Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Прикладная энзимология. Учебное пособие

.pdf
Скачиваний:
1
Добавлен:
08.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
☆
5.2. Энзимодиагностика
Энзимодиагностика занимается изучением активности ферментов в биологических средах с диагностической це­лью. В обычной медицинской и ветеринарной практике для этого используют плазму или сыворотку крови. В специали­зированных клиниках такой анализ может проводиться в лимфе, спинно-мозговой жидкости, тканях, и т. д.
Энзимопатологии связаны с недостаточной активностью тех или иных
конкретных ферментов, и определение их ак­тивности крайне важно для назначения правильного лече­ния болезни. В норме же в крови человека присутствует достаточно большое количество ферментов и в ходе раз­личных заболеваний их активность может как повышаться, так и понижаться.
Присутствующие в крови ферменты можно условно раз-
делить на две группы
– секреторные (функциональные) и внутриклеточные (нефунциональные). К первой группе от­носятся ферменты, которые выполняют свои физиологиче­ские функции непосредственно в крови. К ним относятся, например, ферменты регуляции сосудистого тонуса (ренин­ангиотензиновая и калликреин-кининовая системы), систем свертывания крови, фибринолиза и комплемента. Такие белки синтезируются в определенных органах (в большин­стве своем
в печени) и секретируются в кровь. Ко второй группе относятся белки, выполняющие свои функции ис­ключительно внутри клеток тех или иных органов (в крови их субстраты отсутствуют). В кровь они попадают в резуль­тате нормального клеточного обновления и их концентра­ция (активность) поддерживается на определенном уровне балансом скоростей высвобождения из клеток
и выведения из кровотока. Основной причиной повышения активности нефункциональных ферментов в крови является поврежде­ние клеток тех органов, где данные белки в основном лока­лизованы. Таким образом, результаты биохимического ана-
141
лиза крови может указать на потенциальное развитие опре­деленного заболевания.
В простейший биохимический анализ крови всегда вхо-
дит определение активности аланин
нотрансфераз
(АЛТ и АСТ, соответственно). Повышение
- и аспартатами-
их активности свидетельствует о протекании некоторых па­тологических процессов в печени, сердечной мышце, ске­летной мускулатуре. Однако в разных органах эти фермен­ты присутствуют в разных количествах. Если АЛТ в основ­ном локализована в печени, то АСТ – в сердечной мышце. В этой связи помимо абсолютных
значений активностей дан­ных ферментов используют еще и так называемых коэффи­циент де Ритиса – отношение активности АСТ к АЛТ. В норме этот коэффициент составляет 0,91–1,75. Снижение этого показателя (на фоне суммарного увеличения активно­сти ферментов) говорит о проблемах с печенью, а повыше­ние – о проблемах с сердцем. Снижение активности АЛТ наблюдают при
инфекциях мочеполовой системы или де-
фиците пиридоксальфосфата в питании.
Активность щелочной фосфатазы возрастает при забо­леваниях печени (желтухах) и разрушении костных тканей (миеломная болезнь, старение организма).
Увеличение активности
-амилазы фиксируют при пери- тонитах, панкреатитах (поджелудочная железа), сахарном диабете, почечной недостаточности. Снижается ее актив­ность при тиреотоксикозе, токсикозе беременных, инфаркте миокарда.
Лактатдегидрогеназа (ЛДГ) является маркером поздней диагностики инфаркта миокарда. Ее наличие позволяет от­личить инфаркт от клинически сходного с ним приступа стенокардии. Активность ЛДГ в крови возрастает также при патологиях в работе печени, почек, а также при разрушении мышечной ткани. Еще одним маркером инфаркта миокарда является креатинфосфокиназа (КФК), также преимущест­венно локализованная в сердечной и скелетных мышцах.
142
Активность -глутамилтрансферазы (ГГТ) повышается при заболеваниях печени и желчных протоков. ГГТ может использоваться для выявления хронического употребления алкоголя (ее уровень повышен у 75 % людей, страдающих алкоголизмом).
Биохимические исследования никогда не выполняются изолированно и зависят от предварительного диагноза. Так, при панкреатите рекомендуют исследование уровней не только ферментов поджелудочной железы – липазы, эласта­зы, панкреатической
амилазы, но и глюкозы и общего били­рубина. Функции желчных протоков определяют по уровню билирубина (общего, прямого и непрямого). Однако в рас­чет принимаются также желчные кислоты, альбумин, об­щий белок, а также активности АЛТ, АСТ, ГГТ, щелочной фосфатазы и -амилазы.
Дополнительную информацию о заболевании можно по-
лучить при изучении
изоферментого состава определенного фермента.
Изоферменты – это различные изоформы одного и того же фермента, существующие в одном организме, но проду­цируемые различными органами и, вследствие этого не­сколько различающиеся по своему составу. Все изофермен­ты одного и того же фермента выполняют одну и ту же ка­талитическую функцию, но могут значительно
различаться по степени каталитической активности, по особенностям регуляции или другим свойствам. Например, панкреатиче­ская амилаза отличается по первичной структуре и свойст­вам от амилазы слюнных желёз, кишечника и других орга­нов. Это послужило основой для разработки и применения более надёжного метода диагностики острого панкреатита путём определения не общей амилазы плазмы крови
, а
именно панкреатической изоамилазы.
Изоферменты четвертичной структуры состоят из не­скольких субъединиц, которые обычно занимают эквива­лентное (равноценное) положение в олигомере. При этом са­ми субъединицы, продуцируемые в различных органах, за-
143
частую отличаются друг от друга по молекулярной массе. В этой связи олигомеры разного состава будут иметь различ­ные массы. Их можно разделить методом электрофореза в неденатурирующих условиях и измерить соотношение ак­тивностей полученных фракций. Именно соотношение кон­центраций (активностей) изоферментов является одним из мощных факторов диагностики тех или иных заболеваний.
Так
, упомянутая выше креатинфосфокиназа (КФК) пред­ставляет собой димер, однако мономеры, вырабатываемые мозгом (В-мономеры, от английского brain, мозг) отличают­ся от мономеров, экспрессирующихся в скелетных мышцах (М-мономеры, от английского muscle, мышца). Образование различных димеров приводит к существованию трех изо­форм КФК: КФК-1 (ВВ), специфичной только для мозга; КФК-2 (МВ), составляющей примерно
35 % общей актив­ности КФК в сердечной мышце; КФК-3 (ММ), вырабаты­ваемый сердечной и скелетными мышцами. В норме 100 % активности КФК в крови приходится на долю КФК-3, одна­ко повреждение сердечной мышцы в результате инфаркта миокарда приводит к появлению в кровотоке КФК-2 (начи­ная с 3–6 ч после инфаркта и достигая максимума на 12–24 ч). Таким образом, наличие в крови изоформы КФК-2 на фоне общего повышения активности фермента позволяет отличить именно инфаркт от потенциальных патологий скелетных мышц.
Аналогичная ситуация и в случае с лактатдегидрогеназой (ЛДГ). ЛДГ функционирует в форме тетрамера, однако мо­номеры сердечной мышцы (Н-мономеры, от английского
heart, сердце), немного отличаются от мономеров
печени и
скелетных мышц (М-мономеры). В этой связи известно пять изоформ ЛДГ – Н ЛДГ
, ЛДГ4 и ЛДГ5 соответственно). В тканях с преимуще-
3
, Н3М, Н2М2, НМ3 и М4 (ЛДГ1, ЛДГ2,
4
ственно аэробным обменом веществ (сердце, мозг, почки) наибольшей активностью обладают ЛДГ
и ЛДГ2. В тканях с
1
выраженным анаэробным обменом (печень, скелетные мыш­цы) преобладают ЛДГ
и ЛДГ5. Следовательно, при повреж-
4
144
дении какого-либо органа в крови будет повышаться доля той изоформы, которая характерна для данного органа. На­пример, при инфаркте миокарда в крови повышается актив­ность ЛДГ
и ЛДГ2, а при остром гепатите – ЛДГ4 и ЛДГ5.
1
5.3. Энзимотерапия
Энзимотерапия – направление, занимающееся использо­ванием ферментов в качестве лекарственных средств. Ее тра­диционно разделяют на заместительную (использование ферментов в случае их недостаточности) и комплексную (применение ферментов в сочетании с другой терапией).
Заместительная терапия в основном используется при недостатке пищеварительных ферментов. Причиной тому могут служить как разные заболевания желудочно­кишечного тракта
, так и уменьшение эффективности работы поджелудочной железы с возрастом. Препараты на основе пепсина, например, используют гипо- и анацидных гастри­тах. Возрастная недостаточность секреции пищеваритель­ных соков компенсируется приемом комплексных препара­тов, содержащих основные пищеварительных ферменты – протеиназы для расщепления белков, амилазы для расщеп­ления полисахаридов и липазы для гидролиза триглицери­дов (
жиров и масел). Число фирменных названий таких препаратов весьма велико, но в большинстве своем они го­товятся на основе экстракта из поджелудочной железы сви­ней и крупного рогатого скота – различия заключаются только в соотношении активностей входящих в состав фер­ментов. Имеется также ряд препаратов на основе сока па­пайи, где высока
активность амилаз, но содержание липаз незначительно. Эти же препараты показаны и здоровым людям перед ситуациями, связанными с единичным обиль­ным приемом пищи.
Протеолитические ферменты применяют для очистки ра­невых поверхностей и абсцессах легких. Эти ферменты эф­фективно расщепляют омертвевшие участки тканей, вязкие
145
секреты и экссудаты. По отношению к здоровым тканям они безопасны в связи с наличием в них специфичных и не­специфичных ингибиторов. Чтобы увеличить (пролонгиро­вать) время жизни фермента, изготовляют повязочные ма­териалы с сорбированными на ткани белками. Медленная десорбция белка на рану значительно увеличивает срок дей­ствия препарата. Трипсин и химотрипсин
выделяют из под­желудочной железы крупного рогатого скота, террилитин продуцируется плесневым грибом Аspergillus terriсоlа.
Коллагеназа расщепляет коллагеновые волокна, не вхо­дящие в состав коллагеновых фибрилл. В этой связи нор­мальная кожа не затрагивается, а «плохой» коллаген (шра­мы, рубцы) подвергается распаду.
Гиалуронидаза гидролизует гиалуроновую кислоту («це- ментирующее» вещество соединительной
ткани), что по­вышает тканевую проницаемость, размягчает и уплощает рубцы, предупреждает формирование контрактур. Препара­ты на основе гиалуронидазы применяют для рассасывания рубцов после ожогов и операций.
Ряд антисептических средств для наружного и местного применения (гели, кремы, антисептические жидкости, таб­летки для рассасывания) изготавливаются на основе бакте-
риолитических ферментов
(лизинов) – ферментов, способ-
ных лизировать (разрушать) пептидогликан клеточной стен­ки бактерий. Полисахаридная часть пептидогликана пред­ставляет собой цепи муреина (полисахарид из строго чере­дующихся остатков N-ацетилглюкозамина и N­ацетилмурамовой кислоты, соединенных -(1-4)-связью). Карбоксильные группы остатков N-ацетилмурамовой ки­слоты образуют амидную связь с тетрапептидами одинаково­го строения, состав которых зависит от типа
бактерии. Трех­мерная структура пептидогликана образуется за счет меж­пептидных мостиков, чаще всего между конечным (четвер­тым) аминокислотным остатком одного пептида и третьим остатком другого. Эти остатки могут быть связаны между собой непосредственно, либо через короткие пептиды. Таким
146
образом, пептидогликан представлен одной гигантской моле­кулой, предотвращающей осмотической шок бактерий. Фер­ментативный гидролиз тех или иных ковалентных связей пептидогликана приводит к нарушению его прочности и, как следствие, вызывает лизис бактерий. В этой связи к лизинам относятся гидролазы различной специфичности – гликозида­зы, амидазы, пептидазы. Наиболее широко известен куриный
лизоцим (мукопептид-N-ацилмурамоилгидролаза
), катализи-
рующий гидролиз 1,4--связей между остатками N­ацетилмурамовой кислоты и N-ацетилглюкозамина в муреи­не. Амидазная активность (отщепление тетрапептидов от N­ацетилмурамовой кислоты) присуща секретируемому бакте­риями Lysobacter sp. литическому комплексу белков (лизоа- мидаза). Пептидазы, гидролизующие пептидные мостики, ха­рактерны для бактериофагов. Эти ферменты являются частью жизненного цикла фагов и имеют узкую специфичность
по отношению к пептидогликану бактерии-хозяина. В последние два десятилетия они интенсивно изучаются и рассматривают­ся ныне как альтернатива традиционным антибиотикам, что подчеркивается используемым для них в литературе терми­ном «enzybiotics»
24
. Тем не менее, в настоящее время зареги-
стрирован только лизин Staphefect SA.100 – препараты на его основе предлагаются лечения поверхностных дерматозов, вы­званных S.aureus. Для профилактики вирусных заболеваний предлагаются препараты на основе ДНК-азы.
Тромболитические препараты представляют собой акти­ваторы плазминогена – находящегося в крови неактивного предшественника плазмина, фермента, лизирующего тром­бы. На практике
представлены препараты как бактериаль-
ного происхождения – на базе стрептокиназы и стафило-
киназы, так и рекомбинантные ферменты человека – ткане­вый активатор плазминогена, урокиназа и проурокиназа.
24
R.M.Danis-Wlodarczyk, D.J.Wozniak, S.T.Abedon. Treating bacterial infections with bacteriophage-based enzybiotics: in vivo, in vitro and clinical applications. – Antibiotics (Basel), 2021, v.10(12): 1497.
147
Препараты на основе аспарагиназы являются неотъемле­мой частью комбинированной противоопухолевой терапии лимфобластного лейкоза. Фермент катализирует гидролиз L-аспарагина с образованием L-аспарагиновой кислоты. В опухолевых клетках, в отличие от клеток нормальных тка­ней, отсутствует активность фермента аспарагинсинтетазы, синтезирующей L-аспарагин из L-аспарагиновой кислоты. При снижении концентрации аспарагина в крови нормаль­ные клетки восполняют
его уровень за счет внутриклеточно­го синтеза, лейкозные клетки испытывают его недостаток, что приводит к их гибели. Таким образом, аспарагиназа вы­зывает избирательную регрессию опухолевой ткани.
Рекомбинантные человеческие ферменты в ряде случаев помогают поддерживать относительно нормальное состоя­ние пациентов с наследственными энзимопатиями. Так,
препарат, содержащий рекомбинантную
-D-глюко-
цереброзидазу, применяется при лечении упоминавшейся
выше болезни Гоше (см. раздел 5.1). Болезнь Помпе (накоп­ление гликогена в лизосомах, связанное с наследственной
недостаточностью
-1,4-глюкозидазы) также лечится пре- паратом на основе рекомбинантного человеческого фермен­та. Следует отметить, что рекомбинантные ферменты весь­ма дороги. Так, годовой курс лечения болезни Помпе обхо­дится от 100 до 300 тысяч долларов в зависимости от воз­раста и веса пациента.
Вопросы для самоконтроля
1. По каким принципам делят энзимопатологии на группы.
2. Приведите пример энзимопатологии липидного обмена.
3. Изоферменты и их роль в энзимодиагностике.
4. Приведите примеры ферментов-маркеров инфаркта
миокарда.
5. Какие ферменты используются для профилактики бак-
териальных заражений?
6. Механизм противоопухолевого действии аспарагиназы.
148
ПРИЛОЖЕНИЕ I
КЛЮЧ К НОМЕНКЛАТУРЕ ФЕРМЕНТОВ
(«Рекомендации Комитета по номенклатуре Междуна-
родного Союза по Биохимии и Молекулярной Биологии
(NC-IUBMB)», состояние на сентябрь 2024 г.,
http://www.enzyme-database.org)
1. ОКСИДОРЕДУКТАЗЫ.
1.1. Действуют на СН-ОН группу доноров.
1.1.1. Акцептором служит NAD+ или NADP+.
1.1.2. Акцептором служит цитохром.
1.1.3. Акцептором служит кислород.
1.1.4. Акцептором служит дисульфидное соединение.
1.1.5. Акцептором служит хинон или родственное ему
соединение.
1.1.7. Акцептором служит железо-серный белок.
1.1.9. Акцептором служит медь-содержащий белок.
1.1.98. Используют другие, известные акцепторы.
1.1.99. Используют неизвестные акцепторы.
1.2. Действуют на альдегидную или кетонную группу
доноров.
1.2.1. Акцептором служит NAD+ или NADP+.
1.2.2. Акцептором служит цитохром.
1.2.3. Акцептором служит кислород.
1.2.4. Акцептором служит дисульфидное соединение.
1.2.7. Акцептором служит железо-серный белок.
1.2.98. Используют другие, известные акцепторы.
1.2.99. Используют неизвестные акцепторы.
1.3. Действуют на СН-СН группу доноров.
1.3.1. Акцептором служит NAD+ или NADP+.
1.3.2. Акцептором служит цитохром.
1.3.3. Акцептором служит кислород.
1.3.4. Акцептором служит дисульфидное соединение.
1.3.5. Акцептором служит хинон или родственное ему
соединение.
149
1.3.7. Акцептором служит железо-серный белок.
1.3.8. Акцептором служит флавин.
1.3.98. Используют другие, известные акцепторы.
1.3.99. Используют неизвестные акцепторы.
1.4. Действуют на СН-NН2 группу доноров.
1.4.1. Акцептором служит NAD+ или NADP+.
1.4.2. Акцептором служит цитохром.
1.4.3. Акцептором служит кислород.
1.4.4. Акцептором служит дисульфидное соединение.
1.4.5. Акцептором служит хинон или родственное ему
соединение.
1.4.7. Акцептором служит железо-серный белок.
1.4.9. Акцептором служит медь-содержащий белок.
1.4.99. Используют другие, известные акцепторы.
1.5. Действуют на СН-NН группу доноров.
1.5.1. Акцептором служит NAD+ или NADP+.
1.5.3. Акцептором служит кислород.
1.5.4. Акцептором служит дисульфидное соединение.
1.5.5. Акцептором служит хинон или родственное ему
соединение.
1.5.7. Акцептором служит железо-серный белок.
1.5.8. Акцептором служит флавин или флавопротеин.
1.5.98. Используют другие, известные акцепторы.
1.5.99. Используют неизвестные акцепторы.
1.6. Действуют на NADH или NADPH.
1.6.1. Акцептором служит NAD+ или NADP+.
1.6.2. Акцептором служит гемопротеин.
1.6.3. Акцептором служит кислород.
1.6.5. Акцептором служит хинон или родственное ему
соединение.
1.6.6. Акцептором служит азотистая группировка.
1.6.99. Используют неизвестные акцепторы.
1.7. Действуют на другие азотистые соединения в
качестве доноров.
1.7.1. Акцептором служит NAD+ или NADP+.
1.7.2. Акцептором служит цитохром.
150
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]