17.Оценка финансового состояния предприятий торговли и общественного питания.

Финансовое состояние предприятия представляет собой совокупность показателей, отражающих наличие, размещение и использование финансовых ресурсов. Финансовое состояние - важнейшая характеристика экономической деятельности, представляющая собой конкурентоспособность предприятия, его потенциал в деловом сотрудничестве, оценивает в какой степени гарантированы экономические интересы, как самого предприятия, так и его партнеров. Первоначальными характеристиками финансового состояния предприятия является ликвидность (активов и предприятия), платежеспособность, финансовая устойчивость и кредитоспособность, рентабельность капитала. Ликвидность - предусматривает способность предприятия погашать свои обязательства активами, срок превращения которых в деньги соответствует сроку погашения обязательств. Ликвидность активов - это способность активов трансформироваться в денежные средства. Она определяется как величина, обратная времени, необходимому для превращения активов в денежные средства: чем меньше время, тем выше ликвидность. Ликвидность предприятия - это его способность своевременно исполнять обязательства по всем видам платежей. Она определяется как степень покрытия обязательств предприятия его активами, срок превращения которых в денежные средства соответствует сроку погашения обязательств. Платежеспособность- способность предприятия своевременно погашать все свои платежные обязательства при наступлении сроков платежа. Финансовая устойчивость – такое состояние финансовых результатов предприятия, их распределения и использования, которое обеспечивает ему развитие на основе роста прибыли и капитала при сохранении платежеспособности в условиях допустимого уровня риска. Основная цель проведения анализа состояния активов предприятия заключается в выявлении изменения за отчетный период в их составе и структуре по оборотным (текущим) и внеоборотным (основные средства и нематериальные активы-патенты, товарные знаки) активам. Основным источником информационного обеспечения оценки финансового состояния предприятия является бухгалтерский баланс и приложения к нему в виде финансовой отчетности, отчета о движении денежных средств, о движении капитала.

Этапы анализа финансового состояния предприятия:

1 этап - определение фактического наличия собственных оборотных средств СОср=ТА-ТО,

где СОср- собственные оборотные средства,

ТА- текущие активы, ТО - текущие краткосрочные обязательства предприятия, включающие кредиты и займы, кредиторскую задолженность. Собственные оборотные средства на торговых предприятиях вкладываются в товарные запасы, денежные средства и прочие товарно-материальные ценности; 2 этап-анализ платежеспособности

Кпл=(СК/СВК)*100%,

Кпл - коэффициент платежеспособности, %;

СК - собственный капитал, руб.;

СВК-совокупный капитал предприятия,руб.

Чем выше этот коэффициент, тем выше доля собственного капитала в общей сумме финансовых ресурсов предприятия. В этом случае оно способно погасить как краткосрочные, так и долгосрочные обязательства; 3этап- анализ ликвидности предприятия. Баланс предприятия считается абсолютно ликвидным,если соблюдаются следующие соотношения:

А₁ ≥П₁;А₂ ≥П₂;А₃ ≥П₃;А₄ ≤П₄ 

(А₁ -абсолютно ликвидные и наиболее ликвидные активы(денежные средства, ценные бумаги); А₂ -быстрореализуемые активы(дебиторская задолженность и прочие активы); А₃ -медленно реализуемые(запасы товаров и товарно-материальных ценностей);А₄ труднореализуемые(основные средства и нематериальные активы); (П₁- наиболее срочные обязательства: кредиторская задолженность и прочие краткосрочные обязательства;П₂-краткосрочные пассивы: краткосрочные кредиты и займы; П₃-долгосрочные пассивы: долгосрочные пассивы и займы; П₄- постоянные пассивы: собственный капитал предприятия с учетом убытков, доходов будущих периодов и резервов предстоящих расходов и платежей);4 этап- анализ финансовой устойчивости. Суть оценки финансовой устойчивости: в определении обеспеченности запасов и затрат источниками их формирования. Источниками их формирования выступают: собственный оборотный капитал, краткосрочные кредиты, дебиторская задолженность.