ББК 48.1я73 К 85

Под редакцией доктора ветеринарных наук, профессор С.Кырыкбайулы и кандидата биологических наук, доцент М.С.Садуова

Рецензенты: Заведующий пабораторией Ветеринарной санита рии КазНИВИ, кандидат ветеринарных наук, Досанов К.Ш., профес сор кафедры патологии и паразитологии КазНАУ, доктор биологиче ских наук, Сабаншиев М< .

В учебном пособии отражены основные сведения и вопросы п дисциплине "Лабораторное дело", в частности изложены понятия п разделам: лабораторная посуда, техника и аппаратура, химически реактивы, техника приготовления растворов и расчеты, красители бактериологические краски и среды и лабораторные животные, доступной степени освещены технологии использования приборов оборудования и «эксплуатации» различных видов лабораторных жи­вотных - кроликов, морских СВИНОК, мышей, крыс и т. д., а также при ведены сведения о наиболее распространенных болезнях этих «двигате лей» науки в биологии, в частности в Ветеринарии.

Учебное пособие предназначено для студентов, стажеров, ма гистрантов, аспиратой ветеринарных специальностей высших учеб ных заведений и колледжей биологическою профиля, а также для начинающих специалистов лабораторий.

Рекомендовано к печати УМС КазНАУ в качестве учебного по собия.

К 85 С.Кырыкбайулы, М.С.Садуов, I .Л.Махышев, Д.С.Ураз бекова, А.А.Жумагелдиев «Лабораторное дело». - Алматы, 2005. • 270с.

Isbn 9965-720-93-2

^3706000000

00(05)-05

© КазНАУ, 2005

Оглавление

стр.

Введение............................................................................................................................................^

< Киовпаячасть............................................................................................•.................................^

I шва 1. Определение и задачи предмета, история развития..........................................9

I лава 2. Ветеринарные лабораторий и техника безопасносги

при работе в лабораториях.........................................................................................................^

! I ( фуктура ветеринарных лабораторий.............................................■...........................12

¹ ! Охрана труда и техника безопасности при работе

и пс1еринарных лабораториях..............................................................■.........................•.....•-19

! ) I !ервая помощь при несчастных случаях.............................'..........................................30

К< штральные вопросы.............................................................................................•...............^J'

I лава 3. Лабораторная посуда.........................................................••......................................37

1,1.11осуда общего назначения................................................................................................40

1,2.11осуда специального назначения...................................................................................50

I I Мерная посуда..............................................................................•.........................................^6

I I Фарфоровая и высокоогнеупорная посуда...................................................................61

i Киарцевая посуда..................................................................................................................65

1,6,1 к суда из пластических масс и др. материала............................................................66

- ' 11одготовка лабораторной посуды..................................................................................66

I Физические методы очистки посуды..........................................................................68

! Химические метода очистки посуды.........................................................................70

) ( ушка лабораторной посуда.........................•...............................................................^3

Кои I |юльные вопросы.............................................................................................................76

I пина 4. Лабораторная техника...............................................................................................77

I I I Км >рудование и аппаратура общего назначения......................................................78

I I I Аппаратура для дастилля1гда .......-........................•............80

I I ' A i и шратура для нафегания, высушивав....................87

I I I Аппаратура для взвешивания.......................................................................................97

II I XI !■ lapaiypa для центрифугирования.......................................................................102

I ! i \ 1111аратура для обнаружения, идентификации и измерения..........................108

Ком I рольные вопросы..........................................................................................................1 ^

I ! м. in i; ii н.пая лабораторная техника.............................................................................120

| I \ mi юратура и устройства для микробиологических

Hi I и п., и и iii и бактериологические среда.....................................................................121

I'll Аппаратура и устройства для бактериологических

И миру< ологических исследований.....................................................................................121

I ч бактериологические среда......................................................................................125

| ' ¹ \im.ip.ii\pa идя гистологических исследований...........................................•......129

I ^inapaiypa ¹ и\я [сматологических и цитологических исследований...........134