гипотермических пауз;

5)спортсменам, занимающимся плаванием, водным поло,

236

прыжками в воду, проводить тепловую и лучевую адаптацию посредством солнечного облучения ежедневно, в наиболее жаркие часы дня, в положении лежа, продолжительностью до 1 часа;

6)в целях уравновешивания водно-соле-витаминного баланса при тренировке спортсменов в условиях выраженного перегревания тела необходимо установить фактический уровень водопотерь и соответственно этому компенсировать в количе- ственном и качественном отношении водно-соле-витаминный расход. При этом рекомендуется обычную питьевую воду заменить минеральной водой, учитывая кислотность желудочного сока. Так, например, при повышенной кислотности желудоч- ного сока целесообразно употреблять минеральную воду с преобладанием щелочных свойств, при пониженной кислотности — с минимальным содержанием щелочных веществ. Питьевую воду также можно заменить зеленым чаем.

Кроме того, в условиях высокой внешней температуры в процессе продолжительной спортивной тренировки и после мышечной работы, а также в течение всего дня, спортсменам необходимо широко применять в качестве питья соки (морковный, капустный, свекольный, черносмородиновый, клубничный, лимонный, апельсиновый, мандариновый и др.), а также овощные и фруктовые отвары (томат, капуста, свекла, лук, морковь, вишня, алы- ча, шиповник, абрикос, барбарис и др.).

Спортсменам в условиях повышенной водопотери также следует употреблять смеси из минеральной воды либо зеленого чая и натуральных фруктовых и ягодных соков.

При высокой внешней температуре и интенсивной мышеч- ной работе необходимо регулярно применять белково-витамин- ный напиток;

7)в условиях жаркого климата целесообразно составлять суточный рацион из расчета 40% — на завтрак и по 30% на обед и ужин.

Следует различать два принципиальных режима тепловой

èлучевой адаптации спортсменов в среднегорье, соответствующие: 1) острому периоду акклиматизации, 2) периоду приспособления к факторам среднегорья.

В острый период акклиматизации (первая неделя) для всех

237

спортсменов следует считать рациональным проводить тепловую и лучевую адаптацию в виде солнечного облучения во время утренних физических упражненеий и через час после завтрака в покое лежа в течение 1-го часа.

Во вторую неделю острого периода акклиматизации солнечное облучение после завтрака целесообразно проводить в сочетании с кратковременными комплексами общеразвивающих упражнений с использованием упражнений на растягивание (до 10 мин).

В период развития определенной приспособленности организма спортсмена к факторам среднегорья (начиная с третьей недели) при составлении режимов тепловой и лучевой адаптации следует установить индивидуальный оптимум соотношения физических нагрузок и мероприятий по тепловой и луче- вой адаптации, учитывая ряд положений:

1.Постепенно довести объем и интенсивность утренних физических упражнений до величин, соответствующих условиям на уровне моря, также сочетая их с солнечным облучением.

2.Через 1 час после завтрака проводить солнечное облуче- ние в покое лежа длительностью до 30 минут.

3.Спортсменам сборных команд по боксу, различ- ным видам легкоатлетического бега, спортивной ходьбе, борьбе, велоспорту, футболу, баскетболу, теннису, многоборью проводить 1-2 раза в неделю в наиболее жаркое время дня тренировки по основному виду спорта

ñиспользованием гипертермических пауз.

4.Спортсменам сборных команд по тяжелой атлетике, легкоатлетическим прыжкам, метаниям, волейболу, гимнастике, фехтованию, стрельбе, парусному и конному спорту проводить 1 раз в неделю в наиболее жаркие часы дня комплексную тепловую и физическую тренировку с использованием общеразвивающих физи- ческих упражнений значительной интенсивности и применением гипотермических пауз.

5.Сборным командам по плаванию, водному поло, прыжкам в воду проводить тепловую и лучевую адаптацию посредством солнечного облучения ежедневно, в наиболее жаркие часы дня в положении лежа, продолжительностью до 40 минут.

6.Для уравновешивания водно-соле-витаминного баланса

238

при тренировке спортсменов в среднегорье рекомендуется применять минеральную воду в сочетании с вышеуказанными витаминами, зеленый чай, плодовые соки, отвары из овощей и фруктов, белково-витаминный напиток. Особую ценность в целях стимуляции кроветворения в условиях гипоксии представляют морковный и свекольный соки.

7. В условиях среднегорья сохраняется структура суточного рациона, рекомендуемая для жаркого климата.

Эффективность режимов тепловой и лучевой адаптации спортсменов в среднегорье в значительной мере зависит от уровня тепловой и лучевой адаптации, достигнутой на уровне моря, и поэтому в условиях среднегорья все виды спортивной подготовки необходимо корригировать соответственно индивидуальной направленности процесса акклиматизации спортсменов.

Важно отметить, что основные положения рассмотренных режимов двигательной, тепловой и лучевой адаптации приемлемы для каждого человека с дифференциацией количественной и качественной характеристики их. Следует подчеркнуть важную значимость процессов формирования приятного тона эмоциональных ощущений как критерия адаптационной термодинамики человека, прослеженной нами на модели двигательной активности спортсмена в условиях конкретной внешней среды.

ГЛАВА 15.

ПРОПРИОЦЕПТИВНАЯ И ВЕСТИБУЛЯРНАЯ АФФЕРЕНТАЦИЯ КАК ДОМИНИРУЮЩИЕ ЗВЕНЬЯ ЭМОЦИОНАЛЬНОГО СИСТЕМОГЕНЕЗА В РЕГУЛЯЦИИ ПРОСТРАНСТВЕННО-ВРЕМЕННОЙ ОРИЕНТАЦИИ ЧЕЛОВЕКА

Проприоцептивная и вестибулярная афферентация базируются на системах двух анализаторов, которые функционируют как единое целое. Учение Р.Магнуса (1924) представляет стройный взгляд на рефлексы тела человека под общим названием «Установка тела».

Рефлексы, классифицированные Р.Магнусом, составляют группу статических и стато-кинетических рефлексов, обладающих способностью влиять на механизмы двигательного и вестибулярного анализаторов, ответственных за функцию простран- ственно-временной ориентации человека. Все эти рефлекторные процессы сопряжены с активацией эмоциональных

239