Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Франкофония культура повседневности. Учебное пособие

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
07.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
☆
рацией) и вертикальных (семейных и родовых); строгое регу­лирование ролей; взаимный нормативный контроль; связь с «местом» (землей, природой); непосредственная, часто уст­ная, передача знаний и ценностей; дихотомии повседневности и праздника, карнавала; символика коллективных практик, пищи, одежды, поведения и другие особенности
1
. Наложение конкретно-чувственного на абстрактное позволяло преодоле­вать буквальный смысл видимого мира и открывать для себя иной, метафорический, вторичный смысл.
Понятие «народные традиции» (traditions populaires — мн.ч.) обозначает обычаи, верования, коллективные действия и кол­лективное творчество, материальную и духовную культуру, имеющую своим истоком народную культуру. Термин «народ­ные традиции», принятый во французской науке как синоним термина «фольклор», шире, чем понятие «фольклор», приня­тое в отечественных исследованиях.
Слово «folk-loor» (народная мудрость) впервые было упо­треблено в 1846 г. У. Томсом (W.-J. Thoms). Позднее оно было заимствовано скандинавскими, финскими и русскими иссле­дователями. В русской традиции оно чаще всего понимается как «устно-поэтическое творчество народа», опирается на из­учение поэтических произведений и рассматривается в рамках филологии
2
. Среди основных жанров русского фольклора — обрядовая поэзия, сказки, былины, песни, исторические пес­ни, легенды, загадки, пословицы, былички. Костюм, жили­ще, предметы материальной культуры, собственно обряды и ритуалы в отечественной традиции, как правило, отходят к области этнографии.
Исследователи романских стран — итальянцы и французы — продолжают использовать более ранний термин «народные традиции», иногда и параллельно с термином «фольклор»
3
. В XVIII в. во Франции под народными традициями понимали только сказки, причем исключительно волшебные. Затем это понятие было углублено и расширено. За сказками стали ви­деть более далекую перспективу — древние верования и мифы,
1
См. подробнее: Лосев А.Ф. Философия. Мифология. Культура. М., 1991; Лихачёв Д.С. Поэтика древнерусской литературы. М., 1979; Бахтин М.М. Творчество Франсуа Рабле и народная культура Средневековья и Ренессан­са. М., 1990; Гуревич А.Я. Проблемы средневековой народной культуры. М., 1981; Ле Гофф Ж. Цивилизация средневекового Запада. М., 1992.
2
См.: Аникин В.П. Теория фольклора: Курс лекций. М., 2004. С. 5 и др.
3
Gennep A. van. Coutumes et croyances populaires en France. P., 1980. Р. 5.
21
и в поле народных традиций стали включать песни и обряды. В обрядах выделяются циклы, связанные a) с жизнью человека (рождение, свадьба, похороны) и б) с жизнью природы (ка­лендарный цикл).
У истоков научного изучения народных традиций Фран­ции был А. ван Геннеп (1873—1957), использовавший оба тер­мина («фольклор» и «народные традиции») синонимично и полагавший, что они не имеют четко очерченных границ, как и предмет любой науки. С его точки зрения, ядром народных традиций является коллективное творчество, устный способ передачи и многообразные, вариативные формы — будь то
1
сказка, песня, мебель или утварь
. В понятие народных тради-
ций включают следующие компоненты:
• словесно-поэтические произведения (во Франции они со-
хранились в небольшой степени);
• обряды (cérémonies — совокупность действий, исполняемых
в определенном порядке и направленных на установление
внутренних и внешних связей группы);
• суеверия и верования;
• народную медицину и демонологию;
• мелодии, танцы;
• костюм, жилище, утварь;
• игры, игрушки, представляющие собой воплощение древних
магических сил
• народную кухню.
2
;
Народные традиции в наиболее полной форме проявля­лись в период Средневековья, интегрировали в коллектив и сопровождали жизнь человека с рождения до его смерти.
В развитии народной культуры европейских стран выделя­ется несколько этапов. Согласно периодизации, предложенной С.И. Бруком, в 70-е гг. ХХ их было три. Первый этап — непре­рывное развитие традиции — завершился к середине XIX в. ее существенной деформацией; второй этап, охватывающий ко­нец XIX — начало XX в., привел к углублению деформации и нивелированию народных форм; третий этап, наступивший в ХХ в., придал нивелированию, казалось бы, необратимый
3
характер
1
2
P., 1943 (1
3
Ареальные исследования в языкознании и этнографии / Под ред. М.А. Бо­родиной. Л., 1977.
22
. Между тем М.М. Бахтин подчеркивал надвремен-
Ibid. P. 11. Gennep A. van. Manuel de Folklore français contemporain : En 9 vol. Vol. 1.
re
éd. 1937).
См.: Брук С.И. Этнологический атлас Европы и сопредельных стран //
ной, «неистребимый» смысл народного начала культуры1, а Н.И. Савушкина предположила, что понятие традиции вклю­чает в себя две сферы: 1) активную, органически существую­щую в народном быту, и 2) пассивную, хранящуюся в памяти гораздо более широких слоев населения
2
. Неудивительно, что и французские исследователи отметили некоторое оживление форм народной культуры в конце ХХ в.
3
— период, когда ее выравнивание, казалось бы, достигло своего предела. Можно говорить о том, что народная культура не исчезла, а вступила в новый этап своего развития.
Утратив целостный характер, традиционные формы, хра­нящиеся в долговременной, пусть и «пассивной», памяти кол­лектива, получили новую жизнь как отдельные фрагменты «утраченного рая», альтернативного дегуманизированному постиндустриальному обществу. Анализируя структуру мифа в другой связи, К. Леви-Строс показал, что он изменяется во времени и в пространстве, подвергается «истощению» или, наоборот, «интенсификации». Умирая в одной точке про­странства, миф перетекает, видоизменяясь, в другую точку. Ученый назвал эту особенность «принципом сохранения ми­фологической материи» (principe de la conservation de la matière mythique) и обратил внимание на взаимообратимость ее ком­понентов — мифа, сказки, романтического произведения и
4
др.
В нашем случае фрагменты «мифологической материи» уже не представляют патриархальную традицию как таковую, а являются ее ремейком — новой интерпретацией, напоми­нанием о ценностях прошлого, пусть и содержащим элемент искусственности. Новая функция компонентов народной культуры помогает человеку преодолеть чувство страха, не­уверенности, повышенной агрессивности, разрыв семейных и дружеских связей, происходящих в обществе.
В этих условиях оппозиция «высокая» (книжная) — народ­ная культура утратила свою однозначность, и в научной лите­ратуре укрепилось представление о множественности культуры (la culture au pluriel). Это имело большое значение для разви­тия нашей темы в связи с 1) расширением понятия народной
1
См.: Бахтин М.М. Указ. соч. С. 41.
2
См.: Савушкина Н.И. О современном состоянии фольклора // Традиции
и современность. М., 1988. С. 9.
3
Франция глазами французских социологов / Под ред. В.Н. Фомина,
С.А. Эфирова. М., 1990. С. 262.
4
Lévy-Strauss Cl. Op. cit. P. 301.
23
культуры за пределы крестьянского уклада жизни, включени­ем в него культуры города и культур разных коллективов и групп — профессиональных, возрастных, межэтнических; 2) признанием важности культурных проявлений обычной по­вседневной жизни.
Пришло время культуры повседневности.
Между тем она не сразу завоевала свое место во французской научной литературе, в том числе и из-за высокого авторитета классической фольклористики и этнографии XIX — начала ХХ в. Работы П. Себийо
1
, А. ван Геннепа2 и других авторов, изучавших мир деревни, внесли большой вклад в исследование народных традиций и сохраняли свое значение как образец ра­боты с материалом, будь то «слова» или «вещи»: деревенские дома, мебель, утварь, сказки, песни, танцы, кухня, народные поверья и промыслы. Рудименты этой уходящей культуры — повседневности прошлого — вплоть до 70-х гг. ХХ в. изуча­лись с использованием старых методов. Объектом исследова­ния по-прежнему была традиционная деревня и традиционные практики, основанные на представлении о патриархальной гармонии между человеком и деревенским обществом.
По ироничному высказыванию К. Бромбергер, посвятивше­му новым методам целое исследование, «если бы инопланетя­нин попытался представить себе образ жизни французов по этнологическим работам [70-х гг. ХХ в.], то он бы решил, что это народ, занимающийся сельским хозяйством, живущий в де­ревнях и старых домах, который вечерами рассказывает сказки и рассуждает о достоинствах земли в рамках своих матримо­ниальных планов»
3
. Между тем процесс оттока из деревни продолжался, традиционная семья распадалась, как дроби­лось и традиционное знание о человеке и мире. В 60—70-е гг. во Франции появились первые работы по культуре города (на­пример, заводского цеха), производственным технологиям, находящимся на стыке традиции и современности (например, производство предметов роскоши). «Музейное» собирание старых предметов, текстов, привычек стало сочетаться с изу­чением живого дискурса — высказываний об этих предметах и привычках, появился интерес к субкультурам города — эми-
1
Sébillot P. Le Folk-Lore de France : En 4 vol. P., 1907.
2
Gennep A. van. Manuel de Folklore français contemporain.
3
Bromberger Ch. L’Ethnologie de la France et ses nouveaux objets : crise, tâ-
tonnement et jouvenance d’une discipline dérangeante // Ethnologie française.
1997. Vol. 27. N 3.
24
грантов, молодежи и т.д. Однако новый объект изучения все же запаздывал — человек, который ходит на службу, звонит, делает покупки, ездит на каникулы, встречается с друзьями.
Эти сюжеты прежде всего стали разрабатываться в журна­лах. Так, начиная с 80-х гг. им стали посвящаться целые номера журналов « Ethnologie française », « Monde alpin et rhodanien » (основан в 1973 г.). Быстрее всего на новую тематику перешел журнал « Terrain », основанный в 1983 г. и никак не связанный с предшествующим изучением народной культуры. Он публи­ковал статьи по городской этнологии, индустриальной антро­пологии, гендерной проблематике и другим темам. Изучались уже не маленькие цеха высокой моды и предметов роскоши, а образ жизни и деятельность больших групп населения: соци­альные связи на городских окраинах, современное потребление семьи, новые привычки деревни и т.д.
Попытки преодоления разрыва между современной и тради­ционной этнологией показали, что традиционные темы, свя­занные с потреблением французов, — дом, одежда, кухня — по-прежнему оказываются самыми востребованными, хотя их наполнение изменяется: это исследования по использова­нию бытовой техники, особенностям меблировки в городских стандартных квартирах и другим темам, во многом прибли­жающимся к социологическим. В исследованиях семьи стали уделять меньше внимания традиционному браку, кровной связи или связи по месту жительства, которая была свойствен­на патриархальной жизни, больше внимания — партнерам, не находящимся в биологической связи, — отчиму и пасынку, сводным братьям и сестрам.
Спорт «укладывался» в традиционную ячейку игр, но игр спортивных. Поле устных рассказов, сказок и легенд тоже не исчезло. Его заняли работы по изучению мифологии города (легенды, слухи), городских телевизионных сериалов. Возро­дился интерес к письменной продукции — переписке, личному дневнику и новому, дистанционному, типу общения. Совре­менные коллективные представления изучаются не только по рекламе, но и … по надписям на стенах. Область ритуалов тоже не исчезла — это посвящения в студенты, выпуски, юби­леи и корпоративы.
Видоизменилось и пространство анкетирования. Это уже не маленькая территория, на которой люди живут, общаются с родственниками, работают, осуществляют власть. Уже не так отчетлива во Франции разница между городской и сельской
25
жизнью. Концепт локальной группы уступил место концепту социального пространства. При этом исследуют простран­ство, связанное не только с профессиональной деятельностью, но и с хобби и даже лобби: культуру работников ядерной сферы, фанатов, любителей домашних животных, клошаров и др. По сведениям К. Бромбергер, вернулся сюжет государства-нации, который в традиционной этнологии был совершенно исключен. Все это значительно расширило поле исследования и сблизило его со смежными дисциплинами — социологией, политологией.
Среди методологических проблем — взаимосвязь макроис­следований (выявление универсалий) и микроисследований (изучение конкретных фактов без высокой степени обобще­ния). Эти два подхода можно сравнить с применением теле­скопа или лупы. Так, К. Фензан, образно говоря, «вооружается телескопом» и анализирует универсалии в интерпретации зла во французском городском предместье и африканском про­странстве (самообвинение, обвинение близкого другого, да­лекого другого, общества в целом). Делаются и другие попытки сравнивать «примитивные» и современные европейские об­щества, выявляя общие модели
1
. Термин «ритуал» (rituel) иногда относят ко всем стереотипным действиям, которые не укла­дываются в рациональную логику: увлечение Интернетом, телевидением. Термин «племя» применяется по аналогии к груп­пам молодежи, интеллектуалов, учеников одной школы, кол­лег по работе и др. Полагая, что такое обобщение некорректно (в эти группы вступают добровольно, в то время как племен­ная принадлежность передается по наследству), К. Бромбергер объясняет его тем, что современный объект очень массивен и трудно поддается анализу; именно поэтому к нему прилага­ются уже готовые схемы.
Среди работ, выполненных «при помощи лупы», — исследо­вания отдельных городских кварталов по аналогии с традици­онными исследованиями одной деревни. Изучаются украше­ния интерьеров, балконов, особенности общения с соседями по лестничной клетке, с продавцами магазинов и другие эпи­зоды повседневной жизни. Как считает К. Бромбергер, на этом уровне проявляется чувство сопричастности, сглажива­ются социальные и психологические противоречия. Изучение коллективных представлений, связанных с играми, например
1
Fainzang C. L’Intérieur des choses : Maladie, divination et reproduction so-
ciale chez les Bissa du Burkina. P., 1986.
26
с футболом, проводится им в двух аспектах1. С одной сторо­ны, изучается психология стадиона, групп болельщиков, раз­ное поведение трибун, с другой — сравнивается футбол с иными видами игр, европейскими и американскими (играми ацте­ков) с учетом духа соревнования, индивидуального и коллек­тивного возбуждения, роли удачи, хитрости, справед ливости­несправедливости судейства. М. Озуф подчеркивает, что человеку свойственна не «одна» идентичность, а множествен­ное чувство сопричастности: в одних ситуациях он может ощущать себя исследователем, в других — членом партии,
2
церкви, профсоюза или клуба
. Именно поэтому изучение по­вседневной практики людей, связанной с едой, питьем, жи­лищем, сочетается с изучением практики тех же людей в дру­гих сферах жизни, например в политике. Важным вектором становится модификация культуры в период глобализации, креолизации и интенсификации контактов, «фрагментация» повседневных практик современного человека, находящегося в постоянном движении.
Среди методов исследования, как правило, используется анкетирование, хорошо известное еще со времен традицион­ной этнологии, но не безупречное с точки зрения выбора ин­формантов, роли анкетатора и его ожиданий, которые могут повлиять на результат, а также составление вопросника. Одной из проблем является эвфеминизация некоторых понятий. Так, представители французской буржуазии не любят, когда их на­зывают bourgeois, предпочитая эвфемизм d’une bonne famille (из
3
хорошей семьи), des héritiers (люди, имеющие наследство)
. Трудность представляет разграничение логики группы, с одной стороны, и речи (дискурса) об этой группе — с другой, и мно­гие другие вопросы.
Этнодискурс и этнологический аспект повседневности
Во Франции всегда различали «дальнюю антропологию», связанную с изучением заокеанских стран, и «ближнюю ан­тропологию» — изучение народных традиций Франции. Изуче­ние постиндустриального общества, появление новых тем зна­чительно потеснило «ближнюю» антропологию, в какой-то
1
См. также: Entretien avec Ch. Bromberger. URL: http://www.teheran.ir/
spip.php?article1089 (дата обращения: 18.01.2013).
2
Оzouf М. Composition française : Retour sur une enfance bretonne. Saint-
Amand, 2009. P. 242.
3
Mauchamps N. Les Français : Mentalités et comportements. P., 2001. P. 66.
27
степени превратив ее в «дальнюю», экзотическую. Между тем возможен и некоторый симбиоз «дальней» и «ближней» ан­тропологии, примером чему является концепция этнотекста, разработанная французскими исследователями во главе с Ж.-К. Бувье и Кс. Равье. Более раннее определение этнотек­ста содержало упоминание о глобальном дискурсе: этнотекст — «устный глобальный дискурс сельского или городского сооб-
1
щества о самом этом сообществе»
. Более позднее определение
упростилось: «речь коллектива о себе самом» (discours qu’une
2
collectivité tient sur elle-même)
.
В основании концепции лежит предпосылка, что значи­тельная часть региональной культуры сохраняется в устной памяти коллектива («пассивной») и передается другим поко­лениям пусть и не во всей полноте, а во фрагментарном виде. Извлечение этих фрагментов из памяти вызывает сильные положительные эмоции у информантов. При этом вместо це­лой сказки вспоминается наиболее яркий эпизод (эпизоды), вместо полного образа персонажа — деталь одежды, особен­ность «биографии» и поведения. Кроме затемнения и даже забвения полной структуры мифа, сам миф подвергается де­формации. Снижается степень универсальности, происходит актуализация события: привязка к местности, конкретизация персонажа. Ср. пересказ сказки: «Дело было здесь, на ферме
3
Репон… У Жирбалей было три курочки…»
. Даже если назы­ваются вымышленные имена, чувство идентичности укрепля­ется, также укрепляется и связь между рассказчиком и публи­кой, между текстом и региональной культурой. Рассказчик может использовать и ссылку на собственный пример или пример из жизни известных в коллективе людей, при этом грань между сказкой и рассказом стирается: «Мой брат был священником, и он мне рассказал эту историю… Поверьте, это случилось на самом деле…».
В памяти рассказчицы распространенный сюжет о Семи­главом чудовище (Bête à sept têtes) предстает в виде воспоми­нания о якобы точном событии, произошедшем в деревне ее детства — разрушениях, произведенных в деревне этим чудо-
1
Tradition orale et identité culturelle : Problèmes et méthodes / Dir. par
J.-C. Bouvier. Marseille, 1980. Pr
2
Pelen J.-N. La recherche sur les ethnotextes : Notes sur un cheminement // Actes du Congr Grenoble, 1991. P. 160.
3
Tradition orale et identité culturelle : Problèmes et méthodes / Dir. par J.-C. Bouvier.
28
ès international de dialectologie à Bilbao le 21–26 octobre 1991.
éface.
вищем. С одной стороны, сохраняется стертая основа вол­шебной сказки: имя чудовища, три испытания, счастливый ко­нец, с другой — она заслоняется реальными воспоминаниями об историях с домашними или дикими животными. Наконец, проявляется подспудное стремление оградить людей, в пер­вую очередь детей, от опасности, рассказав им назидательную историю. Это пример демифологизации традиционной сказ­ки, но есть и другие примеры, связанные, напротив, с мифо­логизацией реального события, например встречи человека с хищным зверем. Какое-нибудь местное событие может быть приукрашено, заострено и в таком виде передано от одних членов коллектива к другим.
Грань между «демифологизированной» сказкой, «мифоло­гизированным» рассказом или ностальгическим воспомина­нием о детстве, жизни деревни или семьи может быть весьма зыбкой. Связь сказки с семейной ситуацией и воспоминания­ми о родовой спаянности людей в другой связи подчеркивал и отечественный исследователь Е.М. Мелетинский
1
. Неудиви­тельно, что в понятие этнотекста включаются не только тра­диционные жанры фольклора, но и все повествовательные тексты о прошлом: рассказы и воспоминания о фактах, обы­чаях, верованиях семьи и коллектива. Эти тексты имеют в большей степени индивидуальный, чем коллективный, ха­рактер, более импровизированную, чем традиционную, фор­му, однако они могут сохранять традиционные мотивы, иметь коллективный резонанс и быть основой новых циклов в буду­щем. Так, рассказ об ужасе, который вызвала встреча с живот­ным, напоминающий о встрече с волком (в прошлом) или ка­баном (в настоящем), может иметь значение установочного мифа, важного для коллектива.
Таким образом, этнотекст включает две сферы устных нар­ративных текстов: «литературные» (фольклорные) и «нелите­ратурные» — рассказы и воспоминания о коллективе. Этот вид культурологического дискурса является источником све­дений о региональной культуре, в том числе культуре повсед­невности. Среди них модели поведения — нормативные и от­личные от общепринятых; сведения об экономических и социальных отношениях; описания обыденных и празднич­ных явлений (ярмарки, местные праздники, зимние бдения); следы религиозных практик (например, отношения между
1
См.: Мелетинский Е.М. Поэтика мифа. М., 1976.
29
протестантами и католиками). Считалки и колыбельные пес­ни рассматриваются в контексте семейных связей, пословицы на темы погоды актуализируются в повседневной речи о по­годе и т.д.
Изучение этнотекста было в центре нескольких научных
проектов
1
, включающих cоставление корпуса этнотекстов многих населенных пунктов. Корпус текстов литературной сферы (полных текстов или их рудиментов) был установлен относительно легко, в то время как нелитературная сфера — сфера воспоминаний — поддавалась анализу гораздо труднее. Среди основных тем нелитературной сферы были выделены следующие:
1. Преобладающие виды экономической деятельности как традиционной, так и современной: сельскохозяйственные культуры, животноводство, лес в горных районах, виногра­дарство, зерноводство в долинах; традиционная промышлен­ность в городе. Исследуется речь о технологии, инструментах, продаже своей продукции и о «попутных» видах деятельности: охоте и рыбалке.
2. Общественная жизнь. От жизни в семье к жизни в ком­муне (деревне), в том числе:
• семейная жизнь от рождения до смерти, воспитание детей,
отношения между поколениями, главные семейные даты: рождение, крещение, свадьба, смерть;
• обыденная жизнь, кухня, местные блюда, ритм рабочего дня;
• общественная жизнь деревни и города (socialibilité). Празд-
ники, старые и современные, религиозные и нерелигиоз­ные. Одни из них имеют более индивидуальный, другие — более коллективный характер. Это не только собственно праздники, но и развлечения: собрания, кружки, клубы, ассоциации, спортивные встречи, политические демон­страции;
• социальная организация коллектива с точки зрения его са-
мого: однородное/неоднородное общество, группы, кланы и т.д.;
• отношения с внешним миром. Это праздники, ярмарки,
рынки, паломнические места, туристические маршруты. Внешний мир может вторгаться в коллектив — это прохо­жие, цыгане, хиппи, туристы. Важно определить, какие
1
Pelen J.-N. Op. cit. Р. 710.
30
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]