Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Продуктивные качества и некоторые биологические особенности овец тувинской короткожирнохвостой породы степного типа в условиях Республики Бурятия. Мон
.pdf
даже частичное решение такой задачи имеет большое значение в
селекции.
Относительно принципов создания и совершенствования линий
в литературе имеются различные суждения. По мнению большинства ученых линии закладываются и совершенствуются, в основном,
методом родственного спаривания, что позволяет закреплять и превращать индивидуальные особенности в групповые (Санников и др.,
1966; Гусев, Половко, 1973, Чернобай, 1999).
Линия образуется, – пишет М.Ф. Иванов (1963), – главным образом, путем родственного разведения, то есть путем инбридинга,
преимущественно на отца. Этот метод поглощения отцом, для чего
спаривается отец с дочерью, потом с внучкой, с правнучкой и т.д.
К.Д. Филянский (1948) утверждает, что линия должна закладываться на тех баранов, от которых известен приплод не менее чем за
два года. В дальнейшем линия продолжается инбридингом на отца,
а когда родоначальник выходит из строя, то один из лучших его сыновей, полученный от инбредного спаривания, продолжает линию.
Л.К. Гребень (1961, 1966) допускал возможность совершенствования линий как родственным, так и неродственным спариванием с
родоначальником линии. Причем на первом этапе работы с линией
он считает целесообразным отбирать в линию и неродственных, но
похожих по типу, конституции, продуктивности животных. А животные, не отвечающие типу и продуктивности данной линии, по
его мнению, не зачисляются в нее при наличии даже общности в
происхождении.
Ряд авторов полагает, что работа по закреплению и накоплению
полезных качеств и консолидации линии должна в основном осуществляться не путем родственных спариваний, а путем однородных
неродственных спариваний, что позволяет закреплять не только нужные качества, но и усиливать их развитие. Так, например, по сведениям С.Ф. Пастухова (1962), при создании линий в ставропольской породе овец родственное спаривание не применялось вообще. «Стойкое
закрепление и дальнейшее улучшение всех желательных и хозяйственно полезных качеств, – пишет он, – постоянно проводилось и было
достигнуто путем однородного подбора без применения родственного разведения, благодаря чему была сохранена хорошая жизненность
животных и достаточная пластичность наследственности».
41
Однако большинство исследователей являются сторонниками
инбридинга и разведении животных по линиям. Что касается степени инбредирования, М.Ф. Иванов (1949) при закладке линий отдавал предпочтение тесным родственным спариваниям. П.Н. Кулешов
(1947), В.О. Витт (1957), Е.Я. Борисенко (1967), Г.Р. Литовченко
(1950) рекомендовали совершенствовать линии как методом тесного, так и отдаленного родственного спаривания. Иную точку зрения
по этому вопросу высказывают Д.А. Кисловский (1965) и Я.Л. Глембоцкий (1935, 1973). Они советуют закреплять тип родоначальника
путем умеренного родственного спаривания в степени IV-IV, которое, по их мнению, облегчает получение достаточно высокого генетического сходства с родоначальником. При разведении по линиям
инбридинг в степени III-IV Н.А. Юрасов (1928) считает «классическим». Е.А. Богданов (1938) в своей работе предпочитал близкородственный инбридинг в степени II-III, III-III.
Н.И. Кравченко (1994) утверждает, что при выведении линии
инбридинги, несомненно, нужны. Он видит цель инбридингов в сохранении достоинства наиболее ценных животных, в создании большей устойчивости их наследственности. Такого же мнения придерживаются З.В. Лория (1961), В.М. Чижиков (1969).
О.А. Иванова (1947, 1961, 1964) высказывает опасения, что при
близкородственном спаривании происходит возрастание гомозиготности со всеми вытекающими отсюда последствиями, когда высокая степень гомозиготности при данном инбридинге ведет к расчленению генотипа родоначальника, следовательно, к удалению от него
генотипа потомков. По этой причине тесный инбридинг может применяться при поисках нового, а не с целью закрепления уже достигнутого.
Обобщая высказывания многих исследователей, можно прийти
к выводу, что при разведении животных по линиям однородный подбор, в том числе и родственное спаривание, является основным и,
пожалуй, решающим фактором при достижении успеха. Видимо,
родственное спаривание позволяет в более короткий срок закреплять и консолидировать наследственные задатки выдающихся родоначальников.
Однако в истории известно много случаев, когда гомозиготность
приводит к снижению крепости конституции. Отсюда понятны при-
42
чины вырождения и исчезновения ряда узкоспециализированных
пород с низкой изменчивостью, в частности мериносы мазаевского
типа, электораль, негретти и др. (Кулешов 1949). Это относится к
линиям, которых из-за инбредной депрессии стало еще больше, чем
пород.
За последнее время линейное разведение в породах тонкорунных овец принимает широкие масштабы. Теперь уже трудно найти
племенной завод, который бы не занимался совершенствованием
стада с применением линейного разведения (Кравченко, 1954; Луковникова, 1957; Карпова, 1972; Лущенко, 1981 и др.).
Анализ литературных данных показывает, что потомство, полученное от линейных животных, по своим продуктивным качествам
превосходит сверстников остальной части стада. Так, по данным
М.Д. Самойлика (1968), в племзаводе «Грузия» средний настриг
шерсти в немытом волокне всех элитных и первоклассных ярок асканийской породы в стаде составил 4,1 кг, а средний настриг шерсти потомства от трех линейных баранов – 4,76 – 5,19 кг, или на 16,1
– 26,6 % больше.
Обстоятельные исследования по эффективности межлинейных
кроссов проведены на овцах ставропольской породы в племзаводе
«Советское руно» (Санников М.И., 1964). Потомство, полученное
от кроссов баранов отдельных линий значительно отличалось от
сверстниц стада как по массе тела, так и по шерстной продуктивности на 3,4 – 12,2 %. Об эффективности межлинейных спариваний
свидетельствуют и показатели потомства красноярской породы (Лущенко А.Е., 1975). Наибольшим настригом шерсти в немытом волокне (4,7 кг) отличались ярки, полученные при межлинейных кроссах, которые превосходили сверстниц стада на 1,1 – 21,1 %.
Приведенные данные указывают на то, что на основании создания в племенных хозяйствах линий, отличающихся не только максимальной выраженностью отдельных признаков и свойств, но и
хорошо передающими их по наследству, представляется реальным
применение в широких масштабах кроссов линий в стадах тонкорунных овец.
Таким образом, ученые нашей страны и за рубежом, многие селекционеры, работающие по созданию пород, рассматривают разведение по линиям прежде всего как наиболее эффективную систе-
43
му заводской работы с породой, обеспечивающей повышение продуктивности и улучшение качества продукции. Вместе с тем, признают, что имеется много неясностей в формировании для отработанных, отличающихся одна от другой линий, в системе использования ценных линейных производителей с их генетически закрепленными селекционными признаками.
2.5 Методы создания горного и степного типов овец тувинской
короткожирнохвостой породы
Республика Тыва, расположенная в центре азиатского материка, вдали от морей и океанов, отгороженная от них горными хребтами, характеризуется резко континентальным сухим климатом и разнообразием природно-климатических условий отдельных ее зон.
Овцеводство здесь – одна из ведущих отраслей животноводства,
представлена, в основном, тувинскими короткожирнохвостыми овцами, основу кормовой базы составляют природные пастбища. Значительные площади пастбищ находятся в центрально-степной,
южно-сухостепной, западно-горно-степной зонах. По мнению ряда
авторов (Юлдашбаев ЮА., 2011, Шимит Л.Д., 2016), типологический состав и продуктивность пастбищ, высота их расположения и
рельеф местности обуславливают продуктивно-биологические особенности овец и методы селекционной работы с ними.
Овцеводство в Республике Тыва издавна социально значимая
отрасль животноводства, играющая важную роль в обеспечении населения высокоценным продуктом питания – бараниной, а также
овчинно-меховым и шерстяным сырьем, идущим на изготовление
одежды, обуви и предметов домашнего обихода. В процессе реформирования экономики республика увеличила поголовье овец до 1030
тыс. голов, предствленное, в основном, тувинскими короткожирнохвостыми и их помесями. Ускоренному развитию овцеводства способствовали обширные площади природных пастбищ, которые при
малоснежных зимах используются овцами в течение круглого года.
Климат резко континентальный, сухой, среднегодовая температура минусовая. Перепад температур в пределах 15-20°С: летом днем
+35…38°С, ночью +20…25°С; зимой днем -35…40°С, ночью –
50…55°С. Осадки выпадают в Центрально-Тувинской котловине 200250 мл, Убсу-Нурской – 100-150 мл, в таежной Тоджинско-Терехоль-
44
ской – 350-400 мл. Неравномерность осадков по месяцам и отдельным годам вызывает довольно частые засухи. Зима устанавливается
в первой половине ноября и продолжается, в среднем, до второй
декады апреля. Лето солнечное, жаркое. Оно длится со второй середины мая до середины сентября. Весна и осень короткие.
Климатические условия в Туве определяются следующими фак-
торами:
- географическим положением в центре азиатского материка, на
громадном отдалении от океана;
- обрамлением почти со всех сторон крупными горными образованиями – Алтаем, Западными и Восточными Саянами, хребтом
Хандагайской группы (Северная Монголия);
- сложным рельефом территории, состоящим из ряда высоких
нагорий, горных цепей и лежащих между ними депрессий разного
размера, расположения, относительной глубиной разных степей и
равнинности.
Почвенный покров отличается большим разнообразием и резкой территориальной неоднородностью. По механическому составу почвы относятся к суглинистым, супесчаным, песчаным и каменистым формациям. Их удельный вес составляет 70-80%. Территория Республики Тыва характеризуется большим разнообразием типов растительности. Урожайность степных пастбищ составляет 1,54,5 ц/га зеленой массы, в Центральной зоне – 6-8 ц/га.
По совокупности природно-климатических условий в республике выделены 4 зоны: Центральная, Западная, Южная и Восточная. В Центральной зоне площадь сельскохозяйственных угодий
составляет 1629 тыс. га, в Западной горно-степной зоне – 1077,2 тыс.
га, в Южной зоне сухих степей – 1026,9 тыс. га. Восточная горнотаежная зона специализирована на разведении оленей и табунного
коневодства. По сельскохозяйственному природно-экономическому
районированию Республика Тыва за исключением ее Восточно-горно-таежной части отнесена к степной овцеводческо-скотоводческой
зоне (Носин В.А., 1963).
Типологический состав пастбищ и их продуктивность, обусловленные комплексом природно-климатических и других факторов,
определяют территориальные особенности ведения племенной работы в разных регионах республики.
45
Селекционная работа по созданию новых типов овец применительно к природно-климатическим условиям горно-степной и сухостепной зон республики имела свои особенности.
Селекционная работа по созданию горного типа тувинских короткожирнохвостых овец проводилась в ГУП «Малчын» МонгунТайгинского кожууна. Территория хозяйства расположена на высоте 2500-3000 м над уровнем моря, относится к самой высокогорной.
82% пастбищ расположено по склонам гор, имеющим наиболее сложный рельеф.
Большая пересеченность рельефа и резко континентальный климат горных кожуунов (районов) обусловили разведение местных грубошерстных овец, способных использовать кормовые угодья с изреженным и низкорослым травостоем на горных склонах, межгорных
приподнятых равнинах. Здесь метизация грубошерстного поголовья
почти не коснулась хозяйств, в которых основу кормовой базы овцеводства составляют горные пастбища, характеризующиеся низкой
урожайностью травостоя, что явилось основой для сохранения генофонда местных относительно мелких грубошерстных овец.
Здесь в течение более 10 лет селекция овец велась в направлении оптимизации их величины, типизации по экстерьерным особенностям, окраске руна, цвету кроющего волоса, повышения нагульной способности и скороспелости. При этом особое внимание уделялось крепости и легкости костяка, прочности копытного рога, которые служат маркером приспособленности животных к пастьбе на
горных склонах.
Работа по выведению степного и горного типов тувинских короткожирнохвостых овец предшествовали попытки изменения направления продуктивности путем их скрещивания, в основном, с
тонкорунными породами. В советский период причиной проведения здесь научных исследований и масштабных организационнохозяйственных мероприятий по созданию массива тонкорунных овец
была высокая стоимость их шерсти. По данным Л.Д. Шимит (2013),
если в 1955 году в республике имелось 9200 голов помесных тонкорунных овец, то в 1964 году их численность достигла 385,7 тысячи
голов и составила 55,6% всего поголовья. В 1969 году, соответственно, 667,7 тысячи голов и 78%. Согласно данным Статистического
управления Тувинской АССР, средний настриг шерсти от одной овцы
46
по республике в 1958 г. равнялся 1,8 кг, в 1960 г. – 1,7 кг, в 1965 –
2,2 кг, в 1966 г. – 2,2 кг и в 1967 г. – 2,2 кг (Болохоев Н.С., 1969).
Следовательно, увеличение численности тонкорунных овец и их
удельного веса от общего поголовья не приводило к повышению
среднего настрига на одну голову. Низкий уровень шерстной продуктивности помесных тонкорунных овец объясняется слабой обеспеченностью их кормления в зимний период (Кызыл-оол И.Т., 1975).
По мнению Л.Д. Шимит (2016), попытка улучшить шерстную
продуктивность тувинских овец «путем скрещивания с тонкорунными породами, в частности с красноярской и алтайской, не дали
положительных результатов. Ухудшилась жизнеспособность овец,
сократилось поголовье, а шерстная продуктивность реально не изменилась. Наиболее реальным, на наш взгляд, хотя медленным путем улучшения тувинских овец, является целенаправленная племенная работа при чистопородном разведении». При этом автор не исключает возможность улучшения продуктивных качеств тувинских
короткожирнохвостых овец скрещиванием с баранами улучшающей
породы сходного направления продуктивности.
При создании степного типа тувинских короткожирнохвостых
овец племенная работа проводилась в ООО «Сельскохозяйственная
корпорация «Кызыльская» Кызылского, в МУП ПЗ «Деспен» ТесХемского кожуунов Республики Тыва, расположенных в зоне сухих
степей Тувинской котловины. Обращалось внимание на их высокую
интенсивность роста и мясную скороспелость молодняка в первый
год жизни.
Территория хозяйств-оригинаторов по созданию степного типа
расположена в Тувинской котловине, простирающейся от центральной зоны республики до границы с сопредельным государством –
Монголией – на юге. Рельеф холмисто-равнинный.
Среднегодовое количество осадков – 200-230 мм. По распределению осадков в течение года Тувинская котловина характеризуется
продолжительной малоснежной зимой, очень сухой весной и первой половины лета. Интенсивные дожди идут в середине и конце
лета, на долю которых приходится до 65-70% суммы годовых осадков. Среднемесячная температура июля +20оC с абсолютным максимумом в пределах +36+39°С. Безморозный период длится, в среднем, от 94 до 119 дней.
47
Продолжительность активной вегетации растений – с конца первой декады сентября и до начала ноября. Зима здесь обычно устанавливается в первой половине ноября и продолжается, в среднем,
до второй декады апреля. Среднемесячная температура января 3033°С. Снежный покров незначительный – 10-12 см. Весна наступает во второй половине апреля и продолжается до середины мая.
На пастбищах растительность представлена типчаком, тонконогом альпийским, осочкой твердой, овсяницей приземистой, патринией сибирской, кобрезиями. Урожайность невысокая, всего 1,52,0 ц сухой массы с 1 га.
2.5.1 Методы селекционной работы при создании горного типа
овец тувинской короткожирнохвостой породы
История стада берет свое начало со времени создания в 1957 г.
на территории ГУП «Малчын» одноименного колхоза с поголовьем
тувинских короткожирнохвостых грубошерстных овец в 1450 гол.
После коллективизации поголовье овец ежегодно увеличивалось,
достигая своего максимума (свыше 30 тыс. гол.) в 70-80-х гг. прошлого столетия. Многие авторы (Байкова-Дзукоева Ч.Х.; 1950; Шимит Л.Д., Иргит Р.Ш., 2002 и др.) отмечают исключительную приспособленность тувинских короткожирнохвостых грубошерстных
овец к экстремальным условиям их разведения. По данным Б.Б. Балчира (1993), В.Г. Шагнаева (2002), живая масса у тувинских грубошерстных маток составляет 43-45 кг. Ряд исследователей к недостаткам этих овец относят низкие показатели шерстной продуктивности
и качества шерсти (Кызыл-оол И.Т., 1974; Конгар Н.Б., 1995 и др.).
По данным Н.Б. Конгар (1995), средний настриг грубой шерсти в
республике за период с 1960 по 1988 г. колебался в пределах от 0,8
до 1,3 кг.
Типичная окраска руна тувинской короткожирнохвостой овцы
– белая с окрашенной головой, но встречаются животные сплошь
окрашенные, пегие. По данным В.А. Тайшина и Б.Б. Лхасаранова
(1997), среди аборигенных бурятских грубошерстных овец удельный вес животных белой масти с черной головой составляет 63,4%,
рыже-буро-пестроголовые – 25,7%, сплошь черные и бурые – 6,1%,
сплошь белые и серые – 4,8%. Примерно сходные данные по масти
монгольских грубошерстных овец приводит И.Ф. Шульженко (1954).
48
В исследованиях автора среди монгольских грубошерстных овец
Убсанурского аймака Монголии, граничащего с Монгун-Тайгинским кожууном Тывы, животных с белой окраской руна и окрашенной головой (черной, коричневой и рыжей) было 73,4%, различной
степени пежистости руна – 16%, сплошь черной и бурой масти –
9,4%.
Таким образом, при совершенствовании тувинских короткожирнохвостых грубошерстных овец в условиях Монгун-Тайги селекционерами ставилась цель создать тип животных, способных хорошо
передвигаться по горной местности и добывать себе корм в течение
круглого года на пастбище, обладающих высокими нагульными и
мясными качествами, скороспелостью, однотипных по строению и
окраске руна. При этом величина овец рассматривалась как генетический маркер приспособленности к экстремальным условиям разведения.
В Республике Тыва наиболее суровыми природно-климатическими условиями характеризуются высокогорные степи, расположенные на высоте от 2000 до 2500 метров над уровнем моря по склонам
гор Монгун-Тайга, Цаган-Шибету и Танну-Уула. Климат резко континентальный, который сочетается с недостаточным увлажнением
(150-250 мм) и пониженным температурным режимом. Среднемесячная температура января -40°С. Безморозный период длится,
в среднем, 95 дней.
По данным Э.А. Ершовой (1982), почвы высокогорных степей
характеризуются слаборазвитым гумусовым горизонтом, высокой
степенью щебенистости. Растительность изрежена, состоит из кустарников, кустарничков, многолетних и однолетних трав с биологической продуктивностью 2-4 ц/га сухой массы.
Н.Б. Конгар (1995) отмечает, что в горном Монгун-Тайгинском кожууне на одну овцу в год расходуется заготовленных кормов 36,6 кг,
или в 2 раза меньше, чем в хозяйствах степной зоны.
Здесь тувинские короткожирнохвостые овцы должны характеризоваться крепкой конституцией, живым темпераментом, компактным телосложением и приспособленностью к использованию высокогорных пастбищ. Как породы овец, распространенных в горных
районах Карпат и Северного Кавказа, они относительно мелкие. По
данным А.В. Потанина и А.М. Ибашева (1963), матки дагестанских
49
горных овец имеют живую массу 34-40 кг, бараны – 46-55 кг. Примерно сходные данные по живой массе горно-карпатских овец приводит Д.Г. Михновский (1963). Исследованиями Клеппертона (1961,
1964) установлено, что затраты обменной энергии на мышечную
деятельность у овец возрастают при передвижении по крутизне,
близкой к вертикали, в размере 36,8%.
Овцам горных пород свойственна малая живая масса (у маток
34-40 кг, у баранов – 46-55 кг), которая у них является нормой реакции на добывание корма по горным склонам с изреженным травостоем. Известно, что овцы, имеющие крупную величину, при пастьбе по горной местности затрачивают больше энергии на мышечную
деятельность и вследствие этого уступают мелким животным по
эффективности использования питательных веществ корма на поддержание жизни и производство продукции. Особенно больших затрат энергии (в 2-2,2 раза) требует пастьба в горах, в условиях пересеченного рельефа, где овцы вынуждены постоянно чередовать
подъемы и спуски с разных высот (Филипс Р., 1954; Слоним А.Д.,
1958; Арав И.М., 1967). Из этого следует, что крупные и тяжелые
овцы мало приспособлены к содержанию на бедных пастбищных
просторах, т.к. они не в состоянии физически обеспечить себя достаточным количеством корма (Сперлок Дж.М., 1957). Худшая приспособленность крупных овец к выпасу на бедных пастбищах проявляется, прежде всего, в более резком снижении у них упитанности и живой массы, что особенно проявляется в тяжелых, экстремальных горных условиях (Мезенцев Е.Г., 1988).
Крупные овцы при пастьбе на скудных пастбищах имеют сравнительно высокую потребность в питательных веществах. Потребность их еще более увеличивается при передвижении по пересеченной местности, имеющей крутые подъемы и спуски. Мак Дональд и др. (1969) изучили затраты энергии при движении овец
разной величины и пришли к выводу, что крупным овцам нужно
больше энергии: 0,6 ккал на 1 кг живой массы и на 1 км пути. Мелкая же величина и подвижность горных пород овец является нормой их реакции на пастьбу по горным склонам с изреженным травостоем. В процессе онтогенеза животные с наследственно обусловленной крупной живой массой приспосабливают свою потребность в питательных веществах к кормовым факторам окружаю-
50
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]