Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Tov_cukru-kond_virobiv-Sirohman

.pdf
Скачиваний:
45
Добавлен:
08.02.2016
Размер:
26.58 Mб
Скачать

? & , 50 , , -# , -,-, -, # . ?-^ " -# , - - , - # . L -# # 42 %.

' # # , ,-, -, - -.

7% «z (D «/ » " )-: Nuts, Nuts ' , Lion, Lion . ?-# " ( . 7.9).

 

 

 

7.9

 

 

 

 

 

$

'

) ,

E

 

#

/100

 

, %

 

 

 

 

 

 

 

7 -

54

35,2

'

 

 

 

 

Nuts

23

24,3

' -

 

 

 

-

 

 

 

,

 

 

 

,

 

 

 

, "

 

 

 

, -

 

 

 

,

 

 

 

 

3 9 -

32

31,8

,

 

 

 

 

 

 

 

, -

 

 

 

,

 

 

 

 

? : 1-— #-, 1 # — , € — , 1 — - # , 0 — " . ' # , : 1 — 25, 0 — 50, 1 # — 250.

/ 5 10# (9 #- ) (' , z , ( & ), -

301

# , # — # 15 % (9 , ! , # , L , z , ( .).

? / # . # , + # , ## & . $ " #, #-" # - # : # : # 1 : (0,8 –

– 2,5) : (0,5 – 2,5). ^ , / , , , # .

E # -, - # & # . 7# .

! #( . 7.10).

 

 

 

 

7.10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

$

'

) ,

E

 

 

 

#

/100

 

 

, %

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

' /

28

34

,

 

-

 

 

 

 

-

 

 

 

 

-

 

 

 

 

, -

 

 

 

 

,

 

 

 

 

, -

 

 

 

 

, «-

 

 

 

 

»

 

 

L /

-

40

34,2

7

 

 

 

 

 

 

 

 

L /

-

42

34

'

 

-

 

 

 

 

-

 

 

 

 

, ,

 

 

 

 

 

-

 

 

 

 

 

 

 

( 1 # " # # & « ». ' ( ) —- , & ,# , , , -

302

« » «) ». 7 , 0 - -«D » «) »; ( — - , -«(-» «) ». ? & & - " , , -, -# .

! " # & « » ( , , , , , - , , # ) ( . 7.5). E -, , # . 7 «) » , + " .

1 . 7.5. ? « »

*$*7?A :7/<$*+/6 $*%E&'*+?'/6. -# 9 , + " -# # ( . 7.6). ? ' 2 1, 28 %# .

1 . 7.6. ? «9 »

303

*$*7?A F&D"#'/6. L " "& . $, %' «( » - " # : — ! , %- , 9 , 1 , z , E , % , / , / , (- , ) , 1 , / # , # ;# .

( «? » " -

# — -

’ , 1,5 .

. E

*$*7?A " +/D7HA& :*#*L$"

 

#

 

(

506,7 / ). ' (27,1 ± 2) %. E #-# ", / : — 461; -— 149,7; - — 107,7; # —292,3; —

0,2. ' (30,8 ± 2) %.

*$*7?A A&J</>'*D* :#/@'?>8''H, ! -# Litesse, "

" , " # ,. Litesse -# .

! " # . $ - , «) » " #( - 99 %) -(75 %, 60 %), # (42 % ), -. 1- # -, -, & 3—5 9 .

? " Q LM, . ) - # " # " , + " . Q# ’". )

# " ++ 80º/, # — + 70º/.

&Q LM. 9 # (-90 % " 0,1—0,9 ) -, ", -, , # ’ . E

304

" #-Q LM ( 90 % # 0,1). 1-# " 45— 50º/. C , # Q LM -, # # , + & # & . P -- , # .

- # «( » +-( 42 %). E - # . ? «(-» # ’1979 . 1999 ., + " "& & # 1 . .. " +100 # , " 10 #- ( . 7.7).

1 . 7.7. ? «(-» #

& «z » «7 ».

%' Milka # -, -( . 7.8).

305

1 . 7.8. ?

7.5. ! (; <<F, (; <<F 7 ;*-* ' F ,)7 B '(

? # , #"& . ? # . ? . ? , # —. / # --" .

( ) #, ,, — , - , + " # ." 180 - / .

? ,.

306

( «(-D » -(flow-park) # ' . P --# , + " ,.

# + -# 5 , -3 , + . ? -+ 13 ; # — + 6 , -— + 15 .

E # -+ , -.

0 " # 50 , # ": , "- , , - , , , ,, ( , , ) 100 , .

$ # 50 # , #-, # #: , "-, , ( ), , . $ -, - & ( # ).

! ) ". C # # , , " , , -. z # -. ? , # -,. ?,, + - . $ " # # -# . L #+ 4 %, -— 2 %.

D , + -, # ,

307

. ( # " , -— , — .

/ — , -.

/ , + # # — , , , - , , & - .

$ -, ,, , #, # , ’ && + ,# .

Q - - , , , + -& . / # " # — 92 %, — 96 % — 97 %. '# — 35 %, # -50 — 20 %.! " ,& 10 %- & , 0,1 %.

' , , # -, -.

' # -# 25 %.

Dneasy # E$(. 1 " -# - & & . ) -" # # 0,001 % 10 / .

1 && & # .

1 - . $ QL- -4000—450 –1# . ( " & (R2) - " 0,9872 1,305. P

308

" # - & - # .

' ’ # . !-36 . ( ’ -" # .

* # " #- & -.

Q , , -# 148 / - .

7.6. / ,*/7 57F B '(

C # " # - , , , - , + , + .

# # -’ ## . * # -+ & + - , # , , , , -.

E # # +, . ! + #- & , -- ( , # - ), + " # 1 6—9 %.

E # #- ,-. & & # - , , - , # , . ( , # -# , . $ #- , -# , # (5—7 %) (20—25 %).

) + -# , + " .

309

# -"& & - .

+ # & .

( ’+ .

Q # # " # &, . - , # ' , / , 9 #-, "& . D- & -, -, & , , .

E & &, , # . ) " & - .

& - # # .

7.7. ) <,! )(; <<F ) =C& 7-<<F B '(

#.

P ’ + # -+ ( ) - + . ) -, # . #, + . E# -— 60—65 %,.

€ ’ . # " - & " . - "& & # -.

E 1—3 % & -& &

310

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]