- •1.Роль маркетингу в економіці.
- •2.Філософія маркетингу.
- •3.Хронологія виникнення і розвитку маркетингу.
- •4.Ціль задачі і функції маркетингу
- •5.Підходи до визначення маркетингу.
- •6.Основні поняття і визначення маркетингу:
- •9.Концепції пасивного, організаційного, стратегічного маркетингу.
- •10.Тенденції розвитку сучасної концепції маркетингу.
- •11.Структура плану маркетингу.
- •12.Послідовність розробки плану маркетингу.
- •13.Аналіз господарчого портфеля.
- •14.Види стратегій маркетингової діяльності.
- •15.Основні фактори мікросередовища фірми.
- •16.Внутрішнє середовище фірми.
- •18.Види маркетингових посередників.
- •19.Типи клієнтурних ринків.
- •20.Типи конкурентів.
- •21.Контактні аудиторії: значимість і види.
- •22.Аналіз потреб і тенденцій макросередовища.
- •23.Основні фактори макросередовища фірми і її реакція на них.
- •24.Макросередовище та його структура.
- •25.Мікросередовище та технологія дослідження її складових.
- •26.Роль конкуренції на ринку.
- •27.Формулювання і проблеми визначення мети дослідження.
- •28.Первинна і вторинна інформація:
- •29.Розробка і реалізація плану дослідження.
- •30.Методи збирання первинної інформації.
- •31.Статистичні методи в маркетинговому дослідженні.
- •32.Прогнозування розвитку ринку.
- •33.Охарактеризувати методи збору маркетингової інформації, визначити їх переваги й недоліки
- •34.Обґрунтувати роль маркетингової інформації в забезпеченні ефективності готельно-ресторанного бізнесу.
- •35.Поняття ринку, його особливості та види.
- •36.Методи аналізу ринкової ситуації.
- •37.Методи оцінки ринкових можливостей фірми.
- •38.Стратегії конкурентів на ринку.
- •39.Основні типи конкурентних стратегій підприємств готельно-ресторанного бізнесу на ринку послуг.
- •40.Схема маркетингового дослідження у сфері готельно-ресторанного бізнесу.
- •41.Методи кількісних досліджень.
- •42.Дослідження попиту, тенденцій розвитку ринку.
- •43.Методи якісних досліджень.
- •44.Дослідження конкурентного середовища.
- •45.Оцінка інтенсивності конкурентної боротьби. Прогноз маркетингової діяльності.
- •46.Принципи сегментації ринку.
- •47.Оцінка привабливості та відбір цільових сегментів ринку.
- •48.Параметри визначення підприємством найбільш привабливих для себе сегментів ринку
- •49.Основні критерії вибору сегменту ринку з їх стислою характеристикою.
- •50.Сутність міс
- •51.Система внутрішньої звітності компанії як основа міс
- •52.Методи збирання інформації альтернативних запитань.
- •53.Семантичного диференціалу.
- •56.Переваги і недоліки таких видів опитування
- •58.Відмінності між опитуванням, спостереженням та експериментом у процесі збирання інформації.
- •59.Роль у процесі збору інформації анкети.
- •60.Значення відкритих і закритих запитань анкети.
- •61.Управління структурою послуг, що пропонуються на ринок.
- •62.Розробка і впровадження на ринок нових товарів (послуг)
- •63.Забезпечення якості і конкурентоспроможності товарів (послуг)
- •64.Прийняття рішення про товарну марку.
- •65.Етапи життєвого циклу товарів (послуг).
- •66.Концепція життєвого циклу товару і характеристика основних етапів.
- •67.Маркетингові заходи на різних етапах життєвого циклу товару.
32.Прогнозування розвитку ринку.
Комплексне дослідження ринку проводиться в чотирьох напрямах:
дослідження ринку як такого;
вивчення покупців;
вивчення товарів;
вивчення конкурентів. Дослідження ринку пов'язане:
- визначенням ємності ринку, а також можливої частки товарів нашого підприємства;
короткостроковим прогнозуванням розвитку ринку на 6-18 місяців;
- довгостроковим прогнозуванням (виявленням тенденцій розвитку ринку на 5 та більше років);
Вивчення покупців має дати відповіді на такі запитання:
Кого можна вважати потенційними покупцями нашого товару (3-4 характеристики)?
Яка чисельність кожного сегменту?
Т7.Класифікація методів маркетингових досліджень в готельно-ресторанному бізнесі та їх зміст.
33.Охарактеризувати методи збору маркетингової інформації, визначити їх переваги й недоліки
У сучасних умовах потреба в маркетинговій інформації постійно зростає і менеджери з маркетингу часто відчувають брак достовірних, актуальних і вичерпних даних. Спроби полегшити проблеми збору та використання маркетингової інформації полягають у створенні систем, що акумулюють маркетингову інформацію, або маркетингових інформаційних систем (МІС).
Необхідність використання в маркетинговій діяльності різноманітної та достатньо докладної інформації потребує системного підходу до організації її отримання, обробки і аналізу в процесі вироблення управлінських рішень. Фактично маркетингова інформаційна система (МІС) – це люди, обладнання та методологічні прийоми, визначені для збору, класифікації, аналізу, оцінки і розповсюдження інформації для прийняття маркетингових рішень. МІС дає змогу підприємству інтегрувати інформацію з різних джерел, а потім передавати її менеджерам у формі, пристосованій
для прийняття рішень.
Класифікація методів маркетингових досліджень в готельно-ресторанному бізнесі та їх зміст.
Прод….
Маркетингова інформаційна система — це сукупність маркетингових інформаційних процесів, що функціонують погоджено, а також методів та засобів, призначених для збору, обробки, аналізу, оцінки і вчасного поширення необхідної достовірної інформації для обґрунтування управлінських рішень.Основними методами збирання первинної інформації є опитування, спостереження, експеримент та імітація.
34.Обґрунтувати роль маркетингової інформації в забезпеченні ефективності готельно-ресторанного бізнесу.
Розв’язанню проблем, пов’язаних з інформаційним забезпеченням маркетингових рішень підприємств, може сприяти створення маркетингових інформаційних систем (МІС).
МІС — це спеціалізована структура, яка складається з відповідного персоналу та обладнання і здійснює процедури, метою яких є збирання, аналіз, оцінка і подання інформації, необхідної для поліпшення планування процесу маркетингу, його здійснення і контролю в умовах бізнес-середовища.
Таким чином, МІС забезпечують збір даних, їх обробку, перетворення на інформацію, маркетингові дослідження, накопичення уніфікованої інформації, поширення її в потрібний час для обґрунтування та прийняття з боку менеджерів маркетингових управлінських рішень.
Т8.Фактори які слід враховувати при аналізі ринкових можливостей підприємств готельно-ресторанного бізнесу? Методи для визначення конкурентоспроможності підприємства готельно-ресторанного бізнесу?