- •1.Роль маркетингу в економіці.
- •2.Філософія маркетингу.
- •3.Хронологія виникнення і розвитку маркетингу.
- •4.Ціль задачі і функції маркетингу
- •5.Підходи до визначення маркетингу.
- •6.Основні поняття і визначення маркетингу:
- •9.Концепції пасивного, організаційного, стратегічного маркетингу.
- •10.Тенденції розвитку сучасної концепції маркетингу.
- •11.Структура плану маркетингу.
- •12.Послідовність розробки плану маркетингу.
- •13.Аналіз господарчого портфеля.
- •14.Види стратегій маркетингової діяльності.
- •15.Основні фактори мікросередовища фірми.
- •16.Внутрішнє середовище фірми.
- •18.Види маркетингових посередників.
- •19.Типи клієнтурних ринків.
- •20.Типи конкурентів.
- •21.Контактні аудиторії: значимість і види.
- •22.Аналіз потреб і тенденцій макросередовища.
- •23.Основні фактори макросередовища фірми і її реакція на них.
- •24.Макросередовище та його структура.
- •25.Мікросередовище та технологія дослідження її складових.
- •26.Роль конкуренції на ринку.
- •27.Формулювання і проблеми визначення мети дослідження.
- •28.Первинна і вторинна інформація:
- •29.Розробка і реалізація плану дослідження.
- •30.Методи збирання первинної інформації.
- •31.Статистичні методи в маркетинговому дослідженні.
- •32.Прогнозування розвитку ринку.
- •33.Охарактеризувати методи збору маркетингової інформації, визначити їх переваги й недоліки
- •34.Обґрунтувати роль маркетингової інформації в забезпеченні ефективності готельно-ресторанного бізнесу.
- •35.Поняття ринку, його особливості та види.
- •36.Методи аналізу ринкової ситуації.
- •37.Методи оцінки ринкових можливостей фірми.
- •38.Стратегії конкурентів на ринку.
- •39.Основні типи конкурентних стратегій підприємств готельно-ресторанного бізнесу на ринку послуг.
- •40.Схема маркетингового дослідження у сфері готельно-ресторанного бізнесу.
- •41.Методи кількісних досліджень.
- •42.Дослідження попиту, тенденцій розвитку ринку.
- •43.Методи якісних досліджень.
- •44.Дослідження конкурентного середовища.
- •45.Оцінка інтенсивності конкурентної боротьби. Прогноз маркетингової діяльності.
- •46.Принципи сегментації ринку.
- •47.Оцінка привабливості та відбір цільових сегментів ринку.
- •48.Параметри визначення підприємством найбільш привабливих для себе сегментів ринку
- •49.Основні критерії вибору сегменту ринку з їх стислою характеристикою.
- •50.Сутність міс
- •51.Система внутрішньої звітності компанії як основа міс
- •52.Методи збирання інформації альтернативних запитань.
- •53.Семантичного диференціалу.
- •56.Переваги і недоліки таких видів опитування
- •58.Відмінності між опитуванням, спостереженням та експериментом у процесі збирання інформації.
- •59.Роль у процесі збору інформації анкети.
- •60.Значення відкритих і закритих запитань анкети.
- •61.Управління структурою послуг, що пропонуються на ринок.
- •62.Розробка і впровадження на ринок нових товарів (послуг)
- •63.Забезпечення якості і конкурентоспроможності товарів (послуг)
- •64.Прийняття рішення про товарну марку.
- •65.Етапи життєвого циклу товарів (послуг).
- •66.Концепція життєвого циклу товару і характеристика основних етапів.
- •67.Маркетингові заходи на різних етапах життєвого циклу товару.
66.Концепція життєвого циклу товару і характеристика основних етапів.
Життєвий цикл товару визначає послідовність періодів існування товару фірми на ринку та описує динаміку обсягу продажу виробів на ринку, розмір отриманого при цьому прибутку, характер дій споживачів і конкурентів, а також стратегію маркетингу виробника.
ЖЦТ може бути застосований до товарних категорій (меблі, газети), товарів (компакт-диски, йогурти), торгових марок ("Оболонь", "Велика кишеня"), до окремих моделей виробів (холодильників, автомобілів).
Етапу появи виробу на ринку передує етап його розробки,який є найважливішим для успішної комерційної реалізації нового виробу. Саме на етапі розробки підприємство зазнає збитків, які надалі повинні бути компенсовані за рахунок прибутків від його реалізації, або в разі невдачі повністю відшкодовані за рахунок випуску іншого виробу.
67.Маркетингові заходи на різних етапах життєвого циклу товару.
Життєвий цикл товару може бути застосований і до товарних категорій (меблі, газети), і до товарів (компакт-диски, йогурти), і до торгових марок ("Оболонь", "Галактон"), і навіть до окремих моделей виробів (холодильників, автомобілів та ін.).
Класичний життєвий цикл товару складається з чотирьох етапів:
o етап впровадження;
o етап зростання;
ф етап зрілості;
o етап спаду.
Етап впровадження - період появи нового товару на ринку і поступового збільшення обсягу продажу.
Етап зростання відбувається з моменту, коли фірма починає отримувати прибуток, що супроводжується швидким зростанням обсягу продажу і свідчить про те, що товар схвалено споживачами.
Етап зрілості.темпи приросту збуту на цьому етапі уповільнюються. Це й не дивно, бо саме тоді на ринку з'являється чимало конкурентних аналогів. Фірма має докласти значних зусиль для стабілізації попиту на свою продукцію. Маркетингова ціль на цьому етапі: максимізація прибутку і стабілізація частки ринку, а стратегія, яка відповідає етапу зрілості, має назву "Захист".
Етап спаду. У цей перід споживачі переходять на використання нового товару. Кількість конкурентів зменшується, обсяги реалізації і прибуток знижуються. Стратегія, що має назву "Відхід", передбачає зняття товару з виробництва. Ціни знижуються, хоча наприкінці періоду на деякі товари можуть збільшитися; використовується лише частина каналів товароруху; витрати на маркетингові заходи незначні