8. Материалы для аудиторной самостоятельной подготовки:

8.1.Перечень учебных практических заданий, которые необходимо выполнить во время практического занятия:

1.Ответить на вопросы и тесты по теме.

2.Решить задачи по расчету суточного и разового объема пищи для ребенка первого года жизни после введения прикорма.

3.Составить меню на один день ребенку первого года жизни после введения прикорма.

4.Опросить пищевой анамнез у матери годовалого ребенка, оценить его.

9.Инструктивные материалы для овладения профессиональными знаниями, навыками.

9.1.Методика выполнения работы, этапы.

Провести сбор пищевого анамнеза у матери грудного ребенка. Оценить его. Дать советы матери по питанию ребенка в зависимости от его возраста. Рассчитать долженствующую массу тела ребенка. Рассчитать суточный и разовый объем пищи. Составить меню на один день. Рассчитать количество белков, жиров, углеводов, калорий, содержащихся в суточном рационе, сравнить с нормой. Сделать вывод.

10.Материалы для самоконтроля овладения знаниями, умениями, навыками, предусмотренными данной работой.

10.1. Тесты разных уровней (крок-1, крок-2, ректорский контроль и др.).

11.Тема следующего занятия: согласно учебного плана.

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ПРОГРАММА ВВЕДЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК И

БЛЮД ПРИКОРМА ПРИ ЕСТЕСТВЕННОМ ВСКАРМЛИВАНИИ (2008)

Продукты и блюда прикорма	Сроки введения, месяцы	Объём в зависимости от возраста ребенка
		6 месяцев	7 месяцев	8 месяцев	9 месяцев	10 – 12 месяцев
Сок (фруктовый, ягодный, овощной), мл	6	30-50	50-70	50-80	80-90	100
Фруктовое пюре, мл	6,5	40-50	50-70	50-70	80-90	90-100
Овощное пюре, мл	6	50-150	150	170	180	200
Молочно-крупяная каша, г	6-7	5-50	50-100	150	180	200
Молочно-злаковая каша, г	7-8	5-50	50-100	150	180	200
Кисло-молочные продукты, мл	9				50-150	150-200
Творог, г	6,5-7,5	5-25	10-30	30	30	50
Яичный желток, шт.	7-7,5		1/8-¼	½-¼	½-¼	½-3/4
Мясное пюре, г	6,5-7	5-30	30	50	50	50-60
Рыбное пюре, г	9-10	-	-	-	30-50	50-60
Растительное масло, г	6	½ ч.л.	½ ч.л.	1 ч.л.	1 ч.л.	1 ч.л.
Сливочное масло, г	6-7	½ ч.л.	½ ч.л.	1 ч.л.	1 ч.л.	1 ч.л.
Хлеб пшеничный, сухари, печенье, г	8-9	-	-	5	5	10

Методические указания к практическому занятию по теме «Особенности вскармливания недоношенных детей» для студентов 3 курса медицинского факультета / И.Н.Федчук, И.Л.Бабий, В.И.Величко.- Одесса: ОГМУ, 2008.- 17 с.

Авторы: И.Н.Федчук, И.Л.Бабий, В.И.Величко

Рецензент: чл.-корр. АМН Украины, проф., д.мед.наук Н.Л.Аряев

Печатается по решению Центрального Координационно-методического

Совета Одесского государственного медицинского университета

(протокол №3 от 16.01.08 г.)

© Одесский государственный медицинский университет, 2008

1.Тема занятия: «Особенности вскармливания недоношенных детей» - 2 часа.

2.Актуальнось темы. В связи с введением нового учебного плана с 2005 года и преподаванием дисциплины в рамках кредитно-модульной системы возникает необходимость обеспечения студентов дополнительной современной методической литературой.

Во всем мире ежегодно рождается около 16% или примерно 20 миллионов детей с низкой массой тела из всего числа новорожденных. Эти дети имеют особые пищевые потребности, обусловленные высоким темпом роста плода (15-20 г/кг в день в течение 24-36 недели гестации) и незрелостью всех органов и систем.

Постоянное совершенствование перинатальных технологий, развитие интенсивной терапии в неонатологии обусловили повышение уровня выживания преждевременно родившихся детей. Одновременно особую актуальность приобретает внедрение гуманизации пери- и неонатальной медицины с целью снижения уровня заболеваемости и инвалидности у детей, которые родились преждевременно с перинатальной патологией. Проблемы выживания и вскармливания имеют большое значение для всех категорий младенцев.

Новорожденные с низкой массой тела при рождении имеют большую потребность в грудном молоке в связи с высоким риском возникновения инфекций.

Преждевременно рожденные младенцы требуют особенной иммунологической защиты, обеспеченности белками, жирами, углеводами, витаминами, микроэлементами.